Северо-британский винокуренный завод
![]() | В этой статье есть несколько проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти шаблонные сообщения )
|
Тип компании | Частный |
---|---|
Промышленность | Ликеро-водочный завод , Шотландский виски |
Основан | 1885 |
Основатель | Эндрю Ашер , Уильям Сандерсон, Джон М. Крэбби |
Штаб-квартира | Эдинбург , Шотландия, Великобритания |
Обслуживаемая территория | Шотландия |
Продукты | Чистый зерновой спирт |
Количество сотрудников | 1500 |
Родитель | Лотиан Дистиллерс (совместное предприятие Diageo / Edrington Group 50/50 ) |
Веб-сайт | www |
The North British Distillery — зернового виски завод по производству , расположенный в районе Горги в Эдинбурге , Шотландия .
Основанная группой независимых производителей спиртных напитков в 1885 году, сейчас это совместное предприятие Diageo и Edrington Group .
История
[ редактировать ]
В условиях роста потребления зернового виски в индустриальную и железнодорожную эпоху викторианской эпохи независимым производителям спиртных напитков требовался доступ к высококачественному и крупномасштабному производителю чистого зернового спирта. [ 1 ]
В 1885 году основные акционеры Эндрю Ашер , Уильям Сандерсон и Джон М. Крэбби, а также множество других производителей виски в качестве акционеров учредили компанию North British Distillery Company Limited. [ 2 ] Компания купила свиноферму площадью 10 акров (4,0 га) на западной окраине Эдинбурга, рядом с развивающимся пригородом Горги и Дэлри . Сайт имел ряд неоспоримых преимуществ: [ 3 ]
- Прямой доступ к развивающейся национальной железнодорожной сети через Эдинбургскую пригородную и Саутсайд-Джанкшн железную дорогу , что обеспечивает доступ к ввозу зерна и распределению продукции на выходе.
- Близкий доступ к порту Лейт , что позволяет легко импортировать зерно, а затем и кукурузу.
- Новая главная городская канализация проходила на расстоянии менее 100 ярдов (91 м) от участка, что позволяло легко смыть сточные воды.
Производство началось в 1887 году. [ 4 ] и в течение года после открытия винокуренный завод производил 3 600 000 литров (790 000 имп галлонов; 950 000 галлонов США) спирта в год, [ 3 ] продукция производится по цене один шиллинг три пенса за галлон пруфа. [ 1 ] К началу Первой мировой войны производство выросло до 9 000 000 литров (2 000 000 имп галлонов; 2 400 000 галлонов США) в год. [ 1 ] но остановилось в 1917 году из-за отсутствия экономических поставок зерна. [ 1 ] Предприятие, почти переоборудованное для производства ацетона для использования в боеприпасах, возобновило производство в 1920 году. Достигнув довоенного уровня производства к 1925 году, после запрета в США, за которым последовала Великая депрессия 1930-х годов , производство упало до рекордно низкого уровня в 1920 году. 1 200 000 литров (260 000 имп галлонов; 320 000 галлонов США) в год. [ 1 ] К началу Второй мировой войны производство едва восстановилось до уровня, наблюдавшегося после Первой мировой войны . [ 1 ] что снова привело к приостановке производства. [ 3 ] Первоначально это место использовалось как зернохранилище, а затем как для Дня Д. склад снабжения [ 1 ]
Сразу после возобновления производства в 1948 году первая в Шотландии солодовня по производству салатина . была установлена [ 3 ] С прекращением нормирования в начале 1950-х годов производство снова поднялось до уровня, существовавшего до Первой мировой войны. [ 1 ] В конце 1950-х годов территория была расширена за счет прилегающего бывшего трамвайного депо Edinburgh Corporation , чтобы освободить место для новых складов. [ 3 ] В 1967 году карьер Дарни в Ист-Вудберне , Нортумберленд , был вновь открыт, чтобы обеспечить пристройку зданий из первоначального камня, и оставался открытым в течение двух лет, чтобы можно было добавить дополнительные офисы и пивоваренные мощности. [ 1 ]
В 1970 году 30 акров (12 га) земли были куплены в Аддивелле , Западный Лотиан, для создания шести стеллажных складов и магазина наполнения, к которым в 1975 году были добавлены еще три стеллажных склада. В том же году еще 30 акров (12 га) Соседний участок был куплен на противоположной (южной) стороне дороги А71. В это время расширение производства стало возможным за счет инвестиций в производственные мощности, что позволило произвести в 1979 году 36 400 000 литров (8 000 000 имп галлонов; 9 600 000 галлонов США). [ 1 ]
Спад конца 1970-х - начала 1980-х годов привел к сокращению рабочих мест, поскольку планировалось увеличить производственные мощности на 10% в годовом исчислении. [ 1 ] После того, как объем производства упал до 11 400 000 литров (2 500 000 имп галлонов; 3 000 000 галлонов США), экономическое возрождение привело к консолидации производства шотландского виски и привело к закрытию в 1988 году Caledonian, другого зернового завода в Эдинбурге. [ 1 ] Таким образом, к 1991 году объем производства восстановился до 41 700 000 литров (9 200 000 имп галлонов; 11 000 000 галлонов США). [ 1 ]
В 1993 году акционеры Robertson & Baxter и International Distillers & Vintners создали совместное предприятие Lothian Distillers. [ 3 ] которая выкупила всех остальных акционеров по согласованной цене в 84 миллиона фунтов стерлингов. [ 1 ] После завершения замены взорванного кубового куба № 4 план расширения позволил производить нейтральный по зерну спиртной напиток для поддержки бренда водки Smirnoff компании IDV , а максимальная мощность завода увеличилась до 61 600 000 литров (13 600 000 имп галлонов; 16 300 000 галлонов США). ). [ 1 ]
Рационализация привела к продаже солодовни и складских площадей на Слейтфорд-роуд и складских площадок на Вестфилд-роуд в 2002 и 2003 годах соответственно. Подавляющее большинство складов дозревания находится в Аддивелле, где с 2002 года были построены еще четыре склада на участке, купленном в 1975 году. [ 3 ] [ 1 ]
Текущий
[ редактировать ]
Lothian Distillers, а, следовательно, и заводы, и производство находятся в совместной собственности Diageo plc и частной Edrington Group . Увеличение продаж шотландского виски в Индию, Китай и Южную Америку привело к производству 65 000 000 литров (14 000 000 имп галлонов; 17 000 000 галлонов США) в 2007 году. [ 1 ] произведено для: [ 3 ]
- , дочерняя компания Diageo United Distillers & Vintners : водка Smirnoff , Johnnie Walker. виски
- Эдрингтон: компонент купажированных виски, в том числе Famous Grouse. виски
Для этого компания импортирует кукурузу (3000 тонн (3300 тонн) в неделю из Франции через порт Лейт), а также меньшее количество солодового ячменя. [ 3 ] Лузга отходов гранулируется в корм для скота, а сжиженный углекислый газ продается через подрядчика Air Products and Chemicals . [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д «Наша история» . North British Distillery Company Ltd. Архивировано из оригинала 28 октября 2011 года . Проверено 8 июня 2012 года .
- ^ «История» . Северо-британский ликеро-водочный завод . Проверено 31 октября 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж «Северо-Британский ликеро-водочный завод» . scottish-places.info . Проверено 8 июня 2012 года .
- ^ «Северо-Британский ликеро-водочный завод» . Scotchwhisky.net . Проверено 8 июня 2012 года .
Внешние ссылки
[ редактировать ]55 ° 56'24,46 дюйма с.ш. 3 ° 14'8,17 дюйма з.д. / 55,9401278 ° с.ш. 3,2356028 ° з.д.