Fomes fomentarius
| Fomes fomentarius | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Домен: | Эукариоты |
| Королевство: | Грибы |
| Разделение: | Базидиомикота |
| Сорт: | Агарикомицеты |
| Заказ: | Полипоралес |
| Семья: | Полипоровые |
| Род: | Голод |
| Разновидность: | Ф. fomentarius |
| Биномиальное имя | |
| Fomes fomentarius | |
| Синонимы | |
Fomes fomentarius (широко известный как трутовик , [3] ложный трутовик , копытный гриб , [3] трутовик , трутовик или гриб ледяного человека ) — вид грибкового возбудителя растений, встречающийся в Европе, Азии, Африке и Северной Америке. Этот вид производит очень большие полипор плодовые тела , которые имеют форму лошадиного копыта и варьируются по цвету от серебристо-серого до почти черного, хотя обычно они коричневые. Он растет на боках различных пород деревьев и заражает их через сломанную кору, вызывая гниль . Этот вид обычно продолжает жить на деревьях еще долгое время после их смерти, превращаясь из паразита в разрушителя .
Несмотря на то, что F. fomentarius несъедобен, он традиционно используется в качестве основного ингредиента амаду , материала, используемого в основном в качестве трута , но также используемого для изготовления одежды и других предметов. 5000-летний Эци-Ледяной человек нес четыре куска F. fomentarius , предназначенных для использования в качестве трута. Он также имеет медицинское и другое применение.
Таксономия
[ редактировать ]Первое научное описание гриба появилось в литературе в книге Species Plantarum» « Карла Линнея 1753 года ; он назвал его Boletus fomentarius . [4] Видовой эпитет fomentarius происходит от латинского fomentum , обозначающего трут . [5] Этот вид был описан как представитель множества различных родов. В 1783 году Жан-Батист Ламарк назвал вид Agaricus fomentarius в своей «Методической энциклопедии: Ботаника» . [6] В 1818 году Георг Фридрих Вильгельм Мейер описал Polyporus fomentarius в своей работе Primitiae Florae Essequeboensis . [7] и это имя было одобрено Элиасом Магнусом Фрисом в публикации в 1821 году первого тома его Systema Mycologicum . [2] Позже Фрайс в своей книге Summa vegetabilium Scandiae 1849 года перенес этот вид в род Fomes . Последующие попытки изменить род вида не увенчались успехом; этот вид был назван 1886 году Placodes fomentarius Келе в , Ochroporus fomentarius в Йозефом Шрётером , а fomentarius в Отто Кунце 1898 году . Люсьеном Scindalma 1888 году — — разновидность; в 1903 году он назвал его Elfvingia fomentaria , а в 1914 году — Elfvingiella fomentaria . В 1963 году Шу Чунь Тэн назвал его Pyropolyporus fomentarius . Эти имена считаются обязательными синонимами; то есть разные названия одного и того же вида на основе одного описания или экземпляра. Помимо обязательных синонимов, существует ряд таксономических синонимов, названия которых были описаны как отдельные виды, но стали считаться синонимами. [2] Этот вид широко известен как трутовик, копытный гриб, [3] трутовик, гриб ледяного человека [8] или ложный трутовик. [9]
Описание
[ редактировать ]
Fomes fomentarius имеет плодовое тело от 5 до 45 см (2,0–17,7 дюйма) в поперечнике, от 3 до 25 см (1,2–9,8 дюйма) в ширину и от 2 до 25 см (0,8–9,8 дюйма) в толщину. [3] который широко прикрепляется к дереву, на котором растет гриб. [10] Хотя обычно оно имеет форму лошадиного копыта , оно также может быть более похожим на скобку с умбонатным прикреплением к субстрату . [10] Этот вид обычно имеет широкие концентрические гребни с тупым и закругленным краем. [10] Мякоть . твердая и волокнистая, коричнево- коричневого цвета [3] Верхняя поверхность жесткая, бугристая, [10] твердый и древесный, [3] разного цвета, обычно светло-коричневого или серого. В периоды роста края беловатые. [10] Твердая корка имеет толщину от 1 до 2 мм (от 0,04 до 0,08 дюйма) и покрывает жесткую мякоть. [11] Нижняя сторона имеет круглые поры кремового цвета, когда они новые, со временем становятся коричневыми. [10] хотя они темнеют при обращении с ними. [3] Поры круглые, их 2–3 на миллиметр. Трубки имеют длину от 2 до 7 мм (от 0,08 до 0,28 дюйма) ржаво-коричневого цвета. [3]
Окраска и размер плодового тела могут варьироваться в зависимости от того, где вырос экземпляр. Известны серебристо-белые, сероватые и почти черные экземпляры. Самые темные плодовые тела ранее классифицировались как Fomes nigricans , но теперь это признано синонимом Fomes fomentarius . Цвет обычно светлее на более низких широтах и высотах, а также на плодовых телах в Северном полушарии , растущих на южной стороне деревьев. Однако исследования пришли к выводу, что не существует надежного способа дифференцировать разновидности ; вместо этого фенотипические различия могут быть «отнесены либо к разным экотипам, либо к взаимодействию между генотипом и окружающей средой». [12]
Микроскопические особенности
[ редактировать ]
Споры лимонно-желтого цвета, продолговато-эллипсоидной формы. Их размер составляет 15–20 на 5–7 мкм . Вид имеет тримитную структуру гиф (это означает, что он имеет генеративные, скелетные и связывающие гифы ) с генеративными гифами (гифы, которые относительно недифференцированы и могут развивать репродуктивные структуры) с зажимными соединениями . [3]
Похожие виды
[ редактировать ]Fomes fomentarius легко спутать с Phellinus igniarius , видами из рода Ganoderma и Fomitopsis pinicola . Простой способ дифференцировать F. fomentarius — добавить каплю гидроксида калия на небольшой кусочек плодового тела с верхней поверхности. , раствор станет темно-кроваво-красным Если образец представляет собой F. fomentarius из-за присутствия химического вещества фоментариола. [13]
Среда обитания и распространение
[ редактировать ]Fomes fomentarius имеет циркумбореальное распространение: встречается как в северной, так и в южной Африке, по всей Азии и в восточной части Северной Америки. [14] и по всей Европе, [12] и встречается часто. [15] Оптимальная температура для роста этого вида составляет от 27 до 30 ° C (от 81 до 86 ° F), а максимальная - от 34 до 38 ° C (от 93 до 100 ° F). [16] F. fomentarius обычно растет в одиночку, но иногда на одном стволе хозяина можно обнаружить несколько плодовых тел. [3] Этот вид чаще всего растет на лиственных породах . В северных районах чаще всего встречается на березе , а на юге бук . более типичен [14] В Средиземноморье . дуб типичным хозяином является [12] Известно также, что этот вид растет на кленах . [12] вишня , гикори , [8] липа , тополь , ива , ольха , граб , [14] платан , [3] и даже, в исключительных случаях, хвойные породы , [14] например, хвойные . [12]
Экология
[ редактировать ]
Fomes fomentarius — возбудитель гниения стеблей растений . этого вида Мицелий проникает в древесину деревьев через поврежденную кору или сломанные ветки, вызывая гниение хозяина. [13] Он может расти на ране коры или даже прямо на коре старых или мертвых деревьев. [11] На гнилой древесине видны черные линии на светло окрашенных гнилых участках; они известны как псевдосклеротические слои или демаркационные линии. [13] Линии возникают под действием ферментов , называемых фенолоксидазами , которые преобразуют грибковые или растительные вещества в меланин . Линии не являются абсолютным идентификатором, поскольку могут встречаться и у растений, зараженных Kretzschmaria deusta и некоторыми видами Armillaria . [13] Несмотря на то, что этот вид возник как паразит, он способен какое-то время выживать (ускоряя разложение ) на упавших или срубленных деревьях в качестве сапротрофного корма. [17] и обычно живет там годами, пока бревно не будет полностью уничтожено. [18] Он также способен колонизировать и расщеплять пыльцевые зерна, становясь вторым источником пищи с особенно высоким содержанием азота . [13] Зараженные деревья становятся очень хрупкими, [19] из-за ветра на пораженном дереве могут возникнуть трещины. F. fomentarius особенно хорошо умеет беспрепятственно перемещаться между трещинами на дереве. [18] Однако известно, что помимо явно зараженных поврежденных деревьев F. fomentarius является эндофитом , а это означает, что здоровые деревья, не имеющие F. fomentarius, все еще могут быть заражены. плодовых тел [8]
Плодовые тела многолетние , сохраняются до тридцати лет. Самый сильный период роста приходится на период с начала лета до осени. [14] Ежегодный рост всегда происходит на нижней части гриба, а это означает, что самый нижний слой является самым молодым. Это происходит, даже если дерево-хозяин лежит на лесной подстилке. [20] что может произойти из-за белой гнили, вызванной грибком. Этот процесс известен как положительный гравитропизм . [21] до 887 миллионов базидиоспор Образуется очень большое количество спор, особенно весной: некоторые плодовые тела производят в час. Производство спор также происходит осенью, хотя и не так интенсивно. [12] Споры высвобождаются при сравнительно низких температурах. [22] В сухую погоду споры видны в виде белого порошка. [11]
Использование и важность
[ редактировать ]
Этот вид не считается съедобным ; [3] [10] Мякоть имеет терпкий вкус, со слегка фруктовым запахом. [3] Гриб имеет хозяйственное значение; снижается стоимость древесины по мере распространения паразитарной инфекции. [23] Fomes fomentarius заражает деревья через поврежденную кору. [11]
Амаду
[ редактировать ]Этот вид, как и другие виды, такие как Phellinus igniarius , можно использовать для изготовления амаду , материала, используемого в качестве трута . [24] среди других целей. Амаду производят из мякоти плодовых тел гриба. [14] Молодые плодовые тела замачивают в воде, затем нарезают полосками, а затем отбивают и растягивают, отделяя волокна. Полученный материал называют «красным амаду». [24] Добавление пороха или селитры дает еще более мощный трут. [14] [24] Мясо также использовалось для производства одежды, в том числе кепок, перчаток и бриджей. [13] Амаду использовался в лечебных целях дантистами, которые использовали его для сушки зубов, и хирургами, которые использовали его в качестве кровоостанавливающего средства . Его до сих пор используют в нахлыстовой рыбалке для сушки мух . [25] Известно, что в Европе, особенно в Богемии , из этого гриба изготавливали другие предметы одежды и даже рамы для картин и украшения . [26] Известно, что этот гриб использовался в качестве разжигателя огня в Хедебю . [14] и известно, что гриб использовался еще в 3000 году до нашей эры. Когда его нашли, 5000-летний Эци Ледяной человек нес четыре части плодового тела F. fomentarius . [27] Химические испытания привели к выводу, что он нес его для использования в качестве трута. [28]
См. также
[ редактировать ]- Piptoporus betulinus также принадлежит Эци.
- Лесная патология
- Ganoderma applanatum, известная как конк художника.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ « Fomes fomentarius (L.) J. Kickx f.» Виды грибов Проверено 16 сентября 2010 г.
- ^ Перейти обратно: а б с « Fomes fomentarius (L.) Fr. 1849» . МикоБанк . Проверено 2 января 2010 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м Филлипс, Роджер (1981). Грибы и другие грибы Великобритании и Европы . Лондон: Pan Books . п. 262. ИСБН 0-330-26441-9 .
- ^ Линней К. (1753). Виды растений (на латыни). Том. 2. Стокгольм:Расходы Лоуренса Сальвии. п. 1176 Проверено 16 сентября 2010 г.
- ^ Ри, Карлтон (1922). Британские базидиомицеты: Справочник по крупным британским грибам . Издательство Кембриджского университета . п. 592.
- ^ « Agaricus fomentarius (L.) Lam. 1783» . МикоБанк . Проверено 2 января 2010 г.
- ^ « Polyporus fomentarius (L.) G. Mey. 1818» . МикоБанк . Проверено 2 января 2010 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Стамец 2005, с. 31
- ^ Киртли, Пол (2011). «Простой способ использовать Fomes fomentarius в качестве трута» . PaulKirtley.co.uk . Проверено 13 июля 2014 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г Стерри, Пол; Хьюз, Барри (2009). Полное руководство по британским грибам и поганкам . ХарперКоллинз . п. 256. ИСБН 978-0-00-723224-6 .
- ^ Перейти обратно: а б с д Бутин, Хайнц; Лонсдейл, Д. (1995). Болезни и расстройства деревьев . Издательство Оксфордского университета . стр. 167–8. ISBN 978-0-19-854932-1 .
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж Черный 2000, с. 59
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж Черный 2000, с. 61
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час Шмидт 2006, с. 195
- ^ Кибби, Джеффри (2003). Грибы и поганки Британии и Северной Европы . Хэмлин . п. 213. ИСБН 978-0-7537-1865-0 .
- ^ Шмидт 2006, с. 68
- ^ Шмидт 2006, с. 200
- ^ Перейти обратно: а б Черный 2000, с. 62
- ^ Блэк 2000, с. 26
- ^ Шмидт 2006, с. 25
- ^ Шмидт 2006, с. 75
- ^ Блэк 2000, с. 40
- ^ Маккормик, Меган А.; Гранд, Ларри Ф.; Пост, Джастин Б.; Кубета, Марк А. (2013). «Характеристика видов Fomes. Филогенетическая и фенотипическая характеристика Fomes fasciatus и Fomes fomentarius в Соединенных Штатах» . Микология . 105 (6): 1524–1534. дои : 10.3852/12-336 . ПМИД 23928420 . S2CID 20858783 – через Taylor & Francisco Online.
- ^ Перейти обратно: а б с Хардинг 2008, стр. 159–60.
- ^ Хардинг 2008, с. 159
- ^ Рольф, Роберт Тэтчер; Рольф, ФРВ (1974). Романтика грибного мира . Курьер Дувр . п. 164. ИСБН 978-0-486-23105-1 .
- ^ Хардинг 2008, с. 157
- ^ Шпиндлер, Конрад (1995). Человек во льду Спрингер . п. 75. ИСБН 978-3-211-82626-3 .
Цитируемые тексты
[ редактировать ]- Хардинг, Патрик (2008). Грибная смесь . ХарперКоллинз . ISBN 978-0-00-728464-1 .
- Шмидт, Олаф (2006). Древесные и древесные грибы: биология, вред, защита и использование . Спрингер . ISBN 978-3-540-32138-5 .
- Шварце, Фрэнсис ВМР; Энгельс, Юлия; Маттек, Клаус (2000). Грибковые стратегии гниения древесины деревьев . Спрингер . ISBN 978-3-540-67205-0 .
- Стамец, Пол (2005). Мицелий бегает . Десятискоростной пресс . ISBN 978-1-58008-579-3 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
| Базы данных органов управления : Национальные |
|---|
