Бойер (кондитерская компания)

Компания Бойер Кэнди
Тип компании	Частный
Промышленность	Кондитерские изделия
Основан	1936
Основатели	Билл и Боб Бойер
Штаб-квартира	Алтуна, Пенсильвания , олень
Ключевые люди	Энтони Форджионе II (президент)
Продукты	Шоколадные изделия
Бренды	Кубок Малло ; Кларк Бар ; Смузи ; Кларк Кубки
Доход	10 миллионов долларов США (2021 г.)
Владелец	Объединенные бренды
Количество сотрудников	500 (2021)
Веб-сайт	Веб-сайт

Boyer Candy Company — американская компания по производству конфет, расположенная в Алтуне, штат Пенсильвания . Завод расположен в центре города. Boyer Candy находится в частной собственности компании Consolidated Brands, принадлежащей семье Форджионе.

История

Компания Boyer была основана во время Великой депрессии братьями Биллом и Бобом Бойерами как средство пополнения своего дохода. Первоначально бизнес велся на их собственной кухне, когда их мать и сестра вручную упаковывали конфеты, пока Билл заканчивал их готовить. Боб продавал конфеты от двери к двери. спроса они расширили свое предложение и в 1936 году перенесли производство на новое производственное предприятие. Первоначальная продукция включала в себя домашнюю помадку и кластеры с ореховым изюмом, но по мере роста Конфеты фигурной формы, состоящие из взбитого зефирного крема в центре, покрытого шоколадом (напоминающие чашки с арахисовым маслом Reese's , которые были представлены в 1928). ^{[ 1 ]}

В 1969 году Boyer была приобретена компанией American Maize-Products после того, как Билл и Боб Бойер ушли из компании. ^{[ 2 ]}

В 1970 году был построен новый склад площадью 32 000 квадратных футов. ^{[ 3 ]}

В июне 1984 года American Maize продала компанию Consolidated Brands, а президентом компании стал основатель Consolidated Энтони Форгоин. ^{[ 4 ]} Штаб-квартира компании была перенесена из Нью-Йорка в Алтуну, штат Пенсильвания.

После смерти Энтони Форгойна в 2001 году новым президентом компании стал друг семьи Рой Молломо. В 2008 году Энтони Форджионе II, сын предыдущего владельца компании Энтони Форджионе, подал в суд Флориды прошение о назначении Роя Молломо главой компании. Энтони Форгоин II затем стал президентом компании, а Роберт Фейт стал генеральным директором.

Продукция Бойер

На протяжении многих лет конфеты Boyer включают в себя картонные вкладыши с изображением монет, которые можно сохранить и обменять на предметы из призового каталога компании. ^{[ 5 ]} Эта практика продолжается и сегодня. ^{[ 6 ]}

Конфеты

Boyer Mallo Cup — чашка из молочного шоколада с центром взбитого зефира, изобретенная в 1936 году. ^{[ 7 ]}

Другие продукты Boyer включают Smoothies , чашку с центром из арахисового масла, покрытую кондитерским изделием из ириски , и чашки с арахисовым маслом , с центром из арахисового масла, покрытым шоколадом. Компания выпустила и другие конфеты в форме стаканчиков, такие как Fluffernutter , смесь зефира и арахисового масла, покрытого шоколадом, и Minty Mallo. ^{[ 8 ]}

В апреле 2017 года Boyer анонсировала свой первый за 25 лет новый продукт под названием Jimmie Stix — смесь кренделей и арахисового масла в молочном шоколаде в обертке, похожей на винтажную обертку Mallo Cup. В пресс-релизе компании утверждается, что новый продукт «отражает ностальгию по брендам компании, добавляя при этом необходимые компоненты, чтобы соответствовать тенденциям отрасли». ^{[ 9 ]}

The Clark Bar , приобретенный Boyer в 2018 году.

В сентябре 2018 года Бойер объявил о покупке Clark Bar после банкротства Necco , что позволило сохранить конфеты из Пенсильвании, существующие с 1917 года. ^{[ 10 ]} Трудности с воспроизведением консистенции и формы оригинального батончика Clark привели к созданию продукта Clark Cup, в котором батончики неправильной формы были измельчены и смешаны с арахисовым маслом для использования в качестве наполнения чашек. ^{[ 11 ]} Clark Bar был перезапущен и снова вышел на рынок 14 февраля 2020 года.

Финансовые показатели компании

В 2016 году Boyer была единственным производителем шоколада в США, продемонстрировавшим высокие темпы роста (20,9%), хотя ее общая доля рынка была относительно небольшой по сравнению с такими компаниями, как Mars и Hershey . ^{[ 12 ]}

Ссылки

^ Лейси, Дарлин (11 мая 2013 г.). Классические конфеты: любимые сладости Америки, 1950–80 гг . Издательство Блумсбери. п. 25. ISBN 9780747813651 .
^ «Бойер Кэнди» .
^ «ПЕРВЫЙ» . Кондитерская и снековая промышленность . 135 . Журналы для промышленности, Incorporated. 1970.
^ «Бойер Кэнди назначает президента и генерального директора» .
^ «Boyer Candy продолжает выкупать «игровые деньги» уже более 73 лет» . Архивировано из оригинала 13 апреля 2009 года.
^ Килер, Билл (3 марта 2021 г.). «Что вы получите за сбор очков Кубка Малло?» . ВИБХ950 . Проверено 14 сентября 2021 г.
^ Хеннингер, Даня (4 апреля 2021 г.). «Как Филадельфия и Пенсильвания стали доминировать в кондитерской промышленности» . Билли Пенн . Проверено 14 сентября 2021 г.
^ Мандак, Джо (25 ноября 2010 г.). «Производитель стаканов Mallo выбирается из затруднительного положения» . НБК. Архивировано из оригинала 3 ноября 2013 года . Проверено 10 апреля 2020 г.
^ «Создатели Mallo Cup представляют первый за 25 лет новый бренд — Jimmie Stix» . Вендинговый обзор рынка. 5 апреля 2017 г. Проверено 3 декабря 2020 г.
^ «Кларк Бар спас от вымирания, вернувшись в Пенсильванию» . ВТАЭ. ВП. 7 сентября 2018 г. Проверено 7 сентября 2018 г.
^ Сабатини, Патрисия (23 января 2019 г.). «Clark Bars еще не совсем готовы. Введите Clark Cups» . Питтсбург Пост-Газетт . Проверено 26 января 2019 г.
^ Ю, Дуглас (13 марта 2017 г.). «Марс привезет мальтийцев в США и Канаду» . Новости кондитерского дела . Проверено 7 июня 2017 г.

Внешние ссылки

[classic-1] Лейси, Дарлин (11 мая 2013 г.). Классические конфеты: любимые сладости Америки, 1950–80 гг . Издательство Блумсбери. п. 25. ISBN 9780747813651 .

[2] «Бойер Кэнди» .

[CSI-3] «ПЕРВЫЙ» . Кондитерская и снековая промышленность . 135 . Журналы для промышленности, Incorporated. 1970.

[4] «Бойер Кэнди назначает президента и генерального директора» .

[5] «Boyer Candy продолжает выкупать «игровые деньги» уже более 73 лет» . Архивировано из оригинала 13 апреля 2009 года.

[6] Килер, Билл (3 марта 2021 г.). «Что вы получите за сбор очков Кубка Малло?» . ВИБХ950 . Проверено 14 сентября 2021 г.

[7] Хеннингер, Даня (4 апреля 2021 г.). «Как Филадельфия и Пенсильвания стали доминировать в кондитерской промышленности» . Билли Пенн . Проверено 14 сентября 2021 г.

[8] Мандак, Джо (25 ноября 2010 г.). «Производитель стаканов Mallo выбирается из затруднительного положения» . НБК. Архивировано из оригинала 3 ноября 2013 года . Проверено 10 апреля 2020 г.

[9] «Создатели Mallo Cup представляют первый за 25 лет новый бренд — Jimmie Stix» . Вендинговый обзор рынка. 5 апреля 2017 г. Проверено 3 декабря 2020 г.

[10] «Кларк Бар спас от вымирания, вернувшись в Пенсильванию» . ВТАЭ. ВП. 7 сентября 2018 г. Проверено 7 сентября 2018 г.

[11] Сабатини, Патрисия (23 января 2019 г.). «Clark Bars еще не совсем готовы. Введите Clark Cups» . Питтсбург Пост-Газетт . Проверено 26 января 2019 г.

[CN-12] Ю, Дуглас (13 марта 2017 г.). «Марс привезет мальтийцев в США и Канаду» . Новости кондитерского дела . Проверено 7 июня 2017 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]