Jump to content

Карлсон Уэйд

Карлсон Уэйд
Рожденный 7 июня 1928 г.
Умер 1993
Занятие Автор альтернативного здоровья

Карлсон Уэйд (7 июня 1928–1993) был американским писателем, пишущим об альтернативном здоровье, автором многих книг, пропагандирующих детоксикацию , голодание , употребление соков , мегавитаминную терапию , натуральные продукты и сыроедение . Он разработал модную диету, известную как ферментно-катализаторная диета.

Биография

[ редактировать ]

Уэйд родился 7 июня 1928 года в Нью-Йорке . [ 1 ] Он был сыном Артура Уэйда и Лены Фрэнкс. Он работал литературным агентом в Нью-Йорке с 1949 года и был членом Американской ассоциации писателей-медиков . [ 1 ]

Уэйд впервые стал известен своими книгами на такие сексуальные темы, как фетишизм , гомосексуализм , садомазохизм и трансвестизм . Его книга «Проблема секса» , опубликованная в 1961 году, предложила поведенческие подсказки о том, как американская общественность может «обнаружить» лесбиянку . [ 2 ] Его работа была классифицирована как «сексология целлюлозы», например, в его книге «Сексуальные отклонения американских женщин» (1965) даны антропологические обобщения о лесбийских субкультурах. [ 3 ]

Книги Уэйда о диете и здоровье были раскритикованы медицинскими экспертами как шарлатанство . Его книга «Новая ферментно-катализаторная диета» (1976) рекомендовала при каждом приеме пищи добавлять сырые фрукты и овощи, такие как бананы , сельдерей , орехи и зародыши пшеницы . [ 4 ]

Диета запрещает употребление жареных, обработанных или сладких продуктов. [ 5 ] Уэйд утверждал, что сырые фрукты и овощи «являются основными источниками ферментов, которые затем используются миллиардами клеток вашего тела, чтобы предупредить митохондрии о необходимости внутреннего сгорания; это действие помогает расплавить накопленный жир в ваших клетках и вымыть их из организма». твое тело». [ 5 ] Эта идея не подтверждается научными данными. [ 5 ] [ 6 ]

Диетологи отметили, что это утверждение неверно, поскольку ферменты в пищевых продуктах перевариваются до аминокислот и после всасывания не играют ферментативной роли. [ 7 ]

Диетолог Джудит С. Стерн Уэйда прокомментировала, что «Новая ферментно-катализаторная диета» наполнена научными неверными утверждениями, такими как «самый важный пищеварительный фермент - это соляная кислота », и пришла к выводу, что это «классный пример причудливой диеты». [ 4 ]

Книга Уэйда « Рецепты здоровой пищи для изысканной кухни » подверглась критике со стороны Choice Reviews как «в лучшем случае неразборчивый жаргон». [ 8 ]

Избранные публикации

[ редактировать ]
  • Эротический символизм (1960, с Эдвардом Подольским)
  • Сексуальный мазохизм (1960, с Эдвардом Подольским)
  • Трансвестизм сегодня (1960, с Эдвардом Подольским)
  • Сексуальный садизм (1961, с Эдвардом Подольским)
  • Ключ к питанию (1961)
  • Проблемный секс (1961)
  • Фетишизм - сексуальная природа эротического символизма (1962, с Эдвардом Подольским)
  • Садизм (1963, с Эдвардом Подольским)
  • Сумеречный секс (1964)
  • Сексуальные отклонения американских женщин (1965)
  • Сексуальные варианты (1965)
  • Мужской гомосексуализм: пример (1965)
  • Сексуальные отклонения американских женщин (1965)
  • Помощь вашему здоровью с помощью ферментов (1966)
  • Странный путь (1967)
  • Энциклопедия Erotica Sexualia (1967, с Эдвардом Подольским)
  • Мгновенное здоровье естественным путем (1968)
  • Естественный путь к здоровью через контролируемое голодание (1968)
  • Рецепты здоровой пищи для изысканной кухни (1969)
  • Природные и народные средства правовой защиты (1970)
  • Секреты здоровья с Востока (1973)
  • Натуральные гормоны: секрет молодости (1973)
  • Все натуральные обезболивающие (1975)
  • Чудо-белок: секрет естественного омоложения клеток и тканей (1976)
  • Чудо органических витаминов для улучшения здоровья (1976)
  • Новая ферментно-катализаторная диета (1976)
  • Пчелиная пыльца и ваше здоровье (1978)
  • Книга лецитина (1980)
  • Энциклопедия энергетических продуктов для здоровья и долголетия (1980)
  • Каталитические гормоны: ключ к необычайной потере веса (1982)
  • Внутреннее очищение (1983)
  • Да! Есть жизнь после смерти (1984)
  • Книга об аминокислотах Карлсона Уэйда (1985)
  • Целители-диетологи: как правильно питаться, чтобы улучшить здоровье (1987)
  • Усилители иммунитета (1989)
  • Библейские целебные продукты (1990)
  • Съешьте болезнь (1992)
  • Карманный справочник по силе сока (1992)
  • Здоровье из Улья [ 9 ] (1992)
  1. ^ Jump up to: а б Эвори, Энн. (1978). Современные авторы: биобиблиографический справочник по нынешним авторам и их произведениям . Исследовательская компания Гейла. п. 729. ISBN   0-8103-0035-4
  2. ^ Караманьо, Томас К. (2002). Непримиримые разногласия?: Интеллектуальный тупик в дебатах о правах геев . Прегер. п. 85. ISBN   0-275-97711-0
  3. ^ Хайке Бауэр, Мэтт Кук. (2012). Квир 1950-е: переосмысление сексуальности в послевоенные годы . Пэлгрейв. п. 161. ISBN   978-0-230-30069-9
  4. ^ Jump up to: а б Стерн, Джудит С; Нуссен-Кейн, Брина. (1979). Ожирение: его оценка, риски и лечение . У Роберта Э. Ходжеса. (1979). Питание: метаболическое и клиническое применение . Пленум Пресс. стр. 372-273. ISBN   978-1-4615-7215-2
  5. ^ Jump up to: а б с Образование в области питания и подготовка медицинских работников Слушания в Подкомитете по внутреннему маркетингу, отношениям с потребителями и питанию Комитета по сельскому хозяйству Палаты представителей, Девяносто восьмой Конгресс, первая сессия, 10 ноября 1983 г. Типография правительства США, 1984 г.
  6. ^ Ньюмарк, Стивен Р.; Уильямсон, Беверли. (1983). Обзор очень низкокалорийных диет для снижения веса I. Диеты-новинки . Архив внутренней медицины 143: (6): 1195-1198.
  7. ^ Кроссер, Гейл Ходдлбринк. (1985). Питание в укреплении здоровья: расшифровка модных диет . Министерство здравоохранения и социальных служб США. стр. 18-19
  8. ^ Каплан, Дорис Флакс. (1974). Еда и модники: Путеводитель по популярным книгам по кулинарии и диетам . Выбор: Публикация Ассоциации колледжей и исследовательских библиотек . Том 11, Выпуск 7. с. 888
  9. ^ Уэйд, Карлсон (1992). Здоровье из улья: мед, пчелиная пыльца, пчелиный прополис, маточное молочко . Китс Паб. ISBN  0-87983-581-8 .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 58a86f4bfa5d287c9f09eb752ffe5fdb__1704799620
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/58/db/58a86f4bfa5d287c9f09eb752ffe5fdb.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Carlson Wade - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)