Жан-Батист де Ла Квинтини
Жан-Батист де Ла Квинтини | |
---|---|
![]() | |
Рожденный | 1 марта 1626 г. Шабане , Франция |
Умер | 11 ноября 1688 г. Версаль , Франция |
Национальность | Французский |
Род занятий | Юрист, садовник , агроном |
Известный | Королевский огород |
Жан-Батист де Ла Кентини (1 марта 1626 — 11 ноября 1688) — французский юрист, садовник и агроном , служивший при Людовике XIV . Назначенный королем директором королевских фруктовых и огородов в 1670 году, он создал между 1678 и 1683 годами Potager du roi («Королевский огород») недалеко от Версальского дворца . [ 1 ]
Биография
[ редактировать ]Жан-Батист де Ла Квинтини родился 1 марта 1626 года в Шабане , в Шаранте , ныне части Новой Аквитании . Он был вторым из трех сыновей Гийома де Ла Квинтини, налогового прокурора, и Франсуазы Моран. дочь семьи хирурга. [ 2 ] Учился в иезуитском колледже Пуатье . Предназначенный для юридической карьеры, он продолжил образование на юридическом факультете того же города. Затем он уехал из родного региона в Париж, где стал юристом в парламенте. [ 3 ]

Во французской столице он выделялся своими писательскими способностями. Это принесло ему задание инструктировать единственного сына Жана Тамбонно, президента генеральной бухгалтерии. Он сопровождал сына в поездке в Италию, [ 4 ] под впечатлением садов, которые он там посетил, он увлекся садоводством. Вскоре после возвращения из Италии Жан Батист де ла Квинтини отказался от юридической деятельности и полностью посвятил себя садоводству. [ 3 ] Он начал читать древних авторов, занимающихся агрономией , таких как Колумелла , Варрон , Вергилий или Плиний Старший , и практиковаться в садах отеля Tambonneau. [ 3 ] [ 4 ]

Затем он дважды посетил Англию и заслужил уважение короля Якова II , который предложил ему работу по управлению его садами. Француз отклонил предложение, предпочтя вернуться на родину. [ 4 ]
В 1662 году Ла Квинтини женился на Маргарите Жубер, от которой у него родилось трое сыновей; Жан, Мишель и Габриэль. [ 2 ]
Затем он приобрел навыки и репутацию создателя великолепных садов, что позволило ему работать на таких знаменитостей, как Людовик II де Бурбон-Конде в Шантильи , Жан-Батист Кольбер в Со и Николя Фуке в Во-ле-Виконт , а также сотрудничать с Андре Ле. Нотр , Шарль Лебрен и Луи Ле Во . [ 5 ] После опалы суперинтенданта финансов ( Николя Фуке ) в 1661 году Людовик XIV поручил ему проектировать и управлять Версаля . огородом [ 2 ] Позже в 1670 году король учредил для него титул директора королевских фруктовых и огородов. [ 3 ]
Между 1678 и 1683 годами он спроектировал и построил Potager du roi . Это место было выбрано из-за его близости к Версальскому дворцу, и его называли «вонючим прудом», имея в виду участок, который был настолько влажным, что не подходил для большинства видов садоводства. [ 6 ] После того, как участок площадью девять гектаров был осушён и засыпан, [ 7 ] :9 он был разделен на центральную площадь и 29 огороженных садов. [ 5 ]

Построенный с целью снабжать столы королевского двора свежими продуктами, Potager du roi ежегодно поставлял несколько тонн фруктов и овощей. Сад также стал местом для садоводческих экспериментов. Чтобы удовлетворить желания короля, Жан Батист де ла Квинтини разработал технологию выращивания продукции в межсезонье – клубнику в конце марта, [ 7 ] :11 , спаржа зимой или салат в декабре. [ 6 ] Он также вносит свой вклад в улучшение выращивания фруктовых деревьев, в частности, в их обрезку - занятие, которым король с удовольствием занимался сам. [ 5 ]
В 1687 году Людовик XIV пожаловал его в дворянство и выбрал своим гербом лазурный шеврон с двумя звездами и деревом. [ 5 ]
Жан Батист де ла Квинтини умер 11 ноября 1688 года в Версале. Через несколько дней Людовик XIV сказал своей жене: «Мадам, мы понесли огромную утрату, которую никогда не сможем возместить». [ 3 ]
Руководство по садоводству
[ редактировать ]В 1690 году его второй сын Мишель де ла Квинтини руководил посмертной публикацией « Инструкции по фруктовым и огородам» с трактатом об апельсиновых деревьях, за которым следовали некоторые мысли о сельском хозяйстве» . Работа была опубликована в двух томах издательством Editions Claude Barbin. [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Жан-Батист Ла Квинтини | Коллекции онлайн | Британский музей» . Британский музей.
- ^ Перейти обратно: а б с Гарриг, Доминик (2001). Сады и садовники Версаля в великом веке . Издания Champ Vallon. п. 316. ИСБН 2876733374 .
- ^ Перейти обратно: а б с д и «Жан-Батист Ла Квинтини — исторический сад — Королевский огород» . potager-du-roi.fr .
- ^ Перейти обратно: а б с Перро, Шарль (1697–1700). Прославленные мужчины. Том 2 / появившийся во Франции в этом столетии, с их естественными портретами (на старофранцузском языке). стр. 84–85.
- ^ Перейти обратно: а б с д «Жан де ла Квинтини, создатель King's Potager | блог Галлики» . Gallica.bnf.fr Цифровая библиотека Национальной библиотеки Франции .
- ^ Перейти обратно: а б Пеллен, Генола (2019). «ЦАРСКИЙ КУХОННЫЙ САД». Франция-Америка, Vol. 12, издание 10 (на французском и английском языках). 12 . ISSN 0747-2757 .
- ^ Перейти обратно: а б де Куртуа, Стефани (2003). Le Potager du Roi, Королевский огород . Арль и Версаль: Actes Sud и Высшая национальная школа Paysage. ISBN 978-2-7427-4505-0 .
- ^ «Огород короля Людовика XIV | История и анализ изображений и произведений» . histoire-image.org (на французском языке).
Библиография
[ редактировать ]Гарриг, Доминик (2001). Сад и садовник Версаля в великом веке. Издание Champs Vallon ISBN 2876733374
Менапейс, Люк (2019). Жан де Ла Квинтини, создатель Potager du roi, Le blog de Gallica , 6 ноября 2019 г. https://gallica.bnf.fr/blog/06112019/jean-de-la-quintinie-createur-du-potager-du -roi ?mode=рабочий стол
Перро, Шарль (1697–1700). Прославленные мужчины. Том 2 / появившийся во Франции в этом столетии, с их естественными портретами (на старофранцузском языке). стр. 84–85. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb438942897