Винокурня Милберн
 Ресторан The Auld Distillery на месте бывшего винокуренного завода. | |
| Регион: Хайленд | |
|---|---|
| Расположение | Инвернесс , Шотландия |
| Владелец | Диагео |
| Основан | 1807 |
| Статус | Закрыто/снесено |
| Источник воды | Лох-Дунтельчайг |
| Количество кадров | 1 мытье, 1 спирт |
| Снесен | 1988 |
Винокурня Millburn — это односолодового шотландского виски завод по производству в Хайленде в Инвернессе , Шотландия . Он действовал с 1807 по 1985 год. [ 1 ] Его виски был важным компонентом чанового солода «Mill Burn».
История
[ редактировать ]Винокурня была основана г-ном Уэлшем как «Inverness Distillery» в 1807 году (за шестнадцать лет до принятия Закона об акцизах 1823 года, который легализовал перегонку виски). В 1825 году она перешла под контроль Джеймса Роуза и Александра Макдональда, но компания была продана четыре года спустя. [ 2 ]
В 1853 году Дэвид Роуз приобрел винокурню и в 1881 году передал управление своему сыну Джорджу Роузу. Младший Роуз управлял винокурней до 1892 года, когда она была снова продана компании Эндрю Хейг и Ко. В 1904 году название винокурни было официально изменено. в «Миллберн» с образованием Millburn Distillery Company. В 1921 году Millburn была приобретена лондонской компанией Distillers Booth 's Ltd. Владельцам удалось отремонтировать и восстановить работу после того, как в 1922 году винокурню повредил пожар. [ 3 ]
Millburn стал частью семьи Distillers Company Ltd. в результате слияния Booth's с William Sanderson & Co. в 1935 году, которая сама была приобретена DCL в 1937 году. В 1943 году DCL передала Millburn под контроль Scottish Malt Distillers Ltd.
Милберн был закрыт в 1985 году, а в 1988 году многие здания были снесены, чтобы можно было заново застроить территорию. [ 4 ]
В 1989 году Уитбред открыл ресторан Beefeater под названием «The Auld Distillery» в одном из оставшихся зданий Милберна, а вскоре после этого к нему был добавлен отель Travel Inn. Сайт больше не принадлежит Beefeater, но по-прежнему принадлежит Premier Inn . [ 5 ]
57 ° 28'56,7 дюйма с.ш. 4 ° 12'20,8 дюйма з.д. / 57,482417 ° с.ш. 4,205778 ° з.д.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Мельница Берн» . Справочник Шотландии . Проверено 27 марта 2018 г.
- ^ Международная выставка вина и спиртных напитков . Издательство Евро. 1990. с. 27.
- ^ «Миллберн» . www.whisky.com . Проверено 14 июля 2024 г.
- ^ «Ушел, но не забыт» . сайт вискимаг . Проверено 14 июля 2024 г.
- ^ «Архивы Гордона и Макфейла» . Больше драм, меньше драмы . 12 марта 2024 г. Проверено 14 июля 2024 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Шотландский виски
- Malt Madness. Архивировано 20 января 2010 года в Wayback Machine.
