Страусиное яйцо
Яйцо Struthio страуса птиц (род ) — самое большое из всех ныне живущих ( по размеру оно превосходит яйца вымершего слоновых птиц рода Aepyornis ). Раковина издавна использовалась людьми в качестве контейнера и для декоративных произведений искусства, в том числе для бус . Яйца обычно не едят.
Биология
[ редактировать ]Самка обыкновенного страуса откладывает оплодотворенные яйца в одно общее гнездо, простую яму глубиной от 30 до 60 см (12–24 дюйма) и шириной 3 м (9,8 фута). [1] вцарапанный в землю самцом. Доминирующая самка откладывает яйца первой, а когда приходит время накрывать их для инкубации, она выбрасывает лишние яйца от более слабых самок, оставляя в большинстве случаев около 20 яиц. [2] Самка обыкновенного страуса умеет отличить свои яйца от других в общем гнезде. [3] Страусиные яйца – самые крупные из всех яиц. [4] хотя на самом деле это самые маленькие яйца по сравнению с размером взрослой птицы - в среднем они имеют длину 15 см (5,9 дюйма), ширину 13 см (5,1 дюйма) и весят 1,4 кг (3,1 фунта), что более чем в 20 раз превышает вес. куриного яйца и составляет всего от 1 до 4% от размера самки. [5] Они блестящие кремового цвета, с толстой раковиной с небольшими ямками. [6]
Яйца насиживают самки днем и самцы ночью. При этом используется окраска обоих полов, чтобы избежать обнаружения гнезда, поскольку тусклая самка сливается с песком, а черный самец почти незаметен ночью. [6] Инкубационный период составляет от 35 до 45 дней, что довольно коротко по сравнению с другими бескилевыми . Считается, что это связано с высоким уровнем хищничества. [5] Обычно самец защищает птенцов и учит их кормиться, хотя самцы и самки сотрудничают в выращивании птенцов. Менее 10% гнезд выживают в течение 9-недельного периода кладки и инкубации, а из выживших птенцов только 15% доживают до 1-летнего возраста. [7]
Возможное происхождение мифа о том, что страусы зарывают головы в песок, чтобы избежать опасности, связано с тем фактом, что страусы держат яйца в ямах в песке, а не в гнездах, и во время инкубации должны вращать их клювом; выкапывание ямы, размещение яиц и их вращение могут быть ошибочно приняты за попытку зарыть голову в песок. [8]
Человеческое использование
[ редактировать ]В Фивах, Египет , гробница Харемхаба, датируемая примерно 1420 годом до нашей эры, представляет собой изображение человека, несущего в качестве подношения чаши со страусиными яйцами и другими большими яйцами, предположительно пеликаном . [9]
Скорлупа страусиных яиц использовалась в качестве контейнеров в Северной Африке еще в четвертом тысячелетии до нашей эры, а на Королевском кладбище в Уре — в третьем тысячелетии. Начиная с первого тысячелетия древней пунической цивилизации существует множество примеров страусиных яиц, украшенных расписными геометрическими узорами для использования в качестве чашек и мисок. Они были найдены в Карфагене , Сардинии , Сицилии , на Пиренейском полуострове и на Ибице . Традиция использования страусиных яиц в качестве тары (иногда украшенной) сохраняется среди народа сан и по сей день . [10]
В средние века страусиные яйца из Эфиопии экспортировались через порт Бади на Красном море . [11] В эпоху Возрождения в Европе (15–16 вв. н.э.) страусиные яйца оформлялись в серебро в качестве кубков для показа в кунсткамерах . [10] Украшенные яйца по-прежнему широко выставляются в восточно-православных церквях, хотя их символика оспаривается. Они могут символизировать непорочное зачатие , поскольку, согласно Иову 39:13–17, страус откладывает яйца в песок и забывает, поэтому их высиживает только солнце. Это значение может скрываться за яйцом, подвешенным над Девой Марией на картине Пьеро делла Франческа « Мадонна Брера » . [12]
В 2020 году исследования украшенных страусиных яиц в Британском музее показали, что методы их добычи, производства и торговли были более сложными, чем предполагалось ранее. [13] Изотопный анализ показал, что яйца с одного и того же археологического памятника произошли из разных мест. Исследования показали, что яйца не были отложены птицами в неволе, а почти все они, скорее всего, были собраны в дикой природе; потенциально опасное мероприятие. [14]
Сегодня страусиные яйца – это особый роскошный продукт. [15]
Галерея
[ редактировать ]
из микенского страусиного яйца Ритон
Украшенное пуническое яйцо
Страус, сидящий на яйцах, из Книги животных аль -Джахиза.
реликварий XV века
Мадонна Брера работы Пьеро делла Франческа (ок. 1472 г.)
Резное страусиное яйцо (17 век)
Житель Сан . пьет страусиное яйцо
На сковороде
Сравнение страусиного яйца (в центре) с яйцом слоновой птицы Aepyornis (вверху слева), курицы (внизу слева) и моа (справа).
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Харрисон, К.; Гринсмит, А. (1993). Бантинг, Э. (ред.). Птицы мира . Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Дорлинг Киндерсли. п. 39 . ISBN 978-1-56458-295-9 .
- ^ Дэвис, SJJF (2003). «Птицы I Tinamus и Ratites to Hoatzins». В Хатчинсе, Майкл (ред.). Энциклопедия жизни животных Гржимека . Том. 8 (2-е изд.). Фармингтон-Хиллз, Мичиган: Gale Group. стр. 99–101. ISBN 978-0-7876-5784-0 .
- ^ Бертрам, BCR (1979). «Страусы распознают свои яйца и выбрасывают чужие». Природа . 279 (5710): 233–234. Бибкод : 1979Natur.279..233B . дои : 10.1038/279233a0 . ПМИД 440431 . S2CID 4236729 .
- ^ Хайд, Кеннет (2004). Зоология: взгляд на животных изнутри (3-е изд.). Дубьюк, Айова: Издательство Кендалла Ханта. п. 475. ИСБН 978-0-7575-0170-8 .
- ^ Jump up to: а б Перринс, Кристофер (1987) [1979]. Харрисон, CJO (ред.). Птицы: их жизнь, их пути, их мир . Reader's Digest Association, Inc., стр. 168–170 . ISBN 978-0-89577-065-3 .
- ^ Jump up to: а б Нелл, Леон (2003). Садовый маршрут и Маленький Кару . Кейптаун: Издательство Струик. п. 164. ИСБН 978-1-86872-856-5 .
- ^ Дэвис, SJJF; Бертрам, BCR (2003). «Страус» . В Перринсе, Кристофер (ред.). Светлячок Энциклопедия птиц . Буффало, штат Нью-Йорк: Firefly Books, Ltd., стр. 34–37 . ISBN 978-1-55297-777-4 .
- ^ «Неужели страусы действительно прячут голову в песок?» . Мир науки Британской Колумбии . 11 декабря 2015 года . Проверено 2 января 2017 г.
- ^ Бротуэлл, Дон Р.; Патрисия Бротуэлл (1997). Еда в древности: обзор диеты древних народов . Издательство Университета Джонса Хопкинса . стр. 54–55. ISBN 978-0-8018-5740-9 .
- ^ Jump up to: а б Гордон Кэмпбелл, изд. (2006), «Страусиные яйца», Энциклопедия декоративного искусства The Grove , Oxford University Press .
- ^ Юсуф Фадл Хасан (1967), Арабы и Судан: от седьмого до начала шестнадцатого века (издательство Эдинбургского университета), стр. 64–66.
- ^ Том Девоншир Джонс; Линда Мюррей; Питер Мюррей, ред. (2013), «Страусиные яйца», Оксфордский словарь христианского искусства и архитектуры (2-е изд.), Oxford University Press .
- ^ Ходос, Тамар (2020). «Происхождение украшенных страусиных яиц в древнем Средиземноморье и на Ближнем Востоке» . Античность . 94 (374): 381–400. дои : 10.15184/aqy.2020.14 . S2CID 216354574 .
- ^ Адли, Эстер (9 апреля 2020 г.). «Британский музей пытается разгадать тайну украшенных страусиных яиц » Хранитель . Проверено 10 апреля 2020 г.
- ^ Ру, Мишель; Мартин Бригдейл (2006). Яйца . Уайли. п. 8. ISBN 978-0-471-76913-2 .