Воздействие свиноводства на окружающую среду
![]() | Примеры и перспективы в этой статье могут не отражать мировую точку зрения на предмет . ( июнь 2021 г. ) |


Воздействие свиноводства на окружающую среду в основном обусловлено распространением фекалий и отходов по прилегающим районам, загрязнением воздуха и воды токсичными частицами отходов. [ 1 ] Отходы свиноферм могут содержать патогены, бактерии (часто устойчивые к антибиотикам) и тяжелые металлы, которые могут быть токсичными при проглатывании. [ 1 ] Отходы свиноводства также способствуют загрязнению грунтовых вод в виде просачивания грунтовых вод и разбрызгивания отходов на соседние территории с помощью разбрызгивателей. Было доказано, что содержимое аэрозоля и отходов вызывает раздражение слизистой оболочки. [ 2 ] респираторные заболевания, [ 3 ] повышенный стресс, [ 4 ] снижение качества жизни, [ 5 ] и более высокое кровяное давление. [ 6 ] Эта форма утилизации отходов является попыткой промышленных ферм добиться экономической эффективности. Ухудшение состояния окружающей среды в результате свиноводства представляет собой проблему экологической несправедливости , поскольку общины не получают никакой выгоды от этой деятельности, а вместо этого страдают от негативных внешних эффектов , таких как загрязнение окружающей среды и проблемы со здоровьем. [ 7 ] Департамент сельского хозяйства и здравоохранения США заявил, что «основное прямое воздействие свиноводства на окружающую среду связано с производимым навозом. [ 8 ]
По всему миру
[ редактировать ]![]() | Примеры и перспективы в этом разделе могут не отражать мировую точку зрения на предмет . ( июнь 2021 г. ) |
Австралия
[ редактировать ]Австралия является домом для одной из крупнейших отраслей свиноводства в мире: фермы по всей Австралии содержат более 300 000 свиней, но здесь высокий уровень загрязнения воды. [ 9 ] Хотя чистая питьевая вода необходима для роста и развития свиней, на многих свинофермах Австралии были обнаружены высокие уровни твердых минералов и передающихся через воду патогенов. Плохое управление водными ресурсами представляет угрозу благосостоянию и эффективности свиноводства. [ 10 ]
Китай
[ редактировать ]Свинина – самое популярное мясо в Китае. Интенсивное свиноводство приводит к смогу и загрязнению воды в некоторых регионах Китая. По данным Министерства сельского хозяйства Китая , животноводство является основной причиной загрязнения воды в стране. [ 11 ]

В Гонконге было проведено исследование среди фермеров с целью выявления ключевых барьеров и проблем, связанных со свиноводством в этом районе. Фермеры рассказали, что самым большим препятствием на пути улучшения практики свиноводства являются устаревшие правительственные постановления. [ 12 ]
Франция
[ редактировать ]Навоз свиной фермы приводит к токсичному цветению водорослей во французском регионе Бретань. [ 13 ] Промышленное свиноводство стало обычной практикой производства свинины во Франции. Однако местное сообщество потребителей скептически относится к интенсивному промышленному свиноводству. Факторы безопасности, качество мяса и воздействие на окружающую среду являются причинами снижения производства свиней по всей Франции. Органические методы выращивания свиней привлекли 23% производителей, и большинство потребителей это поддерживают. [ 14 ]
Нидерланды
[ редактировать ]В Нидерландах один из самых густонаселенных секторов животноводства в мире. В 2019 году голландский суд остановил расширение свиноводческих и других ферм, чтобы предотвратить загрязнение азотом, которое привело к цветению водорослей, смогу и закислению почвы . [ 15 ]
Соединенные Штаты
[ редактировать ]Агентство по охране окружающей среды США (EPA) называет интенсивные фермы, превышающие определенный порог, концентрированными операциями по кормлению животных (CAFO).
В 1970-х годах в Северной Каролине был принят ряд законов, известных как «Законы Мерфи», с целью отменить налог с продаж на оборудование для свиноферм и запретить властям использовать полномочия для предотвращения и решения проблем с запахом. [ 16 ] После принятия «Законов Мерфи» и других подобных законопроектов в Северной Каролине произошел быстрый рост промышленности, где поголовье свиней оценивалось примерно в 9–10 миллионов человек. [ 17 ] Каждая из этих свиней производит в восемь раз больше фекалий, чем человек, что вызывает острую необходимость в регулировании и обслуживании этих отходов. [ 18 ]
Регулирование и законы не могли справиться с быстрым ростом свиноводства и распространением CAFO в начале 2000-х годов, что со временем нанесло серьезный вред и последствия для здоровья. Кроме того, агентства, под юрисдикцией которых находятся CAFO, обычно являются государственными агентствами по охране окружающей среды или природных ресурсов, а не местными департаментами здравоохранения. Это преимущество для решения проблем, связанных с воздействием на окружающую среду, но недостаток для здоровья человека, поскольку большинство местных проблем здравоохранения игнорируются государственными агентствами. [ 19 ] Кроме того, хотя существуют законы и постановления, такие как Закон о стандартах экологической деятельности свиноферм, который запрещает строительство отстойников для отходов и предписывает новым CAFO использовать технологии, предотвращающие сброс отходов, эти правила не обязывают существующие CAFO очищать или регулировать количество загрязняющих веществ в своих лагунах. [ 20 ] Эти правила также делают более дорогостоящей очистку этих отходов и предотвращение другого косвенного ущерба, фактически не помогая фермерам взять на себя эти расходы, что затрудняет для них фактическое действие в соответствии с этими правилами.
Законы Ag-gag еще больше усложнили привлечение ферм к ответственности за свои действия, а сообществам — прозрачное представление о сельскохозяйственной деятельности. Эти законы запрещают тайную видеосъемку или документирование ферм без согласия владельца фермы. Эти законы направлены на то, чтобы удержать защитников прав животных и защитников окружающей среды от наиболее разрушительных сельскохозяйственных операций. [ 21 ] Эти законы появились в 90-х годах и сейчас действуют в Северной Каролине, Юте, Миссури, Айдахо и Айове и рассматриваются как минимум в пяти штатах. Эти законопроекты могут усугубить жестокое обращение с животными на этих крупных фермах и CAFO, а также поставить под угрозу здоровье общества, социальную справедливость и здоровье потребителей, ограничивая организациям и частным лицам обмен соответствующей информацией о поставках продовольствия. [ 22 ]
Агентство по охране окружающей среды требует, чтобы предприятия с квалифицированным количеством свиней продемонстрировали отсутствие стоков с их фермы, чтобы они могли получить разрешение. Но это регулирование варьируется от штата к штату, и в большинстве случаев его соблюдение происходит только в ответ на жалобы граждан, а не в результате активного мониторинга. [ 23 ] Кроме того, политика, разработанная на местном уровне, часто имеет неэффективные ресурсы и возможности для обеспечения соблюдения регулирования и часто не решает трансграничные проблемы, возникающие при свиноводстве, которое существует в нескольких штатах. А согласно федеральным законам, таким как Закон о чистой воде и чистом воздухе, регулирование делегируется государственным агентствам, но эти агентства обычно не берут на себя активное регулирование до тех пор, пока ущерб не будет нанесен. Кроме того, многие операции освобождены от налога, поскольку они были унаследованы, то есть действуют так долго, что на них не распространяются новые законы. [ 23 ]
Северная Каролина
[ редактировать ]В 2014 году National Geographic написал статью о масштабах загрязнения в Северной Каролине. Продажи свиней в штате (втором по величине производителе свинины в стране) в 2012 году составили почти 3 миллиарда долларов, а штат привлек к себе внимание в 1999 году, когда ураган «Флойд» привел к переполнению контейнеров с отходами на прудах для свиней, что привело к загрязнению системы водоснабжения. National Geographic предположил, что, несмотря на реализацию исследовательского проекта по отходам в этом районе стоимостью 17 миллионов долларов, никто в штате, похоже, не знал, что делать со свиными отходами, что было огромной проблемой, учитывая, что свиней почти столько же, сколько людей. . [ 24 ] Почти два десятилетия спустя, когда ураган «Флоренс» обрушился на побережье Северной Каролины в 2018 году, свиные отходы оставались серьезной проблемой. По данным Совета по свиноводству Северной Каролины, 98% отстойников для свиней подверглись минимальному воздействию. [ 25 ] Департамент качества окружающей среды Северной Каролины выявил шесть свиноферм с анаэробными лагунами, которым был нанесен структурный ущерб, и 28 ферм, лагуны которых переполнились из-за паводковых вод. [ 25 ]
Обеспокоенность по поводу социальной справедливости в отношении сельскохозяйственных земель в сельской местности растет из-за того, что общины меньшинств непропорционально страдают от опасностей и рисков для здоровья, связанных со свиноводством. Из-за огромного количества отходов, производимых свиньями, местных жителей часто беспокоят неприятные запахи и переносимые по воздуху молекулы. Существует несправедливое распределение этих свиноферм, около 90% которых расположены вдоль «черного пояса», известного своим предыдущим производством хлопка и табака. Многие фермеры, принадлежащие к меньшинствам, вытесняются из бизнеса из-за концентрированных операций по откорму животных (промышленные фермы). Потрясающая статистика показывает, что по сравнению с фермами, принадлежащими белым, количество ферм, принадлежащих чернокожим, сократилось на 98%, и сегодня их насчитывается всего около 18 000. Более того, активисты экологической справедливости описали очевидную связь между загрязнением воздуха и токсичными опасностями с демографическими показателями пригородных сообществ, которые показывают, что чернокожие и малообеспеченные сообщества являются основными целями. [ 26 ]
Влияние на качество воды
[ редактировать ]
Многие интенсивные свинофермы хранят свиные отходы в чанах, которые часто называют лагунами. Эти лагуны часто содержат такие патогены, как сальмонелла, фармацевтические препараты, такие как антибиотики и противомикробные препараты, а также азот и фосфор. Это может привести к широкомасштабному загрязнению водораздела, в котором расположена ферма, если вода из этих лагун вымывается в почву и стекает в нижний уровень грунтовых вод. [ 27 ] В отличие от сточных вод человека, которые всегда очищаются с помощью химической и механической фильтрации, отходы из этих отстойников не подвергаются очистке, когда они выбрасываются обратно в окружающую среду. Разливы являются наиболее распространенным источником загрязнения, но независимо от разливов токсичные питательные вещества, такие как нитраты и аммиак, могут просачиваться в грунтовые воды, расположенные чуть ниже поверхности, заражая грунтовые воды, которые пьют близлежащие населенные пункты. [ 28 ] Было подсчитано, что 35 000 миль рек в более чем 20 штатах были загрязнены утечкой навоза. [ 29 ] Некоторые из причин экологических проблем – неадекватная очистка сточных вод и отсутствие развивающихся технологий. На многих фермах отсутствуют адекватные системы очистки сточных вод, которые сбрасывают неочищенные сточные воды в окружающую среду в виде загрязнения. [ 30 ]
Некоторые разливы и утечки загрязненных отходов не случайны. В 2014 году Марк Деврис использовал шпионские дроны, чтобы разоблачить свинофермы в Северной Каролине, которые распыляли необработанные фекалии на прилегающие территории, позволяя отходам рассеиваться в отдаленных населенных пунктах. [ 31 ] Smithfield Foods, компания, отвечающая за один из таких заводов, заявила, что это была тактика, используемая для удобрения ее полей. Это правда, что исторически фекалии свиней использовались в качестве удобрения, и это можно делать безопасно и без стоков, но масштабы были описаны Дэном Уиттлом, бывшим старшим научным сотрудником Департамента окружающей среды и природных ресурсов Северной Каролины, как «массовый выброс». дисбаланс», при этом распыляется слишком большое количество фекалий, чтобы выращиваемые культуры не имели значительных разливов на соседние участки земли. [ 31 ] Многие жители окрестностей таких ферм жалуются, что промышленно концентрированные фекалии создают невыносимый запах, отличающийся по силе от типичного фермерского навоза. Шарлотта Сэвидж, жительница участка, отделенного от фермы Смитфилд лесной тропинкой длиной 80 футов, сообщила, что видела, как ее муж Джулиан в какой-то момент потерял сознание из-за запаха, и что их дом также когда-то был окружен трехфутовым лесом. глубокая лужа фекалий. Это было описано как обычное явление в этом сообществе и многих других. [ 32 ]
Влияние на качество воздуха
[ редактировать ]Населения, расположенные рядом с промышленными свинофермами, испытывают негативные последствия для здоровья и окружающей среды из-за нескольких факторов, связанных с промышленным свиноводством. Одной из основных проблем, возникающих в результате интенсивного животноводства, являются отходы, которые производят огромное количество животных. Отходы свиней аналогичны человеческим отходам; наполнен бактериями и большим количеством аммиака. На наиболее интенсивных свинофермах отходы свиноводства хранятся в больших открытых ямах, называемых лагунами, где отходы расщепляются анаэробными бактериями, а затем распыляются на посевы в качестве удобрения. Это называется системой лагун и распылителей и остается законным в Соединенных Штатах, в том числе в таких штатах, как Северная Каролина. [ 33 ] где в законодательном органе Северной Каролины предпринимаются постоянные усилия по запрету практики использования открытых лагун и систем распыления в штате и замене их более экологически безопасными методами управления отходами. [ 34 ] [ 35 ]
Затем отходы достигают соседних городов, в результате чего гражданские лица не могут даже выйти из дома, чтобы не попасть в воздух, наполненный свиными отходами. Люди, живущие в близлежащих городах, пострадали от различных неблагоприятных последствий для здоровья, включая респираторные заболевания, инфекции, повышенный риск рака и другие риски для здоровья. [ 36 ]
Азот из отходов свиноводства также может способствовать образованию кислотных дождей в местных районах; Группа ученых из Службы сельскохозяйственных исследований США и Министерства окружающей среды США исследовала и отметила, что в отстойниках сточных вод в Северной и Южной Каролине существует множество генов, участвующих в процессе превращения аммиака в азот. [ 37 ]
Одно тематическое исследование, проведенное организацией Environmental Health Perspectives , стремилось доказать, что неприятный запах и концентрации загрязняющих веществ от свиноводства связаны со стрессом, изменением настроения и повышенным кровяным давлением. В течение двух недель взрослые волонтеры, живущие рядом со свинофермами в Северной Каролине, сидели на улице по десять минут два раза в день. Они сообщили об уровне запаха свинины и записали свое кровяное давление. Исследование показало, что, как и шум и другие подобные стрессовые факторы окружающей среды, неприятные запахи от свиноферм, вероятно, связаны с повышением артериального давления, что может способствовать увеличению хронической гипертонии. [ 36 ]
Распространение болезни
[ редактировать ]Существует множество документально подтвержденных случаев вспышек заболеваний, возникающих из-за присутствия свиноферм в данном населенном пункте, особенно промышленных свиноферм. Вспышки MRSA ( метициллин-резистентный золотистый стафилококк , тип бактерий, устойчивых к антибиотикам) были связаны с работой человека на свиноферме, что, вероятно, связано с сильными антибиотиками, часто используемыми на промышленно развитых свинофермах . [ 38 ] На свинофермах могут также распространяться и другие заболевания, такие как сальмонелла , токсоплазма и кампилобактерия . [ 39 ] Многие из этих заболеваний можно предотвратить при соблюдении надлежащих мер безопасности, таких как мытье рук и одежды, ношение масок для лица и прикрытие любых открытых ран при контакте со свиньями. Улучшение информирования фермеров о болезнях часто называют причиной отсутствия роста вспышек заболеваний в Северной Каролине, несмотря на увеличение поголовья свиней в четыре раза за годы, предшествовавшие 1998 году. [ 40 ]
Улучшения в практике свиноводства в США
[ редактировать ]
Из-за многочисленных экологических последствий, связанных с обычными методами свиноводства, были созданы и протестированы новые технологии, которые помогут предотвратить эти проблемы. Навоз свиней содержит избыток азота и фосфора, которые попадают в близлежащие водоемы, загрязняя ручьи и реки и способствуя эвтрофикации. [ 41 ] Чтобы решить эту проблему, ученые из Северной Каролины протестировали технологии очистки, предназначенные для отделения навоза. Когда свиньи выбрасывают навоз, можно использовать сито для отделения твердых частиц от жидкостей. Процесс фильтрации может быть еще более эффективным за счет удаления оставшегося лишнего азота и фосфора. Фильтрующая ткань может улавливать оставшиеся частицы с размером пор менее дюйма. Применение этого метода может значительно сократить количество органических веществ, выделяемых из навоза, которые попадают в близлежащие водотоки, вызывая загрязнение и эвтрофикацию. [ 42 ]
В популярной культуре
[ редактировать ]В фильме «Симпсоны» Гомер Симпсон сбрасывает бункер со свиным навозом в озеро недалеко от города Спрингфилд, провоцируя экологическую катастрофу, которая вынуждает Агентство по охране окружающей среды США (EPA) изолировать Спрингфилд с помощью гигантского стеклянного купола. [ 43 ]
См. также
[ редактировать ]- Культивированное мясо
- Воздействие производства мяса на окружающую среду
- Воздействие рыболовства на окружающую среду
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Николь, Венди (01 марта 2017 г.). «CAFO и экологическая справедливость: случай Северной Каролины» . Перспективы гигиены окружающей среды . 121 (6): а182–а189. дои : 10.1289/ehp.121-a182 . ISSN 0091-6765 . ПМЦ 3672924 . ПМИД 23732659 .
- ^ Крыло, С; Вольф, С (01 марта 2017 г.). «Интенсивное животноводство, здоровье и качество жизни жителей восточной части Северной Каролины» . Перспективы гигиены окружающей среды . 108 (3): 233–238. дои : 10.1289/ehp.00108233 . ISSN 0091-6765 . ПМК 1637983 . ПМИД 10706529 .
- ^ Торн, Питер С. (01 марта 2017 г.). «Воздействие операций по концентрированному кормлению животных на окружающую среду и здоровье: прогнозирование опасностей — поиск решений» . Перспективы гигиены окружающей среды . 115 (2): 296–297. дои : 10.1289/ehp.8831 . ISSN 0091-6765 . ПМК 1817701 . ПМИД 17384781 .
- ^ Шиффман, СС; Миллер, Э.А.; Саггс, MS; Грэм, Б.Г. (1 января 1995 г.). «Влияние запахов окружающей среды, исходящих от коммерческих свиноводческих предприятий, на настроение жителей близлежащих районов». Бюллетень исследований мозга . 37 (4): 369–375. дои : 10.1016/0361-9230(95)00015-1 . ISSN 0361-9230 . ПМИД 7620910 . S2CID 4764858 .
- ^ Буллерс, Сьюзен (2005). «Экологические стрессоры, предполагаемый контроль и здоровье: случай жителей вблизи крупных свиноферм в восточной части Северной Каролины». Экология человека . 33 (1): 1–16. дои : 10.1007/s10745-005-1653-3 . ISSN 0300-7839 . S2CID 144569890 .
- ^ Хортон, Рэйчел Эйвери; Винг, Стив; Маршалл, Стивен В.; Браунли, Кимберли А. (1 ноября 2009 г.). «Неприятный запах как триггер стресса и негативного настроения у соседей по свиноводческим предприятиям» . Американский журнал общественного здравоохранения . 99 (С3): С610–С615. дои : 10.2105/AJPH.2008.148924 . ISSN 0090-0036 . ПМК 2774199 . ПМИД 19890165 .
- ^ Эдвардс, Боб (январь 2001 г.). «Раса, бедность, политический потенциал и пространственное распределение свиных отходов в Северной Каролине, 1982–1997 годы» . НК Геогр .
- ^ «Отдел животноводства и здравоохранения ФАО: Свиньи и окружающая среда» . www.фао.орг . Проверено 23 апреля 2017 г.
- ^ «Обзор свиноводческой отрасли Нового Южного Уэльса за 2015 год» (PDF) . 10 августа 2015 г. Проверено 10 июня 2021 г.
- ^ Эдвардс, Луиза; Крэбб, Хелен (18 февраля 2021 г.). «Качество воды и управление ею в свиноводстве Австралии» . Наука о животноводстве . 61 (7): 637–644. дои : 10.1071/AN20484 . ISSN 1836-5787 .
- ^ «Рост спроса на свинину в Китае привел к серьезным проблемам с загрязнением окружающей среды » . Китайский диалог (на упрощенном китайском языке), Проверено 10 июня 2021 г.
- ^ Розановски, Сара М.; Магурас, Иоаннис; Хо, Вин-Чунг; Ю, Вин Чи Жаклин; Пфайффер, Дирк У.; Зих, Фридерика (01 февраля 2023 г.). «Проблемы свиноводства в Гонконге: исследование восприятия и отношения фермеров к услугам по охране здоровья свиней и управлению производством» . Ветеринарное исследование BMC . 19 (1): 30. дои : 10.1186/s12917-023-03591-7 . ISSN 1746-6148 . ПМЦ 9890852 . ПМИД 36726131 .
- ^ «Море ила: токсичные водоросли заполонили пляжи Бретани» . ФРАНЦИЯ 24 . 22 июля 2019 г. Проверено 10 июня 2021 г.
- ^ Бассет-Менс, Клодин (2005). «Сценарная экологическая оценка систем земледелия: пример свиноводства во Франции» . Сельское хозяйство, экосистемы и окружающая среда . 105 (1–2): 127–144 – через Elsevier Science Direct.
- ^ Стокстад, Эрик (04 декабря 2019 г.). «Азотный кризис из-за переполненных животноводческих предприятий «парализовал» голландскую экономику» . Наука | АААС . Проверено 10 июня 2021 г.
- ^ Стит П., Законы Уоррика Дж. Мерфи: для Мерфи хорошее правительство означает хороший бизнес. Raleigh News & Observer (22 февраля 1995 г.). Доступный
- ^ NCDACS. Сельскохозяйственная статистика Северной Каролины, 2012 год. Роли, Северная Каролина: Министерство сельского хозяйства и потребительских услуг Северной Каролины/Национальная служба сельскохозяйственной статистики, Министерство сельского хозяйства США (2012).
- ^ Эдвардс Б., Дрисколл А. От ферм к фабрикам: экологические последствия индустриализации свиноводства в Северной Каролине, 1982–2007 гг. В: Двадцать уроков экологической социологии (Гулд К., Льюис Т., ред.). Нью-Йорк, Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета (2008).
- ^ Исследование роли государственных и местных департаментов здравоохранения в решении проблем общественного здравоохранения, связанных с промышленными объектами производства продуктов животного происхождения. Фрай Дж.П., Лестадиус Л.И., Гречис С., Нахман К.Е., Нефф Р.А. ПЛОС Один. 2013 г.; 8(1):e54720.
- ^ Генеральная Ассамблея Северной Каролины. Дом DRH30306-SB-6: Свиноферма. Стандарты деятельности/Фонды. Действует с 1 июля 2007 г. и 1 сентября 2007 г.
- ^ Биттман, Марк (27 апреля 2011 г.). «Кто защищает животных?» . Мнение . Проверено 24 апреля 2017 г.
- ^ «Что такое законодательство Ag-Gag?» . АСПКА . Проверено 24 апреля 2017 г.
- ^ Jump up to: а б «Экологическое регулирование и размещение свиноводства» . Сайт «Свинья» . Проверено 23 апреля 2017 г.
- ^ Пич, Сара (30 октября 2014 г.). «Что делать со свиными какашками? Северная Каролина борется с приливом» . news.nationalgeographic.com . Нэшнл Географик. Архивировано из оригинала 1 ноября 2014 года.
- ^ Jump up to: а б Керлисс, Энди (10 октября 2018 г.). «Воздействие урагана Флоренция на свинофермы Северной Каролины» . Совет по свинине Северной Каролины . Проверено 26 марта 2019 г.
- ^ Боб Эдвардс, Энтони Э. Лэдд (2010). «ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ СПРАВЕДЛИВОСТЬ, ПРОИЗВОДСТВО СВИНОВОДСТВА И ПОТЕРИ ФЕРМ В СЕВЕРНОЙ КАРОЛИНЕ» . Социологический спектр . 20 (3): 263–290. дои : 10.1080/027321700405054 . ISSN 0273-2173 .
- ^ Влияние отходов от концентрированного кормления животных на качество воды. Беркхолдер Дж., Либра Б., Вейер П., Хиткот С., Колпин Д., Торн П.С., Вичман М. Перспектива здоровья окружающей среды. 2007 февраль; 115(2):308-12.
- ^ Уоррик Дж., Стит П. Новые исследования показывают, что лагуны протекают: грунтовые воды, реки страдают от отходов. Raleigh News & Observer (19 февраля 1995 г.)
- ^ «Земледелие» . www.epa.gov . 19 марта 2015 года . Проверено 23 апреля 2017 г.
- ^ Джонсон, Эндрю (1991). Заводское хозяйство . Оксфорд: Бэзил Блэквелл.
- ^ Jump up to: а б «Эксклюзивное интервью с документалистом-документалистом, работающим с дронами на ферме, Марком Деврисом: Ecorazzi» . Проверено 24 апреля 2017 г.
- ^ «Босс Хог: Темная сторона ведущего производителя свинины в Америке» . Роллинг Стоун . Проверено 24 апреля 2017 г.
- ^ «SL2007-0523» . www.ncleg.net . Проверено 26 марта 2019 г.
- ^ «Две технологии управления отходами могут стать альтернативой для свиноводства» . project.ncsu.edu . Проверено 26 марта 2019 г.
- ^ Буфорд, Талия (23 ноября 2018 г.). «Соглашению об отходах свиней не хватило места, и некоторые жители Северной Каролины говорят, что им придется страдать» . ПроПублика . Проверено 26 марта 2019 г.
- ^ Jump up to: а б Винг, Стив; Хортон, Рэйчел Эйвери; Роуз, Кэтрин М. (январь 2013 г.). «Перспективы охраны окружающей среды» . 121 (1): 92–96. дои : 10.1289/ehp.1205109 . ПМЦ 3553433 . ПМИД 23111006 .
{{cite journal}}
: Для цитирования журнала требуется|journal=
( помощь ) - ^ Эванс, Майкл. «Воздействие утилизации отходов крупномасштабного свиноводства на окружающую среду | Бизнес | The Earth Times» . www.earthtimes.org . Проверено 23 апреля 2017 г.
- ^ Хейсденс, Ксандер В.; Ван Дейке, Беатрикс Дж.; Спалбург, Эмиль; ван Сантен-Верёвель, Марга Г.; Черт возьми, Макс EOC; Плюистер, Герлинде Н.; Восс, Эндрю; Ваннетт, Вим Дж.Б.; де Нилинг, Альберт Дж. (2006). «Внебольничный MRSA и свиноводство» . Анналы клинической микробиологии и противомикробных препаратов . 5:26 . дои : 10.1186/1476-0711-5-26 . ПМЦ 1654169 . ПМИД 17096847 .
- ^ Дженсен, Аннет Найгаард; Далсгаард, Андерс; Стокмарр, Андерс; Нильсен, Ева Моллер; Баггесен, Дорте Лау (март 2006 г.). «Выживание и передача Salmonella enterica Serovar Typhimurium в условиях органического свиноводства на открытом воздухе» . Прикладная и экологическая микробиология . 72 (3): 1833–1842. Бибкод : 2006ApEnM..72.1833J . дои : 10.1128/АЕМ.72.3.1833-1842.2006 . ISSN 0099-2240 . ПМЦ 1393233 . ПМИД 16517629 .
- ^ «Без названия» . project.ncsu.edu . Проверено 21 апреля 2017 г.
- ^ Дурмад, Жан-Ив; Жондревиль, Кэтрин (1 декабря 2007 г.). «Влияние питания на азот, фосфор, медь и цинк в свином навозе, а также на выбросы аммиака и запахи» . Животноводство . Переработка навоза домашнего скота с точки зрения всей фермы. 112 (3): 192–198. doi : 10.1016/j.livsci.2007.09.002 . ISSN 1871-1413 .
- ^ Бертон, Швейцария (1 декабря 2007 г.). «Потенциальный вклад технологий разделения в обращение с навозом домашнего скота» . Животноводство . Переработка навоза домашнего скота с точки зрения всей фермы. 112 (3): 208–216. doi : 10.1016/j.livsci.2007.09.004 . ISSN 1871-1413 .
- ^ Чаган, Сонал (2016). «Последствия сброса свиного навоза в озеро – фильм «Симпсоны»» . Журнал междисциплинарных научных тем . 5 .