Рибена
 Логотип используется с 2020 года. | |
| Тип | Концентрат безалкогольных напитков /фруктовых соков |
|---|---|
| Производитель | Сантори |
| Распределитель | Сантори |
| Страна происхождения | Англия |
| Регион происхождения | Бристоль |
| Представлено | 1938 год (HW Carter & Co) |
| Цвет | Фиолетовый |
| Вкус | Черная смородина Клубника Черника Апельсин |
| Веб-сайт | www |
Рибена ( / r aɪ ˈ b iː n ə / rye -BEE -nə ) — это марка черной смородины на основе безалкогольного напитка (как негазированного, так и газированного), а также концентрата фруктового напитка, предназначенного для смешивания с водой. Он доступен во флаконах, банках и мультиупаковках. Первоначально английский по происхождению, он производился фармацевтической компанией GlaxoSmithKline (GSK) до 2013 года, когда бренд был продан японскому конгломерату напитков Suntory .
Первоначально бренд имел прочную репутацию здорового продукта для детей, что связано с его распространением среди детей в качестве добавки с витамином С во время Второй мировой войны британским правительством. Компания Beecham , входившая в состав GSK с 2000 года, купила бренд в 1955 году и разработала множество версий безалкогольных напитков . Серия скандалов 2000-х годов, касающихся уровня витамина С, сахара и количества фруктов в некоторых брендах, подорвала его репутацию как здорового продукта, и к 2013 году этот бренд стал широко рассматриваться как безалкогольный напиток. [ 1 ]
В 2013 году годовой объем продаж по всему миру составил около 500 миллионов фунтов стерлингов. В том же году GSK продала Ribena и еще одну потребительскую линию Lucozade японской транснациональной компании Suntory за 1,35 миллиарда фунтов стерлингов (что эквивалентно 1,95 миллиардам фунтов стерлингов в 2023 году). [ 2 ] В апреле 2018 года в Великобритании давний рецепт Рибены был изменен за счет добавления искусственных подсластителей в ответ на введение налога на сладкие напитки . правительством Великобритании [ 3 ]
История
[ редактировать ]Разработка
[ редактировать ]Рибена изначально производилась в Англии бристольской компанией по производству продуктов питания и напитков HW Carter как из черной смородины тыква . [ 4 ] : 132–133 Исследования по разработке чистых фруктовых сиропов для производства молочных коктейлей были проведены на Исследовательской станции сельского хозяйства и садоводства Лонг-Эштона в Северном Сомерсете с использованием ферментативного процесса пектиназы ; Рибену разработали биохимик Одри Грин и Вернон Чарли, учёный из Бристольского университета. [ 5 ] в 1933 году. [ 6 ] что сорт черной смородины содержит высокий уровень витамина С. Было обнаружено , Напиток был назван Рибена (от ботанического названия черной смородины Ribes nigrum ) г-ном С.М. Ленноксом из Бристоля в 1938 году. [ 5 ]
Вторая мировая война
[ редактировать ]Во время Второй мировой войны другие фрукты, богатые витамином С, такие как апельсины , стало очень трудно достать в Соединенном Королевстве из-за атак немецких подводных лодок на грузовые суда. Правительство поощряло выращивание черной смородины, и урожайность урожая в стране значительно возросла. Плоды шиповника также собирали для приготовления сиропа.
В декабре 1941 года правительство запустило Программу витаминного благосостояния. В рамках этой программы предоставлялись сироп черной смородины и рыбий жир детям в возрасте до двух лет бесплатно . В апреле 1942 года сироп из черной смородины был заменен апельсиновым соком, который тогда поставлялся по программе США по ленд-лизу . [ 7 ]
Пост-был
[ редактировать ]Производство перенесено на новую Королевскую лесную фабрику. [ 8 ] в Колфорде в лесу Дин в конце 1947 года, где производство происходит сегодня.
Carters была выкуплена Beecham Group в 1955 году. [ 1 ] В 1989 году компании Beecham и SmithKline Beckman объединились и образовали компанию SmithKline Beecham. [ 9 ] а в 2000 году SmithKline Beecham и GlaxoWellcome объединились и образовали GlaxoSmithKline (GSK). [ 10 ]
На протяжении многих лет компания GSK и ее предшественники разработали множество версий «Рибены» для безалкогольных напитков , но она сохранила имидж «здоровой пищи» в Великобритании и других странах Содружества. [ 1 ] [ 11 ]
что разбавленный ликер Ribena, продаваемый под названием Ribena Toothkind (и одобренный Британской стоматологической ассоциацией Соединенного Королевства сочло, В 2001 году Управление по стандартам рекламы как менее вредный для зубов, чем другие безалкогольные напитки), рекламировался в вводящим в заблуждение образом, и утверждения о том, что напиток не способствует развитию кариеса, следует удалить из упаковки. Это мнение было поддержано слушанием в Высоком суде. [ 12 ] В 2003 году Продовольственная комиссия Соединенного Королевства раскритиковала уровень сахара в обычной рибене как способствующий детскому ожирению . [ 13 ]
В 2004 году Дженни Суо и ее одноклассница из средней школы Новой Зеландии провели научный эксперимент, чтобы определить уровень витамина С в их любимых фруктовых напитках. Они обнаружили, что протестированный ими продукт «Готовый к употреблению Рибена» содержал неопределяемый уровень витамина С, вопреки репутации бренда и рекламным объявлениям, в которых говорилось, что «черная смородина в Рибене содержит в четыре раза больше витамина С, чем апельсины». [ 11 ] Телевизионное шоу по делам потребителей Fair Go транслировало эту историю по всей стране в октябре 2004 года. [ 11 ] После дальнейшего тестирования в марте 2007 года Комиссия по торговле Новой Зеландии выдвинула в Окружной суд Окленда 15 обвинений против GlaxoSmithKline в соответствии с Законом о добросовестной торговле . [ 14 ] В марте 2007 года GSK признала себя виновной и была оштрафована на 217 500 новозеландских долларов (что эквивалентно 285 180 новозеландским долларам в 2021 году). [ 15 ] Окружным судом Окленда за введение потребителей в заблуждение, им было приказано запустить серию корректирующих рекламных объявлений и разместить заявление на своем веб-сайте. [ 16 ] GSK утверждает, что проблема затрагивает только Австралию и Новую Зеландию, а продукты Ribena, продаваемые на других рынках, например, в Великобритании, содержат уровень витамина С, указанный на этикетке продукта. [ 17 ]
В январе 2007 года исследование, проведенное журналом Австралийской ассоциации потребителей по выбору , показало, что сок черной смородины (из концентрата) составляет только 5% фруктового напитка Ribena. [ 18 ]
К 2013 году годовой объем продаж бренда по всему миру составил около 500 миллионов фунтов стерлингов. [ 1 ] В апреле 2013 года GSK выставила Ribena вместе с Lucozade на продажу, чтобы сосредоточиться на своем фармацевтическом бизнесе. [ 1 ] [ 19 ] О возможной продаже японской компании Suntory за 1,35 миллиарда фунтов стерлингов было объявлено в сентябре 2013 года. [ 20 ]
Игристая версия была выпущена в 2011 году, но снята с производства в 2014 году. В 2020 году она вернулась на полки супермаркетов и представлена в двух вкусах: черной смородины и малине. Это произошло в ответ на рост рынка ароматизированных карбонатов в том году. [ 21 ]
В 2022 году в рамках акции Hasbro было создано издание Monopoly на тему Рибены. Этот набор был роздан 10 000 покупателям посредством онлайн-конкурса. [ 22 ]
См. также
[ редактировать ]- Танго - аналогично куплено Бичемом в 1950-х годах, но продано в 1986 году.
- Вимто - британский безалкогольный напиток
- Рамунэ – японский безалкогольный напиток.
- Лукозаде - британский безалкогольный напиток
- Кола – газированный безалкогольный напиток
- J2O - негазированный безалкогольный напиток на основе фруктового сока.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д и «За Рибену мы должны поблагодарить Фрэнка и Вернона» . Бристоль Пост . 17 сентября 2013 г. Архивировано из оригинала 18 апреля 2015 г.
- ^ Великобритании Данные по инфляции индекса розничных цен основаны на данных Кларк, Грегори (2017). «Годовой ИРЦ и средний заработок в Великобритании с 1209 года по настоящее время (новая серия)» . Измерительная ценность . Проверено 7 мая 2024 г.
- ^ «Восстание налога на сахар: познакомьтесь со складцами рибены» . Новости Би-би-си . 27 апреля 2018 г. Архивировано из оригинала 13 января 2019 г. . Проверено 13 января 2019 г.
- ^ Ашерст, Филип Р., изд. (2013). Производство и упаковка негазированных фруктовых соков и фруктовых напитков . Springer Science & Business Media. ISBN 9781475762969 . Архивировано из оригинала 11 декабря 2017 года . Проверено 10 сентября 2017 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Бристольский ученый создает Рибену» . Бристоль: Бристольский университет. 27 марта 2007 г. Архивировано из оригинала 10 августа 2019 г. . Проверено 4 сентября 2011 г.
Доктор Вернон Чарли, ученый из Университета Лонг-Эштона по исследованию сельского хозяйства и садоводства, разрабатывает Рибену. Свое название ему дал г-н С.М. Леннокс из Бристоля в 1938 году и происходит от латинского названия черной смородины Ribes Negrum. Знаменитый теперь напиток из черной смородины стал важным альтернативным источником витамина С в годы войны, когда апельсинов было мало, и Министерство продовольствия производило его для бесплатной раздачи детям.
- ^ «Профиль бренда: Рибена» . Рекламный маркетинг . 21 сентября 2008 г. Архивировано из оригинала 29 апреля 2014 г. Проверено 5 июля 2011 г.
- ^ Дьюи, Питер (11 сентября 2014 г.). Война и прогресс: Великобритания 1914-1945 гг . Рутледж. п. 314. ИСБН 978-1-317-90014-6 .
- ^ «Старые фотографии Колфорда и района — Х.В. Картер» . Sungreen.co.uk. Архивировано из оригинала 3 апреля 2009 года . Проверено 31 августа 2009 г.
- ^ «Профиль: СмитКляйн Бичем» . Би-би-си . 18 декабря 2000 г. Архивировано из оригинала 14 июля 2018 г. Проверено 11 ноября 2017 г.
- ^ «Слияние Glaxo SmithKline» . Новости Би-би-си . 17 января 2000 г. Архивировано из оригинала 12 ноября 2017 г. Проверено 11 ноября 2017 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Жак, Тони (2008). «Когда иконка спотыкается – проблема с Рибеной решена неправильно» (PDF) . Корпоративные коммуникации . 13 (4): 394–406. дои : 10.1108/13563280810914829 . Архивировано из оригинала (PDF) 4 марта 2016 года . Проверено 18 апреля 2015 г. .
- ^ «Суд вынес решение против Рибены» . Новости Би-би-си . 17 января 2001 г. Архивировано из оригинала 1 февраля 2009 г. Проверено 31 августа 2009 г.
- ^ «Безалкогольные напитки или жидкие конфеты?» . Продовольственная комиссия. 29 января 2004 г. Архивировано из оригинала 3 марта 2007 г.
- ^ Имс, Дэвид (24 марта 2007 г.). «Исследование школьниц выявило пищевого гиганта» . Новозеландский Вестник . Архивировано из оригинала 29 сентября 2007 года . Проверено 24 марта 2007 г.
- ^ 1850-2017 : «Индекс потребительских цен, годовой рост» . Данные1850 . Новозеландский институт экономических исследований. 2018-2021 : «Индекс потребительских цен» . Инфоподел . Статистика Новой Зеландии.
- ^ «Производитель рибены оштрафован на 192 000 долларов» . Возраст . Март 2007 г. Архивировано из оригинала 30 октября 2007 г. Проверено 27 марта 2007 г.
- ^ Васагар, Дживан (27 марта 2007 г.). «Школьницы спорят о претензиях Рибены на витамины» . Хранитель . Лондон. Архивировано из оригинала 12 июля 2023 года . Проверено 22 мая 2010 г.
- ^ «Продукты, от которых дети толстеют быстрее» . Выбор . Январь 2007 г. Архивировано из оригинала 5 октября 2009 г.
{{cite web}}: CS1 maint: неподходящий URL ( ссылка ) - ^ Нит, Руперт (24 апреля 2013 г.). «Лукозаде и Рибена выставлены на продажу» . Хранитель . Архивировано из оригинала 11 августа 2019 года . Проверено 13 декабря 2016 г. .
- ^ Монаган, Анджела (9 сентября 2013 г.). «Рибена и Лукозаде проданы японскому гиганту напитков» . Хранитель . Архивировано из оригинала 1 февраля 2021 года . Проверено 13 декабря 2016 г. .
- ^ «Рибена занята газировкой» . Круглосуточный магазин . 22 сентября 2020 г. Архивировано из оригинала 1 ноября 2020 г. Проверено 17 ноября 2020 г.
- ^ «Монополия Рибены – ограниченное издание» . Богатый дядя Пеннибэгс . 27 июля 2022 года. Архивировано из оригинала 27 июля 2022 года . Проверено 2 августа 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
