Эвриала Ферокс

Эвриала Ферокс
	Цветущая Euryaleferox, выращенная в Ботаническом саду Берлин-Далем.
	Ботаническая иллюстрация Euryaleferox из ботанического журнала Кертиса (1812 г.).
Статус сохранения
	; Наименее опасные ( МСОП 3.1 )
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Заказ:	нимфеи
Семья:	Нимфейные
Род:	Эвриала ; Салисб.
Разновидность:	Э. Ферокс
Биномиальное имя
	Эвриала Ферокс ; Салисб.
Синонимы
	Аннеслея спиноза Эндрюс ; Эвриала ферокс f. Уссурийский Регель ; Эвриала Индика Планх. ;

Euryaleferox , широко известная как колючая кувшинка . ^{[ 3 ]} Махана , или растение Горгона , — вид кувшинки, встречающийся в южной и восточной Азии, и единственный сохранившийся представитель рода Euryale . Съедобные семена, называемые лисьими орехами или маханой , высушивают. ^{[ а ]} и едят преимущественно в Азии.

Таксономия

Euryaleferox — представитель семейства кувшинковых Nymphaeaceae . ^{[ 2 ]} Отдельное семейство Euryalaceae J.Agardh было предложено в 1858 году, но эта классификация в конечном итоге была отклонена. ^{[ 4 ]} В отличие от других кувшинок, пыльцевые зерна эвриалы имеют три ядра . ^{[ 5 ]}

Этимология

Род назван в честь мифической Горгоны греческой Эвриалы . ^{[ 6 ]}

Специфический эпитет Ferox означает жестокий или свирепый. ^{[ 7 ]}

Распределение

Euryaleferox произрастающее — многолетнее растение, в Восточной и Южной Азии , распространённое на северо-востоке Индии. ^{[ б ]} в Корею и Японию , а также в части Пакистана и восточной России .

Недавно он также был зарегистрирован в Сербии, Европе. Вероятно, он был рассеян в Сербию через перелетных птиц. ^{[ 8 ]}

Описание

Euryaleferox растет в прудах с пресной водой, производя цветы с белыми внутренними лепестками и фиолетовыми внешними лепестками. Листья , часто более метра (3 футов ) большие, круглые и чешуйчатые в поперечнике, со стеблем, прикрепленным в центре нижней поверхности. Листья темно-зеленые; жилки листьев пурпурные. Стебли и листья покрыты острыми колючками . Его можно выращивать на мелководье или на богатой почве. Он не переносит ни тени, ни холода. ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}

Воспроизведение

Самоопыление может происходить у Euryaleferox . Известно, что пыльца выделяется еще до раскрытия цветка. ^{[ 11 ]} Большинство Euryaleferox цветков клейстогамны и не открываются для перекрестного опыления некоторые нормально открывающиеся ( хазмогамные ) цветки. , хотя встречаются ^{[ 12 ]}

Геном

Число хромосом n = 29. Размер генома 870,42 Мб. ^{[ 13 ]}

Использование

Выращивание

Лисий орех традиционно собирали путем погружения без дыхательного оборудования на глубину 8 футов (2,4 м) в пресноводных прудах. Это трудный процесс, поскольку грязь и шипы растения могут повредить кожу. В 21 веке Национальный исследовательский центр Маханы стал пионером в выращивании этого растения на полях, затопленных на глубину 1 фут (0,30 м), что облегчает производство и сбор урожая. К 2022 году площадь земель, отведенных под производство фоксовых орехов, увеличится до 87 000 акров (35 000 га). Центр разработал более продуктивный сорт, увеличивающий доходы ферм, и разрабатывает уборочную машину. ^{[ 14 ]}

Кулинарный

Растение дает крахмалистые белые семена , которые съедобны. Растение выращивают ради семян. ^{[ 15 ]} в равнинных прудах Индии, Китая и Японии. Китайцы . выращивали это растение на протяжении веков ^{[ 16 ]} более 96 000 гектаров индийского штата Бихар . было отведено под выращивание Эвриалы В 1990–1991 годах ^{[ 6 ]} Индийский штат Бихар производит 90% мировых лисиц. ^{[ 15 ]}

В северной и западной частях семена Индии Euryale Ferox часто жарят или жарят, отчего они лопаются, как попкорн . ^{[ 17 ]} Затем их едят, часто с добавлением масла и специй . Их также используют в других видах приготовления пищи, особенно для приготовления каши или пудинга, называемого кхир . ^{[ 10 ]}

Данные археоботаники указывают на то, что Euryaleferox часто собирали в дикой природе в качестве источника пищи в период неолита в регионе Янцзы, при этом большое количество находок было сделано в местах Куахуцяо , Хэмуду и Тяньлуошань. ^{[ 18 ]} Самое раннее зарегистрированное использование E.ferox было обнаружено в Гешер-Бенот-Яакове , Израиль, среди артефактов ашельской культуры 750–790 000 лет назад. ^{[ 19 ]}

Семена используются в кантонском супе . ^{[ 20 ]}

Традиционная медицина

Семена фоксана используются в препаратах Аюрведы и в традиционной китайской медицине . ^{[ 15 ]}

Статус сохранения

Он занесен в Красный список растений, находящихся под угрозой исчезновения в Японии, и ему присвоен статус «уязвимый». ^{[ 12 ]}^{[ 21 ]} Он классифицирован как вид, вызывающий наименьшее беспокойство (LC) в Красном списке видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП. ^{[ 1 ]} Однако сообщается о сокращении численности населения в глобальном масштабе. ^{[ 12 ]} он считается находящимся под угрозой исчезновения В Южной Корее .

Примечания

^ Также называется орехом горгоны.
^ Эвриала встречается в регионе Митхила , в частности в девяти районах Бихара (Мадхубани, Дарбханга, Катихар, Ситамархи, Пурнеа, Кишангандж, Арария, Сахарса и Супаул) и в некоторых холмистых районах Манипура .

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б Чжуан, X. 2011. Euryaleferox . Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП, 2011 г.: e.T168756A6535154. https://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2011-2.RLTS.T168756A6535154.en . Доступ: 3 августа 2023 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б « Эвриала Ферокс Салисб» . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 26 июля 2023 г.
^ Ли, Сангте; Чанг, Кае Сун, ред. (2015). Английские названия местных корейских растений (PDF) . Почхон: Корейский национальный дендрарий . п. 466. ИСБН 978-89-97450-98-5 . Получено 7 марта 2019 г. - через Корейскую лесную службу .
^ Euryalaceae J.Agardh, 1858. (nd). ГБИФ | Глобальный информационный фонд по биоразнообразию. Получено 6 августа 2023 г. с https://www.gbif.org/species/206275338 .
^ Кронквист, Артур (1981). Интегрированная система классификации цветковых растений . Нью-Йорк: Издательство Колумбийского университета. п. 111 . ISBN 978-0-231-03880-5 .
^ Перейти обратно: ^а ^б Ларюшин, Борис (2012). Семейство Пасленовые . Борис Ларюшин. п. 17. ISBN 9781478191834 .
^ Дурман ферокс . (без даты). Сеть охраны растений Новой Зеландии. Получено 2 февраля 2024 г. с https://www.nzpcn.org.nz/flora/species/datura-ferox/ .
^ Живкович М., Пейчич Л., Паскаш Н., Баич А., Шипош Ш., Перич Р. и Новакович Б. (02 2023 г.). «Первая недавняя регистрация колючей кувшинки (Euryaleferox) Salisb. (Nymphaeaceae) в пресных водах Европы».
^ «Euryaleferox Foxnut, База данных растений Euryale PFAF» . pfaf.org . Проверено 30 мая 2024 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б «Euryaleferox (лисица, растение горгона, махана, колючая кувшинка) | Ящик для инструментов для садовников Северной Каролины» . Plants.ces.ncsu.edu . Проверено 30 мая 2024 г.
^ Повилус, Р.А., Лосада, Дж.М., и Фридман, МЫ (2015). «Цветочная биология, семязачатки и онтогенез семян Nymphaea thermarum , кувшинки, находящейся на грани исчезновения и потенциально способной служить модельной системой для базальных покрытосеменных растений». Анналы ботаники, 115 (2), 211–226.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Иманиши А. и Иманиши Дж. (2014). «Особенности покоя и прорастания семян исчезающего вида водных растений Euryaleferox Salisb.(Nymphaeaceae)». Водная ботаника, 119, 80-83.
^ Чен, Фэй; Лю, Син; Ю, Цуйвэй; Чен, Ючу; Тан, Хайбао; Чжан, Ляншэн (2017). «Кувшинки как новые модели отвратительной тайны Дарвина» (PDF) . Исследования в области садоводства . 4 (1): 17051. Бибкод : 2017HorR....417051C . дои : 10.1038/hortres.2017.51 . ПМК 5626932 . ПМИД 28979789 .
^ Гупта, Прити (13 августа 2024 г.). «Суперпродукты захватывают поля северной Индии» . Би-би-си . Проверено 13 августа 2024 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Флора Китая , "Euryaleferox"
^ Мабберли, диджей (1987). Книга-растение . Кембридж: Издательство Кембриджского университета. ISBN 978-0-521-34060-1 .
^ «Являются ли лопнувшие семена лотоса следующим попкорном?» . Фуднавигатор. 25 апреля 2018 года . Проверено 18 марта 2021 г.
^ Фуллер, DQ; Цинь, Л; Чжэн, Ю; Чжао, З; Чен, X; Хосоя, Луизиана; Сан, врач общей практики; и др. (2009). «Процесс одомашнивания и уровень одомашнивания риса: основания колосков из Нижней Янцзы» . Наука . 323 (5921): 1607–1610. Бибкод : 2009Sci...323.1607F . дои : 10.1126/science.1166605 . ПМИД 19299619 . S2CID 21357179 .
^ Горен - Инбаранд, Н.; Меламед Ю.; Зоар, И.; Ахилеш, К.; Паппу, С. (11 октября 2014 г.). «Под тихими водами - многоэтапная водная эксплуатация Euryaleferox (Salisb.) в ашельском периоде» . Интернет-археология (37). дои : 10.11141/ia.37.1 . Проверено 16 октября 2014 г.
^ Юйцзин Лю; и др. (2018). «Растения, традиционно используемые в Китае для приготовления кантонского супа медленного приготовления » Журнал этнобиологии и этномедицины . 14 (1): 4. дои : 10.1186/s13002-018-0206-y . ПМЦ 5769313 . ПМИД 29334976 .
^ Кумар, Н., Рани, С., Куамр, Г., Кумари, С., Сингх, И.С., Гаутам, С. и Чоудхари, Б.К. (2019). «Физиологические и биохимические реакции Маханы ( Euryaleferox ) на гамма-облучение». Журнал биологической физики, 45, 1-12.

Дальнейшее чтение

Джа, С.Н. (1999). «Физические и гигроскопические свойства маханы» . Журнал сельскохозяйственных инженерных исследований . 72 (2): 145–150. дои : 10.1006/jaer.1998.0356 .
Верма, Арвинд Кумар; Банерджи, БК; Чакрабарти, Дебасис; Датта, СК (2010). «Исследования Маханы (Euryaleferox Солсбери)» . Современная наука . 99 (6): 795–800. ISSN 0011-3891 . JSTOR 24109608 .
Бхардвадж, Тарун (22 августа 2022 г.). «Бихар Митхила Махана награжден значком GI! Узнайте об этой разновидности лисьего ореха и ее преимуществах» . Финансовый экспресс . Индийский экспресс.

Внешние ссылки

« Эвриала Ферокс » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США .

[4] Также называется орехом горгоны.

[9] Эвриала встречается в регионе Митхила , в частности в девяти районах Бихара (Мадхубани, Дарбханга, Катихар, Ситамархи, Пурнеа, Кишангандж, Арария, Сахарса и Супаул) и в некоторых холмистых районах Манипура .

[Zhuang,_2011-1] Перейти обратно: ^а ^б Чжуан, X. 2011. Euryaleferox . Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП, 2011 г.: e.T168756A6535154. https://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2011-2.RLTS.T168756A6535154.en . Доступ: 3 августа 2023 г.

[POWO,_2023-2] Перейти обратно: ^а ^б « Эвриала Ферокс Салисб» . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 26 июля 2023 г.

[3] Ли, Сангте; Чанг, Кае Сун, ред. (2015). Английские названия местных корейских растений (PDF) . Почхон: Корейский национальный дендрарий . п. 466. ИСБН 978-89-97450-98-5 . Получено 7 марта 2019 г. - через Корейскую лесную службу .

[GBIF-5] Euryalaceae J.Agardh, 1858. (nd). ГБИФ | Глобальный информационный фонд по биоразнообразию. Получено 6 августа 2023 г. с https://www.gbif.org/species/206275338 .

[Cronquist_1981-6] Кронквист, Артур (1981). Интегрированная система классификации цветковых растений . Нью-Йорк: Издательство Колумбийского университета. п. 111 . ISBN 978-0-231-03880-5 .

[boris-7] Перейти обратно: ^а ^б Ларюшин, Борис (2012). Семейство Пасленовые . Борис Ларюшин. п. 17. ISBN 9781478191834 .

[NZPCN_a-8] Дурман ферокс . (без даты). Сеть охраны растений Новой Зеландии. Получено 2 февраля 2024 г. с https://www.nzpcn.org.nz/flora/species/datura-ferox/ .

[Živković_et_al.,_2023-10] Живкович М., Пейчич Л., Паскаш Н., Баич А., Шипош Ш., Перич Р. и Новакович Б. (02 2023 г.). «Первая недавняя регистрация колючей кувшинки (Euryaleferox) Salisb. (Nymphaeaceae) в пресных водах Европы».

[11] «Euryaleferox Foxnut, База данных растений Euryale PFAF» . pfaf.org . Проверено 30 мая 2024 г.

[NC_Toolbox-12] Перейти обратно: ^а ^б «Euryaleferox (лисица, растение горгона, махана, колючая кувшинка) | Ящик для инструментов для садовников Северной Каролины» . Plants.ces.ncsu.edu . Проверено 30 мая 2024 г.

[Povilus_et_al.,_2015-13] Повилус, Р.А., Лосада, Дж.М., и Фридман, МЫ (2015). «Цветочная биология, семязачатки и онтогенез семян Nymphaea thermarum , кувшинки, находящейся на грани исчезновения и потенциально способной служить модельной системой для базальных покрытосеменных растений». Анналы ботаники, 115 (2), 211–226.

[Imanishi_&_Imanishi,_2014-14] Перейти обратно: ^а ^б ^с Иманиши А. и Иманиши Дж. (2014). «Особенности покоя и прорастания семян исчезающего вида водных растений Euryaleferox Salisb.(Nymphaeaceae)». Водная ботаника, 119, 80-83.

[Chen_et_al.,_2017-15] Чен, Фэй; Лю, Син; Ю, Цуйвэй; Чен, Ючу; Тан, Хайбао; Чжан, Ляншэн (2017). «Кувшинки как новые модели отвратительной тайны Дарвина» (PDF) . Исследования в области садоводства . 4 (1): 17051. Бибкод : 2017HorR....417051C . дои : 10.1038/hortres.2017.51 . ПМК 5626932 . ПМИД 28979789 .

[Gupta_2024-16] Гупта, Прити (13 августа 2024 г.). «Суперпродукты захватывают поля северной Индии» . Би-би-си . Проверено 13 августа 2024 г.

[Flora_of_China-17] Перейти обратно: ^а ^б ^с Флора Китая , "Euryaleferox"

[Mabberley1987-18] Мабберли, диджей (1987). Книга-растение . Кембридж: Издательство Кембриджского университета. ISBN 978-0-521-34060-1 .

[19] «Являются ли лопнувшие семена лотоса следующим попкорном?» . Фуднавигатор. 25 апреля 2018 года . Проверено 18 марта 2021 г.

[Fuller2009-20] Фуллер, DQ; Цинь, Л; Чжэн, Ю; Чжао, З; Чен, X; Хосоя, Луизиана; Сан, врач общей практики; и др. (2009). «Процесс одомашнивания и уровень одомашнивания риса: основания колосков из Нижней Янцзы» . Наука . 323 (5921): 1607–1610. Бибкод : 2009Sci...323.1607F . дои : 10.1126/science.1166605 . ПМИД 19299619 . S2CID 21357179 .

[21] Горен - Инбаранд, Н.; Меламед Ю.; Зоар, И.; Ахилеш, К.; Паппу, С. (11 октября 2014 г.). «Под тихими водами - многоэтапная водная эксплуатация Euryaleferox (Salisb.) в ашельском периоде» . Интернет-археология (37). дои : 10.11141/ia.37.1 . Проверено 16 октября 2014 г.

[22] Юйцзин Лю; и др. (2018). «Растения, традиционно используемые в Китае для приготовления кантонского супа медленного приготовления » Журнал этнобиологии и этномедицины . 14 (1): 4. дои : 10.1186/s13002-018-0206-y . ПМЦ 5769313 . ПМИД 29334976 .

[Kumar_et_al.,_2019-23] Кумар, Н., Рани, С., Куамр, Г., Кумари, С., Сингх, И.С., Гаутам, С. и Чоудхари, Б.К. (2019). «Физиологические и биохимические реакции Маханы ( Euryaleferox ) на гамма-облучение». Журнал биологической физики, 45, 1-12.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ а ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ б ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]