Винокурня Нокандо
 | |
| Регион: Спейсайд | |
|---|---|
| Расположение | Нокандо, Морей |
| Владелец | Диагео |
| Основан | 1898 |
| Источник воды | Карднахский источник |
| Количество кадров | 2 промывочных куба 2 перегонных куба |
| Емкость | 1 800 000 литров/год |
| Стук | |
| Тип | Односолодовый |
| Возраст(а) | Разливается в бутылки как винтаж (выдержка около 12 лет). |
| Тип(ы) бочки | Бочки из-под бурбона из американского белого дуба / бочки из-под хереса из европейского дуба |
| АБВ | 40% |
| Стук | |
| Тип | Односолодовый |
| Возраст(а) | 18 лет |
| Тип(ы) бочки | Американский белый дуб, бочки из-под бурбона / бочки из-под хереса из европейского дуба |
| АБВ | 43% |
Винокурня Knockando — это односолодового шотландского виски завод по производству , расположенный в Нокандо, Морей , в Стратспей районе производства виски в Шотландии .
Винокурня Knockando названа в честь деревни, в которой она расположена. Название происходит от шотландского гэльского слова Cnoc Cheannachd , что означает «Холм торговли». [ 1 ] В деревне есть еще несколько небольших домов и более крупный дом Нокандо, она окружена лесами, в которых обитают канюки , рыжие белки и косули. [ 1 ]
История
[ редактировать ]Винокурня Knockando была построена Джоном Титлером Томсоном в 1898 году. [ 2 ]
В 1904 году завод был куплен W&A Gilbey, производителем джина из Лондона. [ 2 ]
Knockando была первой винокурней в Шотландии, построенной с электрическим освещением. В 1905 году он был напрямую связан с Великой Северной Шотландской железной дорогой , которая соединила Грантаун-он-Спей с основными городами северо-восточной Шотландии. Рядом были построены коттеджи для работников ликеро-водочного завода, а также дом таможенника и акцизного служащего. [ 3 ]
Винокурня Knockando стала частью Grand Metropolitan в 1960-х годах. [ 4 ]
В 1997 году, в результате слияния Guinness plc и Grand Metropolitan , винокурня Knockando стала частью новой компании Diageo . [ 5 ]
Расположение
[ редактировать ]В настоящее время винокуренный завод находится рядом с заброшенной станцией Далбелли, которая находится ближе к винокуренному заводу Тамдху. Железную дорогу давно разобрали, и теперь она является частью дальнего маршрута Спейсайд-Уэй. Старая станция была переименована в станцию Тамдху, поскольку здания винокурни используются для встреч. Тамдху никогда не назывался станцией исходной линии. [ 6 ]
Производство
[ редактировать ]Винокурня Knockando является домом для знаменитой коллекции бочек, из которых в 1994 году был изготовлен бленд J&B Ultima, чтобы отпраздновать пятисотлетие шотландского виски. Этот купаж содержал 128 различных сортов виски (116 солодовых и 12 зерновых), и по 1 из этих бочек все еще созревает на складе. [ 7 ]
57 ° 27'25,2 дюйма с.ш. 3 ° 20'38,2 дюйма з.д. / 57,457000 ° с.ш. 3,343944 ° з.д.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Нокандо» . Топонимы Шотландии. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года . Проверено 4 января 2016 г.
- ^ Jump up to: а б Киндерсли, Дорлинг (2008). Виски . Дорлинг Киндерсли Лимитед.
- ^ Рубен (29 июля 2013 г.). «Knockando 12 лет (Dateo Import) | Обзор WhiskyNotes» . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ «Виски Knockando | Купите виски онлайн | Виски, пожалуйста» . www.whiskyplease.co.uk . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ Ипсен, Эрик; Трибьюн, Интернэшнл Геральд (13 мая 1997 г.). «Гигант Guinness стоимостью 33 миллиарда долларов объединится с Grand Met» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 7 октября 2023 г.
- ^ Кроуфорд, Юэн. «Стратспейская железная дорога — РЕЙЛСКОТ» . www.railscot.co.uk . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ «Нокандо» . Вискифилы . 15 марта 2016 года . Проверено 8 октября 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Листинг на виски.com. Архивировано 11 ноября 2013 г. на Wayback Machine.
