Винокурня Ардмор

Винокурня Ардмор
Регион: Хайленд
Расположение	Кеннетмонт , Шотландия, Великобритания
Владелец	Сантори Глобал Спиритс
Основан	1898
Статус	Оперативный
Источник воды	Спрингс на Ноканди-Хилл
Количество кадров	4 промывочных куба (по 15 000 каждый) ; 4 перегонных куба (по 15 000 каждый)
Емкость	5 530 000 литров
Веб-сайт	www .ардмориски .с
Ардмор
Тип	Односолодовый
Возраст(а)	Традиционный, Triple Wood, Legacy (NAS), 12 лет (Порт-Вуд), 25 лет, 30 лет
Тип(ы) бочки	из американского белого дуба Бочки из -под бурбона (первые) ; четверть бочки (вторая) ; Порт Вуд (финиш) ;

Винокурня Ardmore — односолодового шотландского виски завод по производству , расположенный в деревне Кеннетмонт , Шотландия. Винокурня принадлежит и управляется Suntory Global Spirits , дочерней компанией Suntory Holdings из Осаки, Япония .

История

Винокурня была построена в 1898 году сыном Уильяма Тичера Адамом. ^{[ 2 ]} чтобы обеспечить начинку для их смеси, Teacher's Highland Cream (основным компонентом которого он остается). Два кадра были добавлены в 1955 году и еще четыре в 1974 году, всего восемь. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} До середины 1970-х годов завод имел собственную солодовню, а до конца 1980-х — собственную бондарную мастерскую. использовался уголь До начала 2001 года для топки перегонных кубов .

Ardmore Traditional Cask был односолодовым виски, выпускавшимся на винокурне. Его разливали крепостью 46% в бутылки с тиснением изображения беркута. барьерная, а не холодная фильтрация В отличие от многих односолодовых виски, использовалась . Ardmore Traditional Cask был заменен на Ardmore Legacy в 2014 году, при этом крепость была снижена до 40% и использовалась холодная фильтрация. Это был немного спорный шаг, поскольку многие энтузиасты виски предпочитают барьерную фильтрацию и более высокую крепость, которые помогают сохранить больше характера и вкуса солода. Ardmore Traditional Cask был перезапущен в начале 2015 года под названием Ardmore Tradition крепостью 46%, и теперь снова проходит барьерную фильтрацию. С 2015 года также выпускаются наименования Triple Wood и Port Wood, оба разлиты в бутылки крепостью 46% и проходят только барьерную фильтрацию. ^{[ 4 ]}

Продукты

У Ardmore есть шесть виски, разлитых в бутылки:

Ардмор Традиционный ^{[ 4 ]} (Снято с массового рынка в 2014 году и переупаковано в туристическую розничную торговлю)
Ardmore Legacy (без указания возраста)
Ardmore Tradition (без указания возраста — эксклюзивно для розничной торговли)
Ardmore Triple Wood (без указания возраста)
Отделка Ardmore Port Wood (12 лет)
Ардмор 25 лет ^{[ 5 ]}

Ссылки

^ Ардмор на Whisky.com
^ Jump up to: ^а ^б Хелен Артур (2002) [1997]. Односолодовый компаньон (на голландском языке). Перевод Лисбет Макилсен. Либеро. п. 196. ИСБН 978-90-5764-236-4 .
^ Маклин, Чарльз. Солодовый виски . Лондон: Издательская группа Octopus, 2006, с. 120. ISBN 1-84533-240-7 .
^ Jump up to: ^а ^б Ларден, Мигель Анхель Бланш. «Традиционная бочка Ардмор» . Наградаrobeofwhisky.com .
^ Ларден, Мигель Анхель Бланш. «Ардмор, 25 лет» . Наградаrobeofwhisky.com .

Внешние ссылки

Официальный сайт

57 ° 21'04 "N 2 ° 44'42" W / 57,35111 ° N 2,74500 ° W / 57,35111; -2,74500

[1] Ардмор на Whisky.com

[Arthur-2] Jump up to: ^а ^б Хелен Артур (2002) [1997]. Односолодовый компаньон (на голландском языке). Перевод Лисбет Макилсен. Либеро. п. 196. ИСБН 978-90-5764-236-4 .

[3] Маклин, Чарльз. Солодовый виски . Лондон: Издательская группа Octopus, 2006, с. 120. ISBN 1-84533-240-7 .

[:0-4] Jump up to: ^а ^б Ларден, Мигель Анхель Бланш. «Традиционная бочка Ардмор» . Наградаrobeofwhisky.com .

[5] Ларден, Мигель Анхель Бланш. «Ардмор, 25 лет» . Наградаrobeofwhisky.com .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

v т и Заводы по производству виски в Шотландии
Scotch whisky
Campbeltown	Glengyle Glen Scotia Springbank
Highland	Aberfeldy Arbikie Ardmore Ardnamurchan Ardross Balblair Ben Nevis Blair Athol Brora Burn O'Bennie Cairn Clynelish Dalmore Dalwhinnie Deanston Dornoch Edradour Fettercairn Glencadam Glendronach Glen Garioch Glenglassaugh Glengoyne Glenmorangie Glen Ord Glenturret GlenWyvis Loch Lomond Lone Wolf Royal Brackla Royal Lochnagar Macduff Nc'nean Oban Pulteney Strathearn Teaninich Tomatin Tullibardine Uile-bheist Wolfburn 8 Doors
Island	Abhainn Dearg Arran Harris Highland Park Isle of Barra Jura Kimbland Lagg Raasay Scapa Saxa Vord Talisker Tobermory Torabhaig
Islay	Ardbeg Ardnahoe Bowmore Bruichladdich Bunnahabhain Caol Ila Kilchoman Lagavulin Laphroaig Port Ellen
Lowland	Aberargie Ailsa Bay Annandale Auchentoshan Bladnoch Bonnington Borders Clydeside Crafty Daftmill Eden Mill Falkirk Glasgow Glenkinchie Holyrood Inchdairnie Jackton Kingsbarns Leven Lindores Abbey Lochlea Rosebank
Speyside	Aberlour Allt-A-Bhainne Auchroisk Aultmore Ballindalloch Balmenach Balvenie BenRiach Benrinnes Benromach Braeval Cardhu Cragganmore Craigellachie Dailuaine Dalmunach Dalwhinnie Dufftown Glenallachie Glenburgie Glendullan Glen Elgin Glenfarclas Glenfiddich Glen Grant Glen Keith Glenlivet Glenlossie Glen Moray Glenrothes Glen Spey Glentauchers Inchgower Kininvie Knockando Knockdhu Linkwood Longmorn Macallan Mannochmore Miltonduff Mortlach Roseisle Speyburn Speyside Strathisla Strathmill Tamdhu Tamnavulin Tomintoul Tormore
Grain	Cameronbridge Girvan Invergordon North British Starlaw Strathclyde
Closed	Ardgowan Auchinblae Ballechin Banff Ben Wyvis Caperdonich Coleburn Convalmore Dallas Dhu Glen Albyn Glenesk Glen Flagler Glengilp Glenugie Glenury Hazelburn Imperial Inverleven Kinclaith Ladyburn Littlemill Lochside Millburn North Port Parkmore Pittyvaich Port Charlotte St. Magdalene Strathdee Towiemore
Scotland portal Category Commons Liquor portal

Базы данных авторитетного контроля
International	VIAF
National	United States