Очая

В Японии очая — это заведение , ( お茶屋 , буквально « чайный домик ») где посетителей развлекают гейши .

В Эдо период чайа заведениям, подающим чай и напитки ( , предлагающим могла относиться к в почасовую аренду ( ) матиайджайя ( в , или публичным домам ( Осаке ироджая мидзуджайя ) , хикитеджая комнаты Хикитэ Чая ) в Эдо). ^{[ 1 ]} Однако в наши дни очая относится исключительно к заведениям в Киото, в которых гейши работают и развлекают своих клиентов. ^{[ 2 ]}^: 304 хотя этот термин иногда используется для описания всех заведений, используемых гейшами для развлечения гостей, независимо от их местоположения.

Аналогичные заведения за пределами Киото известны как рётей ( 料亭 ) , что означает «ресторан», имея в виду традиционный ресторан в японском стиле, где могут развлекаться гейши. ^{[ 2 ]}^: 305

Терминология

Хотя термин очая буквально означает «чайный дом», этот термин соответствует правилам именования зданий или помещений, используемых для японской чайной церемонии , известной как тясицу ( 茶室 , букв. «чайная комната») ; как таковой, хотя чай подается в очайе как обычный напиток, в отличие от чайных домиков и чайных комнат по всему миру, это не является его единственной целью.

При использовании как часть имени почетный префикс o- простая чайя в японском языке не используется, а в качестве суффикса используется , как в «Ичирики Чая». В английском языке это наблюдается не всегда, и иногда используется такая терминология, как «Ичирики Очая». Вместо этого Очая часто называют просто по имени, например, «() Ичирики».

Доступ

Очая, как правило, очень эксклюзивные заведения; за очень редкими исключениями, человек может войти только в том случае, если он уже является постоянным посетителем или его сопровождает покровитель с оговорками. ^{[ 3 ]}

Отношения с очая часто прослеживаются на протяжении поколений и обычно связаны с семьей или компанией. Переключение очая вообще не возможно, ^{[ нужна ссылка ]} и даже покровительство очайе, отличной от той, с которой ты связан, считается очень серьёзным нарушением манер. ^{[ нужна ссылка ]}

В исключительных случаях эти ограничения ослабляются. Например, в течение короткого периода всего в несколько ночей в 2006 году одна очая в каждом из пяти районов Киото гейш предлагала общий доступ небольшому количеству туристов, не сопровождаемых посетителями, в рамках программы продвижения туризма в запрос Туристической ассоциации города Киото. ^{[ 4 ]}

Идентификация

Очая обслуживает скромную клиентуру и, таким образом, не представляет собой особенно заметного фасада, но и не особенно скрывает свое местонахождение. Очая обычно расположены на главных улицах своего района гейш или рядом с ними, и обычно имеют название у входа, с входной занавеской ( 暖簾 , норен ) и палисадником в больших домах, который можно увидеть с улицы. В Киото очая имеют городскую лицензию, и у всех на входе висит металлический значок с надписью «「京公許第〜号」「お茶屋」» (публичная лицензия Киото №..., Очая ).

Дизайн

Как традиционные заведения, очая занимают здания, иллюстрирующие традиционную японскую архитектуру , чаще всего в стиле таунхаусов ( 町家/町屋 , матия ) , особенно в Киото. Интерьеры обычно представляют собой комнаты с татами , а снаружи могут быть прозрачные стены (для уединения) или деревянные решетки ( 格子 , коси ) .

Услуги

Основная функция очая — предоставить личное пространство для развлечений гейш (в том числе учениц гейш ). Гейши не связаны с конкретным чайным домом, а вместо этого нанимаются из дома гейш ( окия ), с которым они связаны владелицей очая , для обеспечения развлечений, состоящих из разговоров, флирта, разливания напитков, традиционных игр, пения, музыкальных инструментов. , и танцы. ^{[ 3 ]} Очая обычно не готовит еду, но клиенты могут заказать кейтеринг по меню с доставкой на дом; В районах гейш обычно есть множество ресторанов, обслуживающих эту профессию. ^{[ 5 ]}

Примеры

Самая известная и известная очая — это Ичирики Чая в районе Гион в Киото, считающаяся одной из самых эксклюзивных очая в Японии. Ичирики занимают центральное место в Артура Голдена вымышленном изображении жизни гионской гейши « Мемуары гейши» .

См. также

Ханамачи
Окия

Ссылки

^ Избранное издание японского словаря Cha-ya [Chaya] https://kotobank.jp/word/%E8%8C%B6%E5%B1%8B-566961
^ Jump up to: ^а ^б Крифилд, Лиза (1976). Институт гейш в современном японском обществе (книга). Международный университет микрофильмов. OCLC 695191203 .
^ Jump up to: ^а ^б Берджесс, Стив (13 июня 2001 г.). «Девочки-пуховки: Моя ночь за 5000 долларов в самом эксклюзивном доме гейш в Японии. / Мемуары гай-дзина в Ичирики: вот уже 400 лет легендарный японский дом гейш удовлетворяет запросы клиентов. Сегодня вечером капитан Кокетка, султанша Искры , смотрит только на меня» . Салон . Проверено 8 июля 2008 года .
^ «Эксклюзивные чайные дома Киото открывают двери для туристов». Ёмиури Симбун [Токио] 30 января 2006 г.: .
^ Гион Ичирики-тей (на японском языке)

Внешние ссылки

Гион Ичирики- тей (Гион Ичирики-тей - в статье показаны фотографии интерьера, частного танцевального шоу и спичечного коробка дома) (на японском языке)

[1] Избранное издание японского словаря Cha-ya [Chaya] https://kotobank.jp/word/%E8%8C%B6%E5%B1%8B-566961

[Institution_of-2] Jump up to: ^а ^б Крифилд, Лиза (1976). Институт гейш в современном японском обществе (книга). Международный университет микрофильмов. OCLC 695191203 .

[burgess-3] Jump up to: ^а ^б Берджесс, Стив (13 июня 2001 г.). «Девочки-пуховки: Моя ночь за 5000 долларов в самом эксклюзивном доме гейш в Японии. / Мемуары гай-дзина в Ичирики: вот уже 400 лет легендарный японский дом гейш удовлетворяет запросы клиентов. Сегодня вечером капитан Кокетка, султанша Искры , смотрит только на меня» . Салон . Проверено 8 июля 2008 года .

[4] «Эксклюзивные чайные дома Киото открывают двери для туристов». Ёмиури Симбун [Токио] 30 января 2006 г.: .

[bow-5] Гион Ичирики-тей (на японском языке)

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]