Монне Коньяк
Монне , а также Ж.-Г. Monnet — марка коньяка , которая была связана с семьей Монне с 1897 по 1962 год и сохранила свое название. Самый выдающийся член семьи Жан Монне , отец-основатель европейской интеграции , работал в семейной фирме и часто ссылался на ее формирующую роль в формировании своих убеждений и мировоззрения: коньяк требует терпения, потому что продукт должен выдерживаться в течение многих лет, прежде чем он поступит в продажу, и это предполагает глобальную перспективу, поскольку рынок в основном находится за пределами Франции. [ 1 ]
История
[ редактировать ]Кооператив производителей коньяка
[ редактировать ]В 1838 году Пьер-Антуан де Салиньяк, прогрессивно мыслящий местный аристократ, собрал несколько сотен виноделов, чтобы сформировать Société des Propriétaires Vinicoles de Cognac (SPVC), кооперативное предприятие, целью которого было продавать свою продукцию напрямую международным клиентам в обход доминирующего рынка. власть известных домов, таких как Hennessy или Martell . [ 2 ] [ 3 ] Вскоре компания продавала бренди под брендом SPVC и процветала на протяжении большей части XIX века. Эмблемой бренда с момента его создания в 1838 году была саламандра . Это перекликалось как с процессом производства коньяка (поскольку считается, что это животное выживает в огне, что напоминает фазу нагревания при дистилляции ), так и с местной историей, поскольку саламандра также была на гербе королевского дома Валуа-Ангулем и его самых известных представителей. знаменитый отпрыск Франциска I , родившийся в Коньяке в 1494 году.
Почти шесть десятилетий SPVC возглавляли члены семьи Салиньяк, но в 1897 году акционеры уволили их и выбрали своим новым главой Жана-Габриэля Монне, бывшего сотрудника конкурирующего производителя коньяка Pellisson . Ж.-Г. Впоследствии Monnet появился как бренд вместе с SPVC в 1901 году. [ 1 ]
Семейная собственность Монне
[ редактировать ]
Жан-Габриэль Монне усилил свой контроль над предприятием в 1905 году и преобразовал его в акционерное общество в 1920 году. [ 3 ] Его сын Жан Монне работал в фирме в юности до начала Первой мировой войны и еще некоторое время в середине 1920-х годов после ухода со своего поста в Лиге Наций в декабре 1923 года. [ 1 ]
В начале 1920-х годов Monnet занимала вторую по величине долю рынка в США после Hennessy . [ 4 ] В 1950-х годах он стал официальным поставщиком коньяка королевского двора Швеции , оставаясь при этом одним из 10 лучших коньяков в США. [ 5 ] Контроль над компанией оставался в руках семьи Монне до 1962 года.
Разработки с 1962 года
[ редактировать ]В 1962 году, частично для финансирования Комитета действий Жана Монне в Соединенных Штатах Европы , семья продала свой контроль над коньяком Монне Рейнланде в винодельне Шарлахберг . Робер Монне, двоюродный брат Жана Монне, продолжал управлять им до своей смерти в 1971 году. [ 6 ] В 1987 году Шарлахберг продал коньяк Monnet производителю бренди Asbach , который, в свою очередь, продал его Hennessy в 1991 году. В 1992-1993 годах Hennessy передала его другому своему бренду, Hine , а в 2003 году продала Hine (а значит, и Monnet) компании CL Financial , конгломерат Тринидада и Тобагона , который также владел производителем спиртных напитков. Ангостура , сохранив при этом право собственности на первоначальное производство. В 2013 году переживавшая тогда трудности CL Financial продала Hine и Monnet компании EDV SAS. [ 7 ] инвестиционная компания семьи Герран-Эрмес, [ 8 ] Владельцы значительной доли в люксовом бренде Hermès , а также ранее связанные с винным ритейлером Nicolas до его приобретения в 1988 году группой Castel . [ 4 ]
С момента продажи семьей Монне коньяк Монне продавался в основном в Азии , России и странах Северной Европы . [ 9 ] Его владельцы с 2013 года инициировали возрождение бренда и возобновили продажи на других рынках, например, в Австралии , пытаясь бросить вызов доминированию Hennessy , Rémy Martin , Courvoisier и Martell, которые к началу 2020-х годов вместе представляли 93 процента мировых продаж коньяка. . [ 4 ]
Бывшие помещения
[ редактировать ]Предприятия по производству коньяка Monnet были первоначально построены с 1838 по 1848 год компанией SPVC и занимали площадь более 50 000 квадратных метров, включая шезлонги , бондарную мастерскую , производственный цех и офис, на улице де Понс (ныне авеню Поля Фирино Мартелла) в Воротах. -Биржевой пригородный район Коньяка. [ 3 ] В 1986 году там все еще работало 30 сотрудников. [ 10 ] Производство остановилось в 2004 году, а в 2006 году LVMH продала его муниципалитету Коньяка . После десятилетия запустения британский бизнесмен Джавад Маранди приобрел этот участок в июле 2016 года. [ 11 ] и перестроил его в роскошный отель, спроектированный парижским архитектором Дидье Пуаньаном и открытый в 2018 году как Hotel Chais Monnet . [ 12 ] [ 13 ] Комплекс включает в себя бывший особняк, построенный Салиньяками и использовавшийся Монне после смены руководства в 1897 году. [ 2 ] в котором вырос Жан Монне и который сейчас служит в отеле конференц-залом; и подвал с высокими потолками, известный как «чай-катедраль», рассчитанный на 40 бочек ( фудров ) по 250 гектолитров каждая, [ 3 ] переоборудован в ресторан Les Foudres .
Галерея
[ редактировать ]-
Входные ворота -
Бывший особняк, вид на улицу -
Бывший особняк, вид сзади -
«Чай-кафедраль» 2006 г. -
То же помещение в 2021 году, теперь ресторан Les Foudres. -
Чай , превращенный в бар отеля
См. также
[ редактировать ]Примечания
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с Эрик Руссель (1996). Жан Монне . Париж: Файард.
- ^ Перейти обратно: а б Жан Монне (1976). Мемуары . Париж: Файард. п. 46.
- ^ Перейти обратно: а б с д «Виноградари-акционеры: «рискованцы» 1850-х годов» . Крестьянин-виноградарь . 28 марта 2009 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Джеймс Аткинсон (7 сентября 2022 г.). «Моне бросает вызов большой четверке коньяков» . Напитки ADventures .
- ^ «Список продукции производителя Monnet» . Ла Коньятека .
- ^ Франсуа Дюшен (1994). Жан Монне: первый государственный деятель взаимозависимости . Нью-Йорк и Лондон: WW Norton & Company. п. 339.
- ^ АФП (19 сентября 2013 г.). «Коньяки Hine, купленные потомками семьи Николя» . Лес Эхо .
- ^ «Жарнак: коньяк высокой моды от Hine» . Блог Жиля Пудловски «Ноги в тарелке» . 24 июля 2021 г.
- ^ Трюгве Угланд (2011). Жан Монне и Канада: ранние путешествия и идея европейского единства . Университет Торонто Пресс.
- ^ «Коньячный завод Sté Vinicole Salignac et Cie, в настоящее время Sté владельцев коньячных вин JG Monnet; Коньяк (Шаранта), авеню Поль-Фирино-Мартель, 48–52» . Общая инвентаризация культурного наследия региона Пуату-Шаранта / Промышленное наследие Пуату-Шаранта . 1987. Архивировано из оригинала 23 мая 2019 г. Проверено 23 мая 2020 г.
- ^ Оливье Саразин (7 октября 2016 г.). «Бывшие погреба Монне в Коньяке: кто такой Джавад Маранди?» . Юго-запад .
- ^ «Отель Ше Монне» . Особенно архитекторы . 2018 год
- ^ «Поднятие настроения: отель Chais Monnet» . LUX Ответственная роскошь . 2018.
 | Эта о продукте или компании статья незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |