Винокурня Буннахабхайн
 | |
| Регион: Айлей | |
|---|---|
| Расположение | Айлей |
| Координаты | 55 ° 53'00 "N 6 ° 07'35" W / 55,883230 ° N 6,126261 ° W |
| Владелец | Чертополох ( Хейнекен Н.В. ) |
| Основан | 1881 |
| Статус | Оперативный |
| Источник воды | Река Маргадейл |
| Количество кадров | 2 мойки (30 000 литров) 2 спирта (15 000 литров) [ 1 ] |
| Емкость | 3 500 000 литров в год |
| Веб-сайт | bunnahabhain.com |
| Карта расположения | |
 | |
Винокурня Bunnahabhain ( шотландский гэльский : Bun na h-Abhainne в стиле Taigh , [T̪əˈs̪t̪alə punəˈhavɪɲ] ) была основана в 1881 году недалеко от Порт-Аскайга на острове Айлей и принадлежит производителю шотландского виски Distell Group Limited, дочерней компании Heineken NV . Деревня Буннахабхайн была основана для размещения ее рабочих.
История
[ редактировать ]Bunnahabhain — один из самых мягких односолодовых виски острова Айлей , и его вкус сильно отличается от других спиртных напитков, которые можно найти на острове Айлей , у западного побережья Шотландии.
Первоначально винокурня принадлежала компании Islay Distillery Company, но в 1887 году она была передана компании Highland Distilleries Company . [ 2 ] Самые ранние записи об использовании электричества на острове Айлей относятся к 1894 году, когда на винокурне Bunnahabhain было проведено электрическое освещение. [ 3 ]
Первоначально завод снабжался морским транспортом, но в 1960 году к заводу была проложена дорога. Последняя доставка кораблем была в 1993 году. [ 4 ] Винокурня закрылась в 1981 году, но была вновь открыта в 1984 году, когда спрос возрос. [ 5 ] В 2003 году она была приобретена компанией Burn Stewart , которая в 2014 году объединилась с Distell (позже приобретена Heineken NV ). [ 6 ] и является одним из девяти действующих винокуренных заводов на острове.
Название Bunnahabhain является версией англизированной Bun na hAbhainne , что на шотландском гэльском языке означает «устье реки». [ 7 ] [ 8 ]
Менеджеры
[ редактировать ]- Мистер Грант 1886–1902 гг. [ 9 ]
- Джеймс Фалконер из 1902 года. [ 10 ] (бывший менеджер винокуренного завода Scapa)
- Боб Гордон - конец 1970-х.
- Дуглас Экклс - там, в 1985 году.
- Сэнди Лоути - 1985–1989 гг.
- Хэмиш Проктор - 1989–1998 гг.
- Джон Маклеллан - 1998-2009 гг.
- Эндрю Браун - 2011 – настоящее время
Продукты
[ редактировать ]
Основные продукты по состоянию на 2022 год включают: [ 11 ]
- Bunnahabhain 12-летняя крепость 46,3%
- Bunnahabhain 18-летний крепость 46,3%
- Bunnahabhain 25-летняя крепость крепостью 46,3%
- Bunnahabhain 30-летняя крепость крепостью 46,3%
- Bunnahabhain 40-летняя крепость 41,9%
- Крепость руля 46,3%
- Курение двух спиртных напитков 46,3%
выпустили несколько независимых бутылочных Эти бренды релизов, в том числе That Boutique-y Whiskey Company , Douglas Laing & Co и Duncan Taylor .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Буннахабхайн на Whisky.com
- ^ «Коммерческие товары» . Данди Курьер . Шотландия. 18 октября 1888 года . Проверено 28 августа 2021 г. - из архива британских газет.
- ^ «Предприятие на острове Айлей» . Oban Times и рекламодатель в Аргайлшире . Шотландия. 3 февраля 1894 года . Проверено 28 сентября 2023 г. - из архива британских газет.
- ^ "О нас" . Bunnahabhain.com . Винокурня Буннахабхайн . Проверено 8 января 2022 г.
- ^ «Винокурня на острове Айлей вновь откроется» . Абердинская пресса и журнал . Шотландия. 4 ноября 1983 года . Проверено 28 августа 2021 г. - из архива британских газет.
- ^ «Distell покупает завод по производству шотландского виски» . Файнэншл Таймс . 15 апреля 2013 года . Проверено 30 декабря 2014 г.
- ^ «Изучите гэльский язык — словарь» . Learngaelic.scot . Проверено 17 декабря 2017 г.
- ^ «Буннахабхайн» . www.ainmean-aite.scot . Архивировано из оригинала 13 декабря 2019 года . Проверено 17 декабря 2017 г.
- ^ «Буннахабхайн» . Oban Times и рекламодатель в Аргайлшире . Шотландия. 6 декабря 1902 года . Проверено 28 августа 2021 г. - из архива британских газет.
- ^ «Коммерческие товары» . Абердинская пресса и журнал . Шотландия. 22 октября 1902 года . Проверено 28 августа 2021 г. - из архива британских газет.
- ^ «Основной диапазон» . Bunnahabhain.com . Винокурня Буннахабхайн . Проверено 8 января 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
