Элайджа Крейг

Элайджа Крейг (15 ноября 1738 — 18 мая 1808) — американский баптистский проповедник , ставший педагогом и капиталистическим предпринимателем в районе Вирджинии , которая позже стала штатом Кентукки . Иногда он, хотя и довольно сомнительно, [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] приписывают изобретение виски бурбон .
Ранняя жизнь и образование
[ редактировать ]Крейг родился в округе Ориндж, штат Вирджиния, в 1738 году. [ 5 ] пятый ребенок Полли Хокинс и Талиаферро или Толивера Крейга-старшего. Обращенный баптистом Дэвидом Томасом в 1764 году, Элайджа Крейг вскоре начал проводить собрания в своем табачном сарае. [ 6 ] В 1766 году он убедил Дэвида Рида приехать из Северной Каролины, чтобы крестить членов новой общины, включая себя самого. Его старший брат Льюис и младший брат Джозеф Крейг также стали баптистскими проповедниками. [ 7 ] В 1768 году Льюис вместе с Джоном Уоллером , Джеймсом Чайлдсом, Джеймсом Ридом и Уильямом Маршем был заключен в тюрьму Фредериксбурга на несколько недель за проповедь без лицензии официальной англиканской церкви. [ 8 ] В 1771 году Элайджа Крейг был рукоположен и стал пастором церкви Блу-Ран. [ 9 ] на полпути между Барбурсвиллем и Либерти-Миллс, штат Вирджиния . Он также был заключен в тюрьму в округах Ориндж и Калпепер как минимум дважды за проповедь без необходимой лицензии Вирджинии от англиканской церкви. [ 10 ] Такие проповедники считались вызовом всему социальному порядку колонии, поскольку существующая государственная церковь получала финансирование от колонии. В 1774 году съезд независимых баптистов назначил Элайджу Крейга и Джона Уоллера апостолами (миссионерами) для евангелизации к северу от реки Джеймс . [ 11 ]
Хотя Вирджиния приняла принцип свободы религии в своей Декларации прав в 1776 году и снова в Виргинском статуте о свободе вероисповедания в 1786 году, баптисты все еще сталкивались с преследованиями в ранний период государственности, особенно когда они проповедовали смешанным собраниям свободных людей и рабов. , белый и черный. В те годы баптисты призывали плантаторов освобождать своих рабов; и многочисленные рабы были освобождены на Верхнем Юге в течение первых двух десятилетий после революции. По мере того, как все больше баптистов начали принимать институт рабства, многие из тех, кто выступал против рабства, начали переезжать на запад, часто в район, который позже стал Кентукки. [ 12 ]
Крейг стал политически активным в качестве законодательного связующего звена генерального собрания и общей ассоциации с законодательным собранием Вирджинии, а также ратификационной конвенции 1788 года. [ 13 ] Таким образом, он работал с Патриком Генри и Джеймсом Мэдисоном над защитой религиозной свободы на федеральном уровне и в Вирджинии после войны за независимость. В конечном итоге свобода вероисповедания была защищена в Вирджинии законом (а Англиканская церковь была упразднена, т.е. утрачена государственная финансовая поддержка), а также Первой поправкой к Конституции США. Членство в баптистах росло, особенно среди обычных плантаторов с меньшими земельными владениями и рабами.
Миграция и расселение в районе Кентукки, Вирджиния.
[ редактировать ]В поисках религиозной свободы и экономических возможностей в 1781 году брат Элайджи преподобный Льюис Крейг возглавил исход до 600 человек, известный как « Странствующая церковь » (состоящая из его родителей, младших братьев и сестер и большей части его прихожан из округа Спотсильвания ). [ 14 ] в район Вирджинии, известный как округ Кентукки (они были самой крупной группой, мигрировавшей таким образом). [ 15 ] Элайджа Крейг не присоединился к этой группе, но последовал за ней несколько лет спустя.
В 1782 году (сразу после Войны за независимость) Элайджа Крейг возглавил иммиграцию своей общины из Оринджа, штат Вирджиния, и купил 1000 акров (4,0 км²) земли. 2 ) на территории тогдашнего округа Фейетт в Кентукки, где он спланировал и заложил город, первоначально называвшийся Ливан, который был основан в 1784 году. (В 1790 году город был переименован в Джорджтаун в честь генерала Джорджа Вашингтона.) [ 16 ] Крейг проповедовал в нескольких церквях вместе с Джоном Уоллером.
В 1786 году Крейг стал пастором церкви Грейт-Кроссинг, которую они основали годом ранее. [ 17 ] Джозеф Реддинг сменил Крейга в 1793 году после разногласий по поводу некоторых видов экономической деятельности Крейга и изгнания Крейга и его партии. [ 18 ] В 1795 году Крейг был среди 35 членов-основателей церкви МакКоннелла недалеко от МакКоннеллс-Ран (которая позже переехала и стала известна как баптистская церковь Стэмпинг Граунд). [ 19 ] Обе церкви входили в Ассоциацию баптистских церквей Элкхорна. [ 20 ]
Элайджа Крейг активно занимался образованием, основав первую классическую школу в Кентукки в 1787 году. Его реклама в The Kentucky Gazette гласила:
Образование. Настоящим уведомляем, что в следующий понедельник, 28 января, господа Джонс и Уорли откроют школу в Королевском источнике в Ливан-Тауне, графство Фейетт , где будет построен просторный дом, в котором смогут разместиться пятьдесят или шестьдесят учеников. готовый. Они будут преподавать латинский и греческий языки , а также те отрасли наук, которые обычно преподаются в государственных семинариях, по двадцать пять шиллингов за квартал за каждого ученика. Одна половина должна быть оплачена наличными, другая половина — продукцией по наличным ценам. Весной будут месячные каникулы, а осенью еще один месяц, в конце каждого из которых ожидается, что причитающиеся выплаты будут произведены наличными. За питание, стирку и жилье в течение года каждый стипендиат платит 3 фунта наличными или 500 фунтов свинины при поступлении и 3 фунта наличными в начале третьего квартала. Желательно, чтобы как можно больше людей обзавелись кроватями; такие, которые здесь не могут быть предусмотрены, в количестве восьми или десяти мальчиков по 35 шиллингов в год за каждую койку. ЭЛАЙДЖА КРЕЙГ. ЛИВАН, 27 декабря 1787 г. [ 19 ]
Позже школа была связана с Академией Риттенхаус, которую Крейг основал в 1798 году. [ 19 ] Элайджа Крейг также пожертвовал землю Джорджтаунскому колледжу , первому баптистскому колледжу, основанному к западу от гор Аллегейни . Колледж продолжает свою работу и сегодня.
Крейг стал бизнесменом и местным магнатом . Он построил в Кентукки первую валяльную фабрику (для производства тканей), первую бумажную фабрику , [ 19 ] [ 21 ] его первая канатная дорога (для изготовления веревок из конопли), а также первая лесопилка и мельница в Джорджтауне. [ 22 ] Крейг сыграл важную роль в формировании пожарной службы Джорджтауна, а также занимал должность начальника пожарной охраны.
Винокурня
[ редактировать ]Примерно в 1789 году Крейг основал винокуренный завод . Это последнее предприятие привело к его последующей сомнительной репутации как изобретателя виски из бурбона. Иногда утверждают, что Крейг был первым, кто выдержал дистилляцию в обугленных дубовых бочках. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] «процесс, который придает бурбону коричневатый цвет и уникальный вкус». [ 23 ]
Крейг построил свой винокуренный завод на территории тогдашнего округа Фейетт . Позже это место стало частью округа Вудфорд в 1789 году, а затем округа Скотт в 1792 году. [ 4 ] [ 24 ] Его никогда не было в округе Бурбон , как утверждают некоторые. [ 4 ] [ 24 ] Так получилось, что и округ Фейет, и округ Бурбон были названы в честь известного генерала войны за независимость Жильбера дю Мотье, маркиза де Лафайета , французского аристократа королевского дома Бурбонов . [ 24 ]
Американский авторитет в области виски Чарльз Кендрик Каудери считает, что Крейг делал точно такой же сорт виски, как и большинство его современников. [ 1 ] а историк Генри Кроуги называет свое предполагаемое изобретение бурбона просто «очаровательной легендой». [ 4 ] К 1785 году, когда было образовано графство Бурбон, десятки (если не сотни) мелких фермеров-дистилляторов к западу от Аллегейни производили виски на основе кукурузы, которые они называли «бурбоном», чтобы отличить его от виски на основе ржи, обычно перегоняемого в Восток. [ 24 ] Никакие исторические свидетельства не указывают на то, что виски Крейга был уникальным для своего времени или что он практиковал обугливание выдержанных бочек. Первая известная публикация, потенциально намекающая на Крейга как на изобретателя бурбона, была в 1874 году (это включает в себя краткую запись в плотно составленном списке без упоминания самого Крейга или предоставления какой-либо документации по заявлению, а также без каких-либо подробностей относительно того, что отличало этот продукт как первый бурбон). [ 1 ] [ 2 ] [ 4 ] [ 24 ]
Смерть
[ редактировать ]Крейг продолжал процветать, в конечном итоге владея более чем 4000 акрами (16 км2). 2 ) и достаточно рабов для его выращивания, а также имеет розничный магазин во Франкфурте . Он умер в Джорджтауне в 1808 году. [ 25 ] Джон Тейлор писал о нем в «Истории десяти баптистских церквей »: «Его проповедь носила самый торжественный стиль; он выглядел как человек, только что восставший из мертвых; изящная одежда, худощавое лицо, большие глаза и рот». сладкая мелодия его голоса, как в проповеди, так и в пении, сокрушала все перед ним». [ 26 ]
Газета Kentucky Gazette восхваляла Крейга следующим образом: «Он обладал чрезвычайно активным умом, и, поскольку все его имущество было потрачено на попытки осуществить его планы, он, следовательно, умер в бедности. Если добродетель состоит в том, чтобы приносить пользу нашим согражданам, возможно, здесь было немного более добродетельных людей, чем мистер Крейг». [ 27 ]
Наследие
[ редактировать ]
Крейг, возможно, наиболее широко известен благодаря бренду бурбона Elijah Craig, производимому компанией Heaven Hill Distilleries .
Бурбон Элайджи Крейга производился как в бутылках 12-летней выдержки Small Batch, 18-летней выдержки так и в бутылках Single Barrel . Бывшее 12-летнее выражение утратило указание на возраст. 18-летний однобочковый бурбон рекламируется его производителем как «Самый старый однобочковый бурбон в мире возрастом 18 лет...», изготовленный в дубовых бочках, которые «отбираются вручную Паркером и Крейгом Бимами», проигрывая почти 2/3 долю содержимого бочки приходится на Ангела . [ 28 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д Каудери, Чарльз К., «Кто изобрел бурбон?» Журнал Malt Advocate Magazine (4 квартал 2002 г.), стр. 72–75.
- ^ Jump up to: а б с МакДэниел, Сьюзен, « Хранитель Бурбона: историк Бурбона Майк Вич поддерживает горящий огонь духа – в буквальном смысле », журнал Imbibe Magazine , май/июнь 2008 г.
- ^ Jump up to: а б Хейленман, Дайан, « Мальчики из Бурбона: знания, стоящие за этикетками », Louisville Courier-Journal , 3 мая 2009 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж Кроуги, Генри Г., Бурбон из Кентукки: первые годы производства виски , University of Kentucky Press , 1971 (глава 7: «Чудо и миф»).
- ^ Людвик, Кэмерон М.; Хесс, Блэр Томас (11 июля 2018 г.). Штат Бурбон: изучение духа Кентукки . Издательство Университета Индианы. п. 16. ISBN 9780253034687 .
- ^ Джеймс Барнетт Тейлор (1859), [1] Жизни баптистских служителей Вирджинии , стр. 65–67.
- ^ Джеймс Барнетт Тейлор (1859), Жизни баптистских служителей Вирджинии , стр. 85–89 (Льюис Крейг).
- ^ «Баптистская церковь Фредериксбурга». Архивировано 21 февраля 2014 г., в Wayback Machine , номинация на Национальный реестр исторических мест, штат Вирджиния; ср. «Первые сто лет были самыми трудными» . Свободное Копье-Стар . Фредериксбург, Вирджиния. 18 ноября 1967 г. с. 8.
- ^ «Посетите округ Ориндж, штат Вирджиния» . Архивировано из оригинала 10 июня 2016 года . Проверено 18 мая 2016 г.
- ^ Чарльз Фентон Джеймс, Документальная история борьбы за религиозную свободу в Вирджинии (1898), [2]
- ^ Дж. Х. Спенсер. «Элайджа Крейг» . Баптистская история.
- ^ Наджар, Моника (2005). « «Вмешательство в эмансипацию»: баптисты, власть и раскол по поводу рабства на Верхнем Юге» . Журнал ранней республики . 25 (2): 170. doi : 10.1353/jer.2005.0041 . ISSN 0275-1275 . JSTOR 30043307 . S2CID 201792209 . Проверено 18 декабря 2022 г.
- ^ Дж. Х. Спенсер. «История баптистов Кентукки, глава 8: церкви Грейт-Кроссинг и Тейтс-Крик» .
- ^ [3] Архивировано 18 декабря 2013 года в Wayback Machine . Церковь Вирджинии теперь известна как баптистская церковь Крейга. В 1912 году община переехала примерно на 1,5 мили на свое нынешнее место.
- ^ Путешествующая церковь, 1781 год (исторический указатель штата Кентукки). State Marker 25, SE of Lancaster, KY 39, Garrard Co. Архивировано из оригинала 12 декабря 2013 года . Проверено 2 апреля 2012 г.
{{cite sign}}
: CS1 maint: местоположение ( ссылка ) - ^ Клебер, Джон Э., изд. (1992). Энциклопедия Кентукки . Лексингтон: Университетское издательство Кентукки . стр. xxii, 47, 371–72 [4] , 374, 591, 897–98. ISBN 978-0-8131-1772-0 . . По состоянию на 22 мая 2019 г.
- ^ «Баптистская церковь Грейт-Кроссинг» . Архивировано из оригинала 16 июня 2013 года . Проверено 19 мая 2013 г. Община продолжает действовать и по сей день, хотя несколько раз меняла здание церкви.
- ^ «История баптистской церкви Великих Переправ, профессор Дж. Н. Брэдли» .
- ^ Jump up to: а б с д Генри Перрин, История округов Бурбон, Скотт, Харрисон и Николас, Кентукки , стр. 180–181, отсканированный онлайн-текст доступен в Интернет-архиве.
- ^ «Спенсер, История баптистов Кентукки, том 1, глава 8» .
- ^ Ричард Х. Коллинз и Льюис Коллинз, История Кентукки: охват... церквей. . . Случаи из пионерской жизни и почти пятьсот биографических очерков выдающихся пионеров, солдат, государственных деятелей, юристов. . . Божества, Торговцы, . . . И т. д. (2 тома; 2-е изд.; Ковингтон, Кентукки: Коллинз, 1874; 1-е изд. 1847; переиздание Clearfield, 1998), 1:23, 2:700.
- ^ «Спенсер, История баптистов Кентукки, том 1, глава 8, стр. 88» .
- ^ Клебер, Джон Э., изд. (1992). Энциклопедия Кентукки . Лексингтон: Университетское издательство Кентукки . п. 103. ИСБН 978-0-8131-1772-0 .
- ^ Jump up to: а б с д и Каудери, Чарльз К. (июль 1996 г.). «Как виски Бурбон действительно получил свое знаменитое имя» . Читатель Страны Бурбонов . 3 (1). Архивировано из оригинала 13 мая 2008 года . Проверено 5 августа 2008 г.
- ^ Клебер, Джон Э. (13 января 2015 г.). Энциклопедия Кентукки . Университетское издательство Кентукки. стр. 100-1 238–239. ISBN 9780813159010 .
- ^ Тейлор, Джон (1827). История десяти баптистских церквей . Айер Паблишинг. ISBN 9780405124747 .
- ↑ Джон Э. Клебер, «Элайджа Крейг», ссылается на Kentucky Gazette , 24 мая 1808 года; статья в Энциклопедии Кентукки .
- ^ «Один ствол Элайджи Крейга» . Общество виски Бардстауна . Винокурни «Хэвен Хилл» . Проверено 20 января 2011 г.
- 1738 рождений
- 1808 смертей
- Американцы шотландского происхождения
- Американские религиозные лидеры
- Американские производители напитков
- Американские рабовладельцы
- Производители бумаги
- Бурбон виски
- Жители округа Ориндж, штат Вирджиния
- Люди из Франкфурта, Кентукки
- Жители Джорджтауна, Кентукки
- Люди из колониальной Вирджинии