Масло спермы
Сперматозное масло — это восковая жидкость, полученная из кашалотов . Это прозрачная желтоватая жидкость с очень слабым запахом. Масло спермы имеет состав, отличный от китового жира , получаемого из вытопленного жира . Хотя его традиционно называют «маслом», технически это жидкий воск. Он состоит из эфиров воска с небольшой долей триглицеридов , эфира ненасыщенной жирной кислоты и жирного спирта с разветвленной цепью . [ 1 ] Это природный антиоксидант и теплоноситель . [ 1 ] В конце 18-го и начале 19-го веков масло спермы ценилось как источник света за его яркое пламя без запаха и как смазка за его низкую вязкость и стабильность. В конце 19 века его вытеснили менее дорогие альтернативы, такие как керосин и смазочные материалы на нефтяной основе. После международного запрета на китобойный промысел в 1987 году масло спермы больше не продается легально. [ 2 ]
Масло афалин иногда называли «арктическим маслом спермы». Оно было дешевле настоящего масла спермы и уступало ему. [ 3 ] [ 4 ]
Обработка
[ редактировать ]
Убив кашалота, китобои тянули тушу к кораблю, отрезали череп и вытаскивали на палубу, после чего проделывали в ней дыру и вычерпывали находившееся внутри ведро. Основным источником масла спермы был орган спермацет и мусор (или «дыня»), органы, которые служат для фокусировки и модуляции вокализаций животного. Вещества из этих органов хранились в бочках для переработки на суше; иногда его сначала кипятили, чтобы оно не прогоркло. Ворвань также содержала меньшее количество спермацета, который был получен путем кипячения жира на самом корабле.
На суше бочкам с головным веществом зимой давали остыть, в результате чего оно застывало в губчатую и вязкую массу. Затем застывшее вещество загружали в шерстяные мешки и помещали в пресс, чтобы отжать жидкость. Эту жидкость разливали в бутылки и продавали как «масло спермы, процеженное зимой». Это был самый ценный продукт: смазка, остававшаяся жидкой при морозных зимних температурах. Когда пришла весна и остатки твердого вещества немного растаяли, жидкость отцедили и продали как «процеженное весной масло спермы». Летом вещество еще немного плавилось, и жидкость отцеживали, оставляя полностью твердый воск. Этот воск коричневого цвета затем отбеливали и продавали как «воск спермацета». [ 5 ] [ 6 ]
Химия
[ редактировать ]| удельный вес | 0,884 и 15,6 °С [ 7 ] |
| точка возгорания | 260–266 °С [ 8 ] |
| значение омыления | 120–150.3 [ 9 ] |
| неомыляемое вещество | 17.5–44.0% [ 9 ] |
| показатель преломления | 1,4649 и 15,6 °С [ 10 ] [ 11 ] |
| йодное число (Мудрое) | 70.4–96.4 [ 9 ] |
| вязкость | 21–23 сСт при 37,5 °C [ 12 ] |
| индекс вязкости | 180 [ 13 ] |
Масло спермы имеет довольно низкую вязкость (примерно равную кокосовому маслу ). [ 12 ] Оно сохраняет вязкость при высоких температурах лучше, чем большинство масел. Он не склонен к прогорканию, высыханию и коррозии металлов. Масло спермы не может быть легко гидрогенизировано , и поэтому его нельзя использовать для изготовления мыла или маргарина . [ 14 ] [ 15 ] Он довольно устойчив к окислению. [ 16 ]
Спермацет представляет собой жидкий воск, состоящий в основном из эфиров воска (главным образом цетилпальмитата ) и небольшой доли триглицеридов . [ 17 ] при этом олеиновая кислота является наиболее распространенной жирной кислотой . Доля восковых эфиров в органе спермацета увеличивается с возрастом кита: у телят 38-51%, у взрослых самок 58-87%, у взрослых самцов 71-94%. Ворванный жир кита примерно на 66% состоит из воска. [ 18 ] При охлаждении до температуры ниже 30 °C (86 °F) воски в спермацете начинают кристаллизоваться. [ 19 ]
Масло спермы, процеженное зимой, примерно на две трети состоит из восковых эфиров и на одну треть из триглицеридов. [ 20 ] [ 21 ] Большинство углеродных цепей ненасыщены, наиболее распространенным является соотношение 18:1. [ 22 ] В отличие от других зубатых китов, за исключением дельфина реки Амазонки , большинство углеродных цепей в эфирах воска относительно длинные (C 10 -C 22 ). [ 18 ]
Приложения
[ редактировать ]
Масло спермы особенно ценилось в качестве источника света в масляных лампах, поскольку оно горело ярче и чище, чем любое другое доступное масло, и не издавало неприятного запаха. [ 6 ] В конце 19 века его заменил более дешевый и эффективный керосин . [ нужна ссылка ]
В США масло спермы использовалось в автомобилях в качестве добавки к жидкости для автоматических трансмиссий, пока оно не было запрещено Законом об исчезающих видах . [ 23 ] До 1972 года более 30 миллионов фунтов (14 миллионов кг) жира кашалота ежегодно использовалось в смазочных материалах из-за его исключительной смазывающей способности и термостабильности. [ 24 ] В 1972 году кашалот был занесен в список исчезающих видов. В следующем году Конгресс США внес поправки в Закон об исчезающих видах, объявив убийство китов и использование их нефти вне закона. [ 24 ] Потеря масла спермы оказала глубокое влияние на автомобильную промышленность. [ 25 ] где, например, количество сбоев в передаче выросло с менее 1 миллиона в 1972 году до более 8 миллионов к 1975 году. [ 24 ]
Масло спермы было популярной смазкой. Он хорошо подходит для тонкой и легкой техники, такой как швейные машины и часы, поскольку он тонкий, не застывает, не высыхает и не разъедает металлы. Его также использовали в тяжелой технике, такой как локомотивы и паровые ткацкие станки, поскольку он может выдерживать высокие температуры. [ 26 ] В конце 20-го века было обнаружено, что масло жожоба является лучшей заменой для применений с высоким коэффициентом трения, поскольку оно еще более стабильно при высоких температурах. Это привело к падению цен на масло спермы до одной десятой от их предыдущей стоимости. [ 27 ]
Из-за очень низкой температуры замерзания масло спермы широко использовалось в аэрокосмической промышленности. [ 28 ]
Масло спермы использовалось для защиты металлов от ржавчины. Слой масла спермы обеспечивал временную защиту металлических компонентов огнестрельного оружия, поскольку он не высыхал и не склеивался. [ 29 ] [ 30 ] Он был основой оригинального (но не нынешнего) Rust-Oleum . [ нужна ссылка ]
Галерея
[ редактировать ]-
Пресс для спермацета -
Процеженное масло спермы разливают по бутылкам -
Свеча из воска со спермацетом -
-
Кашалоты празднуют открытие новых нефтяных скважин в Пенсильвании. Распространение минеральных масел снизило спрос на масла их видов. (карикатура 1861 года из сериала «Ярмарка тщеславия» ) -
-
Реклама «Зимнего масла для спермы», Charleston Daily Courier , 1833 год.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б [Дайджест передачи, том 26, № 2, октябрь 2006 г., «Наука о синтетическом масле кашалотов»]
- ^ «Назначен штраф в размере 2000 долларов США за незаконную попытку продажи масла кашалота через Интернет» . НОАА . 8 июня 2004 г. Архивировано из оригинала 30 октября 2004 г.
- ^ Юлиус Левкович (1904). Химическая технология и анализ масел, жиров и восков . стр. 870
- ^ «Официальный веб-сайт Swatch — Swatch International» . Архивировано из оригинала 22 ноября 2013 года . Проверено 13 марта 2014 г.
- ^ «Исторический журнал Нантакета» .
- ^ Jump up to: а б Уилсон Хефлин (2004). Годы китобойного промысла Германа Мелвилла . стр. 232
- ^ Эмиль Ф. Дитерихс (1916). Практический трактат о трении, смазке, жирах и маслах . стр. 22
- ^ Ричард П. Поханиш (2005). Данные HazMat: для первого реагирования, транспортировки, хранения и безопасности. стр. 865
- ^ Jump up to: а б с Мониндер Мохан Чакрабарти (2009). Химия и технология масел и жиров . стр. 183
- ^ Блейкли, Авраам Г.; Рейли, Эдмунд А. (1917). «Некоторые данные о маслах спермы, используемых для сжигания» . Журнал промышленной и инженерной химии . 9 (12): 1099–1100. дои : 10.1021/ie50096a014 .
- ^ Дж. Н. Голдсмит (1921). Таблица показателей преломления . стр. 239
- ^ Jump up to: а б «Жидкости – Кинематическая вязкость» . www.engineeringtoolbox.com .
- ^ Уильям Гордон Форбс (1943). Смазочные и смазочно-охлаждающие масла для станков . стр. 69
- ^ Джо. Н. Тоннессен, Арне Одд Джонсен (1984). История современного китобойного промысла , стр. 228.
- ^ Роберт Ллойд Уэбб (1988). На северо-западе: коммерческий китобойный промысел на северо-западе Тихого океана, 1790–1967 гг . стр. 144
- ^ Чеслав Кайдас, SSK Harvey, Э. Вилуш (1990). Энциклопедия трибологии, том 15 . стр. 308.
- ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 1 июня 2013 года . Проверено 29 октября 2012 г.
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б Уильям Ф. Перрин, Бернд Вюрсиг , JGM Thewissen (2002). Энциклопедия морских млекопитающих . страница 1164
- ^ Малкольм Р. Кларк (1978). Физические свойства масла спермацета у кашалотов. Журнал Ассоциации морской биологии Соединенного Королевства. Архивировано 17 декабря 2008 г. в Wayback Machine.
- ^ Спенсер, Г.Ф.; Таллент, WH (1973). «Анализ жира кашалота методами газовой хроматографии и масс-спектрометрии» . Журнал Американского общества нефтехимиков . 50 (6): 202–206. дои : 10.1007/BF02640490 . S2CID 95490342 .
- ^ «Дж. В. Хагеманн и Дж. А. Ротфус (1978). Окислительная стабильность восковых эфиров методом термогравиметрического анализа . ЖУРНАЛ АМЕРИКАНСКОГО ОБЩЕСТВА НЕФТЕХИМИКОВ, Том 56, № 6. Страницы: 629-631» . Архивировано из оригинала 8 апреля 2013 года . Проверено 23 декабря 2012 г.
- ^ «Гейланд Ф. Спенсер (1978). Алкокси-ацильные комбинации в восковых эфирах из вымороженного жира кашалотов методом газовой хроматографии-масс-спектрометрии » . Архивировано из оригинала 8 апреля 2013 года . Проверено 30 декабря 2012 г.
- ^ Информация, Reed Business (1 мая 1975 г.). «Новый учёный» . Информация о бизнесе Рида - через Google Книги.
{{cite web}}:|first=имеет общее имя ( справка ) - ^ Jump up to: а б с Лэндис, Фил. Редукторы для промышленности по ремонту трансмиссий . Окснард: Ассоциация производителей автоматических трансмиссий, 2010. Печать.
- ^ «Проблемы с трансмиссией в автомобилях, связанные с запретом на убийство китов» . Нью-Йорк Таймс . 17 апреля 1975 года . Проверено 1 марта 2020 г.
- ^ : Поль Люсье, Ученые и мошенники (2008). Консультации по углю и нефти в Америке . стр 152.
- ^ Джеймс Р. Макгиган, Р. Чарльз Мойер, Фредерик Х. деБ Харрис (2010). Экономика управления , стр. 29.
- ^ Американский китобойный промысел , Музей китобойного промысла Нью-Бедфорда. Изменено 22 августа 2014 г.
- ^ Рой Ф. Данлэп (1963). Оружейное дело: полный справочник по проектированию, изготовлению, переделке и реставрации огнестрельного оружия для любителей и профессиональных оружейников . стр= 84.
- ^ Уильям С. Брофи (1985). Винтовки Спрингфилда 1903 года . стр. 71.