Шоколадная компания Уилбур
 | |
| Тип компании | Бренд |
|---|---|
| Промышленность | Производство |
| Основан | 1865 |
| Штаб-квартира | Лититц, Пенсильвания , США |
Ключевые люди | Брайан Вуршер, президент |
| Продукты | Шоколадные и кондитерские ингредиенты |
| Родитель | Каргилл |
| Веб-сайт | www |
Wilbur Chocolate — один из четырех брендов, производимых компанией Cargill Cocoa & Chocolate North America. Большая часть продукции бренда Wilbur производилась на заводах компании по производству шоколада, расположенных в Литице, штат Пенсильвания .
История
[ редактировать ]Компания Wilbur Chocolate была основана в Филадельфии в 1865 году Генри Оскаром Уилбуром и Сэмюэлем Крофтом. [ 1 ] Cargill Cocoa & Chocolate NA производит сотни миллионов фунтов шоколада и кондитерских изделий в год. Эти ингредиенты продаются производителям продуктов питания и конфет по всей Америке.
Компания была куплена Cargill в 1992 году. [ 1 ] и является частью этикеток какао и шоколада этой компании, в которую также входит Peter's Chocolate (купленная у Nestlé в 2002 году). [ 1 ] ), Gerkens Cacao и бельгийский шоколад Veliche. [ 2 ]
Cargill закрыла шоколадную фабрику Wilbur в начале 2016 года. [ 3 ] К лету 2018 года бывшую фабрику переоборудовали в многоквартирные дома. [ 4 ]
Поиск какао
[ редактировать ]Компания Cargill Cocoa & Chocolate специализируется на устойчивом выращивании какао благодаря программе Cargill Cocoa Promise и сертификации UTZ.
Магазин и музей шоколадных конфет Wilbur
[ редактировать ]Шоколадная фабрика компании Wilbur в Литице продает ассортимент шоколада Wilbur и других конфет, а также имеет бесплатный музей Candy Americana, в котором рассказывается история компании и то, как производится их шоколад. Среди экспонатов — старинные шоколадные формы, банки и коробки, а также расписанные вручную старинные европейские и восточные фарфоровые горшки для шоколада . Музей был создан Пенни Баззард, женой бывшего президента Уилбура Джона Баззарда, и открыт в 1972 году. [ 5 ]
31 марта 2008 года тогдашний сенатор Барак Обама посетил шоколадную компанию Wilbur. [ 6 ] Г-н Обама поприветствовал многочисленную толпу снаружи, прежде чем рискнуть войти внутрь, чтобы попробовать различные угощения, предлагаемые кандидату, заботящемуся о калориях. Газета родного города Lititz Record Express задокументировала его визит фотогалереей.
Закрытие и реконструкция фабрики Уилбур
[ редактировать ]В январе 2016 года компания Cargill прекратила производство шоколада в этом историческом памятнике и уволила около 130 сотрудников Wilbur. Это официально положило конец знаменитой 125-летней традиции Уилбура по производству шоколада на этом месте. [ 3 ] Согласно объявлению от 29 октября 2015 года, Cargill «закроет свой завод в Лититце, штат Пенсильвания, на Брод-стрит и перенесет производство этих предложений на другие, более современные и эффективные заводы Cargill в Маунт-Джой, Лититц (Западный Линкольн-авеню). и Хэзлтон, Пенсильвания; Милуоки и Онтарио, Канада». [ 7 ]
Закрытая фабрика была переоборудована в 25 квартир и отель. Ресторан The Market at Wilbur, Blackworth Live Fire Grill открылся в августе 2019 года, а отель Wilbur Lititz, принадлежащий сети Tapestry Collection от Hilton , открылся в сентябре 2019 года. [ 8 ]
Уилбур Бадс
[ редактировать ]Самая популярная конфета Wilbur Bud была представлена в 1893 году. [ 9 ] Hershey's Kiss , дебютировавший в 1907 году, очень напоминает Wilbur Bud. Эти два продукта также часто сравнивают из-за близости их производителей; Лититц находится примерно в 20 милях (32 км) от глобальной штаб-квартиры компании Hershey в Херши, штат Пенсильвания . имеется слово WILBUR Wilbur Buds не упакованы в индивидуальную упаковку, и на нижней части шоколада .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с «Хронология — Уилбур Шоколад» . Проверено 15 декабря 2007 г.
- ^ «Каргилл: какао и шоколад» . Проверено 15 декабря 2007 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Горько-сладкое прощание в Литице, поскольку производство шоколада Уилбура закрыто» . Читающий орел . 5 февраля 2016 года . Проверено 6 февраля 2016 г.
- ^ « Роскошные апартаменты '48 on the Park' - хит продаж» . Архивировано из оригинала 17 июля 2018 г.
- ^ «Музей и магазин сладостей Wilbur® Chocolate Candy Americana®» . Архивировано из оригинала 13 мая 2016 г. Проверено 16 октября 2023 г.
- ^ Пауэлл, Майкл (1 апреля 2008 г.). «Соблазнительный Обама на следе» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ «Cargill модернизирует и централизует свой бизнес по производству какао и шоколада в Северной Америке | Cargill» .
- ^ «Бывшая шоколадная фабрика в Пенсильвании превращается в место, где можно жить, отдыхать и есть: загляните внутрь» . Пенн Лайв . 18 сентября 2019 г. Проверено 21 февраля 2020 г.
- ^ «История шоколада Уилбур» . Проверено 15 декабря 2007 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- 1865 заведений в Пенсильвании
- Здания и сооружения в округе Ланкастер, штат Пенсильвания
- Каргилл
- Культура Ланкастера, Пенсильвания
- Шоколадные компании, базирующиеся в Пенсильвании
- Музеи шоколада в США
- Компании, базирующиеся в округе Ланкастер, штат Пенсильвания.
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1865 году.
- Музеи еды в США
- Лититц, Пенсильвания
- Музеи округа Ланкастер, штат Пенсильвания
- Магазины в США
- Туристические достопримечательности округа Ланкастер, штат Пенсильвания