Завтрак с мартини
Коктейль | |
---|---|
![]() Завтрак с мартини | |
Тип | Коктейль |
Базовый дух | |
Подается | Прямо : охлажденный, безо льда. |
Стандартный гарнир | лимонный твист |
Стандартная посуда | ![]() |
Часто используемые ингредиенты | 2 стопки (50 мл) джина 3/4 шота (18,75 мл) Куантро или трипл-сек 3/4 стопки свежевыжатого лимонного сока 1 ложка апельсинового мармелада |
Подготовка | Смешайте или взболтайте в шейкере, наполненном кубиками льда. Процедить в стакан и подавать. |
Мартини на завтрак — мармеладный коктейль с джином , мармеладом , апельсиновым ликером и лимонным соком (вместо вермута ), созданный барменом Сальваторе Калабрезе. [ 1 ]
Напиток был изобретен в 1996 году в баре Library отеля Lanesborough в Лондоне, Англия . [ 2 ] Похожий напиток, «Мармеладный коктейль», был изобретен в 1920-х годах Гарри Крэддоком и опубликован в его стандартном справочнике « Savoy Cocktail Book» . [ 3 ]
Это название также применялось к различным другим напиткам в стиле мартини. [ 4 ]
Это не настоящий мартини , но один из многих которых присутствует термин «мартини» напитков, в названиях .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Джон Бонне (11 мая 2007 г.). «Маленькие мамины помощники» . Хроники Сан-Франциско.
- ^ Джонатан Майлз (16 декабря 2007 г.). «Тост за отсутствие тоста» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ Саймон Диффорд (27 декабря 2008 г.). «Саймон Диффорд раскрывает рецепты сезонных коктейлей» . Белфастский телеграф.
- ^ Дженн Абельсон (3 марта 2005 г.). «Бранч-пунш» . Бостон Глоуб.