Cantharellaceae

Cantharellaceae
	Chanterelle ( Cantharellus cibarius )
Научная классификация
Домен:	Эукариота
Королевство:	Грибы
Разделение:	Basidiomycota
Сорт:	Агарикомицеты
Заказ:	Cantharellales
Семья:	Cantharellaceae ; J. Schröt. (1888)
Тип рода
	Cantharellus ; Аданс от о.
Роды
	Cantharellus ; Craterellus ; Goossensia ; Parastereopsis ; Pseudocraterellus ; Pterygellus
Синонимы
	Craterellaceae Herter (1910)

Cantharellaceae это семья грибов - в порядке Cantharellales . Семейство содержит Chanterelles и связанные с ними виды, группу грибов, которые поверхностно напоминают агарику похожие на жабру (грибы с жареными), но имеют гладкие, морщинистые или гименофоры, (спор, несущие споры). Виды в семействе представляют собой эктомикоризные , образуя взаимовыгодную связь с корнями деревьев и других растений. Многие из Cantharellaceae, в том числе Chanterelle ( Cantharellus cibarius ), тихоокеанской золотой чантерилле ( Cantharellus formosus ), рог изобилия ( Craterellus cornucopioides ) и труба Chanterelle ( Craterellus tubaeformis ), не только съедобные, но собранные и продаваемые рыночные На международном уровне в коммерческом масштабе.

Таксономия

История

Семья была первоначально описана в 1888 году немецким микологом Джозефом Шретера для размещения Chanterelles, которые в то время считали эволюционной связью между «примитивными» телефоры видами с гладкими гименофорами (спортивные поверхности) и более «продвинутым» агарикуса видом с жареными гименофорами. В 1903 году французский миколог Рене Мейр предложил новую систему классификации, в которой подчеркивалась хранение «Стичики» Базидии (базидия с ядерными веретенами, организованными в продольном направлении), характерной для Cantharellaceae, которые связывали семейство с Hydnaceae и Clavulinaceae . Это привело к тому , что Эрнст Альберт Гяманн включил род Hydnum (Hedgehog Fungi) в Cantharellaceae. ^{[ 1 ]} В своем обзоре грибковых семей 1964 года голландский миколог Маринус Антон Донк ограничил Cantharellaceae видами Cantharellus и Craterellus вместе с некоторыми близкими тропическими партнерами, и это расположение было широко принято. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

Текущий статус

Молекулярные исследования, основанные на кладистическом анализе последовательностей ДНК , подтвердили ограничение Донка Cantharellaceae, хотя меньшие роды еще не были секвенированы. ^{[ 4 ]} Согласно стандартной справочной работе 2008 года, семейство содержит 5 родов и более 90 видов по всему миру. ^{[ 5 ]}

Описание

Фруктовые тела большинства видов в семействе похожи на грибные или похожие на труба, с спортивными поверхностями, которые являются гладкими, морщинистыми, вульдовыми или похожими на жабру, которые, как правило, погашают (бегут по верхнему стеблу). Консистенция гифов мясистая, гифская система является мономитной (состоящей только из генеративных ) . Базидия сравнительно большая и часто имеет больше , чем стандартные 4 стеригматы . Споры гладкие и белые до желтоватого или розовато -розовый в месторождении. ^{[ 6 ]}

Среда обитания и распределение

Считается, что все виды в Cantharellaceae являются эктомикоризным , образуя взаимовыгодные отношения с корнями живых деревьев и других растений. Базидиокарпы обычно встречаются на земле или в листовом мусоре в лесу. Семейство имеет космополитическое распределение , хотя большинство видов являются тропическими. ^{[ 6 ]} Afrocantharellus , сегрегированный как род, отличный от Cantharellus в 2012 году, имеет четыре вида, обнаруженные только в Африке. ^{[ 7 ]}

Экономическое значение

Многие виды Cantharellus , Craterellus и Goossensia съедобны , а некоторые собираются и продаются в коммерческом масштабе. В Европе коммерческими видами являются Cantharellus cibarius , Craterellus cornucopioides и Craterellus tubaeformis , которые продаются свежими, сушеными или консервированными и либо поставляются в Европе, либо импортируются в основном из Китая. ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]} Различные африканские Cantharellus виды (часто собираемые в миомбо -лесах) также импортируются в Европу и продаются как «Chanterelles». ^{[ 10 ]} В Северной Америке Cantharellus formosus является дополнительным, широко продаваемым видом. ^{[ 11 ]} Глобальная торговля видами Cantharellaceae была оценена (2005), которая стоит более 1 млрд фунтов стерлингов (1,5 млрд. Долл. США) в год. ^{[ 12 ]}

Ссылки

^ Gäumann, E. (1926). Сравнительная морфология грибов . Йена: Густав Фишер.
^ Донк Ма. (1964). «Взгляд семей Aphyllophorales». Респуния . 3 : 199-324.
^ Hawksworth DL, Kirk PM, Sutton BC, Pegler DN, Eds. (1995). Словарь грибов (8 -е изд.). Уоллингфорд, Оксфорд: Каби. ISBN 0-85198-885-7 .
^ Moncalvo JM; и др. (2006). «Канареллоидная клада: дело с неконгруэнтными генными деревьями и методами филогенетической реконструкции». Микология . 98 (6): 937–948. doi : 10.3852/mycologia.98.6.937 . PMID 17486970 . «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2011-07-06 . Получено 2010-12-22 . {{cite web}}: CS1 Maint: архивная копия как заголовок ( ссылка )
^ Кирк П.М., Кэннон П.Ф., Минтер Д.В., Сталперс Дж.А., ред. (2008). Словарь грибов (10 -е изд.). Уоллингфорд, Оксфорд: Каби. ISBN 978-0-85199-826-8 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Угловой EJH. (1966). Монография кантареллоидных грибов . Издательство Оксфордского университета.
^ Tibuhwa DD, Savić S, Tibell L, Kivaisi AK (2012). « Afrocantharellus Gen. Stat. Ноябрь является частью богатого разнообразия африканских Canthalellaceae » IMA гриб 3 (1): 25–3 Doi : 10.5598/ imafungus.2012.03.01.0 PMC 3399100 PMID 23155498
^ Например, свежие грибы для продажи «Свежие и сезонные дикие грибы от специалиста из прекрасной еды» . Архивировано из оригинала 2011-01-31 . Получено 2010-12-22 .
^ Например, свежие, сушеные и консервированные Chanterelles для продажи http://uk.alibaba.com/products/chanterelle.html
^ Например, африканские Chanterelles http://www.wildlivingresources.org/mushrooms Archived 2011-07-28 на машине Wayback
^ Например, Pacific Chanterelles http://moonlightsdelights.com/goldenchanterelles.html
^ Spooner B, Roberts P (2005). Новый натуралист: грибы . Лондон: HarperCollins. п. 478. ISBN 0-00-220152-6 .

Внешние ссылки

[Gaumann1926-1] Gäumann, E. (1926). Сравнительная морфология грибов . Йена: Густав Фишер.

[Donk1964-2] Донк Ма. (1964). «Взгляд семей Aphyllophorales». Респуния . 3 : 199-324.

[Dictionary1995-3] Hawksworth DL, Kirk PM, Sutton BC, Pegler DN, Eds. (1995). Словарь грибов (8 -е изд.). Уоллингфорд, Оксфорд: Каби. ISBN 0-85198-885-7 .

[Moncalvoetal2006-4] Moncalvo JM; и др. (2006). «Канареллоидная клада: дело с неконгруэнтными генными деревьями и методами филогенетической реконструкции». Микология . 98 (6): 937–948. doi : 10.3852/mycologia.98.6.937 . PMID 17486970 . «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2011-07-06 . Получено 2010-12-22 . {{cite web}}: CS1 Maint: архивная копия как заголовок ( ссылка )

[Dictionary2008-5] Кирк П.М., Кэннон П.Ф., Минтер Д.В., Сталперс Дж.А., ред. (2008). Словарь грибов (10 -е изд.). Уоллингфорд, Оксфорд: Каби. ISBN 978-0-85199-826-8 .

[Corner1966-6] Jump up to: ^а ^{беременный} Угловой EJH. (1966). Монография кантареллоидных грибов . Издательство Оксфордского университета.

[Tibuhwa_2012-7] Tibuhwa DD, Savić S, Tibell L, Kivaisi AK (2012). « Afrocantharellus Gen. Stat. Ноябрь является частью богатого разнообразия африканских Canthalellaceae » IMA гриб 3 (1): 25–3 Doi : 10.5598/ imafungus.2012.03.01.0 PMC 3399100 PMID 23155498

[foodiesite-8] Например, свежие грибы для продажи «Свежие и сезонные дикие грибы от специалиста из прекрасной еды» . Архивировано из оригинала 2011-01-31 . Получено 2010-12-22 .

[alibaba-9] Например, свежие, сушеные и консервированные Chanterelles для продажи http://uk.alibaba.com/products/chanterelle.html

[Afrochanterelle-10] Например, африканские Chanterelles http://www.wildlivingresources.org/mushrooms Archived 2011-07-28 на машине Wayback

[Pacificchanterelle-11] Например, Pacific Chanterelles http://moonlightsdelights.com/goldenchanterelles.html

[NewNaturalist-12] Spooner B, Roberts P (2005). Новый натуралист: грибы . Лондон: HarperCollins. п. 478. ISBN 0-00-220152-6 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]