Винокурня Лох-Ломонд
 | |
| Регион: Хайленд | |
|---|---|
| Владелец | Ликеро-водочная компания Лох-Ломонд |
| Основан | 1964 |
| Статус | Активный |
| Источник воды | Скважина |
| Количество кадров | 4 промывочных куба 4 спиртовых перегонных куба 3-колоночные кадры |
| Емкость | 3 000 000 литров (солод) и 20 000 000 литров (зерно) |
Винокурня Loch Lomond — Highland односолодового шотландского виски завод по производству в Александрии , Шотландия , недалеко от озера Лох-Ломонд .
История
[ редактировать ]Первое место бывшего винокуренного завода Лох-Ломонд датируется 1814 годом и расположено в северной части Лох-Ломонда недалеко от Тарбета. Нынешний бизнес был основан в 1964 году бывшими владельцами ликеро-водочного завода Littlemill в Боулинге. [ 1 ] Производство началось в Лох-Ломонде в следующем, 1965 году. В 1984 году винокурня остановила производство до тех пор, пока компания Glen Catrine Bonded Warehouses не приобрела бизнес и не возобновила производство солода в 1987 году. [ 2 ] Производство зернового виски началось в 1993 году, а в 1999 году были добавлены два новых солодовых перегонных куба. На момент открытия завода по производству зернового виски в 1994 году это был единственный завод в Шотландии, производивший как зерновой, так и солодовый виски. Он также использует уникальную установку из трех наборов кадров.
В 2014 году винокурня была приобретена в рамках сделки Management Buy In, которую возглавил генеральный директор Колин Мэтьюз, вместе с лондонской группой прямых инвестиций Expont. [ 3 ]
В июне 2019 года бизнес был приобретен в рамках вторичного LBO, который снова возглавили генеральный директор Колин Мэтьюз и управленческая команда при финансовой поддержке на этот раз со стороны азиатского фонда выкупа Hillhouse Capital. [ 4 ]
Продукты
[ редактировать ]
В 2020 году Loch Lomond провела ребрендинг своей продукции, в новый ассортимент вошли:
- Loch Lomond Original — односолодовый виски (крепость 40%)
- Односолодовое виски Loch Lomond 12-летней выдержки (крепость 46%)
- Односолодовое виски Loch Lomond Inchmoan 12-летней выдержки (крепость 46%)
- Односолодовое виски Loch Lomond Inchmurrin 12-летней выдержки (крепость 46%)
- Односолодовое виски Loch Lomond 14-летней выдержки (крепость 46%)
Обновленный ассортимент 2020 - Односолодовое виски Loch Lomond 18-летней выдержки (крепость 46%)
- Односолодовое виски Loch Lomond 21-летней выдержки (крепость 46%)
- Односолодовое виски Loch Lomond 30-летней выдержки (крепость 47%)
- Однозерновой шотландский виски Лох-Ломонд (крепость 46%)
- Однозерновой торфяной шотландский виски Loch Lomond (крепость 46%)
- Loch Lomond Reserve — купажированный шотландский виски премиум-класса (крепость 40%).
- Loch Lomond Signature — купажированный шотландский виски класса люкс (крепость 40%)
Кроме того, компания владеет водкой Glen's Vodka , среди других брендов, не принадлежащих Loch Lomond.
Оборудование
[ редактировать ]
Бывший владелец винокурни Littlemill Дункан Бартон разработал нынешнюю территорию для винокурни Loch Lomond Distillery. Он принес инновационные перегонные кубы для солода, которые размещаются в цилиндрических горлышках перегонных кубов. Традиционно горлышки солодовых перегонных кубов открыты. В перегонных кубах Loch Lomond имеются специальные перегонные лотки в горловинах, обеспечивающие больший контакт с охлаждающими парами спирта, что, как говорят, делает процесс более эффективным. В этих перегонных кубах можно производить алкоголь крепостью до 90%, тогда как в обычных перегонных кубах крепость спирта составляет около 70%. Этот стиль перегонного напитка позволяет уловить и подчеркнуть различные «вкусовые ноты» с помощью диапазона крепости алкоголя, который можно уловить и отклонить. Этого гораздо сложнее добиться с помощью обычного перегонного куба. [ 5 ]
Спонсорство
[ редактировать ]Виски Loch Lomond в настоящее время является официальным духом The Open . У них пятилетнее партнерство с Open, оригинальным чемпионатом по гольфу. В рамках партнерства с The Open компания Loch Lomond Whiskeys выпустила множество ограниченных выпусков виски для гольфа.
В 2020 году было объявлено о трехлетнем глобальном партнерстве и спонсорском соглашении с Pro14 . Теперь они являются официальным духом PRO14 Rugby, и в рамках партнерства Loch Lomond Whiskeys будет демонстрировать свой виски на стадионах матчей и в цифровом формате в течение всего сезона.
С 2021 года винокурня спонсирует Wigan Warriors команду лиги регби в Суперлиге . [ 6 ]
Награды
[ редактировать ]Виски Loch Lomond были отмечены на многих известных церемониях награждения, таких как World Spirits Awards в Сан-Франциско, International Wine & Spirits Competition, World Whisky Awards, International Spirits Challenge и The Scotch Whisky Masters. Среди полученных ключевых наград можно назвать:
| Лох-Ломонд | Полученные награды | ||
|---|---|---|---|
| Оригинал | Золотая медаль - Scotch Whisky Masters 2020 | Золотая медаль - San Francisco World Spirit Awards 2018 | Золотая медаль - International Spirits Challenge 2020 |
| 12 лет | Платиновая медаль – San Francisco World Spirit Awards 2020 | Двойная золотая медаль – San Francisco World Spirit Awards 2020 | Золотая медаль - Scotch Whisky Masters 2020 |
| Инчмуррин, 12 лет | Двойная золотая медаль – San Francisco World Spirit Awards 2020 | Золотая медаль - International Spirits Challenge 2020 | Золотая медаль - World Whisky Awards 2016 |
| Инчмоан, 12 лет | Золотая медаль - San Francisco World Spirit Awards 2020 | Золотая медаль - International Spirits Challenge 2020 | Лучший хайлендский виски для детей до 12 лет — World Whisky Awards 2018 |
| 18-летний | Двойная золотая медаль – San Francisco World Spirit Awards 2020 | Золотая медаль - International Spirits Challenge 2020 | Золотая медаль - Scotch Whisky Masters 2020 |
| Одно зерно | Двойная золотая медаль — San Francisco World Spirit Awards 2017 | Лучшее шотландское зерно – World Whisky Awards 2017 | Золотая медаль Берлинского международного конкурса спиртных напитков 2017 г. |
Инвестиции
[ редактировать ]В 2016 году было установлено больше новых перегонных кубов, и теперь в одном помещении можно производить зерновой виски, односолодовый виски, однозерновой виски, а также купажированный виски. [ 7 ] Завод по розливу в Глен Катрин в Эйршире является одним из крупнейших и в настоящее время ежегодно производит более 65 миллионов бутылок виски и других спиртных напитков. [ 3 ]
Вымышленное изображение
[ редактировать ]«Лох-Ломонд» — это также название вымышленной марки шотландского виски , которую употреблял капитан Хэддок в Эрже знаменитой комиксов серии «Приключения Тинтина» . [ 8 ] Несмотря на название, виски не имеет никакого отношения к реальному винокуренному заводу Лох-Ломонд. Впервые оно было упомянуто в англоязычном издании книги «Тинтин и Черный остров» 1966 года (заменив Джонни Уокера в оригинале), хотя остается неясным, придумал ли Эрже это имя самостоятельно. [ 9 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ "Виски Лох Ломонд - Хайленд" . Шотландское наслаждение . Проверено 10 июля 2016 г.
- ^ «Винокурня Лох-Ломонд — винокурни Шотландии» . Scotchwhisky.net . Проверено 10 июля 2016 г.
- ^ Jump up to: а б «Винокурня Loch Lomond продана по сделке стоимостью в миллионы» . Вестник Шотландии . 4 марта 2014 года . Проверено 10 июля 2016 г.
- ^ «Группа Лох-Ломонд» . Экспонента . Проверено 23 октября 2019 г.
- ^ «Виски Лох-Ломонд» . Винокурня Лох-Ломонд . Проверено 10 июля 2016 г.
- ^ «Закрытие виски Loch Lomond на 2024 год» . 26 октября 2023 г. Архивировано из оригинала 13 декабря 2023 г.
- ^ «Loch Lomond Distillers инвестирует в международную экспансию» . Вестник Шотландии . 29 февраля 2016 года . Проверено 10 июля 2016 г.
- ^ Фарр, Майкл (2011). Тинтин: полный компаньон . Лондон: Эгмонт. ISBN 978-1405261272 .
- ^ Безумие солодового виски
Внешние ссылки
[ редактировать ]55 ° 59'39,46 дюйма с.ш. 4 ° 34'38,24 дюйма з.д. / 55,9942944 ° с.ш. 4,5772889 ° з.д.
