Товарищ по клубу

Чунк
Коктейль
Тип	Хайболл
Базовый дух	Ром ;
Часто используемые ингредиенты	4–6 мл золотого рома или темного рома ; лаймы ; Товарищ по клубу ; (по желанию): коричневый сахар ; лед ;
Подготовка	Нарежьте лаймы кубиками, положите их вместе с коричневым сахаром в высокий стакан и растолките оба. Добавьте колотый лед и залейте ромом и Club-Mate. Добавьте соломинку

Товарищ по клубу
Страна происхождения	Германия
Представлено	1924
Веб-сайт	www .товарищ по клубу .из /в /

Товарищ по клубу ( Немецкое произношение: [ˈklʊp ˈmaːtə] ) — кофеиносодержащий газированный напиток с экстрактом мате, производимый пивоварней Loscher ( Brauerei Loscher ) в Мюнхштайнахе , Германия, возникший в 1924 году. ^{[ 1 ]} Club-Mate 20 мг кофеина В на 100 мл , сахара содержание 5 г на 100 мл и 20 ккал на 100 мл, что ниже, чем у большинства энергетических напитков . Club-Mate выпускается в бутылках емкостью 0,33 и 0,5 л.

На некоторых бутылках Club-Mate имеется надпись « man gewöhnt sich daran », что примерно переводится как «вы привыкнете к этому».

Примерами коктейлей на основе Club-Mate являются: водка -мате; Чунк , ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} сочетание рома и Club-Mate; Jaeger-Mate, смесь Jägermeister и Club-Mate.

История

Компания Geola Beverages из Дитенхофена , Германия, первоначально разработала и продала Club-Mate под названием Sekt-Bronte в 1924 году. ^{[ 4 ]} Напиток был известен только на региональном уровне, пока его не приобрела компания Loscher и не начала продавать под названием Club-Mate в 1994 году. ^{[ 5 ]}

В декабре 2007 года Loscher выпустила на рынок зимнее издание Club-Mate. Ограниченный выпуск Club-Mate состоит из оригинальной формулы, смешанной с кардамоном , корицей , звездчатым анисом и экстрактом цитрусовых . С тех пор зимой его продают регулярно в течение ограниченного времени.

в стиле Club-Mate колы В 2009 году был представлен сорт . В отличие от других кол, в ее рецепт входит экстракт мате.

В 2013 году был представлен Club-Mate Granat, сорт Club-Mate с дополнительным ароматом граната.

Club-Mate Zero, версия Club-Mate без сахара, доступна с апреля 2022 года. ^{[ 6 ]}

По состоянию на июль 2010 года компания перечислила такие страны, как Великобритания, ^{[ 7 ]} Соединенные Штаты, ^{[ 8 ]} Бельгия, ^{[ 9 ]} Болгария ^{[ 10 ]} и Люксембурге, чтобы связаться с дистрибьюторами в 60 странах, ^{[ 11 ]} прежде всего в Европе, но также и в Канаде, ^{[ 12 ]} Австралия, Гонконг, Коста-Рика и Тайвань. ^{[ 13 ]}

Культура

Club-Mate приобрел последователей в культуре компьютерных хакеров и технологических стартапах, особенно в Европе. Брюс Стерлинг написал в журнале Wired , что это любимый напиток немецкого компьютерного клуба Chaos . ^{[ 14 ]} Он также популярен в Noisebridge. ^{[ 15 ]} и НАДЕЖДА ^{[ 16 ]} в США, «Электромагнитное поле» в Великобритании, мероприятия Hack-Tic в Нидерландах и FOSDEM в Бельгии. Club-Mate появлялся на многих ведущих медиа-сайтах, таких как Al-Jazeera , ^{[ 17 ]} TechCrunch ^{[ 18 ]} и вице . ^{[ 19 ]}

По тем же причинам напиток также популярен среди рейверов в таких городах Европы, как Берлин . ^{[ 20 ]}

Ингредиенты и вариации

Доступно несколько вариаций оригинального рецепта: Club-Mate IceT Kraftstoff (вариант холодного чая с немного более высоким содержанием кофеина (220 мг на литр) и большим количеством сахара), Club-Mate Granat (с добавлением граната для более фруктового вкуса). ) и Club-Mate Winter Edition (со специями, придающими ему пряничный вкус — это издание доступно только в зимние месяцы). ^{[ 6 ]} Последняя вариация — Club-Mate Zero, версия без сахара. ^{[ 6 ]}

Чунк

Чунк [ˈtʃʊnk] — немецкий хайбол , состоящий из Club-Mate и белого или коричневого рома . Обычно его подают с лаймом и тростниковым или коричневым сахаром. ^{[ 21 ]}^{[ 22 ]}

Как и Club-Mate, Tschunk — типичный напиток европейской хакерской культуры. ^{[ 23 ]}^{[ 24 ]} и их часто можно встретить на типичных событиях или в таких местах, как Конгресс по коммуникациям Хаоса . ^{[ 22 ]}^{[ 25 ]}

Журналист Bloomberg Вернон Сильвер отметил: «На вкус это намного лучше, чем кажется». ^{[ 26 ]}

См. также

Матерва — кубинский газированный напиток на основе мате.

Примечания и ссылки

^ «Обзоры Club Mate, фотографии, информация, видео и телереклама» . dizzyfrinks.com. Архивировано из оригинала 14 декабря 2014 года . Проверено 14 ноября 2011 г.
^ «Чунк – Энтропия» . entropia.de .
^ «Рецепт коктейля Чунк» . 6 апреля 2021 г.
^ «Ваааааааа!! Началось как бронте с шампанским, а закончилось мочой единорога» . Ежедневная газета: Таз . 27 декабря 2011 г. с. 13.
^ «Золотисто-зеленая жидкость для сосания» . Тагесшпигель онлайн . 16 января 2006 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Продукт – CLUB-MATE» .
^ «Клуб-Мат-Великобритания» . Проверено 1 ноября 2010 г.
^ «Клуб-Мат США» . Архивировано из оригинала 27 декабря 2021 года . Проверено 30 декабря 2014 г.
^ «clubmate.be — Доменное имя на продажу» . Дэн.com .
^ «Клуб-Мат Болгария» . Фейсбук .
^ «Производитель – Клуб-Мат / The Icetea» . clubmate.de.
^ «Клуб-Мат Канада» . Фейсбук .
^ «Интернационал – КЛУБ-МАТ» .
^ Брюс Стерлинг (1 апреля 2007 г.). «Club-Mate, любимый напиток компьютерного клуба Хаос» . Проводной .
^ «Клубный приятель — Шумовой мост» . Noisebridge.net .
^ «Друг по клубу» . Журнал 2600 . Архивировано из оригинала 15 августа 2015 года . Проверено 12 ноября 2009 г.
^ Ступп, Кэтрин. «Любимый напиток немецких хакеров» . www.aljazeera.com .
^ «Полет высоко на Club Mate – TechCrunch» . techcrunch.com . 11 февраля 2010 г.
^ «Как немецкая газировка стала любимым топливом хакеров | Материнская плата» . материнская плата.vice.com . Архивировано из оригинала 2 марта 2014 года.
^ «Берлин и товарищ по клубу: шумный дуэт» . Культурное путешествие . 24 марта 2016 года . Проверено 13 апреля 2024 г.
^ «Коктейль Дез Хакерс» . 23 апреля 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б Сильвер, Вернон (27 июня 2017 г.). «Компьютерный клуб Хаоса борется за спасение демократии» . Bloomberg LP Проверено 14 июля 2017 г.
^ «Club-Mate: любимый напиток немецких хакеров и клубных ребят здесь» . Eater.com . Вокс Медиа . 8 сентября 2015 года . Проверено 3 апреля 2018 г.
^ «Товарищ по клубу хакеров» . Делать . 24 мая 2011 г.
^ Джудит Хорчерт (28 декабря 2013 г.). «Хаоспаты: Поддержка первого посещения хакерского конгресса» . Spiegel Online (на немецком языке).
^ Сильвер, Вернон (27 июня 2017 г.). «Хакеры защищают выборы в Германии» . Новости Блумберга .

Внешние ссылки

Домашняя страница Club-Mate
«История пивоварни Loscher. Включает информацию о приобретении Geola Beverages » (на немецком языке). Архивировано из оригинала 11 октября 2007 года . Проверено 23 мая 2008 г.

[1] «Обзоры Club Mate, фотографии, информация, видео и телереклама» . dizzyfrinks.com. Архивировано из оригинала 14 декабря 2014 года . Проверено 14 ноября 2011 г.

[2] «Чунк – Энтропия» . entropia.de .

[3] «Рецепт коктейля Чунк» . 6 апреля 2021 г.

[4] «Ваааааааа!! Началось как бронте с шампанским, а закончилось мочой единорога» . Ежедневная газета: Таз . 27 декабря 2011 г. с. 13.

[5] «Золотисто-зеленая жидкость для сосания» . Тагесшпигель онлайн . 16 января 2006 г.

[auto-6] Jump up to: ^а ^б ^с «Продукт – CLUB-MATE» .

[7] «Клуб-Мат-Великобритания» . Проверено 1 ноября 2010 г.

[8] «Клуб-Мат США» . Архивировано из оригинала 27 декабря 2021 года . Проверено 30 декабря 2014 г.

[9] «clubmate.be — Доменное имя на продажу» . Дэн.com .

[10] «Клуб-Мат Болгария» . Фейсбук .

[11] «Производитель – Клуб-Мат / The Icetea» . clubmate.de.

[12] «Клуб-Мат Канада» . Фейсбук .

[13] «Интернационал – КЛУБ-МАТ» .

[14] Брюс Стерлинг (1 апреля 2007 г.). «Club-Mate, любимый напиток компьютерного клуба Хаос» . Проводной .

[15] «Клубный приятель — Шумовой мост» . Noisebridge.net .

[16] «Друг по клубу» . Журнал 2600 . Архивировано из оригинала 15 августа 2015 года . Проверено 12 ноября 2009 г.

[17] Ступп, Кэтрин. «Любимый напиток немецких хакеров» . www.aljazeera.com .

[18] «Полет высоко на Club Mate – TechCrunch» . techcrunch.com . 11 февраля 2010 г.

[19] «Как немецкая газировка стала любимым топливом хакеров | Материнская плата» . материнская плата.vice.com . Архивировано из оригинала 2 марта 2014 года.

[20] «Берлин и товарищ по клубу: шумный дуэт» . Культурное путешествие . 24 марта 2016 года . Проверено 13 апреля 2024 г.

[21] «Коктейль Дез Хакерс» . 23 апреля 2024 г.

[Bloomberg-22] Jump up to: ^а ^б Сильвер, Вернон (27 июня 2017 г.). «Компьютерный клуб Хаоса борется за спасение демократии» . Bloomberg LP Проверено 14 июля 2017 г.

[23] «Club-Mate: любимый напиток немецких хакеров и клубных ребят здесь» . Eater.com . Вокс Медиа . 8 сентября 2015 года . Проверено 3 апреля 2018 г.

[24] «Товарищ по клубу хакеров» . Делать . 24 мая 2011 г.

[25] Джудит Хорчерт (28 декабря 2013 г.). «Хаоспаты: Поддержка первого посещения хакерского конгресса» . Spiegel Online (на немецком языке).

[26] Сильвер, Вернон (27 июня 2017 г.). «Хакеры защищают выборы в Германии» . Новости Блумберга .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]