Сауза Текила

Компания по импорту текилы Сауза
Промышленность	Текила
Основан	1873 год ; 151 год назад
Основатель	Дон Сенобио Сауза
Штаб-квартира	Текила, Мексика
Продукты	Сауза ; праздничный ; Хорнитос ; Три поколения
Владелец	Сантори Глобал Спиритс
Веб-сайт	Каса Сауза

Sauza Tequila Import Company — производитель текилы, расположенный в Текиле , муниципалитете штата Халиско , Мексика , и принадлежащий Suntory Global Spirits , дочерней компании Suntory Holdings из Осаки, Япония .

Компания была основана в 1873 году, когда Дон Сенобио Сауза основал винокурню La Perseverancia. Компания по импорту текилы Sauza — их продукция включает Sauza, Commemorativo, Hornitos и Tres Generaciones.

История

Три поколения Сауза Донс

Дон Сенобио Сауза

В 1873 году дон Сенобио Сауза основал компанию Sauza на винокурне La Perseverancia. Он был первым производителем спиртных напитков, назвавшим спирт, производимый из голубой агавы, «текилой», и первым, кто экспортировал этот напиток в Соединенные Штаты. ^{[ 1 ]}

Дон Эладио Сауза

Его сын, Дон Эладио Сауза, родился в Текиле в 1883 году. Когда он стал достаточно взрослым, чтобы продолжить семейную традицию, он расширил семейный бизнес, открыв филиалы в Монтеррее и Мехико , а также концессию в Испании . ^{[ 2 ]}

Дон Франсиско Хавьер Сауза

В 1931 году сын дона Эладио Саузы, дон Франсиско Хавьер Сауза, взял на себя управление бизнесом и продолжил семейное наследие, расширяя дистрибуцию и репутацию своей продукции как одной из самых качественных текил в мире. ^{[ 3 ]}

Право собственности

К 1970-м годам спрос на текилу во всем мире рос. Винокурня Sauza заключила партнерство с ведущим испанским производителем бренди Педро Домеком . Эти отношения в конечном итоге привели к полной покупке Педро Домеком винокуренного завода Sauza в 1988 году.

В ходе первого из серии трансферов гигантов по производству напитков в 1994 году новый владелец был приобретен Allied Lyons и образовал Allied Domecq . Эта компания была приобретена Fortune Brands в июле 2005 года. ^{[ 3 ]} отделилась от других предприятий по производству напитков под названием Beam Inc.. а затем в октябре 2011 года В апреле 2014 года Suntory купила Beam Inc. примерно за 16 миллиардов долларов и переименовала подразделение в Beam Suntory. В мае 2024 года Beam Suntory была переименована в Suntory Global Spirits . Акции Suntory Beverage & Food Ltd торгуются на Токийской фондовой бирже (2587). Текила Sauza до сих пор перегоняется в La Perseverancia ( НОМ : 1102).

Продукты

Сауза Текила

Сауза Бланко — двойная дистилляция, невыдержанное.
Sauza Extra Gold – невыдержанное, двойной дистилляции, крепостью 40%.
Sauza Blue Silver — 100% агава, двойная дистилляция, невыдержанная. ^{[ 4 ]}
Sauza Blue Reposado — 100% агава, двойная дистилляция, выдержанная в дубовых бочках.

праздничный

Sauza Conmemorativo – 100% агава (с 2012 г.). Выдержка 18 месяцев в дубовых бочках из-под бурбона — достаточно долго, чтобы называться аньехо. ^{[ 5 ]}

Хорнитос

Hornitos Plata — 100% голубая агава, двойная дистилляция, невыдержанная.
Hornitos Reposado - 100% голубая агава, двойная дистилляция, выдержанная два месяца в дубовых чанах емкостью 10 000 галлонов.
Hornitos Añejo – 100% голубая агава, двойная дистилляция, выдержанная не менее 12 месяцев в бочках из американского дуба.
Hornitos Black Barrel — берет стандартную текилу Hornitos Anejo, выдержанную в течение года в традиционных дубовых бочках, затем выдерживает ее в сильно обугленных бочках из американского дуба в течение четырех месяцев, а затем перемещает ее в обжаренную бочку из американского дуба еще на два месяца.

Три поколения

Three Generations Silver — 100% голубая агава, тройная дистилляция, невыдержанная.
Tres Generaciones Reposado — 100% голубая агава, подвергнутая тройной дистилляции, выдержанная не менее четырех месяцев в бочках из американского дуба.
Tres Generaciones Añejo — 100% голубая агава, подвергнутая тройной дистилляции, выдержанная не менее 12 месяцев в обожженных бочках из американского дуба.

Награды

Предложения Sauza имели умеренный успех на международных конкурсах по рейтингам спиртных напитков . Наилучшие результаты продемонстрировала текила бренда Hacienda Reposado, получившая золотой рейтинг на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско в 2006 году . Текила Extra Gold завоевала бронзу на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско в 2007 году и в том же году получила 81 балл от Института тестирования напитков.

Ссылки

^ «В поисках голубой агавы: история текилы – 18-19 века» .
^ «В поисках голубой агавы: история текилы 20-21 веков» .
^ Jump up to: ^а ^б «CocktailTimes.com > Путешествие по ликеро-водочным заводам > Завод по производству текилы Sauza» . www.cocktailtimes.com .
^ «Sauza представляет Sauza Blue, 100% текилу из агавы» , «Любитель коктейлей » , 18 апреля 2011 г. Проверено 6 мая 2011 г.
^ «Текила.нет» . Архивировано из оригинала 7 октября 2008 г. Проверено 25 февраля 2009 г.

Внешние ссылки

[1] «В поисках голубой агавы: история текилы – 18-19 века» .

[2] «В поисках голубой агавы: история текилы 20-21 веков» .

[auto-3] Jump up to: ^а ^б «CocktailTimes.com > Путешествие по ликеро-водочным заводам > Завод по производству текилы Sauza» . www.cocktailtimes.com .

[4] «Sauza представляет Sauza Blue, 100% текилу из агавы» , «Любитель коктейлей » , 18 апреля 2011 г. Проверено 6 мая 2011 г.

[5] «Текила.нет» . Архивировано из оригинала 7 октября 2008 г. Проверено 25 февраля 2009 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]