Роберт Шлюмберже фон Гольдек

Фасад погребов шампанского Schlumberger, Вена-Дёблинг

Роберт Алвин Шлюмберже, Эдлер фон Гольдек (12 сентября 1814 — 13 июля 1879) был предпринимателем и первым производителем игристого вина (нем. Sekt ) в Австрии .

Жизнь

Шлюмберже родился в Штутгарте в немецком королевстве Вюртемберг . После ранней смерти отца он начал торговое обучение. Будучи директором Ruinart , одного из ведущих домов шампанского в Реймсе , Франция, он имел опыт работы с методом шампанского . В 1841 году во время прогулки на лодке он встретил свою будущую жену Софи Киршнер из Вены , дочь богатого фабриканта. У него возникла идея производить в Австрии вино, похожее на шампанское ( Schaumwein ), используя французский метод, но из австрийского винограда.

В 1842 году Шлюмберже основал свою компанию, арендовав несколько виноградников в Фёслау , небольшом городке в Нижней Австрии к югу от Вены, расположенном в современном Терменрегион винодельческом районе в восточной части Венского леса . Его союз с Софи Киршнер, на которой он женился в следующем году, помог ему финансировать свое деловое предприятие. Шлюмберже представил свое первое игристое вино в 1846 году под названием Vöslauer weißer Schaumwein (Белое игристое вино из Фёслау), с 1859 года под названием Vöslauer Goldeck , первой защищенной винной торговой марки в Австрии. Оно было произведено из красного винограда сорта Блауер Португизер, растущего на виноградниках Гольдек в Фёслау, которые компания Schlumberger купила в 1843 году, и игристое вино сразу же имело успех.

Вина Schlumberger находились на борту парохода SMS Novara во время его кругосветного путешествия 1857-1859 годов. Компания открыла филиалы в Берлине, а после Международной выставки 1862 года и в Лондоне, где вино продавалось под торговой маркой «Vöslauer Sparkling». пожаловал ему дворянство Роберт Шлюмберже также занимал пост мэра Фёслау с 1864 по 1870 год. В 1878 году, за год до своей смерти, император Австрии Франц Иосиф I как « Эдлер фон Гольдек». Он умер в Фёслау в возрасте 64 лет.

Шлюмберже Игристое Брют

Компания по производству игристых вин Шлюмберже

Сын и наследник Шлюмберже Отто получил титул Kuk Hoflieferant в 1895 году. Компания пережила распад Австро-Венгерской монархии в 1918 году и по сей день Schlumberger Wein- und Sektkellerei GmbH со штаб-квартирой в Вене- Дёблинг является одной из ведущие производители игристого вина в Австрии . В 1973 году его приобрела немецкая компания Underberg .

• Сорта винограда: Каберне Совиньон (красный), Мерло (красный), Каберне Фран (красный).
• Конкретные виноградники: Гольдек, Хупфенберг, Оберкирхен.

Кавычки

Бьёрнстьерне Бьёрнсон (1832–1910) в письме своей дочери Берглио из Шваца в Тироле, 29 мая 1894 г.:

Мы выпили Vöslauer Schaumwein , и, может быть, время, место и настроение сыграли свою роль, но лучшее шампанское мне не подходит так, как это.

Вино Vöslauer также упоминается Джоном Голсуорси (1867–1933) в его пьесе «Побег» 1926 года, а также в сборнике новелл « Конец века» Поля Морана (1888–1976) 1957 года.

Внешние ссылки

• http://www.schlumberger.at/
• Лекция по австрийскому вину 2003 г.