Твердый (виноградный)

Жесткий
Жесткий
Виноград ( Витис )
	Дюрас в Виале и Вермореле
Разновидность	Винная лоза
Также называется	Каберне Дюрас ( подробнее )
Источник	Франция
Известные регионы	Гайяк
Опасности	Оидиум
ВИВК Номер	3735

Дюрас — традиционный французский сорт красного винного винограда , который в основном выращивается вокруг реки Тарн , к северо-востоку от Тулузы . Обычно его смешивают с другими традиционными сортами, но в последние годы производство снижается.

Несмотря на название, этот виноград, похоже, не имеет никакого отношения к Кот-де-Дюрас к востоку от Бордо и сегодня там не выращивается. ^{[ 1 ]} Также нет никакой известной связи с Дурасой Пьемонта.

История

Виноградарство пришло в Тарн вместе с римлянами, но об истории Дюраса мало что известно.

ДНК-дактилоскопия недавно показала, что Пти Вердо из Бордо является родителем сорта Трессо . ^{[ 2 ]}

Дистрибьюция и вина

Дюрас действительно встречается только в верховьях Тарна, в Гайяке , Кот-де-Мийо и Вин-д'Эстен к северу от Родеза . Из него производят крепкие красные вина с нотками перца, которые обычно смешивают с другими традиционными сортами, такими как Фер и Негрет .

Виноградарство и виноградарство

Лоза восприимчива к оидиуму и черной гнили со склонностью к раннему бутонизации. ^{[ 1 ]}

Синонимы

Каберне Дюрас, Дюрад, Дюрас женский, Дюрас мужской, Дюрас красный, Дюраска, Дюраз ^{[ 3 ]}

См. также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б Дж. Робинсон Vines, Grapes & Wines, стр. 205, Митчелл Бизли, 1986 г. ISBN 1-85732-999-6
↑ Международный каталог сортов Vitis: Tressot Noir. Архивировано 8 марта 2012 г. в Wayback Machine , по состоянию на 15 декабря 2009 г.
^ Мол, Эрика; Тёпфер, Рейнхард; Эйбах, Рудольф (2007). «Международный каталог сортов Витис» . Институт селекции винограда Geilweilerhof (IRZ), Зибельдинген, Германия . Проверено 28 августа 2007 г.

Дальнейшее чтение

Робинсон, Дженсис (2006) Оксфордский компаньон вина , третье издание, OUP

Внешние ссылки

Библиография ВИВК

[Robinson_pg_205-1] Jump up to: ^а ^б Дж. Робинсон Vines, Grapes & Wines, стр. 205, Митчелл Бизли, 1986 г. ISBN 1-85732-999-6

[2] Международный каталог сортов Vitis: Tressot Noir. Архивировано 8 марта 2012 г. в Wayback Machine , по состоянию на 15 декабря 2009 г.

[VIVC-3] Мол, Эрика; Тёпфер, Рейнхард; Эйбах, Рудольф (2007). «Международный каталог сортов Витис» . Институт селекции винограда Geilweilerhof (IRZ), Зибельдинген, Германия . Проверено 28 августа 2007 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]