Океллс Пивоварня
![]() | |
Расположение | Дуглас , остров Мэн |
---|---|
Открыто | 1850 |
Владелец | Херон и Брирли |
Okells Brewery — региональная пивоварня, основанная в 1850 году доктором Уильямом Океллом в Дугласе, остров Мэн . [1]
История
[ редактировать ]Доктор Уильям Окелл, хирург из Чешира , открыл пивоварню Okell's Brewery в Касл-Хилл, Дуглас, в 1850 году. К 1874 году доктор Окелл владел многими пабами на острове и убедил Тинвальда , парламент острова, принять закон, гарантирующий чистоту пива. пиво, сваренное на острове Мэн ( Закон о чистом пиве на острове Мэн ), и построила паровую пивоварню Falcon Steam Brewery недалеко от Бродвея в Дугласе. Это внушительное здание до сих пор стоит под названием «Апартаменты Шеридан».
В 1972 году Okells купила местная компания по производству напитков Heron & Brearley. Затем, в 1986 году, она была объединена с Castletown Brewery, а H&B была переименована в The Isle of Man Breweries, которая позже вернулась к названию Heron and Brearley.
В августе 1994 года Океллс переехал в новую специально построенную пивоварню, построенную на территории существующего склада Heron & Brearley недалеко от Дугласа.
Доступность
[ редактировать ]Пиво доступно на острове Мэн и в Великобритании. В Океллсе есть пять британских пабов:
- Томас Ригби, Ливерпуль
- «Муха в хлебе», Ливерпуль
- Леди Манн, Ливерпуль ,
- Медведь и Биллет , Честер
- Академия, Аберистуит , Уэльс
Плюс пятнадцать пабов в сети пабов Market Town Taverns, купленных Хероном и Брирли.
Пиво также можно приобрести у дистрибьюторов пива Morgenrot в Великобритании. Бутилированное пиво также доступно на острове Мэн, в Швеции и Финляндии.
Пиво
[ редактировать ]Компания варит пять обычных бочковых элей :
Четыре сезонных сорта пива :
- Весенний баран
- Летняя буря
- Осенний рассвет
- Святой Ник
И девять случайных сортов пива:
- Океллс Премиум Steam
- Окелла Альт- Альтбир
- Океллс Маклир Пшеничное пиво .
- Окелла сезон
- Доктор Эликсир Океллса
- Доктор Океллс Восточная специя
- Каслтаун Биттер
- Олд Шкипер
- Айле — копченый портер, признанный лучшим копченым пивом Европы на конкурсах World Beer Awards 2010, 2011, 2012 и 2013 годов.
Также доступны Dr. Okells IPA , Okells Maclir, 1907 и Okells Aile, продающиеся в бутылках.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Реконструкция бывшей пивоварни стоимостью 4 миллиона фунтов стерлингов | Проще» . www.easier.com . Проверено 23 февраля 2024 г.