Jump to content

Реми Мартин

Реми Мартин
Основан 1724 ; 300 лет назад ( 1724 )
Основатель Э. Реми Мартен
Штаб-квартира
Продукты коньяк
Доход Увеличивать 622,2 миллиона евро (2023 г.)
Родитель Реми Куантро
Веб-сайт ремимартин

Реми Мартен (англ. Французское произношение: [ʁemi maʁtɛ̃] ) — французская фирма, которая в основном производит и продаёт коньяк . Основанная в 1724 году и базирующаяся в коммуне Коньяк . , она является одним из старейших производителей коньяка, которые до сих пор существуют [ 1 ] и один из коньячных домов «большой четверки» (наряду с Hennessy , Courvoisier и Martell ), ответственный за производство большей части мирового коньяка. [ 2 ] Бренд специализируется на создании коньяков Fine Champagne .

Бренд принадлежит алкогольному конгломерату Rémy Cointreau группы , соучредителем которого он был в 1990 году. Реми Мартен обычно приносит около 90% операционной прибыли . [ 3 ] ежегодно продается около 2,2 миллиона девятилитровых ящиков коньяка. [ 4 ]

Реми Мартен также является членом Комитета Кольбера , ассоциации, «продвигающей концепцию роскоши». [ 5 ]

Поль-Эмиль Реми Мартен

Имя Реми Мартен происходит от имени основателя компании, родившегося в 1695 году недалеко от Руйяка на юго-западе Франции. Винодел по профессии, в 1724 году он создал коньячный торговый дом. После его смерти в 1773 году бизнес перешел к его внуку, которого также звали Реми. [ 6 ] В 1841 году Поль-Эмиль-Реми Мартен взял на себя управление и добился значительного роста. Он добавил логотип на бутылки и коробки; кентавр , собственного знака зодиака в честь Стрельца Мартина. Логотип Rémy Martin продолжается; в Китае это réntóumă (人头马), буквально «лошадь с человеческой головой». [ 7 ]

В межвоенный период инициативу взял на себя Андре Рено, юрист, коммерсант и партнер E. Rémy Martin & Co. с 1910 года. [ 6 ] В 1927 году он выпустил вино VSOP Fine Champagne. Коньяки Rémy Martin тогда продавались по всему миру. После Второй мировой войны Реми Мартен продолжал расти под руководством Андре Эрьяра-Дюбрея, зятя Андре Рено. После смерти Андре Рено в 1965 году президентом стал Андре Эриар-Дюбрей. [ 8 ] К нему присоединились его дети, в частности его дочь Доминик Эриар-Дюбрей, которая стала генеральным менеджером в 1988 году и президентом два года спустя. В 1991 году Дом Реми Мартин включил Реми Куантро . в бизнес [ 9 ]

В 2010-х годах продажи Реми Мартина резко упали после того, как меры жесткой экономии в Китае были направлены против дорогих подарков. [ 10 ]

Производство

[ редактировать ]
Здания Реми Мартина

Коньяки Rémy Martin имеют наименование Cognac Fine Champagne , что означает, что они производятся только из смеси коньячных спиртов из Гранд Шампань и Пти Шампань крю , содержащих не менее 50% Гранд Шампани. происходящие из известковых почв, Эти о-де-ви, обладают потенциалом выдержки и особым ароматом, обусловленным терруаром . В 1960-х годах компания l'Alliance Fine Champagne (Альянс изысканных шампанских вин) была создана Андре Эриаром Дюбреем из Дома Реми Мартина. Этот кооператив объединяет виноделов из Пти-Шампань и Гран-Шампань и поставляет почти 90% коньячных спиртов Дома. [ 11 ] Реми Мартен производит более 80% коньяков Fine Champagne.

Реми Мартен использует традиционную перегонку осадка (осадка виноградного брожения) в небольших медных перегонных кубах. Выдержка проходит в дубовых бочках лимузенского типа, в ходе которой спирт испаряется ( «доля ангелов »), чернея стены погреба. О-де-ви развивается, акцентируясь на отдыхе и смене бочек. Обмен древесины, кислорода и спиртовых напитков постоянный.

В зависимости от того, какой стиль требуется, коньяк может выдерживаться в молодых или старых дубовых бочках, с более сильным или более тонким зерном в клепках. Самые старые коньяки можно хранить в стеклянных бутылях. [ 12 ] (также называемый дам-жанн ), чтобы предотвратить чрезмерное испарение. Наконец, для создания коньяка смешивают продукты из спиртов разной выдержки.

Нынешний хозяин погреба Дома Батист Луазо [ 13 ] занял эту должность в 2014 году, в 34 года, [ 14 ] после Андре Рено, Андре Жиро, Жоржа Клота и Пьеретты Трише.

Продукты

[ редактировать ]

Реми Мартен VSOP

[ редактировать ]

Созданный в 1927 году коньяк Rémy Martin VSOP является самым продаваемым коньяком VSOP в мире. Матовая бутылка была представлена ​​в 1972 году. [ 15 ]

Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish

[ редактировать ]

Эксклюзивно для европейских рынков, коньяк VSOP Mature Cask Finish был создан в 2011 году. Произведенный из тех же терруаров Гранде и Пти Шампань, с теми же спецификациями дистилляции, после окончательного купажирования этот коньяк выдерживается еще год в 20-летних дубовых бочках.

Реми Мартен 1738 Королевский Аккорд

[ редактировать ]
Реми Мартен 1738 Королевский Аккорд

Выпущен в 1997 году и назван в честь королевского указа, изданного в 1738 году, когда король Людовик XV вручил Реми Мартену Королевское соглашение в честь его мастерства.

Реми Мартен КЛУБ

[ редактировать ]

Эксклюзивный для Китая аромат CLUB был создан в 1986 году и имеет бутылку восьмиугольной формы. В 2015 году Реми Мартен выпустил CLUB Connected Bottle, первую бутылку для спиртных напитков с поддержкой NFC, обеспечивающую высокий уровень защиты от подделок. [ 16 ]

Реми Мартин XO

[ редактировать ]

Созданный мастером погреба Андре Жиро в 1981 году, XO представляет собой смесь до 400 спиртовых напитков.

Реми Мартен Карт Бланш — Батисту Луазо

[ редактировать ]

Купаж из одной бочки, отобранный мастером погреба, все спирты имеют выдержку не менее двадцати лет.

Реми Мартен Даймонд Кентавр

[ редактировать ]

Продаваемый по повышенной цене, Centaure de Diamant использует только спиртовые напитки из лучших 10% тех, что доступны Rémy Martin.

Rémy Martin Cellar Master Selection

[ редактировать ]

Эксклюзивно для магазинов беспошлинной торговли, Погреб 16 (Выбор основного погреба) и Погреб 28 (Выбор погреба резервного типа) выбираются Мастером погребов из старых погребов с уникальными характеристиками.

Реми Мартен Людовик XIII

[ редактировать ]

Коньяк Людовик XIII производится и выдерживается в дубовых бочках в течение 40–80 лет в регионе Гранд Шампань в Коньяке. [ 17 ]

Реми Мартин В.

[ редактировать ]

В 2010 году Rémy Martin представил в США свой первый прозрачный дух — Rémy Martin V. Вместо выдержки в дубовых бочках жидкость подвергается запатентованному процессу фильтрации при температуре 14 °F (-10 °C), что придает ей прозрачный цвет и тонкий вкус с нотками груши и свежим мятным послевкусием. Это не коньяк, а винная вода.

Маркетинг

[ редактировать ]

Дом Rémy Martin сотрудничает с художниками, чтобы представить свои коньяки. В их число входят калифорнийский актер Джереми Реннер , китайский актер и певец Хуан Сяомин и тайваньский мандопоп певец Джолин Цай . В 2008 году американский фотограф и режиссер Дэвид Лашапель создал дизайн бутылки. В 2013 году Реми Мартин объединился с американо-канадским певцом и продюсером Робином Тиком , чтобы выпустить ограниченное издание VSOP.

[ редактировать ]

Реми Мартина также можно найти в мире рэпа, особенно в США. Фетти Вап часто упоминал в своих работах сорт 1738. [ 18 ]

Пит Тауншенд из рок- группы The Who иронично поблагодарил Реми Мартина за то, что тот спас ему жизнь, «сделав эту чертову штуку такой дорогой» во внутреннем конверте его сольного студийного альбома 1980 года Empty Glass . [ 19 ] Он также упомянул этот напиток в тексте своего сингла « A Little Is Enough », спев: «Я как ценитель шампанского-коньяка, аромат почти превосходит вкус». [ 20 ] Таунсенда также можно увидеть пьющим прямо из бутылки Rémy Martin в клипе на его песню « Keep on Work ».

Член Fellow Who Джон Энтвистл также был известен своей любовью к напитку. [ 21 ] и включил оценку VSOP на обложку своего сольного студийного альбома 1973 года Rigor Mortis Sets In . Это надпись на подножье могилы под открытым небом, которая представляла собой либо переднюю обложку, либо фотографию, использованную на внутренней стороне разворота, в зависимости от того, где была выпущена запись.

Династия и китайский рынок

[ редактировать ]

В 1980 году, в начале китайской экономической реформы , Реми Мартен отправился в Китай с брендом Dynasty (Dynasty Wine Ltd), первым иностранным виноделом и вторым совместным предприятием во всем Китае.

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Ротбаум, Ной (2021). Оксфордский справочник спиртных напитков и коктейлей . Издательство Оксфордского университета. ISBN  978-0-19-931113-2 .
  2. ^ Ротбаум, Ной (2021). Оксфордский справочник спиртных напитков и коктейлей . Издательство Оксфордского университета. ISBN  978-0-19-931113-2 .
  3. ^ Гилфорд, Гвинн (26 ноября 2013 г.). «Реми Куантро запоил в Китае, а теперь у него похмелье» . Кварц . Проверено 24 марта 2022 г.
  4. ^ «Объем мировых продаж коньяка Rémy Martin в 2020 году» . Статистика . Проверено 24 марта 2022 г.
  5. ^ Шевалье, Мишель; Джеральд Маззалово (2012). «3». Управление люксовыми брендами (второе изд.). Сингапур: Джон Вили и сыновья. стр. 51–52. ISBN  978-1-118-17176-9 .
  6. ^ Jump up to: а б Биографический словарь Шаранте, Editions Le Croît Vif, (Живой рост), 2005, стр. 1107–1110.
  7. ^ "Remy Martin VSOP Pictures" . nipic.com (на китайском языке, 23 февраля 2012 г.). Дата обращения 12 апреля 2020 г. .
  8. ^ «Эриар Дюбрей» . Ле Эхо. [ постоянная мертвая ссылка ]
  9. ^ Жакен, Жан-Батист (16 декабря 1991 г.). «Слияние Rémy et Associés с Pavis порождает большую группу» . Les Echos (на французском языке) . Проверено 12 апреля 2020 г.
  10. ^ «Реми Куантро все еще находится в упадке после публикации последних результатов – Harpers Wine & Spirit Trade News» . Harpers.co.uk . Проверено 24 марта 2022 г.
  11. ^ Менар, Филипп (29 декабря 2016 г.). «Шаранта: четыре революции Alliance Fine Champagne – A La Une Cognac» . Юго-Запад (на французском языке) . Проверено 12 апреля 2020 г.
  12. ^ МакГрю, Г. (3 января 2013 г.). «Коньяк в Деми-Джонсе или Даме-Жанне? Что правильно?» . Коньяк.com . Проверено 24 марта 2022 г.
  13. ^ «Один день из жизни алхимика Батиста Луазо» . Высокая жизнь . 15 октября 2015 года . Проверено 29 марта 2017 г.
  14. ^ «Реми Мартен: молодое лицо старых коньяков» . Страна вин (на французском языке). 13 апреля 2014 года . Проверено 17 января 2017 г.
  15. ^ «Реми Мартен и шеф-повар Кваме Онвуачи запускают летнюю кулинарную серию: «Вкус гриля» - о Реми Мартине 1738 Accord Royal» . Yahoo! Деньги . 29 июля 2020 г. Проверено 18 сентября 2020 г.
  16. ^ «Реми Мартин и Селинко запускают на рынок спиртных напитков первую в мире бутылку с подключением к сети с технологией NFC высокой безопасности» . Деловой провод. Июль 2015.
  17. ^ Парр, Кристофер; Хелен; Болье, Макс; Ричиардоне, Федерика; Вонг, Патрисия; Колаянни, Андреа (27 мая 2012 г.). «Наш опыт Людовика XIII в коньяке» . www.cognacfans.com . Архивировано из оригинала 3 октября 2017 года . Проверено 15 октября 2019 г.
  18. ^ МакКинни, Келси. «Вот сколько раз кто-то произносит «1738» на новом альбоме Fetty Wap» . Слияние . Медиа-сеть «Фьюжн» . Архивировано из оригинала 22 августа 2016 года . Проверено 24 июля 2016 г.
  19. ^ Пустой стакан (буклет на компакт-диске). Пит Тауншенд . Атко Рекордс . 1980. {{cite AV media notes}}: CS1 maint: другие цитируют AV Media (примечания) ( ссылка )
  20. ^ «Пит Таунсенд - Достаточно немного» .
  21. ^ «Размышления о Джоне Энтвистле» . 11 июля 2012 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 30f5a25cde36a2acd9f91dd8f334f2b4__1724941560
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/30/b4/30f5a25cde36a2acd9f91dd8f334f2b4.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Rémy Martin - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)