Курвуазье
![]() | |
Тип компании | Дочерняя компания |
---|---|
Промышленность | Алкогольные напитки |
Основан | 1835 год |
Основатель | Феликс Курвуазье |
Штаб-квартира | Жарнак , Шаранта |
Продукты | Коньяки |
Родитель |
|
Веб-сайт | www |

Курвуазье ( Французское произношение: [kuʁvwazje] ) — марка коньяка , производство которого базируется в городе Жарнак в регионе Шаранта во Франции . Это самый молодой и самый маленький из коньячных домов «большой четверки» (остальные — Hennessy , Rémy Martin и Martell ). [ 1 ]
Курвуазье также называют самым нетипичным из большой четверки. [ 2 ] Компания контролирует каждый этап своего производственного процесса, но не проводит собственную дистилляцию, меняет процесс для разных винтажей и региональных вариаций о -де-ви и никогда не владела виноградными лозами. В 2019 году она экспортировала около 1,4 миллиона девятилитровых ящиков своих коньяков. [ 3 ]
В последние годы бренд принадлежал нескольким компаниям, включая Allied Domecq в 1990-х годах, впоследствии Beam Global (позже Beam Suntory ) и совсем недавно Campari Group . с мая 2024 года [ 4 ]
История
[ редактировать ]![]() | Этот раздел может потребовать очистки Википедии , чтобы он соответствовал стандартам качества . Конкретная проблема заключается в следующем: хронология нарушена, а записи являются излишними. ( июнь 2022 г. ) |
основал компанию по производству вина и спиртных напитков в парижском пригороде Берси . В 1835 году француз Эммануэль Курвуазье вместе с Луи Галлуа, тогдашним мэром Берси, [ 5 ] Первоначально пара должна была торговать лучшими коньяками региона. В конце концов они решили, что единственный способ гарантировать получение самого лучшего коньяка — это переехать в этот регион и самим стать производителями. 200-летний процесс изготовления не изменился с момента основания Courvoisier в Берси.
Император Франции Наполеон Бонапарт посетил Берси в 1811 году, как это задокументировано в исторической картине Этьена Буо, и позже ему приписывают высказывание, что он хотел, чтобы его артиллерийские роты имели порцию коньяка во время наполеоновских войн . [ 6 ] Легенда гласит, что Наполеон I позже взял с собой на остров Святой Елены несколько бочек коньяка , угощение, которое очень понравилось английским офицерам на корабле, которые назвали его «Коньяком Наполеона». [ 6 ] В 1869 году наследник Наполеона Наполеон III лично запросил Курвуазье и присвоил ему почетное звание «Официального поставщика императорского двора», которое до сих пор экспонируется в музее Курвуазье в Жарнаке. [ 7 ]
В 1828 году Феликс Курвуазье и Жюль Галуа, сыновья Эммануэля и Луи, захотели улучшить качество коньяка, перенеся компанию в самое сердце региона Коньяк, в город Жарнак. После кончины Феликса в 1866 году управление бизнесом взяли на себя его племянники, братья Керлье. К 1909 году бизнес был продан семье Саймонов из Англии, но производство и штаб-квартира по-прежнему оставались в регионе Жарнак. [ 8 ]
Расположенный в десяти минутах от города Коньяк, основные деловые операции Курвуазье по-прежнему осуществляются в замке на берегу реки Шаранта, основанном в 1870-х годах. Для создания своих купажей Курвуазье получает о-де-ви из следующих крю : Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies и Fin Bois. Сезон сбора урожая начинается в октябре, после чего с ноября по март следует дистилляция. Коньяк Courvoisier выдерживается в бочках ручной работы из 200-летнего дуба, выращенного в лесу Тронсе во Франции. [ 9 ]
Штаб-квартира Курвуазье по-прежнему находится в Жарнаке, примерно в десяти минутах езды от региона Коньяк. Курвуазье управляется из первоначального замка Феликса Курвуазье, куда Жюль Галлуа переехал в 1828 году. [ 10 ] Сегодня в замке Курвуазье есть бутик и музей, предлагающий частные дегустации и эксклюзивные туры. В музее представлено несколько предметов, связанных с Наполеоном I.
В декабре 2023 года Campari Group заключила соглашение о приобретении компании, владевшей брендом. [ 11 ] 1 мая 2024 года было объявлено о завершении данной сделки.
Маркетинг
[ редактировать ]В 1951 году Courvoisier выпустила флакон Joséphine , названный в честь первой жены Наполеона. Форма бутылки с тонким горлышком и широким основанием стала синонимом Courvoisier, и до сих пор существуют предположения, предназначена ли эта форма для имитации любви Жозефины к корсетам или для перевернутой копии ранних бокалов для бренди. [ 10 ]
Courvoisier был первым коньячным брендом, который появился на телевидении, его реклама транслировалась по телевидению Великобритании для девяти миллионов зрителей. В 2009 году Courvoisier стал первым алкогольным брендом, выпустившим 3D-рекламу под названием «Коньяк с другим измерением» на телевидении и в кинотеатрах перед просмотром самого кассового фильма всех времен «Аватар» . [ 12 ] В рамках акции «Mixability» было создано специальное приложение для iPod, чтобы научить потребителей использовать Courvoisier в качестве ингредиента в коктейлях. [ 13 ]
В 2009 году Курвуазье совместно с Bompas & Parr создал «Архитектурную чашу для пунша» . Он был задуман как захватывающий опыт бренда, включающий коктейли, подаваемые из конструкции, наполненной 4000 литров пунша, содержащего Курвуазье. Это мероприятие было данью уважения адмиралу Эдварду Расселу, который в 1694 году создал большую чашу для пунша, которую должен был обслуживать мальчик, гребший по ней. [ 14 ]
Le Nez de Courvoisier, один из первых примеров сенсорного маркетинга, распознал доминирующие ароматы в каждом коньяке Courvoisier и использовал их для реализации инициатив по сочетанию блюд в сотрудничестве с ведущими шеф-поварами и музыкой.
В 1988 году знаменитому дизайнеру ар-деко Эрте было поручено создать ограниченную серию бутылок Courvoisier с коньяком Grande Champagne, выпущенным в 1892 году, в год его рождения. Семь уникальных дизайнов представляли различные этапы процесса дистилляции коньяка, интерпретированные уникальным дизайном Эрте. [ 15 ]
Следующее модное партнерство Курвуазье состоялось в 2005 году с английским дизайнером Вивьен Вествуд . Продаваемый исключительно в Harvey Nichols , The Courvoisier XO, одетый от Вивьен Вествуд, выпустил всего 150 бутылок ограниченной серии. [ 16 ]
Самая старая бутылка Courvoisier с жидкостью, датируемая 1789 годом, была представлена в Harrod's на мероприятии Alchimie L'Atelier. Обнаруженная в хранилище голландского коллекционера Бэя ван дер Бунта бутылка поступила в продажу за 90 000 евро. [ 17 ]
Продукты
[ редактировать ]
- C от Курвуазье [ 18 ]
- Курвуазье VS
- Курвуазье VSOP Fine Cognac
- Курвуазье VSOP Эксклюзив
- Курвуазье Наполеон Файн Шампанское
- Курвуазье XO
- Курвуазье XO ROYAL
- Курвуазье Император
- Курвуазье Инициал Экстра
- Курвуазье 12
- Курвуазье 21
- Курвуазье Премьер Резерв
- Коньяк Курвуазайзер Мизунара
- Сущность Курвуазье
- Дух Курвуазье
- Курвуазье Преемственность JS
- Курвуазье Кур Империале Гран Шампанское
- Курвуазье Голд (только в США)
- Курвуазье Роуз (только в США)
Похвалы
[ редактировать ]Courvoisier был удостоен Престижа Франции в 1984 году за предоставление качественной продукции во Франции и остается единственным коньячным домом, получившим эту награду. [ 19 ] Агрегатор рейтингов спиртных напитков Proof66 включил Courvoisier 21 в число 20 лучших бренди/коньяков в мире. [ 20 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Ротбаум, Ной (14 октября 2021 г.). Оксфордский справочник спиртных напитков и коктейлей . Издательство Оксфордского университета. ISBN 978-0-19-067040-5 .
- ^ Вера, Николас (13 сентября 2013 г.). Коньяк: история величайшего бренди в мире . Бесконечные идеи. ISBN 978-1-906821-79-1 .
- ^ «Девять самых продаваемых марок коньяка и бренди» . Духовой бизнес . 01.07.2020 . Проверено 24 марта 2022 г.
- ^ «Campari Group завершает приобретение бренда Courvoisier» . Винный интеллект . 1 мая 2024 г. Проверено 28 мая 2024 г.
- ^ «Наше наследие» . Courvoisier.com. Архивировано из оригинала 10 сентября 2014 года . Проверено 28 июля 2014 г.
- ^ Jump up to: а б «Имперская история» . Courvoisier.com. Архивировано из оригинала 4 февраля 2007 года . Проверено 28 апреля 2013 г.
- ^ «Коньяк Курвуазье» . www.beamsuntory.com. Архивировано из оригинала 27 февраля 2018 года . Проверено 28 июля 2014 г.
- ^ «Курвуазье» . коньяк.com. Архивировано из оригинала 20 августа 2014 года . Проверено 28 июля 2014 г.
- ^ «Курвуазье» . www.beamsuntory.com. Архивировано из оригинала 27 февраля 2018 года . Проверено 4 августа 2014 г.
- ^ Jump up to: а б «Наше наследие» . Courvoisier.com. Архивировано из оригинала 10 сентября 2014 года . Проверено 9 сентября 2014 г.
- ^ «Кампари покупает коньяк Courvoisier у Beam Suntory» . ft.com . Файнэншл Таймс. 14 декабря 2023 г. Проверено 17 декабря 2023 г.
- ^ «Курвуазье покажет первую 3D-рекламу спиртных напитков на наземном телевидении Великобритании» . talkretail.com. 17 ноября 2009 года . Проверено 9 сентября 2014 г.
- ^ «Courvoisier станет первым брендом, который покажет 3D-ролик на британском телевидении во время «3D Week» на Channel 4 » . MarketingMagazine.co.uk . Проверено 9 сентября 2014 г.
- ^ «Утопите свой зимний блюз в огромной чаше для пунша» . Wired.co.uk. Архивировано из оригинала 10 сентября 2014 года . Проверено 9 сентября 2014 г.
- ^ «Наше наследие» . Courvoisier.com. Архивировано из оригинала 10 сентября 2014 года . Проверено 16 сентября 2014 г.
- ^ «Вивьен Вествуд создает дизайн коньяка Courvoisier XO» . jeffersonhunt.com. Архивировано из оригинала 28 ноября 2020 года . Проверено 16 сентября 2014 г.
- ^ «ВИНТАЖНЫЕ КРИВЫЕ: СТАРЕЙШИЙ КОНЬЯК COURVOISIER НА ПРОДАЖЕ В ХАРРОДСЕ» . Luxury-Insider.com. Архивировано из оригинала 17 сентября 2014 года . Проверено 16 сентября 2014 г.
- ^ «C от Courvoisier — новый коньяк, выдержанный в двух бочках» . Любители коньяка. Архивировано из оригинала 26 марта 2012 г. Проверено 3 февраля 2012 г.
- ^ «BeamSuntory.com Коньяк Курвуазье» . Архивировано из оригинала 27 февраля 2018 г. Проверено 28 июля 2014 г.
- ^ «Список 20 лучших на Proof66.com» . Архивировано из оригинала 09.11.2012 . Проверено 22 октября 2012 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Официальный сайт
- Веб-сайт Courvoisier в США. Архивировано 14 сентября 2019 г. на Wayback Machine.