Jump to content

Курвуазье

Курвуазье
Тип компании Дочерняя компания
Промышленность Алкогольные напитки
Основан 1835 год ; 189 лет назад ( 1835 )
Основатель Феликс Курвуазье
Штаб-квартира Жарнак , Шаранта
Продукты Коньяки
Родитель
Веб-сайт www .курвуазье
Бутылка коньяка Courvoisier VS (Very Special)

Курвуазье ( Французское произношение: [kuʁvwazje] ) — марка коньяка , производство которого базируется в городе Жарнак в регионе Шаранта во Франции . Это самый молодой и самый маленький из коньячных домов «большой четверки» (остальные — Hennessy , Rémy Martin и Martell ). [ 1 ]

Курвуазье также называют самым нетипичным из большой четверки. [ 2 ] Компания контролирует каждый этап своего производственного процесса, но не проводит собственную дистилляцию, меняет процесс для разных винтажей и региональных вариаций о -де-ви и никогда не владела виноградными лозами. В 2019 году она экспортировала около 1,4 миллиона девятилитровых ящиков своих коньяков. [ 3 ]

В последние годы бренд принадлежал нескольким компаниям, включая Allied Domecq в 1990-х годах, впоследствии Beam Global (позже Beam Suntory ) и совсем недавно Campari Group . с мая 2024 года [ 4 ]

основал компанию по производству вина и спиртных напитков в парижском пригороде Берси . В 1835 году француз Эммануэль Курвуазье вместе с Луи Галлуа, тогдашним мэром Берси, [ 5 ] Первоначально пара должна была торговать лучшими коньяками региона. В конце концов они решили, что единственный способ гарантировать получение самого лучшего коньяка — это переехать в этот регион и самим стать производителями. 200-летний процесс изготовления не изменился с момента основания Courvoisier в Берси.

Император Франции Наполеон Бонапарт посетил Берси в 1811 году, как это задокументировано в исторической картине Этьена Буо, и позже ему приписывают высказывание, что он хотел, чтобы его артиллерийские роты имели порцию коньяка во время наполеоновских войн . [ 6 ] Легенда гласит, что Наполеон I позже взял с собой на остров Святой Елены несколько бочек коньяка , угощение, которое очень понравилось английским офицерам на корабле, которые назвали его «Коньяком Наполеона». [ 6 ] В 1869 году наследник Наполеона Наполеон III лично запросил Курвуазье и присвоил ему почетное звание «Официального поставщика императорского двора», которое до сих пор экспонируется в музее Курвуазье в Жарнаке. [ 7 ]

В 1828 году Феликс Курвуазье и Жюль Галуа, сыновья Эммануэля и Луи, захотели улучшить качество коньяка, перенеся компанию в самое сердце региона Коньяк, в город Жарнак. После кончины Феликса в 1866 году управление бизнесом взяли на себя его племянники, братья Керлье. К 1909 году бизнес был продан семье Саймонов из Англии, но производство и штаб-квартира по-прежнему оставались в регионе Жарнак. [ 8 ]

Расположенный в десяти минутах от города Коньяк, основные деловые операции Курвуазье по-прежнему осуществляются в замке на берегу реки Шаранта, основанном в 1870-х годах. Для создания своих купажей Курвуазье получает о-де-ви из следующих крю : Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies и Fin Bois. Сезон сбора урожая начинается в октябре, после чего с ноября по март следует дистилляция. Коньяк Courvoisier выдерживается в бочках ручной работы из 200-летнего дуба, выращенного в лесу Тронсе во Франции. [ 9 ]

Штаб-квартира Курвуазье по-прежнему находится в Жарнаке, примерно в десяти минутах езды от региона Коньяк. Курвуазье управляется из первоначального замка Феликса Курвуазье, куда Жюль Галлуа переехал в 1828 году. [ 10 ] Сегодня в замке Курвуазье есть бутик и музей, предлагающий частные дегустации и эксклюзивные туры. В музее представлено несколько предметов, связанных с Наполеоном I.

В декабре 2023 года Campari Group заключила соглашение о приобретении компании, владевшей брендом. [ 11 ] 1 мая 2024 года было объявлено о завершении данной сделки.

Маркетинг

[ редактировать ]

В 1951 году Courvoisier выпустила флакон Joséphine , названный в честь первой жены Наполеона. Форма бутылки с тонким горлышком и широким основанием стала синонимом Courvoisier, и до сих пор существуют предположения, предназначена ли эта форма для имитации любви Жозефины к корсетам или для перевернутой копии ранних бокалов для бренди. [ 10 ]

Courvoisier был первым коньячным брендом, который появился на телевидении, его реклама транслировалась по телевидению Великобритании для девяти миллионов зрителей. В 2009 году Courvoisier стал первым алкогольным брендом, выпустившим 3D-рекламу под названием «Коньяк с другим измерением» на телевидении и в кинотеатрах перед просмотром самого кассового фильма всех времен «Аватар» . [ 12 ] В рамках акции «Mixability» было создано специальное приложение для iPod, чтобы научить потребителей использовать Courvoisier в качестве ингредиента в коктейлях. [ 13 ]

В 2009 году Курвуазье совместно с Bompas & Parr создал «Архитектурную чашу для пунша» . Он был задуман как захватывающий опыт бренда, включающий коктейли, подаваемые из конструкции, наполненной 4000 литров пунша, содержащего Курвуазье. Это мероприятие было данью уважения адмиралу Эдварду Расселу, который в 1694 году создал большую чашу для пунша, которую должен был обслуживать мальчик, гребший по ней. [ 14 ]

Le Nez de Courvoisier, один из первых примеров сенсорного маркетинга, распознал доминирующие ароматы в каждом коньяке Courvoisier и использовал их для реализации инициатив по сочетанию блюд в сотрудничестве с ведущими шеф-поварами и музыкой.

В 1988 году знаменитому дизайнеру ар-деко Эрте было поручено создать ограниченную серию бутылок Courvoisier с коньяком Grande Champagne, выпущенным в 1892 году, в год его рождения. Семь уникальных дизайнов представляли различные этапы процесса дистилляции коньяка, интерпретированные уникальным дизайном Эрте. [ 15 ]

Следующее модное партнерство Курвуазье состоялось в 2005 году с английским дизайнером Вивьен Вествуд . Продаваемый исключительно в Harvey Nichols , The Courvoisier XO, одетый от Вивьен Вествуд, выпустил всего 150 бутылок ограниченной серии. [ 16 ]

Самая старая бутылка Courvoisier с жидкостью, датируемая 1789 годом, была представлена ​​в Harrod's на мероприятии Alchimie L'Atelier. Обнаруженная в хранилище голландского коллекционера Бэя ван дер Бунта бутылка поступила в продажу за 90 000 евро. [ 17 ]

Продукты

[ редактировать ]
Courvoisier XO во флаконе объемом 50 мл.
  • C от Курвуазье [ 18 ]
  • Курвуазье VS
  • Курвуазье VSOP Fine Cognac
  • Курвуазье VSOP Эксклюзив
  • Курвуазье Наполеон Файн Шампанское
  • Курвуазье XO
  • Курвуазье XO ROYAL
  • Курвуазье Император
  • Курвуазье Инициал Экстра
  • Курвуазье 12
  • Курвуазье 21
  • Курвуазье Премьер Резерв
  • Коньяк Курвуазайзер Мизунара
  • Сущность Курвуазье
  • Дух Курвуазье
  • Курвуазье Преемственность JS
  • Курвуазье Кур Империале Гран Шампанское
  • Курвуазье Голд (только в США)
  • Курвуазье Роуз (только в США)

Courvoisier был удостоен Престижа Франции в 1984 году за предоставление качественной продукции во Франции и остается единственным коньячным домом, получившим эту награду. [ 19 ] Агрегатор рейтингов спиртных напитков Proof66 включил Courvoisier 21 в число 20 лучших бренди/коньяков в мире. [ 20 ]

  1. ^ Ротбаум, Ной (14 октября 2021 г.). Оксфордский справочник спиртных напитков и коктейлей . Издательство Оксфордского университета. ISBN  978-0-19-067040-5 .
  2. ^ Вера, Николас (13 сентября 2013 г.). Коньяк: история величайшего бренди в мире . Бесконечные идеи. ISBN  978-1-906821-79-1 .
  3. ^ «Девять самых продаваемых марок коньяка и бренди» . Духовой бизнес . 01.07.2020 . Проверено 24 марта 2022 г.
  4. ^ «Campari Group завершает приобретение бренда Courvoisier» . Винный интеллект . 1 мая 2024 г. Проверено 28 мая 2024 г.
  5. ^ «Наше наследие» . Courvoisier.com. Архивировано из оригинала 10 сентября 2014 года . Проверено 28 июля 2014 г.
  6. ^ Jump up to: а б «Имперская история» . Courvoisier.com. Архивировано из оригинала 4 февраля 2007 года . Проверено 28 апреля 2013 г.
  7. ^ «Коньяк Курвуазье» . www.beamsuntory.com. Архивировано из оригинала 27 февраля 2018 года . Проверено 28 июля 2014 г.
  8. ^ «Курвуазье» . коньяк.com. Архивировано из оригинала 20 августа 2014 года . Проверено 28 июля 2014 г.
  9. ^ «Курвуазье» . www.beamsuntory.com. Архивировано из оригинала 27 февраля 2018 года . Проверено 4 августа 2014 г.
  10. ^ Jump up to: а б «Наше наследие» . Courvoisier.com. Архивировано из оригинала 10 сентября 2014 года . Проверено 9 сентября 2014 г.
  11. ^ «Кампари покупает коньяк Courvoisier у Beam Suntory» . ft.com . Файнэншл Таймс. 14 декабря 2023 г. Проверено 17 декабря 2023 г.
  12. ^ «Курвуазье покажет первую 3D-рекламу спиртных напитков на наземном телевидении Великобритании» . talkretail.com. 17 ноября 2009 года . Проверено 9 сентября 2014 г.
  13. ^ «Courvoisier станет первым брендом, который покажет 3D-ролик на британском телевидении во время «3D Week» на Channel 4 » . MarketingMagazine.co.uk . Проверено 9 сентября 2014 г.
  14. ^ «Утопите свой зимний блюз в огромной чаше для пунша» . Wired.co.uk. Архивировано из оригинала 10 сентября 2014 года . Проверено 9 сентября 2014 г.
  15. ^ «Наше наследие» . Courvoisier.com. Архивировано из оригинала 10 сентября 2014 года . Проверено 16 сентября 2014 г.
  16. ^ «Вивьен Вествуд создает дизайн коньяка Courvoisier XO» . jeffersonhunt.com. Архивировано из оригинала 28 ноября 2020 года . Проверено 16 сентября 2014 г.
  17. ^ «ВИНТАЖНЫЕ КРИВЫЕ: СТАРЕЙШИЙ КОНЬЯК COURVOISIER НА ПРОДАЖЕ В ХАРРОДСЕ» . Luxury-Insider.com. Архивировано из оригинала 17 сентября 2014 года . Проверено 16 сентября 2014 г.
  18. ^ «C от Courvoisier — новый коньяк, выдержанный в двух бочках» . Любители коньяка. Архивировано из оригинала 26 марта 2012 г. Проверено 3 февраля 2012 г.
  19. ^ «BeamSuntory.com Коньяк Курвуазье» . Архивировано из оригинала 27 февраля 2018 г. Проверено 28 июля 2014 г.
  20. ^ «Список 20 лучших на Proof66.com» . Архивировано из оригинала 09.11.2012 . Проверено 22 октября 2012 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 123b194ac0fee7889bc87358bc053461__1716903540
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/12/61/123b194ac0fee7889bc87358bc053461.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Courvoisier - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)