Генри Оверхолт

Генри Оверхолт
Генри Оверхолт
Рожденный	Генрих Оберхольцер ; 5 февраля 1739 г. ; Округ Бакс , провинция Пенсильвания , Британская Америка
Умер	5 марта 1813 г. ( 74 года ; Ист-Хантингтон-Тауншип, Пенсильвания , США
Место отдыха	Кладбище Алвертон, Алвертон, Пенсильвания , США
Занятие	дистиллятор
Супруг	Анна Бейтлер Оберхольцер (1745–1835)
Дети	6

Генри Оверхолт (урожденный Генрих Оберхольцер ; 1739–1813) был американским производителем виски и основателем завода по производству виски Overholt.

История

В 1800 году Оверхолт переехал на юго-запад Пенсильвании из округа Бакс, штат Пенсильвания . ^{[ 1 ]} Он прадедушка Генри Клея Фрика . Сын Оверхолта, Авраам Оверхолт, познакомил Фрика с успешным бизнесом. Семейная усадьба расположена в Вест-Овертоне, штат Пенсильвания , где изначально располагалась ферма и винокуренный завод. Семья перерабатывала рожь, которую выращивали на ферме, в виски. ^{[ 2 ]}

Сын Генри Авраам Оверхолт в 1810 году поощрял производство ржаного виски для коммерческой продажи. Обычно ржаной виски производился в лечебных целях. Генри согласился, и Оверхолты стали первыми, кто начал производить ржаной виски в Пенсильвании для коммерческого потребления, а не строго для медицинских целей. Оверхолты были меннонитами, и церковь не одобряла продажу «старого фермерского виски» Оверхолта. Семейный бизнес расширился, когда один из сыновей Авраама построил второй винокуренный завод. Он работал неподалеку в Брод-Форде и производил марки, известные как « Олд Оверхолт » или «Рожь Мононгахела». Винокурни процветали, в результате чего семейные земельные владения выросли до 260 акров. Они могли производить до восьми галлонов в день. в четыре раза больше, чем когда они начались. ^{[ 2 ]}

Бизнес

После смерти Генри его сыновья Авраам и Кристиан унаследовали ферму и винокуренный бизнес. По мере роста их бизнеса было построено несколько зданий, чтобы удовлетворить растущий спрос на виски со стороны общественности. Вместе Авраам и Кристиан построили и расширили винокуренный завод, производительность которого теперь составляла почти 200 галлонов ржаного виски в день. Вскоре после этого Авраам выкупил акции компании Кристиана и в середине 1800-х годов занялся бизнесом вместе со своими двумя сыновьями, Джейкобом и Генри. В это время Авраам переименовал свой бизнес в «Abraham Overholt & Company». ^{[ 2 ]}

Авраам Оверхолт был дедушкой Генри Клея Фрика . Компания «Абрахам Оверхолт и компания» действовала до тех пор, пока компания не была закрыта в 1919 году из-за принятия поправки о сухом законе. Позже Хелен Клэй Фрик, дочь Генри Клея Фрика, пожертвовала винокурню, которая будет использоваться для музея и части отреставрированной исторической деревни Вест-Овертон. ^{[ 2 ]}

Винокурня Overholt была куплена внучкой Генри Хелен Клэй Фрик и превращена в музей. ^{[ 3 ]} Торговая марка Old Overholt® Straight Rye Whiskey в настоящее время принадлежит компании Jim Beam . ^{[ 4 ]}

Архивы

Коллекция документов, связанных с жизнью и деятельностью Генри Оверхолта, хранится в Центре обслуживания архивов Библиотечной системы Питтсбургского университета . Архивные материалы включают открытки винокурни, брошюры, посвященные 100-летию винокурни, почтовые брошюры винокурни, чеки винокурни, некролог Авраама Оверхолта, вид на собственность ASR Overholt & Company, Вест-Овертон, Пенсильвания, журналы и бухгалтерскую книгу. ^{[ 2 ]}

См. также

Ссылки

^ Вондрич, Дэвид (2 сентября 2016 г.). «Взлет и падение старейшего виски Америки» . Ежедневный зверь. Архивировано из оригинала 26 февраля 2021 года . Проверено 23 ноября 2016 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и «Авраам Оверхолт и компания, 1881–1888, Путеводители по архивам и коллекциям рукописей в библиотечной системе Питтсбургского университета» . Университет Питтсбурга.
^ Пикелс, Кайдия (3 сентября 2014 г.). «Музей Вест-Овертона рассказывает историю семьи Оверхолтов, винокурни» . ТрибЛАЙВ . Проверено 23 ноября 2016 г.
^ "THE OLDS™ - ВИСКИ" . Джим Бим. Архивировано из оригинала 21 января 2016 г. Проверено 23 ноября 2016 г.

Внешние ссылки

История семьи Оверхолтов , EllenJaye.com

[1] Вондрич, Дэвид (2 сентября 2016 г.). «Взлет и падение старейшего виски Америки» . Ежедневный зверь. Архивировано из оригинала 26 февраля 2021 года . Проверено 23 ноября 2016 г.

[Overholtarc-2] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и «Авраам Оверхолт и компания, 1881–1888, Путеводители по архивам и коллекциям рукописей в библиотечной системе Питтсбургского университета» . Университет Питтсбурга.

[3] Пикелс, Кайдия (3 сентября 2014 г.). «Музей Вест-Овертона рассказывает историю семьи Оверхолтов, винокурни» . ТрибЛАЙВ . Проверено 23 ноября 2016 г.

[4] "THE OLDS™ - ВИСКИ" . Джим Бим. Архивировано из оригинала 21 января 2016 г. Проверено 23 ноября 2016 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

v т и Город Питтсбург
Government	Airport Convention Center City Hall Courthouse Mayor Council Events InterGov Police District Attorney Sheriff Fire Libraries Transit Education Parks Port Regional
Economy	Allegheny Conference Duquesne Club Chamber of Commerce Corporations Economic Club HYP Club Stock Exchange
Other topics	Colleges and universities Culture cookie table theatre Green Man Pittsburgh Parking Chair Picklesburgh Dialect Yinzer Flag Fictional settings Filming films television History name timeline Jewish history 2018 synagogue shooting Pittsburgh toilet Hospitals Media Museums Neighborhoods Nicknames Notable Pittsburghers Region combined statistical area Skyscrapers Sports
Category