Канадский клуб

Канадский клуб
	Канадский клуб
Тип	Канадский виски
Производитель	Suntory Global Spirits (2011 – настоящее время) Хирам Уокер и сыновья 1854–1926 гг. ; Хирам Уокер-Gooderham & Worts Limited , 1926–1987 гг. ; Союзник Домек 1987–2005 гг. ; Fortune Brands 2005–2011 (продан Pernod Ricard в 2005 г.) ;
Страна происхождения	Канада
Представлено	1858
Доказательство (США)	80
Веб-сайт	канадский клуб .с

Canadian Club — бренд канадского виски, производимый компанией Suntory Global Spirits , дочерней компанией Suntory Holdings из Осаки, Япония . широко известный как CC Канадский клуб, , был создан Хирамом Уокером и сыновьями и представлял собой эволюцию бренда вокруг продукта, произошедшую во второй половине девятнадцатого века. В 1926 году компания Hiram Walker объединилась с Gooderham & Worts, Ltd. , в результате чего образовалась компания Hiram Walker-Gooderham & Worts, Ltd.

История

Хирам Уокер основал свою винокурню в 1858 году в Детройте . Впервые он научился перегонять яблочный уксус в своем продуктовом магазине в 1830-х годах, а затем перешел к виски и выпустил свои первые бочки в 1854 году. ^{[ 1 ]} Однако, когда движение за сухой закон набирало силу, а Мичиган уже стал «засушливым», Уокер решил переместить свою винокурню через реку Детройт в Виндзор, Онтарио . ^{[ 2 ]} Отсюда он смог экспортировать свой виски и начать развивать Уокервилл , образцовый поселок, который Уокер финансировал для обеспечения жильем и услугами своих сотрудников.

Виски Уокера был особенно популярен в джентльменских клубах конца XIX века в США и Канаде ; поэтому он стал известен как «Клубный виски». Первоначально Уокер позиционировал виски как ликер премиум-класса, подчеркивая его не только мягкость и чистоту, но и пятилетнюю выдержку в дубовых бочках.

Клубный виски стал очень популярным, и американские производители спиртных напитков подали прошение о включении на бутылку слова «Канада», чтобы отличить его от конкурирующих виски, полагая, что это снизит популярность Walker's. ^{[ нужна ссылка ]} Это имело неприятные последствия, только сделав Club Whiskey более эксклюзивным. ^{[ нужна ссылка ]}. Уокер увидел это и снова изменил этикетку в 1889 году, добавив слово «канадский» в верхнюю часть этикетки, что отличало рецепт виски Уокера от других процессов того времени. В 1890 году слово «Канадский» было перенесено с верхней части этикетки и включено в название виски.

Винокурня Уокера перешла к его сыновьям после его смерти в 1899 году. В какой-то момент Уокеры использовали почти все население Уокервилля, где они построили полицейские и пожарные станции, провели проточную воду и установили уличное освещение. В 1890 году правительство Онтарио признало Уокервилл законным городом. Он был включен в состав Виндзора в 1935 году.

В годы сухого закона одним из важнейших клиентов винокурни был чикагский гангстер Аль Капоне , который контрабандой провозил тысячи ящиков Canadian Club по маршруту из Виндзора в Детройт. ^{[ 3 ]}

Канадский клуб получил королевские ордера королевы Виктории , Эдуарда VII , Георга V , Георга VI и Елизаветы II . Hiram Walker & Sons — единственный производитель спиртных напитков в Северной Америке, получивший королевский ордер. ^{[ 4 ]}

Винокурня Walker продолжает производство в Виндзоре. Canadian Club теперь является частью портфеля Suntory Global Spirits . Это четвертый по объему продаж алкогольный продукт после бурбона Jim Beam, текилы Sauza и ликеров DeKuyper.

Во время войны за виски между Канадой и Данией Canadian Club была обычной бутылкой, оставленной канадцами. ^{[ 5 ]}

В 1967 году компания Hiram Walker & Sons запустила рекламную кампанию «Hide A Case», которая побуждала пьющих искать ящики Canadian Club, спрятанные в экзотических местах по всему миру, включая гору Килиманджаро , водопад Анхель , гору Сент-Хеленс и швейцарские Альпы . Случай с горой Килиманджаро не был раскрыт до тех пор, пока в середине 1970-х годов на него не наткнулся голландский журналист. Небольшое количество случаев, например, один, спрятанный за Полярным кругом , так и не было обнаружено.

Первая кампания «Спрячь дело» официально завершилась в 1971 году. Вторая началась в 1975 году, когда дела были спрятаны в местах, предназначенных для облегчения доступа, например, в Долине Смерти и на вершине небоскреба в Нью-Йорке . Эта вторая кампания закончилась в 1981 году; Между ним и первым 22 случая были скрыты и как минимум 16 выздоровели. ^{[ 6 ]}

Печатная реклама напитка послужит вдохновением ^{[ 7 ]} для сцены перед заголовком фильма о Бонде 1977 года « Шпион, который меня любил» .

В сезоне IndyCar Series 2007 года они были главным спонсором гонщика Andretti Green Racing #27 Дарио Франкитти во время их победного сезона в чемпионате, который также включал победу в Indianapolis 500 2007 года .

Кампания «Спрячь дело» была возрождена в 2010 году. По данным сайта конкурса, ^{[ 8 ]} Среди прочих призов за последнее воплощение конкурса предусмотрен главный приз в размере 100 000 долларов.

Canadian Club был частым продакт-плейсментом шоу AMC « Безумцы» и часто был любимым напитком главного героя Дона Дрейпера .

Типы

Текущий состав

Виски Canadian Club выпускается в семи версиях, а также в виде прямого ржаного напитка. Все они имеют крепость 80 (40% алкоголя по объему), если не указано иное.

Канадский клуб 1858 г.

Базовая версия не содержит указания возраста. Продается более чем в 150 странах, это самая популярная линия Canadian Club и часто используется в качестве миксера . В Австралии и Новой Зеландии крепость составляет 74 (крепость 37%).

Канадский клубный резерв

Возраст 9 лет.

Канадская клубная классика

Возраст 12 лет.

Канадский клуб 100% рожь

Изготовлен полностью из однозерновой ржи.

Канадский клуб Apple

Canadian Club 1858 с добавлением яблочного вкуса.

Канадский клубный док № 57

Canadian Club 1858 с добавлением аромата ежевики.

Канадский клуб Mixed & Ready

Canadian Club Mixed & Ready, выпущенный в Австралии в апреле 2001 года, представляет собой готовую к употреблению смесь, состоящую из предварительно смешанной смеси Canadian Club шестилетней выдержки крепостью 4,8% с сухим имбирным элем, колой или газировкой. и лайм. Продается во флаконах по 330 мл и банках по 375 мл. Все вкусы также доступны в Новой Зеландии. Австралийская рекламная кампания по представлению канадского клуба тем, кто «пил пиво», имела огромный успех и была запущена на международном уровне. ^{[ 9 ]}

Крепость 6% «Premium Strength» доступна только в банках емкостью 375 мл и смешивается с сухим имбирным элем. ^{[ 10 ]}

Ограниченное издание/Снято с производства

Канадский клуб Премиум ^{[ 3 ]}

Канадский клубный резерв

Возраст 10 лет. ^{[ 3 ]}

Канадский клуб, ограниченное издание

Возраст 20 лет.

Хроники канадского клуба 41, 42, 43 и 44

Возраст 41, 42, 43 или 44 года. ^{[ 11 ]}

Канадский клуб 100 доказательств

Выдерживается шесть лет и разливается в бутылки крепостью 100 (крепость 50%).

Канадский клуб Шерри Каск

Двойного созревания: сначала в бочках из белого дуба не менее восьми лет; затем бочки из винодельческого региона Шерри (Испания). Его крепость 82,6 (крепость 41,3%).

Canadian Club также производится в ограниченных количествах для более старшего возраста (15 лет и старше) для специальных рынков. К 150-летию виски в 2008 году была выпущена 30-летняя версия в очень ограниченном розливе.

См. также

Ссылки

^ Морган, Карл (1991), Рождение города: празднование столетия Виндзора, 1992 г. , Виндзор, Border Press, стр. 65
^ Шовен 1927 , Глава 7. Страница 5.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Маклин, Чарльз (2009). Мировой виски . Издательство ДК. п. 272. ИСБН 9780756662172 .
^ Эдвардс, Крис (10 мая 2007 г.). «Королевское лечение» . Уокервилл Таймс . Проверено 7 мая 2011 г.
^ Бендер, Джереми. «Две страны воюют за необитаемый остров, оставляя друг другу бутылки с алкоголем уже более 3 десятилетий» . Бизнес-инсайдер . Проверено 11 июля 2022 г.
^ «В тех старых рекламах Канадского клуба нашел ли кто-нибудь спрятанные ящики с виски?» . Straightdope.com. 2 февраля 1979 г. Проверено 7 мая 2011 г.
^ «Внутри шпиона, который меня любил» . Ютуб . Архивировано из оригинала 13 декабря 2021 г. ^{[ самостоятельно опубликованный источник? ]}
^ «Канадский клуб» . Скрыть дело. Архивировано из оригинала 12 мая 2011 г. Проверено 7 мая 2011 г. ^{[ нужен неосновной источник ]}
^ «Австралийско-канадский клуб привлекает пьющих по всему миру» . Напитки Торговля . 2018-12-12 . Проверено 12 января 2022 г.
^ «Канадский клуб и сухая банка премиум-класса» . Счетчик калорий Австралия . 28 июля 2020 г. Проверено 19 июля 2022 г.
^ Данн, Дэн (27 ноября 2018 г.). «Прошло 160 лет, и канадский клуб наконец выпустил виски, который мы любим» . Yahoo Новости. Отчет Робба . Проверено 12 марта 2022 г.

Библиография

Шовен, Фрэнсис X. (1927), Хирам Уокер: его жизнь, его работа и развитие учреждений Уокера в Уокервилле, Онтарио ... , Онтарио: Sn (взято из архива Hiram Walker & Sons Ltd.)

Внешние ссылки

[1] Морган, Карл (1991), Рождение города: празднование столетия Виндзора, 1992 г. , Виндзор, Border Press, стр. 65

[FOOTNOTEChauvin1927Chapter_7._Page_5-2] Шовен 1927 , Глава 7. Страница 5.

[MacLean-3] Jump up to: ^а ^б ^с Маклин, Чарльз (2009). Мировой виски . Издательство ДК. п. 272. ИСБН 9780756662172 .

[4] Эдвардс, Крис (10 мая 2007 г.). «Королевское лечение» . Уокервилл Таймс . Проверено 7 мая 2011 г.

[5] Бендер, Джереми. «Две страны воюют за необитаемый остров, оставляя друг другу бутылки с алкоголем уже более 3 десятилетий» . Бизнес-инсайдер . Проверено 11 июля 2022 г.

[6] «В тех старых рекламах Канадского клуба нашел ли кто-нибудь спрятанные ящики с виски?» . Straightdope.com. 2 февраля 1979 г. Проверено 7 мая 2011 г.

[7] «Внутри шпиона, который меня любил» . Ютуб . Архивировано из оригинала 13 декабря 2021 г. ^{[ самостоятельно опубликованный источник? ]}

[8] «Канадский клуб» . Скрыть дело. Архивировано из оригинала 12 мая 2011 г. Проверено 7 мая 2011 г. ^{[ нужен неосновной источник ]}

[9] «Австралийско-канадский клуб привлекает пьющих по всему миру» . Напитки Торговля . 2018-12-12 . Проверено 12 января 2022 г.

[10] «Канадский клуб и сухая банка премиум-класса» . Счетчик калорий Австралия . 28 июля 2020 г. Проверено 19 июля 2022 г.

[11] Данн, Дэн (27 ноября 2018 г.). «Прошло 160 лет, и канадский клуб наконец выпустил виски, который мы любим» . Yahoo Новости. Отчет Робба . Проверено 12 марта 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]