Селина Тио

Селина Тио
Селина Тио
Рожденный	1970 или 1971 (53–54 года)
Образование	Дрексельский университет
Дети	1
	Кулинарная карьера
	скрывать Текущий ресторан(ы) Колокольня ; ;
	скрывать Предыдущий ресторан(ы) Коллекция ; Джулиан ; Американский ресторан ; ;
	скрывать Телевизионное шоу (а) Лучшие мастера шеф-повара ; Железный повар Америки ; Следующий железный повар ; Бар Спасение ; ;
	скрывать Выигранные награды Премия Фонда Джеймса Берда , 2007 г., лучший шеф-повар Среднего Запада ; ;

Селина Тио — американский шеф-повар. Она появилась в нескольких телесериалах Food Network и владеет рестораном The Belfry в Канзас-Сити . ^{[ 2 ]}

Карьера

Селина Тио стажировалась в Дрексельском университете . ^{[ 3 ]} Ее первая кулинарная работа была на кухне ресторана с Bennigan's ирландского паба атмосферой в стиле непринужденной , после того как она убедила менеджера взять ее на работу. ^{[ 1 ]} Затем она начала работать в отеле Ritz-Carlton Philadelphia . К 23 годам она уже работала шеф-поваром в гриль-зале отеля. Затем она переехала во Флориду , где открыла средиземноморский ресторан Spoodles, французский ресторан Citricos и североитальянский ресторан Palo для Walt Disney World . Затем она переехала в Миссури , чтобы работать шеф-поваром в американском ресторане в Канзас-Сити. Там она была названа лучшим шеф-поваром журналом Chef в 2005 году и получила премию Фонда Джеймса Берда как лучший шеф-повар Среднего Запада в 2007 году. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Впоследствии она уехала, чтобы открыть собственный ресторан Julian в Бруксайде, Канзас-Сити , в 2009 году. Находясь в Джулиане, Тио появилась в нескольких телевизионных кулинарных сериалах, таких как Top Chef Masters , Iron Chef America и The Next Iron Chef . Джулиан стал для Тио изменением кухни: более непринужденное меню вместо изысканных блюд, которые она подавала в американском ресторане. ^{[ 4 ]} В 2013 году она открыла второй ресторан под названием Collection, а в следующем году — еще один ресторан под названием The Belfry. ^{[ 5 ]}

Спустя восемь лет Тио решил не продлевать аренду Джулиана в 2017 году, заявив: «Мне очень повезло, что Джулиан был и остается успешным, и я очень благодарен за постоянную поддержку моих гостей на протяжении многих лет. Но я чувствую как будто настало время двигаться дальше и дать другому местному ресторатору возможность процветать в Бруксайде». ^{[ 4 ]}

Личная жизнь

Что касается ее этнической принадлежности, Тио назвала себя «наполовину китаянкой ». ^{[ 6 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с «Лучший шеф-повар Селина Тио преодолевает стеклянный потолок кулинарного совершенства» . КТВ . Серая корпорация . 6 февраля 2013 года . Проверено 4 февраля 2022 г.
^ «Наслаждайтесь звуком» с участием знаменитого шеф-повара Селины Тио . FOX 4 Канзас-Сити WDAF-TV | Новости, погода, спорт . 26 января 2022 г. Проверено 21 июня 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Селина Тио» . Продовольственная сеть . Проверено 10 ноября 2017 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Вергара, Дженни (18 мая 2017 г.). «Первый ресторан Селины Тио, Julian, закроется в июле» . Праздник . Проверено 10 ноября 2017 г.
^ Смит, Джойс (16 января 2014 г.). «Повар-лауреат премии Джеймса Берда Селина Тио открывает колокольню» . Звезда Канзас-Сити . Проверено 10 ноября 2017 г.
^ «Саймон против Тио» . Железный повар Америки . 27 января 2013 г. Событие происходит в 5:07. Продовольственная сеть . Проверено 22 мая 2022 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

Эта биографическая статья о шеф-поваре незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[kctv-1] Jump up to: ^а ^б ^с «Лучший шеф-повар Селина Тио преодолевает стеклянный потолок кулинарного совершенства» . КТВ . Серая корпорация . 6 февраля 2013 года . Проверено 4 февраля 2022 г.

[2] «Наслаждайтесь звуком» с участием знаменитого шеф-повара Селины Тио . FOX 4 Канзас-Сити WDAF-TV | Новости, погода, спорт . 26 января 2022 г. Проверено 21 июня 2022 г.

[fnbio-3] Jump up to: ^а ^б «Селина Тио» . Продовольственная сеть . Проверено 10 ноября 2017 г.

[feast-4] Jump up to: ^а ^б ^с Вергара, Дженни (18 мая 2017 г.). «Первый ресторан Селины Тио, Julian, закроется в июле» . Праздник . Проверено 10 ноября 2017 г.

[5] Смит, Джойс (16 января 2014 г.). «Повар-лауреат премии Джеймса Берда Селина Тио открывает колокольню» . Звезда Канзас-Сити . Проверено 10 ноября 2017 г.

[ironchef-6] «Саймон против Тио» . Железный повар Америки . 27 января 2013 г. Событие происходит в 5:07. Продовольственная сеть . Проверено 22 мая 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]