Микрогрибы
Микрогрибы или микромицеты — это грибы — эукариотические организмы, такие как плесень , плесень и ржавчина , — которые имеют микроскопические спорообразующие структуры. [ 1 ] Они демонстрируют рост на кончике трубки и имеют клеточные стенки, состоящие из хитина , полимера N -ацетилглюкозамина . Микрогрибы — парафилетическая группа, отличающаяся от макрогрибов только отсутствием крупного многоклеточного плодового тела. Они повсеместно распространены во всех наземных, пресноводных и морских средах и растут в растениях, почве, воде, насекомых, рубцах крупного рогатого скота , волосах и коже. Большая часть тела гриба состоит из микроскопических нитей, называемых гифами , проходящих через субстрат, в котором он растет. Мицелий , микрогрибов образует споры которые разносятся по воздуху и распространяют грибок. [ нужна ссылка ]
Многие виды микрогрибов являются доброкачественными и существуют в виде почвенных сапротрофов , например, встречаются многие тысячи видов микрогрибов , практически не наблюдаемых человеком. В лишайниках , вступающих в симбиотические отношения с водорослями . Другие микрогрибы, такие как представители родов Penicillium , Aspergillus и Neurospora , были впервые обнаружены как плесень, вызывающая порчу фруктов и хлеба. [ нужна ссылка ]
Некоторые виды имеют промысловую ценность. Виды Penicillium используются при производстве голубых сыров и в качестве источника антибиотика пенициллина , открытого сэром Александром Флемингом в 1928 году, а Fusarium venenatum используется для производства Quorn, микопротеинового пищевого продукта. [ нужна ссылка ]
Вредные микрогрибы
[ редактировать ]Микрогрибы могут быть вредными, вызывая заболевания растений, животных и человека различной степени тяжести и экономических последствий. Раздражающее заболевание кожи человека, известное как микоз стопы или опоясывающий лишай стоп, вызывается видами микрогрибков рода Trichophyton . Микрогрибы могут вызывать заболевания сельскохозяйственных культур и деревьев, степень тяжести которых варьируется от легких до катастрофических, а экономическое значение - от полезных до очень дорогостоящих. Плесень Botrytis cinerea может вызвать порчу сельскохозяйственных культур, включая виноград, но также является причиной « благородной гнили », которая концентрирует сахара в винограде, используемом для изготовления очень сладких и концентрированных десертных вин Сотерн из региона Бордо во Франции . Голландская болезнь вязов , которая за последние 50 лет опустошила вязы по всей Европе и Северной Америке, вызвана микрогрибами рода Ophiostoma . Рисовый взрыв , разрушительное грибковое заболевание зерновых , включая рис , пшеницу и просо , вызывается фитопатогенным Ascomycete грибом Magnaporthe grisea . В В застроенной среде токсичный гриб Stachybotryschartarum вызывает повреждение влажных стен и мебели и может быть причиной синдрома больного здания . [ нужна ссылка ]
Типы эпидермальных микрогрибковых инфекций: [ нужна ссылка ]
Разнообразие
[ редактировать ]Считается, что в Соединенных Штатах существует около 13 000 видов микрогрибов на растениях или растительных продуктах. Образцы микрогрибов хранятся в Национальной коллекции грибов США и других учреждениях, таких как гербарии и коллекции культур , которые служат резервуарами информации и документации о природном наследии страны. По количеству видов, указанных в литературе и представленных в коллекциях; число микрогрибов, известных в США, оценивается в 29 000 видов. В районах мира, где грибы хорошо изучены, соотношение сосудистых растений и грибов составляет примерно 6 к 1. [ 2 ] Это говорит о том, что на территории Соединенных Штатов может существовать до 120 000 видов грибов. [ 3 ] и 1,5 миллиона во всем мире. [ нужна ссылка ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Кэннон, Пол Ф.; Саттон, Брайан С. (2004). «Микрогрибы на древесине и растительных остатках». Биоразнообразие грибов . Эльзевир. стр. 217–239. дои : 10.1016/b978-012509551-8/50014-3 . ISBN 978-0-12-509551-8 .
- ^ Хоксворт, Д.Л. (1991) Грибковое измерение биоразнообразия: величина, значение и сохранение. Микологические исследования 95, 641-655.
- ^ «Количество видов микрогрибов в США» . biology.usgs.gov. Архивировано из оригинала 27 сентября 2006 года . Проверено 29 марта 2007 г.