Делать

Создать группу
Тип компании	Бизнес-группа
Промышленность	Общественное питание
Основан	1891 год ; 133 года назад
Основатель	Карл Фацер
Штаб-квартира	Хельсинки , Финляндия
Веб-сайт	www.fazer.fi

Сделать ( Финское произношение: [ˈfɑtser] ) — одна из крупнейших корпораций финской пищевой промышленности . Компания была основана Карлом Фацером в 1891 году как «Французско-русская кондитерская» в центре Хельсинки . ^[1] Сегодня в компании работают более 6000 человек в Финляндии, Швеции, Латвии, Литве, Эстонии, Дании, Норвегии и Польше. ^[2] Ее продукция экспортируется более чем в 40 стран мира. ^[2]

История

В 1975 году компания «Фацер» приобрела шведскую кондитерскую компанию Mazetti . Мазетти запустил несколько линий продукции, которые сейчас являются знаковыми для «Фацер», включая Dumle и Tutti Frutti.

«Фацер» заключила партнерство с «United Biscuits» в рамках своей компании «Fazer Keksit» (которая производила печенье), и до 2000 года UB владел 70 процентами компании.

Исторически «Фацер» приобретала несколько других компаний, в том числе финскую Chymos и датскую Perelly. Линия кондитерских изделий была объединена со своим шведским конкурентом Cloetta в 2000 году и стала Cloetta Fazer , хотя слияние продлилось только до 2008 года, прежде чем два бренда были снова разделены на независимые компании. ^[3] Позже Fazer Keksit была продана компании Danone . Оно было переименовано в LU Suomi, вся компания Fazer в 2012 году выкупила его у Kraft Foods Inc. (ныне Mondelez International ) и теперь работает под управлением Fazer Confectionery.

В ноябре 2016 года был открыт Центр для посетителей площадью 5000 квадратных метров (54 000 квадратных футов) на кондитерской фабрике Fazerintie в Вантаа . Авангардистское . здание в форме двух кругов с ботаническим садом в центре одного из них спроектировано студией K2S Architects Центр для посетителей также включает в себя кафе, конгресс-центр и магазин.

Летом 2019 года Fazer купила финскую компанию Kaslink Foods, специализирующуюся на продуктах растительного происхождения. По словам Fazer, компания стремилась уделять больше внимания потребительским товарам посредством приобретения и увидела возможности роста, особенно в продуктах на основе овса, которые производит Kaslink. ^[4] Всего несколькими днями ранее Fazer объявила, что продаст свою ресторанную деятельность Fazer Food Services британской Compass Group в рамках стратегии компании, ориентированной на потребительские товары. ^[5]

После вторжения России в Украину в 2022 году «Фацер» продала свой российский бизнес хлебопекарной фирме «Коломенский». ^[6]

Корпоративные дела

Направления бизнеса и управление

В группу Fazer входят коммуникации, юриспруденция, управление персоналом, финансы и казначейство, управление рисками, безопасность, управление инвестициями, корпоративное планирование, управление недвижимостью и внутренний аудит. Общие услуги включают ИТ, бухгалтерский учет и человеческие ресурсы.

«Фацер» осуществляет свою деятельность в трех бизнес-направлениях. Бизнес-направления: Fazer Bakeries, Fazer Confectionery и Fazer Lifestyle Foods.

Продукты и услуги

Продукты

К наиболее известным продуктам «Фацер» относится классический молочный шоколад Fazer Blue ( Fazerin sininen ), который широко считается одним из самых уважаемых брендов Финляндии и частью финского культурного наследия и кухни . ^[7]^[8] Среди других известных продуктов «Фацер» — продукция салмиакки , такая как Fazer salmiakki, Tyrkisk Peber и Fazer Blue со вкусом салмиакки.

сделать пекарню

«Фацер» управляет 9 крупными пекарнями в Финляндии, Швеции и странах Балтии и экспортирует свою хлебобулочную продукцию в 21 страну. Помимо этого, «Фацер» управляет 136 небольшими пекарнями в крупных финских супермаркетах. ^[9] хлеб «Фацер» В 2018 году сверчковый получил «Бронзового льва» в категории «Цели устойчивого развития» Международного фестиваля творчества «Каннские львы» . ^[9]

В число хлебобулочных брендов «Фацер» входят Oululainen, Skogaholm, Druva и Gardesis. «Фацер» производит печенье в Вантаа, а его бренды печенья в Финляндии включают Jyväshyvä, Domino, Jaffa, Fasupala, Carneval, Suklaalehti, Muro и Hankon. Пекарня «Фацер» в Лаппеенранте производит карельские пироги. Карельские пироги «Фацер» — это ржаной пирог, ржаной пирог с рисом «Иматра», пирог «Вуокс», ржаной картофельный пирог и ржаной морковный пирог. Сообщалось, что в апреле 2016 года Fazer выкупила бренды Domino, Jaffa и Fanipala.

Сделать кондитерские изделия

«Фацер» — ведущий производитель шоколада, конфет и печенья в Финляндии с долей рынка 30–40%. Кондитерское подразделение имеет производственные мощности в Вантаа и Лаппеенранте . Кондитерские изделия продаются более чем в 40 странах мира.

Кондитерские фабрики Fazer в Финляндии расположены в Лаппеенранте (сахарные кондитерские изделия) и Вантаа (шоколадные изделия). Компания производит 25 000 тонн шоколада в год. В 2005 году она стала членом Всемирной организации какао.

Fazer Retail управляет кафе Fazer Café в Финляндии и пекарнями Gateau в Финляндии и Швеции. Флагманское кафе Fazer Café находится на улице Клуувикату в Хельсинки и открыто в 1891 году. Это редкий образец дизайна в стиле ар-деко в Финляндии. ^[9]

Кондитерские бренды

Роуэн (1895)
Миньон (1896)
Поцелуй-поцелуй (1897)
Изготовление ликерных заливок (1900)
Финляндия (1902 г.)
Винерская нуга (1904 г.)
Токио (1908 г., ранее известный как Гейша )
Зеленые шары (1908 г., ранее известные как грушевые шары )
Оранжевый (1910, ранее известный как Апельсини )
Исландия (1910)
Да-Капо (1916)
Экономический шоколад (1917)
Эвкалипт (1919)
Сделать синим (1922)
Лакта (1926)
Лаку-Пекка (1927)
Avec (1929, ранее известный как французские пастилки )
Кондитерская смесь Fazer's Parhai (1935 г.)
Тоска (1936)
Думле (1945 в Швеции, 1985 в Финляндии)
Пакс (1947–1991, производство возобновилось в 2007 г.)
Marianne (1949, Chymos)
Рекс (1950)
Фазерина (1953)
Американские леденцы (1953)
Джим (1958)
Фами (1960–1986, производство возобновилось в 2007 г.)
Панттери (1961, Chymos)
Глубокий (1961)
Гейша (1962)
Сюффели (1966)
Omar (1966, Chymos)
Фацерминт (1969)
Маркер (1973)
Кисмет (1974)
Турецкий перец (1977)
Ярлык (1978)

Приготовьте продукты для образа жизни

Подразделение Lifestyle Foods производит другие продукты питания, такие как смузи Froosh, овсяные продукты Fazer Aito и немолочные напитки, а также продукты для завтрака на основе овса Frebaco и Fazer Alku. Они производятся в Лахти , Лидчёпинге и Кории. ^[9]

См. также

Ссылки

↑ История Fazer.com, заархивированная 22 ноября 2010 г. в Wayback Machine.
^ Jump up to: ^а ^б Годовой обзор Группы «Фацер» за 2022 год (PDF) (Отчет). Группа компаний Фацер. 2022. С. 7, 59 . Проверено 10 ноября 2022 г. Количество сотрудников по странам: 2022 г.: Финляндия 4280; Швеция 1316; Латвия 295; Литва 225; Эстония 86; Дания 21; Норвегия 11; Польша 1;
^ «Sininen Fazer снова становится финном» . Helsingin Sanomat (на финском языке). 16 июня 2018 г. Архивировано из оригинала 27 мая 2012 г.
^ «Fazer стремится к росту за счет овсяных продуктов – покупает семейную молочную продукцию Kaslink» . Yle Uutiset (на финском языке). 19.06.2019 . Проверено 19 июля 2022 г.
^ «Fazer продает свою ресторанную деятельность глобальной многомиллиардной компании. В рамках сделки будет переведена почти половина сотрудников всей группы» . Yle Uutiset (на финском языке). 11.06.2019 . Проверено 19 июля 2022 г.
^ just-food.com – Группа «Фацер» продает российский бизнес хлебопекарной фирме «Коломенский» , Энди Койн, 3 мая 2022 г. Проверено 28 ноября 2022 г.
^ «Sininen компании Fazer продолжает оставаться на вершине. Вот самые престижные бренды Финляндии» . Маркетинг и реклама (на финском языке). Талентум Ой. 20 декабря 2011 г. Архивировано из оригинала 8 мая 2019 г. . Проверено 14 ноября 2016 г.
^ «Фазерин Сининен» . Архив скандинавских рецептов . Архивировано из оригинала 15 ноября 2016 года . Проверено 14 ноября 2016 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д «Годовой обзор Группы Fazer за 2018 год» (PDF) . Группа компаний Фацер. 2019 . Проверено 9 декабря 2019 г.

Внешние ссылки

[1] История Fazer.com, заархивированная 22 ноября 2010 г. в Wayback Machine.

[AR17-2] Jump up to: ^а ^б Годовой обзор Группы «Фацер» за 2022 год (PDF) (Отчет). Группа компаний Фацер. 2022. С. 7, 59 . Проверено 10 ноября 2022 г. Количество сотрудников по странам: 2022 г.: Финляндия 4280; Швеция 1316; Латвия 295; Литва 225; Эстония 86; Дания 21; Норвегия 11; Польша 1;

[3] «Sininen Fazer снова становится финном» . Helsingin Sanomat (на финском языке). 16 июня 2018 г. Архивировано из оригинала 27 мая 2012 г.

[4] «Fazer стремится к росту за счет овсяных продуктов – покупает семейную молочную продукцию Kaslink» . Yle Uutiset (на финском языке). 19.06.2019 . Проверено 19 июля 2022 г.

[5] «Fazer продает свою ресторанную деятельность глобальной многомиллиардной компании. В рамках сделки будет переведена почти половина сотрудников всей группы» . Yle Uutiset (на финском языке). 11.06.2019 . Проверено 19 июля 2022 г.

[6] ust-food.com – Группа «Фацер» продает российский бизнес хлебопекарной фирме «Коломенский» , Энди Койн, 3 мая 2022 г. Проверено 28 ноября 2022 г.

[marmai-7] «Sininen компании Fazer продолжает оставаться на вершине. Вот самые престижные бренды Финляндии» . Маркетинг и реклама (на финском языке). Талентум Ой. 20 декабря 2011 г. Архивировано из оригинала 8 мая 2019 г. . Проверено 14 ноября 2016 г.

[dlc-8] «Фазерин Сининен» . Архив скандинавских рецептов . Архивировано из оригинала 15 ноября 2016 года . Проверено 14 ноября 2016 г.

[AR18-9] Jump up to: ^а ^б ^с ^д «Годовой обзор Группы Fazer за 2018 год» (PDF) . Группа компаний Фацер. 2019 . Проверено 9 декабря 2019 г.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

Базы данных авторитетного контроля
International	VIAF
National	Finland