Иисус Эдвардс
| Иисус Эдвардс | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Домен: | Эукариоты |
| Королевство: | животное |
| Тип: | Членистоногие |
| Сорт: | Малакострака |
| Заказ: | Десятиногие |
| Подотряд: | Плеоциемы |
| Семья: | Палинуриды |
| Род: | Иисус |
| Разновидность: | Дж. Эдвардсии
|
| Биномиальное имя | |
| Иисус Эдвардс ( Хаттон , 1875 г.)
| |
| Синонимы [ 2 ] | |
| |
Jasus edwardsii , южный каменный омар , красный каменный омар или колючий омар , является разновидностью лангуста , обитающего в прибрежных водах южной Австралии и Новой Зеландии , включая острова Чатем . Его обычно называют раком в Австралии и Новой Зеландии и курой на языке маори . [ 3 ] Они напоминают омаров , но у них отсутствуют характерные большие клешни на первой паре ходильных ног.
Колючие омары плотоядны , поэтому ночью они покидают свое каменное укрытие, чтобы выйти на корм. Они живут внутри и вокруг рифов на глубинах от 5 до 200 метров (16–660 футов) на континентальном шельфе . [ 4 ] Они могут быть темно-красными и оранжевыми сверху с более бледным желтоватым брюшком или серо-зелено-коричневыми с более светлой нижней стороной. Тропические животные, как правило, имеют более яркую окраску. взрослых особей Панцирь может вырасти до 230 миллиметров (9,1 дюйма) в длину и часто может превышать 8 килограммов (18 фунтов) в недостаточно облавливаемых районах.
Распределение
[ редактировать ]Jasus edwardsii встречается на большей части побережья Новой Зеландии , включая три главных острова: острова Трех Королей , острова Чатем , острова Снэрс , острова Баунти , острова Антиподов и острова Окленд . Эта последняя местность является самым южным местом в мире, где встречаются лангусты. В Австралии J. edwardsii встречается вокруг южного побережья, от центрального Нового Южного Уэльса до юга Западной Австралии , включая Тасманию . [ 5 ]
Жизненный цикл
[ редактировать ]Взрослые особи становятся половозрелыми в возрасте от 7 до 11 лет, спаривание происходит в конце лета и осенью. Яйца развиваются у самок, которые несут от 100 000 до 500 000 яиц, которые оплодотворяются и удерживаются под хвостом на волосках на брюшке самки . Яйца развиваются здесь от 3 до 5 месяцев. Затем яйца превращаются в личинку науплиосомы , которая покидает самку и представляет собой свободно плавающий планктон, который мигрирует к поверхности, где линяет в личинку филлосомы . [ 6 ]
У каменного лобстера самое продолжительное развитие личинок среди морских существ. ( Личинки филлосомы по - гречески «листоподобные») проводят от 9 месяцев до 2 лет в океанических водах, прежде чем превращаются в постличиночную стадию, известную как пуэрулюс , которая затем плывет к побережью, чтобы поселиться.
Размер
[ редактировать ]Максимальная общая длина тела 58 см (самцы) и 43 см (самки); максимальная длина панциря 23,5 см (самцы), 18 см (самки); Минимальная разрешенная длина панциря варьируется в зависимости от местоположения. [ 4 ] В некоторых регионах Jasus edwardsii часто собирают весом более 4,5 кг.
В качестве еды
[ редактировать ]
Jasus edwardsii ценится потребителями в Океании, Китае и Юго-Восточной Азии за его сладкую, сочную мякоть. [ 7 ] Как и настоящего лобстера, его можно подавать вареным, приготовленным на пару, приготовленным на гриле или сырым. австралийских долларов . Только в Австралии ежегодно собирают урожай на сумму 250 миллионов [ 8 ]
Аквакультура
[ редактировать ]Потенциал Jasus edwardsii стать видом аквакультуры в Новой Зеландии высок. [ 9 ] Хотя этот вид омаров еще не выращивается в коммерческих целях, он имеет дикий семенной фонд, и некоторые коммерческие компании уже занимаются сбором и выращиванием этого семенного материала. [ 10 ] Национальный институт исследований воды и атмосферы (NIWA) вырастил особей от яйца до взрослой особи, показав, что этот вид можно выращивать в неволе, хотя для достижения зрелости требуется от 200 до 400 дней. [ 9 ]
Этот вид также является потенциальным видом аквакультуры в Австралии. Уже налажен экспорт диких каменных омаров из Австралии, особенно из Южной Австралии, где в настоящее время вылавливается чуть более 3000 тонн в год. Аквакультура этого вида позволит увеличить объем дикого улова и повысить ценность выращенных омаров высокого качества.
В Южной Австралии в настоящее время имеется ограниченное количество аквакультуры Jasus edwardsii , где особи разрешенного размера, добытые в промысле, хранятся в садках на острове Кенгуру, чтобы сделать их доступными в межсезонье, обеспечивая круглогодичные поставки на рынок. [ 11 ] хотя аквакультура из молоди или яиц еще не ведется.
Еда
[ редактировать ]NIWA использовала в основном артемию для кормления молоди омаров, но о предпочтительном источнике пищи мало что известно. [ 12 ] [ 13 ] Измельченное мясо мидий раньше использовалось в Японии. [ 9 ] Оба эти метода несут в себе некоторые потенциальные недостатки: артемия может стать источником болезней, а мидии портятся после попадания в воду, создавая среду для роста бактерий. Исследование показало, что мидии являются лучшей пищей наряду с источником углеводов в виде агара, что позволяет омарам расти быстрее. [ 14 ]
Техники
[ редактировать ]Наиболее перспективным методом аквакультуры в Новой Зеландии являются морские садки. Они успешно используются во всем мире для выращивания аналогичных видов. Во Вьетнаме в морских садках выращивают большое количество Panulirus ornatus (изящно украшенного лангуста) весом более 1500 тонн на сумму 90 миллионов долларов США. [ 15 ] Этот вид также коммерчески культивируется в Индонезии и на Филиппинах.
Существует три основных типа морских клеток: плавающие, деревянные стационарные и погружные.
- Плавающие клетки, как следует из названия, являются плавающими, сети поддерживаются плавучими буями, которые соединяются с помощью рамы. Они часто находятся далеко над морским дном в водах глубиной 10–20 м (33–66 футов) в спокойных бухтах. Клетки такого типа используются в заливе Нга Чанг во Вьетнаме. Деревянные фиксированные клетки располагаются у дна или на дне моря, и каждая сеть прикреплена к солеустойчивым деревянным кольям, вбитым в землю квадратами с сетями между ними. Они могут находиться на морском дне, а дно клетки покрыто песком. Эти клетки используются в заливе Ван Фонг во Вьетнаме.
- Погружные клетки представляют собой герметичные кубические клетки с кормовыми отверстиями на одном конце, прикрепленные к морскому дну. Похож на ловушки для крабов и раков, используемые для ловли взрослых особей. Эти клетки используются в заливе Камрань, Вьетнам. Часто материалы, используемые для изготовления этих клеток, приобретаются из местных источников в виде рыболовных сетей, дерева и других каркасных материалов и поплавков.
- В Новой Зеландии были проведены экспериментальные работы с подвесными клетками, которые привели к хорошим темпам роста и выживаемости, если были выбраны подходящие места. [ 16 ]
Сайты
[ редактировать ]Площадки для ферм по выращиванию омаров должны располагаться на мелководье (не более 20 м) и защищены от течений и волн, а также от потенциальных сильных ветров. Зачастую лучшими местами являются острова и защищенные бухты, поскольку морские садки легко повреждаются волнами и сильными ветрами. Кроме того, тип морской клетки влияет на место обитания: плавающие и погружные клетки могут находиться на большей глубине, а деревянные стационарные клетки должны находиться в воде на глубине всего несколько метров.
Семенной фонд
[ редактировать ]Из-за времени, необходимого для развития личинки (до двух лет), наиболее экономически эффективным методом аквакультуры омаров является сбор диких пуэрули. Это было сделано во Вьетнаме и ранее было сделано в Новой Зеландии. Это позволит ускорить рост взрослых особей, поскольку пойманная молодь уже несколько месяцев растет, прежде чем ее поместят в клетки для аквакультуры. ) есть хороший источник пуэрули В Новой Зеландии (в таких местах, как Гисборн , и в настоящее время проводятся исследования по эффективному вылову пуэрули. [ 17 ] Исследования показывают, что наиболее эффективным способом является сборщик «щеток для бутылок»: сетчатый материал, прикрепленный к сердечнику из ПВХ, напоминающий ершик для бутылок. [ 18 ]
Максимальный устойчивый урожай этого семенного фонда неизвестен, и необходимо будет провести исследование, чтобы определить это, прежде чем можно будет основать отрасль.
Рынок
[ редактировать ]Этот вид обеспечивает Новую Зеландию дорогостоящими видами для аквакультуры в отрасли, где доминируют дешевые виды. Новозеландские дикие лобстеры, пойманные на наживку, зарабатывают примерно 180 миллионов долларов в год, что ограничено Системой управления квотами до общего допустимого коммерческого улова (TACC) в 2981 метрическую тонну. [ 19 ] [ 20 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ МакДиармид, А.; Батлер, М.; Кокрофт, А.; Вале, Р. (2011). « Ясус Эдвардсий » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2011 : e.T170025A6711779. doi : 10.2305/IUCN.UK.2011-1.RLTS.T170025A6711779.en . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Тин-Ям Чан (2010). « Jasus edwardsii (Хаттон, 1875)» . ВОРМС . Всемирный регистр морских видов . Проверено 2 февраля 2012 г.
- ^ Джон К. Мурфилд. «кура» . Онлайн-словарь маори . Архивировано из оригинала 30 сентября 2011 года . Проверено 28 июля 2011 г.
- ^ Перейти обратно: а б Липке Б. Холтуис (1991). « Ясус (Jasus) Эдвардсии » . Морские омары мира . Краткий обзор ФАО по рыболовству № 125. Том. 13. Продовольственная и сельскохозяйственная организация . п. 97. ИСБН 978-92-5-103027-1 . Архивировано из оригинала 10 сентября 2010 года.
{{cite book}}:|work=игнорируется ( помогите ) - ^ Джон Дж. Ялдвин; В. Ричард Уэббер (2011). «Аннотированный контрольный список новозеландских десятиногих (Arthropoda: Crustacea)». Ученые . 22 : 171–272.
- ^ Дж. Х. Аннала; Дж. Л. Маккой; Джей Ди Бут; Р.Б. Пайк (1980). «Размер на момент наступления половой зрелости самки Jasus edwardsii (Decapoda: Palinuridae) в Новой Зеландии» . Новозеландский журнал исследований морской и пресноводной воды . 14 (3): 217–227. Бибкод : 1980NZJMF..14..217A . дои : 10.1080/00288330.1980.9515864 .
- ^ «Южный каменный лобстер» .
- ^ https://www.southernrocklobster.com/
- ^ Перейти обратно: а б с Эндрю Джеффс (2003). «Потенциал аквакультуры раков в Нортленде» (PDF) . Отчет клиента AKL2002-053 . Национальный институт водных и атмосферных исследований . Архивировано из оригинала (PDF) 2 июня 2010 года . Проверено 11 сентября 2010 г.
- ^ Саймон Х. Хукер; Эндрю Дж. Джеффс; Роберт Г. Криз; Кала Шивагуру (1997). «Рост Jasus edwardsii (Hutton) (Crustacea:Palinuridae) в неволе на северо-востоке Новой Зеландии». Морские и пресноводные исследования . 48 (8): 903–909. дои : 10.1071/MF97156 .
- ^ «Аквакультура южных скальных омаров в Южной Австралии» (PDF) . Первичная промышленность и ресурсы Южной Австралии . 2003. Архивировано из оригинала (PDF) 8 января 2011 года . Проверено 2 сентября 2010 г.
- ^ Саймон Р. Брайарс; Майкл К. Геддес (2005). «Влияние диеты на рост, выживание и состояние взрослого южного скального лобстера Jasus edwardsii , содержащегося в морской клетке » . Новозеландский журнал исследований морской и пресноводной воды . 39 (2): 251–262. Бибкод : 2005NZJMF..39..251B . дои : 10.1080/00288330.2005.9517305 .
- ^ Седрик Дж. Саймон (2009). «Влияние источника углеводов, уровня включения желатинизированного крахмала, связующего вещества корма и размера частиц рыбной муки на очевидную усвояемость составленных рационов для молоди лангустов Jasus edwardsii ». Аквакультура . 296 (3–4): 329–336. Бибкод : 2009Aquac.296..329S . doi : 10.1016/j.aquacultural.2009.08.032 .
- ^ Калифорния Рэдфорд; И. Д. Марсден; В. Дэвисон; А.Г. Джеффс (2007). «Влияние пищевых углеводов на рост молоди новозеландских омаров Jasus edwardsii ». Аквакультура . 273 (1): 151–157. Бибкод : 2007Aquac.273..151R . doi : 10.1016/j.aquacultural.2007.09.021 .
- ^ Ле Ань Туан; Нгуен Динь Мао (2004). К. К. Уильямс (ред.). «Современное состояние садкового выращивания омаров во Вьетнаме» . Экология и добыча лангустов в регионе Южно-Китайского моря: материалы семинара, проведенного в Институте океанографии, Нячанг, Вьетнам, июль 2004 г. Архивировано из оригинала 26 июля 2011 года.
- ^ Эндрю Дж. Джеффс; Фил Джеймс (2001). «Выращивание лангуста Jasus edwardsii в морских клетках в Новой Зеландии». Морские и пресноводные исследования . 52 (8): 1419–1424. дои : 10.1071/MF01064 .
- ^ Джей Ди Бут СК и Тарринг (1986). «Поселение красного лангуста Jasus edwardsii недалеко от Гисборна, Новая Зеландия» . Новозеландский журнал исследований морской и пресной воды . 20 (2): 291–297. Бибкод : 1986NZJMF..20..291B . дои : 10.1080/00288330.1986.9516150 .
- ^ Дэвид Миллс; Брэдли Крир (2004). «Разработка экономичного коллектора пуэрулуса для индустрии аквакультуры южного лангуста ( Jasus edwardsii )». Аквакультурная инженерия . 31 (1–2): 1–15. Бибкод : 2004AqEng..31....1M . дои : 10.1016/j.aquaeng.2003.12.001 .
- ^ Пол А. Брин; Тереза Х. Кендрик (1997). «История успеха управления рыболовством: Гисборн, Новая Зеландия, промысел красного каменного лангуста ( Jasus edwardsii )». Морские и пресноводные исследования . 48 (8): 1103–1110. дои : 10.1071/MF97141 .
- ^ Национальная группа по управлению каменными омарами (2006 г.). «Годовой отчет министру рыболовства достопочтенному Джиму Андертону за 2006 год» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2 июля 2010 года.
| Базы данных органов управления : Национальные |
|---|
