Psah Chas
13 ° 21'14 "N 103 ° 51'19" E / 13,35382 ° N 103,85514 ° E
Псах Час ( кхмерский : ផ្សារចាស់ букв. « Старый рынок » ), также обычно латинизированный как Псар Час , Псар Час или Псар Чаа , — это рынок в Сиемреапе на севере Камбоджи . Не путать с одноименным рынком Псах Час в Пномпене , ориентированным на местных жителей. Этот рынок на юге города обслуживает как местных жителей, так и туристов. Рынок настолько популярен в Сиемреапе, что многие предприятия указывают свой адрес в районе Псах Час . [ 1 ] Кхмерское слово «псах» ( Кхмерское произношение: [psaː] , «рынок»)) происходит от слова «pasar» («рынок»), либо от малайского , либо от Cham , которые, в свою очередь, происходят от персидского «базар». [ 2 ]
Рынок популярен среди туристов в городе. Здесь продаются сувениры, в том числе футболки, изделия из серебра, шелка, резьбы по дереву и камню, статуи Будды и другие предметы. [ 3 ] Он также известен своим разнообразием камбоджийской кухни и имеет ряд продуктовых киосков, в которых продаются разнообразные рисы , сушеная рыба и свиные колбаски , овощи и фрукты, а также ферментированная рыбная паста прахок . В некоторых ларьках продаются багеты и фаршированные лягушки, приготовленные на гриле. [ 4 ] в то время как другие предлагают различные кхмерские супы.
См. также
[ редактировать ]- Центральный рынок, Пномпень
- Список рынков в Пномпене
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Нью-Йорк Таймс
- ^ Хедли, Роберт К.; Чхор, Килин; Лим, Лам Кхенг; Кеанг, Лим Хак; Чун, Чен. 1977. Камбоджийско-английский словарь . Бюро специальных исследований современных языков. Издательство Католического университета Америки. Вашингтон, округ Колумбия ISBN 0-8132-0509-3
- ^ «Псар Чаа» . Одинокая планета .
- ^ Epicurious.wordpress.com
 | Эта Камбодже статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |