Jump to content

Пелядь (рыба)

Пелед
Научная классификация Изменить эту классификацию
Домен: Эукариоты
Королевство: животное
Тип: Хордовые
Сорт: Актиноптеригии
Заказ: Лососеобразные
Семья: Лососевые
Род: Коргонус
Разновидность:
С. пелед
Биномиальное имя
Coregonus peled

Пелядь ) ( Coregonus peled , также называемая северным сигом , — вид пресноводных сигов семейства лососевых . Встречается в Северной Европе и Азии.

Пелядь родственна омулям комплекса Coregonus sardinella . [ 2 ]

Описание

[ редактировать ]

Меньшая пелядь во многом напоминает тонкую ряпушку или сига, но по мере того, как они становятся крупнее, у них развивается более глубокое тело, которое становится менее заостренным и более массивным. Челюсти одинаковой длины, в отличие от сига, у которого морда длиннее нижней челюсти, и ряпушки, у которой нижняя челюсть выступает вперед. Еще одно отличие состоит в том, что первая жаберная дуга имеет 50–65 жаберных тычинок, что больше, чем у любого другого вида. Эта рыба вырастает до длины около 45 см (18 дюймов) и максимального веса до 1,5 кг (3 фунта). У него темная спина, серебристые бока и белый живот. [ 3 ]

Распространение и среда обитания

[ редактировать ]

Пелядь родом из озер и рек севера России. Его ареал простирается от системы реки Мезень , впадающей в Белое море , на восток до бассейна реки Колыма в Восточной Сибири. Это рыба рек, водохранилищ и озер, и вполне возможно, что под общим названием существует более одного вида, поскольку в зависимости от ее ареала существуют значительные различия в скорости роста, дате нереста и других факторах. [ 1 ]

Биология

[ редактировать ]

Пелядь в основном питается зоопланктоном , но также поедает донных беспозвоночных, мальков рыб , водоросли и плавающих насекомых. Рыбы обычно становятся зрелыми в возрасте около трех лет и могут дожить примерно до двенадцати лет. Нерестятся осенью и зимой на твердом песке по краям озер, а также на песке, гравии и гальке в реках. В северных реках он может находиться подо льдом на глубине примерно до 3 м (10 футов). [ 1 ]

Использование

[ редактировать ]

Несмотря на то, что пелядь съедобна, ее не очень ценят в кулинарии, так как мякоть довольно мягкая и безвкусная. Иногда его едят сырым. Пелядь высоко ценится в копченом и соленом виде. [ 3 ]

  1. ^ Jump up to: а б с Фрейхоф, Дж.; Коттелат, М. (2008). « Сиговая пелядь » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2008 : e.T5374A11125006. doi : 10.2305/IUCN.UK.2008.RLTS.T5374A11125006.en . Проверено 17 ноября 2021 г.
  2. ^ Политов Д.В., Бикхэм Дж.В., Паттон Дж.К. (2004) Молекулярная филогеография Палеарктических и Неарктических омупов . Энн. Зоол. Фенники 41:13-23.
  3. ^ Jump up to: а б «Пеледь: Coregonus peled (Gmelin)» . Природные ворота . Проверено 18 декабря 2013 г.
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 7d6ab36e20f3bc3f6d2aea1041bdacb3__1697239260
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/7d/b3/7d6ab36e20f3bc3f6d2aea1041bdacb3.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Peled (fish) - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)