Морской салат

Морской салат
	Латук
Научная классификация
(без рейтинга):	Зеленые растения
Разделение:	Хлорофита
Сорт:	Ульвофицеи
Заказ:	Ульвалес
Семья:	Ульвовые
Род:	Ульва ; Линней , 1753 г.
Разновидность
	Посмотреть текст
Синонимы
	Enteromorpha Link в Нисе, 1820 год . ;

Морские салаты относятся к роду Ulva , группе съедобных зеленых водорослей , широко распространенных вдоль побережий мирового океана . Типовым видом рода Ulva является Ulvalactuca , гдеlactuca в переводе с латыни означает «салат». Род также включает виды, ранее отнесенные к роду Enteromorpha . ^{[ 1 ]} бывшие представители которого известны под общим названием зеленые нори . ^{[ 2 ]}

Описание

Отдельные стебли Ulva могут вырасти до размера более 400 мм (16 дюймов), но это происходит только тогда, когда растения растут в защищенных местах. Макроскопическая водоросль от светло- до темно-зеленого цвета, прикрепляется с помощью диска. Их строение представляет собой листовидное уплощенное слоевище . ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Питание и загрязнение

Морской салат едят различные морские животные, в том числе ламантины и морские слизни, известные как морские зайцы . Многие виды морского салата являются источником пищи для людей в Скандинавии , Великобритании , Ирландии , Китае и Японии (где этот продукт известен как аоса ). Морской салат в пищу человеку едят сырым в салатах и готовят в супах . Он богат белком , растворимой пищевой клетчаткой , а также различными витаминами и минералами , особенно железом . ^{[ 5 ]} Однако загрязнение токсичными тяжелыми металлами в определенных местах, где они могут быть собраны, делает его опасным для потребления человеком. ^{[ 5 ]}

Аквариумная торговля

Виды морского салата обычно встречаются в морских аквариумах, где растения ценятся за высокое поглощение питательных веществ и съедобность. Многие владельцы рифовых аквариумов используют виды морского салата в рефугиумах или выращивают его в качестве источника пищи для травоядных рыб. Морской салат очень легко хранить, он переносит широкий диапазон освещения и температурных условий. В рефугиуме морской салат можно прикрепить к живому камню или другой поверхности или просто оставить дрейфовать в воде.

Проблемы со здоровьем

В августе 2009 года беспрецедентное количество этих водорослей было выброшено на пляжи Бретани , во Франции вызвав серьезную угрозу здоровью населения из-за их разложения. Гниющие листья выделяют большое количество сероводорода , токсичного газа. Во время одного инцидента недалеко от Сен-Мишель-ан- Грева всадник потерял сознание, а его лошадь умерла, надышавшись парами морских водорослей; в другом случае водитель грузовика, управлявший грузом разлагающегося морского салата, потерял сознание, разбился и погиб, причиной которого были названы токсичные пары. ^{[ 6 ]} Экологи возложили ответственность за это явление на чрезмерный выброс азотистых соединений в море в результате неправильной утилизации отходов свиноводства и птицеводства с промышленных ферм.

Разновидность

Виды рода Ulva включают: ^{[ 7 ]}

Принятые виды

Ulva acanthophora (Kützing) Хайден, Флауэрс, Мэггс , П.С. Сильва , Стэнхоуп и Дж. Р. Вааланд,
Ульва Ананди Амджад и Шамиль , 1993 г.
Ульва Арасаки Чихара, 1969 год.
Ulva atroviridis Левринг, 1938 г.
Ulva australis Areschoug, 1854 г.
Ulva beytensis Тиви и Шарма, 1966 г.
Ульва бифронс Ардре, 1967 год.
Ulva brevistipita В. Дж. Чепмен, 1956 год.
Ulva burmanica (Целлер) Де Тони, 1889 г.
Ульва калифорнийская Вилле, 1899 г.
Wolf chaetomorphoides (Børgesen) Хайден, Бломстер, Мэггс, П.С. Сильва, М.Дж. Стэнхоуп и Дж.Р. Вааланд, 2003 г.
Ulva clathrata (Рот) К. Агард, 1811 г.
Ulva compressa Линнея, 1753 г.
Ulva conglobata Кьельмана, 1897 г.
Рогатая сова Лайтфут, 1777 г.
Ulva covelongensis В. Кришнамурти и Х. Джоши, 1969 г.
Ульва красса В. Дж. Чепмен, 1956 год.
Крассимембранная ульва (В. Дж. Чепмен) Хайден, Флауэрс, Мэггс, ПК Сильва, М. Дж. Стэнхоуп и Дж. Р. Вааланд, 2003 г.
Ulva curvata (Кютцинг) Де Тони, 1889 г.
Ulva denticulata PJL Dangeard, 1959 г.
Ульва Диафана Хадсон, 1778 г.
Ульва Элеганс Гайрал, 1960 год.
Ulva enteromorpha Le Jolis, 1863 г.
Ulva erecta ( Хитберри ) Картошка фри
Ulva expansa (Сетчелл) Сетчелл и Н.Л. Гарднер, 1920 г.
Ulva fasciata Delile, 1813 г.
Ulva flexuosa Wulfen, 1803 г.
Ulva geminoidea В. Дж. Чепмен, 1956 г.
Ulva gigantea (Кютцинг) Блидинг, 1969 г.
Ульва Грандис Сайфулла и Низамуддин, 1977 г.
Ульва Хукериана (Кютцинг) Хайден, Флауэрс, Мэггс, ПК Сильва, М.Дж. Стэнхоуп и Дж.Р. Вааланд
Ulva hopkirkii (M'Calla ex Harvey) П. Кроуан и Х. Кроуан
Ulva Howensis (AHS Lucas) Крафт, 2007 г.
Ульва индийская Рот, 1806 г.
Ульва кишечная Линней , 1753 г.
Ульва кишечнополостная (RPT Koeman & Hoek) Хайден, Бломстер, Мэггс, П.С. Сильва, М.Дж. Стэнхоуп и Дж.Р. Вааланд, 2003 г.
Ulva javanica Н.Л. Бирман, 1768 г.
Ulva kylinii (Bliding) Хайден, Флауэрс, Мэггс, ПК Сильва, М.Дж. Стэнхоуп и Дж.Р. Вааланд, 2003 г.
Ульва латтука Линней , 1753 г.
Ulva laetevirens Дж. Э. Арешуг, 1854 г.
Ulva laingii В. Дж. Чепмен, 1956 г.
Ulva Linearis PJL Dangeard, 1957 год.
Ульва Линза Линней , 1753 г.
Ульва кепки Ламуру
Ульва прибрежная Зур из Кютцинга
Ульва Литторея Зур
Ulva lobata (Кютцинг) Харви, 1855 г.
Ulva Marginata (J. Agardh) Le Jolis
Ulva micrococca (Кютцинг) Гоби
Ulva mutabilis Föyn, 1958 г.
Ульва Неаполитана Блидинг, 1960 год.
Ulva nematoidea Бори де Сен-Винсент, 1828 г.
Ульва-оной Хираока и Симада, 2004 г.
Ulva olivascens PJL Опасность
Ulva Pacifica Конечная
Ulva papenfussii Фам-Хоанг Хо, 1969 г.
Ульва парва В. Дж. Чепмен, 1956 год.
Ульва пасчима Баст
Ulva Patentensis Салам и Хан, 1981 г.
Ulva percursa (К. Агард) К. Агард
Ульва Пертуса Кьельман, 1897 г.
Ulva phyllosa (В. Дж. Чепмен) Папенфусс
Ульва поликлада Крафт, 2007 г.
Ulva popenguinensis PJL Dangeard, 1958 г.
Ulva porrifolia (С. Г. Гмелин) Ю. Ф. Гмелин
У. Р. Тейлор, 1928 год.
Ulva prolifera ОФМюллер, 1778 г.
Ulva pseudocurvata Куман и Хук, 1981 г.
Ulva pseudolinza (RPT Koeman & Hoek) Хайден, Флауэрс, Мэггс, ПК Сильва, М.Дж. Стэнхоуп и Дж.Р. Вааланд, 2003 г.
Ульва пульхра Яасунд, 1976 г.
Ulva quilonensis Sindhu & Panikkar, 1995 г.
Ulva radiata (Дж. Агард) Хайден, Флауэрс, Мэггс, ПК Сильва, М. Дж. Стэнхоуп и Дж. Р. Вааланд, 2003 г.
Ульва Ральфси (Харви) Ле Джолис, 1863 г.
Ulva ranunculata Kraft & AJK Millar, 2000 г.
Ulva reticulata Forsskål, 1775 г.
Ульва ракодес (Холмс) Папенфусс, 1960 год.
Ulvarigida К. Агард, 1823 г.
Ulva rotundata Блидинг, 1968 г.
Ульва Сайфуллахии Амджад и Шамиль, 1993 г.
Ulva serrata APde Candolle
Ulva simplex (К.Л. Виноградова) Хайден, Бломстер, Мэггс, П.С. Сильва, М.Дж. Стэнхоуп и Дж.Р. Вааланд, 2003 г.
Ulva sorensenii V.J. Chapman, 1956
Ulva spinulosa Окамура и Сегава, 1936 г.
Ulva stenophylla Setchell и Н. Л. Гарднер, 1920 г.
Ulva sublittoralis Segawa, 1938 г.
Ulva subulata (Вульфен) Наккари
Ulva taeniata (Сетчелл) Сетчелл и Н.Л. Гарднер, 1920 г.
Гигиена полости рта Ulva HS Hayden & JR Waaland, 2003 г.
Ульва Тенера Корнманн и Сахлинг
Ульва торта (Мертенс) Тревизан, 1841 г.
Ulva tuberosa Пализо де Бовуа
Ulva uncialis (Кютцинг) Монтань, 1850 г.
Ульва унцината Мор
Ульва унцината Мертенс
Ulva usneoides Bonnemaison
Ulva utricularis (Roth) C. Agardh
Ulva utriculosa C. Agardh
Ulva uvoides Бори де Сен-Винсент
Ulva ventricosa APde Candolle

Сомнительные имена

Ulva costata Волльни, 1881 г.
Ульва репенс Клементе, 1807 г.
Ульва тетрагона APde Candolle, 1807 г.

Недавно обнаруженный индийский эндемичный вид Ulva с трубчатым слоевищем, неотличимым от Ulva кишечной, был официально установлен в 2014 году как Ulva paschima Bast. ^{[ 8 ]} В Новой Каледонии обнаружено десять новых видов: Ulva arbuscula , Ulva planamosa , Ulva batuffolosa , Ulva tentaculosa , Ulva Finissima , Ulva pluriramosa , Ulva scolopendra и Ulva spumosa . ^{[ 9 ]}

См. также

Зеленый умывальник

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б Хиллари С. Хайден; Яаника Бломстер; Кристин А. Мэггс ; Пол С. Сильва; Майкл Дж. Стэнхоуп и Дж. Роберт Вааланд (2003). «Линней был прав с самого начала: Ulva и Enteromorpha не являются отдельными родами» (PDF) . Европейский журнал психологии . 38 (3): 277–294. CiteSeerX 10.1.1.330.5106 . дои : 10.1080/1364253031000136321 . ISSN 1469-4433 . S2CID 18856367 . Архивировано из оригинала (PDF) 7 августа 2011 г.
^ Доктор медицинских наук Гири и генеральный директор Гири (2012). « Энтероморфное звено в Нисе, 1820 год» . База водорослей . Национальный университет Ирландии . Проверено 11 февраля 2012 г.
^ «Морской салат | зеленые водоросли» . Британская энциклопедия . Проверено 23 февраля 2021 г.
^ Берроуз, Э.М. 1991. Морские водоросли Британских островов. Том 2 Хлорофита. Музей естественной истории, ISBN 0-565-00981-8
^ Jump up to: ^а ^б Яич, Х.; Гарна, Х.; Бесбес, С.; Пако, М.; Блекер, К.; Аттиа, Х. (2011), «Химический состав и функциональные свойства морских водорослей Ulva Lactuca , собранных в Тунисе», Food Chemistry , 128 (4): 895–901, doi : 10.1016/j.foodchem.2011.03.114 , S2CID 85407130
^ «Водоросли подозреваются в смерти французов» . Би-би-си . 7 сентября 2009 года . Проверено 7 сентября 2009 г.
^ Доктор медицинских наук Гири (2012). Гири, доктор медицины, Гири, Г.М. (ред.). « Ульва Линней, 1753 год» . База водорослей . Национальный университет Ирландии, Голуэй . Всемирный регистр морских видов . Проверено 11 февраля 2012 г.
^ БАСТ, Ф., ДЖОН, А.А. И БУШАН, С. 2014. Сильный эндемизм цветущей трубчатой Ulva на западном побережье Индии, с описанием Ulva paschima Sp. Ноябрь (Ulvales, Chlorophyta. PLoS ONE 9(10): e109295 . doi:10.1371/journal.pone.0109295
^ Лагург, Л. и др. 2022 г. Новый вид Ulva (Ulvophyceae, Chlorophyta), обнаруженный в Новой Каледонии, генетическое и морфологическое разнообразие, а также потенциал цветения. Британское психологическое общество 57 ; 458–478.

Внешние ссылки

Морская ботаника: Ульва
К. Таннер и Роберт Уилкс (17 февраля 2005 г.). « Ульва Линней 1753:1163» . База водорослей .
Токсичные морские водоросли засоряют французское побережье Каледонии: морфологическое разнообразие и потенциал цветения.t (BBC)

Другие ссылки

Пиво, Свен. 2023 Фотосинтетические особенности вездесущей и плодовитой макроводоросли Ulva (Chlorophyta): обзор. Европейский журнал психологии 58 : 390–398.

[hayden-1] Jump up to: ^а ^б Хиллари С. Хайден; Яаника Бломстер; Кристин А. Мэггс ; Пол С. Сильва; Майкл Дж. Стэнхоуп и Дж. Роберт Вааланд (2003). «Линней был прав с самого начала: Ulva и Enteromorpha не являются отдельными родами» (PDF) . Европейский журнал психологии . 38 (3): 277–294. CiteSeerX 10.1.1.330.5106 . дои : 10.1080/1364253031000136321 . ISSN 1469-4433 . S2CID 18856367 . Архивировано из оригинала (PDF) 7 августа 2011 г.

[ab-2] Доктор медицинских наук Гири и генеральный директор Гири (2012). « Энтероморфное звено в Нисе, 1820 год» . База водорослей . Национальный университет Ирландии . Проверено 11 февраля 2012 г.

[3] «Морской салат | зеленые водоросли» . Британская энциклопедия . Проверено 23 февраля 2021 г.

[4] Берроуз, Э.М. 1991. Морские водоросли Британских островов. Том 2 Хлорофита. Музей естественной истории, ISBN 0-565-00981-8

[Yaich-5] Jump up to: ^а ^б Яич, Х.; Гарна, Х.; Бесбес, С.; Пако, М.; Блекер, К.; Аттиа, Х. (2011), «Химический состав и функциональные свойства морских водорослей Ulva Lactuca , собранных в Тунисе», Food Chemistry , 128 (4): 895–901, doi : 10.1016/j.foodchem.2011.03.114 , S2CID 85407130

[bbc-6] «Водоросли подозреваются в смерти французов» . Би-би-си . 7 сентября 2009 года . Проверено 7 сентября 2009 г.

[worms-7] Доктор медицинских наук Гири (2012). Гири, доктор медицины, Гири, Г.М. (ред.). « Ульва Линней, 1753 год» . База водорослей . Национальный университет Ирландии, Голуэй . Всемирный регистр морских видов . Проверено 11 февраля 2012 г.

[8] БАСТ, Ф., ДЖОН, А.А. И БУШАН, С. 2014. Сильный эндемизм цветущей трубчатой Ulva на западном побережье Индии, с описанием Ulva paschima Sp. Ноябрь (Ulvales, Chlorophyta. PLoS ONE 9(10): e109295 . doi:10.1371/journal.pone.0109295

[9] Лагург, Л. и др. 2022 г. Новый вид Ulva (Ulvophyceae, Chlorophyta), обнаруженный в Новой Каледонии, генетическое и морфологическое разнообразие, а также потенциал цветения. Британское психологическое общество 57 ; 458–478.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]