Разветвленное растение
Разветвленное растение | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Заказ: | камнеломки |
Семья: | Толстянковые |
Род: | Очиток |
Разновидность: | С. сарментосум
|
Биномиальное имя | |
Разветвленное растение | |
Синонимы | |
Очиток узколистный ZBHu и XLHuang |
Sedum sarmentosum , известный как очиток волокнистый , [ 1 ] очиток золотой мох , и мох кладбищенский , [ 2 ] — многолетнее цветущее растение семейства толстянковых, произрастающее в Восточной Азии ( Китай и Корея ) и Юго-Восточной Азии ( Таиланд ). [ 3 ] Он был завезен, по крайней мере, в восточную часть Северной Америки и Европу.
Описание
[ редактировать ]Sedum sarmentosum имеет сочные вечнозеленые листья на изогнутых, низко расположенных стеблях. возникают желтые пятилепестковые цветки на соцветиях Летом .
Выращивание
[ редактировать ]Очиток сарментозный культивируют как многолетнее почвопокровное растение в умеренном климате. Как и большинство суккулентов , он устойчив к засухе и яркому солнечному свету. Его обычно сажали на могилах, где он мог сохраняться десятилетиями. В Китае его часто выращивают как висячее растение, отсюда и название чуипенчо ( 垂盆草 ), что означает «трава, стелющаяся по цветочному горшку».
Кулинарное использование
[ редактировать ]В Корее это растение называется долнамул ( 돌나물 ), и его едят в свежем виде как овощ намуль . Пряный, сладкий и острый соус, который обычно подают с долнамулом, можно приготовить, смешав гочуджанг , уксус (или лимонный сок), сахар (или сливовый сироп ), измельченный чеснок, кунжутное масло и поджаренные семена кунжута. Долнамул также является распространенным ингредиентом пибимпаба , а также западных блюд в корейском стиле, таких как долнамул и салат из жареных фруктов с заправкой юджа . [ 4 ]
Совсем недавно некоторые источники предупреждают, что желтые цветущие седумы наименее токсичны для человека и, возможно, опасны для детей и домашних животных. Они рекомендуют готовить этот сорт перед едой. [ 5 ] [ 6 ]
-
Салат с долнамулем и арахисом
-
Долнамуль - мучим , приправленный гочуджанга . сладко-острым соусом на основе
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Английские названия местных корейских растений (PDF) . Почхон: Корейский национальный дендрарий . 2015. с. 633. ИСБН 978-89-97450-98-5 . Архивировано из оригинала (PDF) 25 мая 2017 года . Проверено 6 января 2017 г. - через Корейскую лесную службу .
- ^ Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). « Очиток сарментосум » . База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 9 апреля 2016 г.
- ^ «Таксон: Sedum sarmentosum Bunge» . УХМЫЛКА . Национальная система зародышевой плазмы растений . 10 февраля 2006 г. Проверено 6 января 2017 г.
- ^ 강부연 (25 февраля 2011 г.). «눈과 입이 즐거워지는 весенний салат» [весенние салаты, которые радуют глаз и вкус]. Женщина Чосон (на корейском языке). Архивировано из оригинала 28 сентября 2018 года . Проверено 6 января 2017 г.
- ^ обновлено, последнее Бекка Бэджетт (11 сентября 2019 г.). «Можно ли есть суккуленты: информация о съедобных суккулентах, которые можно выращивать» . ноу-хау садоводства . Проверено 9 июня 2024 г.
- ^ Inc, Стадный. «Жилистый очиток не токсичен для человека» . Грег Апп 🪴 . Проверено 9 июня 2024 г.
{{cite web}}
:|last=
имеет общее имя ( справка )
Внешние ссылки
[ редактировать ]СМИ, связанные с Sedum sarmentosum , на Викискладе?
- «Очиток сарментосум» . Растения будущего .