Джеффри Саад

Джеффри Саад
Джеффри Саад
Рожденный	1966 или 1967 (57–58 лет) ; Чикаго , Иллинойс
Образование	Кулинарный институт Америки ; Калифорнийская кулинарная академия
Супруг	Надя
	Кулинарная карьера
	скрывать Текущий ресторан(ы) Сладкое тепло ; Паста Помодоро: рестораны итальянской кухни ; Роща ; Вентура ;
	скрывать Телевизионное шоу (а) Объединенные вкусы Америки ; Контрабандист специй ; Следующая звезда кулинарной сети ;

Джеффри Саад (род. около 1967 г.) - американский шеф-повар, писатель, владелец ресторана, телеведущий и брокер по недвижимости из Чикаго, штат Иллинойс . В настоящее время он является ведущим программы United Tastes of America на кулинарном канале и директором поместья Compass в Беверли-Хиллз. ^{[ 2 ]}

Карьера

Саад заинтересовался кулинарным бизнесом, когда был подростком и работал в закусочной позади средней школы. Позже он поступил на программу управления гостиничным рестораном в Университете штата Айова . курсе он получил звание шеф-повара Там на втором . Продолжил обучение в Кулинарном институте Америки и Калифорнийской кулинарной академии . Стажировку он проходил в Лондоне у Антона Мосимана . ^{[ 3 ]}

В 1993 году Саад отправился в Мексику, стремясь расширить свои знания о мексиканской кухне . Это побудило его открыть ресторан Sweet Heat в Сан-Франциско в мексиканском стиле . После этого он открыл еще два ресторана и запустил собственную фирменную линию чатни в бутылках . Среди своих кулинарных и деловых предприятий он стал партнером калифорнийских итальянских ресторанов Pasta Pomodoro. После этого Саад переехал в Лос-Анджелес вместе с женой , и они оба начали управлять компанией по недвижимости .

В 2009 году Саад прошел прослушивание в пятом сезоне шоу The Next Food Network Star . В итоге он занял второе место, проиграв Мелиссе д'Арабиан . в финале ^{[ 4 ]} Однако Food Network предоставила ему возможность вести собственный веб-сериал под названием Spice Smuggler , где он освещал специи и продукты питания из других стран. ^{[ 5 ]} Веб-сериал длился год, а затем Cooking Channel попросил его стать ведущим шоу United Tastes of America .

Саад — партнер и исполнительный шеф-повар ресторана The Grove в Сан-Франциско. Он также распространяет свою собственную коллекцию смесей специй. В 2012 году Саад выпустил свою первую кулинарную книгу под названием « Глобальная кухня Джеффри Саада: рецепты без границ» . ^{[ 6 ]} 9 декабря 2013 года он открыл ресторан La Ventura в Студио-Сити, Калифорния. ^{[ 7 ]}^{[ 8 ]}

Выступления на телевидении

Помимо своих собственных шоу, Саад появлялся и в других кулинарных шоу:

Жарьте это! с Бобби Флеем
Уникальные сладости
Уникальные коктейли
Шоу Рэйчел Рэй
Железный шеф-повар Америки Обратный отсчет
Мировые новости ABC сейчас

В 2012 году он участвовал в конкурсе от Food Network Chopped All-Stars . Саад оказался на втором месте после Маркуса Самуэльссона , но опередил таких поваров, как Киган Герхард , Аарти Секейра и Майкл Саймон .

Личная жизнь

Саад живет в Лос-Анджелесе со своей женой Надей и двумя детьми. Его жена иранского происхождения. Саад увлекается серфингом и катанием на горных велосипедах. Он также занимается тхэквондо . Он начал практиковать его во время учебы в колледже и получил черный пояс под руководством мастера Брандта в Сан-Франциско . Он также тренировался в Центре таэквондо Южной Калифорнии под руководством Скотта Льюиса, где получил черный пояс второй степени. ^{[ 9 ]}

Ссылки

^ «Знакомьтесь с конкурентами из Лос-Анджелеса» . Лос-Анджелес Таймс . 16 сентября 2014 г.
^ «Джеффри Саад, агент по недвижимости в Лос-Анджелесе и округе Ориндж — Компас» . Компас . Проверено 27 июля 2018 г.
^ Биография Джеффри Саада. Архивировано 28 апреля 2012 г. на Wayback Machine на канале Cooking.
^ Джеффри Саад со специями из Food Network. Архивировано 26 ноября 2009 г. в Wayback Machine на LAist; Уильям-Росс, Линдси (23 ноября 2009 г.)
↑ Контрабандист специй. Архивировано 23 декабря 2011 г. в Wayback Machine в Food Network.
^ Глобальная кухня Джеффри Саада на Amazon.com
^ Сандерсон, Мэтью (17 декабря 2013 г.). «Ла Вентура открывается в Студио-Сити» . Патч Studio City . Проверено 29 декабря 2013 г.
^ Оделл, Кэт (10 декабря 2013 г.). «Телешеф-повар Джеффри Саад вчера открыл La Ventura в StCi» . Пожиратель Лос-Анджелеса . Проверено 29 декабря 2013 г.
^ Джеффри Саад рассказывает о следующей звезде кулинарной сети, таэквондо и многом другом. Архивировано 28 марта 2012 г. на Wayback Machine на About.com; Руссо, Робер, ходят слухи, что он пронизан гепатитом С.

Внешние ссылки

[1] «Знакомьтесь с конкурентами из Лос-Анджелеса» . Лос-Анджелес Таймс . 16 сентября 2014 г.

[2] «Джеффри Саад, агент по недвижимости в Лос-Анджелесе и округе Ориндж — Компас» . Компас . Проверено 27 июля 2018 г.

[3] Биография Джеффри Саада. Архивировано 28 апреля 2012 г. на Wayback Machine на канале Cooking.

[4] Джеффри Саад со специями из Food Network. Архивировано 26 ноября 2009 г. в Wayback Machine на LAist; Уильям-Росс, Линдси (23 ноября 2009 г.)

[5] Контрабандист специй. Архивировано 23 декабря 2011 г. в Wayback Machine в Food Network.

[6] Глобальная кухня Джеффри Саада на Amazon.com

[7] Сандерсон, Мэтью (17 декабря 2013 г.). «Ла Вентура открывается в Студио-Сити» . Патч Studio City . Проверено 29 декабря 2013 г.

[8] Оделл, Кэт (10 декабря 2013 г.). «Телешеф-повар Джеффри Саад вчера открыл La Ventura в StCi» . Пожиратель Лос-Анджелеса . Проверено 29 декабря 2013 г.

[9] Джеффри Саад рассказывает о следующей звезде кулинарной сети, таэквондо и многом другом. Архивировано 28 марта 2012 г. на Wayback Machine на About.com; Руссо, Робер, ходят слухи, что он пронизан гепатитом С.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

v т и Звезда продовольственной сети
Seasons	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Winners (series)	Dan Smith & Steve McDonagh Guy Fieri Guy's Big Bite Amy Finley Aaron McCargo Jr. Big Daddy's House Melissa d'Arabian Ten Dollar Dinners Aarti Sequeira Aarti Party Jeff Mauro Justin Warner Rebel Eats Damaris Phillips Southern at Heart Lenny McNab Eddie Jackson BBQ Blitz Tregaye Fraser Jason Smith Best Baker in America Christian Petroni & Jess Tom
Other contestants	Nathan Lyon Colombe Jacobsen Kelsey Nixon Shane Lyons Jeffrey Saad Michele Ragussis Martie Duncan Nikki Martin Cristie Schoen Stacey Poon-Kinney Nikki Dinki Damiano Carrara
Spin-off	Food Network Star Kids