Ингхамс Энтерпрайзис
 | |
 Птицефабрика Inghams в Аделаиде , Южная Австралия. | |
| Тип компании | Общественный |
|---|---|
| Промышленность | Птица |
| Основан | 1918 |
| Штаб-квартира | Норт-Райд, Новый Южный Уэльс , Австралия |
Обслуживаемая территория | Австралия; Новая Зеландия |
Ключевые люди | Эндрю Ривз (генеральный директор) |
| Продукты | Переработанные из курицы и индейки продукты и корма для скота |
Количество сотрудников | 8,000 [1] |
| Родитель | Ингхэмс Групп Лимитед |
| Веб-сайт | www |
Компания Inghams Enterprises , широко известная как Inghams , зарегистрирована на Австралийской фондовой бирже (ASX) и является поставщиком/производителем птицы и кормов в Австралии и Новой Зеландии. [2] Компания утверждает, что является одним из крупнейших производителей продуктов из курицы и индейки в Австралии, и в ней работает более 8000 человек в более чем 100 местах в Австралии и Новой Зеландии. Компания была основана в 1918 году и с момента ее основания до 2014 года управлялась членами семьи Ингхэм, в том числе Уолтером Ингхэмом и двумя его сыновьями, Джеком Ингхэмом и Бобом Ингхэмом . TPG Capital приобрела Inghams в 2014 году за 880 миллионов австралийских долларов. [2] Inghams была зарегистрирована на ASX в ноябре 2016 года.
Деловая деятельность
[ редактировать ]Предприятия Ingham Enterprises, часто называемые Inghams, производят ряд продуктов питания для потребления человеком и животными, которые обычно можно разделить на продукты из мяса птицы и продукты, не связанные с птицей.
Продукты из птицы
[ редактировать ]Продукция Inghams доступна в большинстве супермаркетов Австралии и Новой Зеландии. Компания также является крупным поставщиком для предприятий гостиничного бизнеса и общественного питания, а также школ широкого спектра продуктов из курицы и индейки, а также продуктов, не содержащих яиц.
Выпускается ряд линий продуктов из курицы, включая свежие куриные нарезки, такие как куриные бедра, куриные грудки и куриный фарш, а также другие линии свежей курицы. К готовым к приготовлению продуктам относятся куриные шашлыки, шницели и ряд жареных порций, которые обычно можно приобрести в большинстве гастрономических супермаркетов. Inghams также производит упакованные куриные продукты для большинства супермаркетов, которые предварительно упакованы, включая голени, бедра, филе грудки, крылышки и фарш. Готовые к приготовлению упакованные продукты включают в себя вышеуказанные продукты, а также котлеты для куриных гамбургеров, куриные фрикадельки и ограниченные варианты блюд. В морозильном отделе супермаркета можно приобрести запеченную курицу и готовую к употреблению курицу по-киевски . Переработанное куриное мясо в рулетах также производится в виде линии готового к употреблению и продается в качестве деликатесного продукта. [3]
Линейка продуктов из индейки включает свежее мясо индейки в различных нарезках, таких как колбасы, жаркое, стейки, крылышки, голени, шницель и фарш из индейки. Линии готового к употреблению продукта либо жарят, либо коптят и упаковывают. К замороженным продуктам относятся целая индейка, буффе или киевская. [4]
Продукты, не относящиеся к птицеводству
[ редактировать ]Inghams утверждает, что является крупнейшим производителем кормов для скота в Австралазии; с линиями продуктов для лошадей, свиней и птицы.
История
[ редактировать ]Компания была основана в 1918 году, когда Уолтер Ингэм-старший приобрел 42 акра (170 000 м²) земли. 2 ) кустарниковой земли в Казуле в подарок 18-летнему сыну Уолтеру Ингэму. Уолтер-младший начал заниматься выращиванием фруктов и овощей, а в конечном итоге занялся птицеводством. Начав с одного петушка и шести кур, его стадо быстро выросло до 1000 птиц. После его смерти в 1953 году двое его сыновей, Джек и Боб Ингэм, взяли на себя управление небольшим племенным предприятием и превратили его в крупнейшего производителя кур и индеек в Австралии.
В 1920-х годах, как и большинство фермеров того времени, Уолтер Ингэм был самодостаточен и производил корм для своей домашней птицы и лошадей. Большая часть работы была предварительно механизирована, поэтому она была изнурительной. [ нужна ссылка ] работа включала вспашку полей. Из-за нехватки мяса во время Второй мировой войны компания Inghams снабжала австралийцев продуктами из птицы. Женщины внесли свой вклад в военные действия, работая на фермах, принадлежащих семье Ингхэм.
В 1958 году компания построила первый перерабатывающий завод в Казуле. К началу-середине 1960-х годов новые стили и методы упаковки и переработки привели к тому, что компания включилась в быстрый процесс расширения и развития птицеводческой отрасли. Имя Ингэма стало нарицательным по всей Австралии. В 1963 году Inghams приобрела 50% индюшатины AA Tegel и полностью взяла на себя управление компанией в 1994 году. В 1968 году в Сиднее открылся первый ресторан KFC . В 1976 году KFC и Inghams заключили деловое партнерство, открывшее новые возможности для обеих компаний.
Среди приобретений были Chickadee Food Pty Ltd (26 процентов в 1972 году); Harvey Farms в 1990 году, второй производитель куриного мяса в Новой Зеландии.
К середине 1980-х годов произошел резкий сдвиг в пищевой промышленности, что привело к революции в птицеводстве. Продукт McDonald's с куриными наггетсами , разработанный Тайсоном в США, был запущен в продажу в Австралии. К 1995 году, благодаря огромной популярности, Ингхэмс построил специальный завод исключительно для производства наггетсов McDonald's.
В 2001 году компания Inghams основала в Мурарри птицеперерабатывающий завод , крупнейший в стране с самым современным оборудованием, технологиями производства и цепочки поставок, на котором занято около 1200 человек.
В 2008 году компания официально аннулировала статус « халяльной сертификации » в Западной Австралии и больше не поставляет халяльную забитую курицу. [5]
В мае 2015 года Ингамс согласился выплатить 80 000 долларов Совету озера Маккуори после того, как в прошлом году из-за разрыва резервуара в местные водотоки попало 1700 литров куриной крови и отходов. [6]
Семья
[ редактировать ]В 2019 году наследник цыплят Ингхема Робби Ингхэм продал свою собственность Ocean Pines на южном побережье океана в Джеррингонге за самый высокий аукционный результат, зафиксированный на южном побережье Нового Южного Уэльса, в 11,3 миллиона долларов через агента по недвижимости Крейга Понти. [7]
Чистокровные лошади
[ редактировать ] | Этот раздел нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( сентябрь 2020 г. ) |
Имя Ингема также является синонимом лошади. Страсть Ингэма к скачкам зародилась еще в те дни, когда они проводили с Уолтером Ингхэмом на ипподромах. Помимо птицеводческого бизнеса, Джек и Боб Ингэм также унаследовали Валиант Роуз , потомку племенной кобылы чемпиона британской скаковой лошади. В 1960-х годах они начали строить свои скачки и разведение чистокровных лошадей. Эта страсть стала крупнейшей чистокровной династией в Австралии, пока Боб не продал все предприятие в 2008 году.
Ключевые события этих лет включали покупку Бобом Ингэмом своих первых двух рысаков в 1965 году. К 1970 году Боб и Джек были крупнейшими владельцами рыси в Австралии; и к 31 июля 1974 года одержал 650 побед в гонках.
В конце 1990-х годов самая известная чистокровная лошадь Ингхема, Октагонал , стала нарицательным именем: 28 стартов, 24 победы, 7 секунд и 1 третье место, в результате чего заработок составил почти 6 миллионов австралийских долларов. В 1995–1996 годах она была признана трехлетним чемпионом Австралии и чемпионом Австралии по скаковой лошади года .
В течение 2004 и 2005 годов Лонро , сын Октагонала , провел 35 стартов при 26 победах, 3 секундах и 2 третьих, заработав почти столько же, сколько и его отец.
В 2008 году, отказавшись от коневодческого бизнеса, дубайский шейх купил у Ингхамса бизнес по разведению чистокровных лошадей, включив его в состав конного завода Дарли .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «BRW Rich 200 2012: Боб Ингэм» . БРВ . Австралия: Fairfax Media. 24 мая 2012 года . Проверено 5 июня 2012 г.
- ^ Jump up to: а б «Боб Ингэм продает TPG за 880 миллионов долларов» . БРВ . Архивировано из оригинала 21 ноября 2016 года . Проверено 4 сентября 2019 г.
- ^ «Куриные продукты» . Ингэм Энтерпрайзис. 2012. Архивировано из оригинала 9 августа 2012 года . Проверено 5 июня 2012 г.
- ^ «Сегодняшняя индейка» . Ингэм Энтерпрайзис. 2012. Архивировано из оригинала 1 июня 2012 года . Проверено 5 июня 2012 г.
- ^ Администратор. «AussieMuslims.NET — Справочник сообщества мусульман Западной Австралии — Время молитвы — События — Новости — Объявления — — Статус INGHAM Chicken Halal» . www.aussiemuslims.net .
- ^ «Ингамс заплатил 80 тысяч долларов после того, как куриная кровь пролилась в ручей озера Маккуори» . Новости АВС . 19 мая 2015 года . Проверено 7 января 2016 г.
- ^ Макен, Люси (16 мая 2019 г.). «Спад на рынке? Не говорите Робби Ингэму. Он только что продал свою недвижимость на Южном побережье почти на 3 миллиона долларов сверх резерва» . Домен . Проверено 3 сентября 2020 г.
