Винокурня Глендронах
![]() | |
Регион: Хайленд | |
---|---|
Владелец | Браун-Форман |
Основан | 1826 |
Статус | Активный |
Источник воды | Дронак Берн |
Количество кадров | 2 мойки (13 635 л), [ 1 ] 2 спиртных напитка (6800 л) |
Емкость | 1 300 000 литров в год |
Односолодовый виски GlenDronach | |
Возраст(а) | 8-летние (The Hielan) бочонки из-под бурбона/хереса - крепость 46%. 12-летний (оригинал) — бочонки из-под хереса PX/Олоросо — крепость 43%. 15-летний (Возрождение) — бочки из-под хереса Олоросо — крепость 46%. 18-летний (Allardice) — из-под хереса Олоросо, крепость 46%. 20 Year (Octaves) – небольшие бочки, тираж 371 бутылка. 21 год (Парламент) — бочонки из-под хереса PX/Олоросо — крепость 48%. 31 год (Grandeur) — из-под хереса Олоросо, крепость 45,8%. 33-летняя выдержка — из-под хереса Олоросо |
Тип(ы) бочки | Педро Хименес/Олоросо Шерри/Бурбон |
АБВ | 43-48% |
Деревянная отделка | |
Возраст(а) | 12-летний (Сотерн) 14-летний (Дуб Вирджин) 15 лет (Мускатель) 18 лет (Марсала, Тони Порт) 19 лет (Мадейра) |
Тип(ы) бочки | Американский и европейский дуб |
АБВ | 46% |
Прочность бочки | |
Возраст(а) | Без указания возраста |
Тип(ы) бочки | Педро Хименес/Олоросо Шерри |
АБВ | >54% |
Торфяной | |
Возраст(а) | Без указания возраста |
Тип(ы) бочки | Олоросо Шерри |
Glendronach — завод по производству шотландского виски , расположенный недалеко от Форга , недалеко от Хантли, Абердиншир , в виски-районе Хайленд . [ 2 ] Он принадлежал компании BenRiach Distillery Company Ltd. Название Glendronach происходит от шотландского гэльского Gleann Dronach , что означает «долина ежевики» или «долина ежевики».
История
[ редактировать ]Винокурня была основана в 1826 году Джеймсом Аллардесом (часто называемым Аллардисом) как вторая винокурня, подавшая заявку на получение лицензии на легальное производство виски в соответствии с Законом об акцизах 1823 года. [ 3 ] который прошел тремя годами ранее и позволил производить перегонку виски в Шотландии. [ 4 ] Другие источники приписывают основание винокурни консорциуму фермеров и бизнесменов, хотя в его состав может входить и Аллардес. Винокурня Glendronach была приобретена компанией Teachers and Sons Ltd примерно в 1960 году, которая увеличила количество перегонных кубов с двух до шести. В 1996 году завод был законсервирован и вновь открыт в 2002 году. [ 5 ] компанией Allied Distillers Limited. В 2006 году винокурня перешла в руки Chivas Brothers Ltd (входит в группу Pernod Ricard), а в 2008 году была продана компании BenRiach Distillery. Среди других известных владельцев - Вальтер Скотт, который приобрел его в 1881 году, и Чарльз Грант, сын основателя винокурни Glenfiddich , в 1920 году.
Винокурня черпает воду из печи Дронак на территории винокурни. Помимо двух спиртовых аппаратов, здесь имеется собственная солодовня и два промывных куба.
Винокурня внесена в список памятников архитектуры категории B. [ 6 ]
В апреле 2016 года винокуренный завод Glendronach был приобретен корпорацией Brown-Forman . В сделку вошли винокуренные заводы BenRiach и Glenglassaugh . [ 7 ]
Основной ассортимент виски состоит из виски, выдержанных в бочках из-под хереса, в частности олоросо и PX. [ 8 ]
Общая продолжительность разведки составляет 12 лет, 15 лет, 18 лет и 21 год.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Глендронах
- ^ «Наша история» . Глендронах . Проверено 21 марта 2019 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Хелен Артур (2002) [1997]. Односолодовый компаньон (на голландском языке). Лисбет Макилсен (пер.). Либреро. стр. 122–124. ISBN 90-5764-236-0 .
- ^ «История шотландского виски» . Кастелло Бразерс Инк . Проверено 18 декабря 2012 г.
- ^ «Винокурня Glendronach вновь открывается» . Журнал о виски . Проверено 18 декабря 2012 г.
- ^ Историческая среда Шотландии . «Винокурня Glendronach, Kiln Range, бывшие поместья, западные и южные таможенные склады, офисы и дом Dronach (здание категории B, внесенное в список памятников архитектуры) (LB46288)» . Проверено 21 марта 2019 г.
- ^ «Браун-Форман приобретет односолодовые шотландские виски Glendronach, Benriach и Glenglassaugh» . 27 апреля 2016 года . Проверено 22 июля 2016 г.
- ^ «Продукция — Вискокурня Глендронах» . Проверено 18 января 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт Глендронаха.
СМИ, связанные с ликеро-водочным заводом Glendronach, на Викискладе?
57 ° 29'05 "N 2 ° 37'32" W / 57,4847 ° N 2,6255 ° W
- Браун – Форман
- Винокурни в Шотландии
- Шотландский солодовый виски
- Перечисленные винокурни Шотландии
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1826 году.
- 1826 заведений в Шотландии
- Компании, базирующиеся в Абердиншире
- Памятники категории B в Абердиншире
- Незавершенные статьи о шотландских компаниях
- Окурки виски