Капердоничский ликеро-водочный завод
| Регион: Спейсайд | |
|---|---|
| Расположение | Ротес , Шотландия |
| Владелец | Братья Чивас |
| Основан | 1898 |
| Статус | Закрыто/снесено |
| Источник воды | Капердонич Берн |
| Количество кадров | 2 мытья, 2 спирта |
| Снесен | 2010 |
Винокурня Caperdonich — завод по производству односолодового шотландского виски в Спейсайде в Ротесе , Шотландия .
Caperdonich работал между 1898 и 1902 годами, а затем снова между 1965 и 2002 годами. Виски Caperdonich входил в состав некоторых купажей Chivas Regal .
История
[ редактировать ]Caperdonich, первоначально известный как «Glen Grant #2», был построен в 1898 году основателями винокурни Glen Grant , J. & J. Grant. Glen Grant #2 закрылся через четыре года и бездействовал до 1965 года, когда его перестроила компания Glenlivet Distilleries Ltd. [ 1 ] К тому времени британский закон запретил одновременно действующим винокурням использовать одно и то же название, и Glen Grant #2 был вновь открыт как «Caperdonich». В 1967 году были добавлены два перегонных куба с паровым подогревом. Технологические достижения позволили управлять заводом всего двум людям. [ 2 ]
Винокурня была продана Seagram в 1977 году и снова продана Pernod Ricard в 2001 году. Через год после покупки Caperdonich, [ 3 ]
Pernod Ricard закрыл винокурню. Осенью 2010 года завод был снесен. [ 3 ] Медные перегонные кубы и заторный станок были проданы и перепрофилированы для использования на винокурне в Фолкерке . [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Ридли, Нил (2019). Мир виски . Павильон. ISBN 978-1911624639 .
- ^ Маклин, Чарльз (2012). Вискипедия — справочник шотландского виски . Бирлинн.
- ^ Jump up to: а б «Капердонич» . Виски-News.com . Проверено 11 марта 2013 г.
- ^ «Виски: первые бутылки односолодового виски Falkirk Distillery уйдут с молотка» . Шотландец . Проверено 31 января 2024 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Шотландский виски
- Заводы по производству виски
- Malt Madness. Архивировано 12 июня 2011 года в Wayback Machine.
57 ° 31'51 ″ с.ш. 03 ° 12'25 ″ з.д. / 57,53083 ° с.ш. 3,20694 ° з.д.
- Братья Чивас
- Винокурни в Шотландии
- Винокурни в районе Спейсайда
- Шотландский солодовый виски
- 1898 заведений в Шотландии
- Закрытие 1902 года в Шотландии
- Закрытие 2002 года в Шотландии
- Снесенные здания и сооружения в Шотландии
- Здания и сооружения снесены в 2010 году.
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1898 году.
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1965 году.
- Компании по производству продуктов питания и напитков прекратили свое существование в 1900-х годах.
- Компании по производству продуктов питания и напитков прекратили свое существование в 2002 году.
- Восстановленные компании
- Ротес
- Британские компании, основанные в 1898 году.
- Британские компании, основанные в 1965 году.
- Британские компании прекратили свое существование в 1902 году.
- Британские компании прекратили свое существование в 2002 году.