Эсмонд Эмерсон Снелл

Эсмонд Эмерсон Снелл
Эсмонд Эмерсон Снелл
Рожденный	22 сентября 1914 г. ; Солт-Лейк-Сити , Юта
Умер	9 декабря 2003 г. ( 89 лет ; Боулдер, Колорадо
Место отдыха	Эль Серрито, Калифорния
Гражданство	Американский
Образование	Университет Висконсина, Мэдисон
Известный	Открытие фолиевой кислоты , пиридоксального катализа и других витаминов и факторов роста.
	Научная карьера
Поля	Биохимия
Учреждения	Техасский университет в Остине ; Университет Висконсина-Мэдисона ; Калифорнийский университет, Беркли ;
Докторантура	Уильям Гарольд Петерсон
Докторанты	Эдит Уилсон Майлз , Гарри П. Броквист
Подпись

Эсмонд Эмерсон Снелл (22 сентября 1914 – 9 декабря 2003) был американским биохимиком , который посвятил свою карьеру исследованию витаминов и пищевых потребностей бактерий и дрожжей . Он хорошо известен своими исследованиями бактерий, продуцирующих молочную кислоту , разработкой микробиологических анализов ряда ключевых питательных веществ ; Открытие более половины известных витаминов было связано с использованием этой работы. Он открыл несколько витаминов группы В , в том числе фолиевую кислоту , и охарактеризовал биохимию витамина В6 ₍ также известного как пириксодал). ^{[ 1 ]}

Ранняя жизнь и образование

Четвертый из пяти детей, Снелл родился в 1914 году в Солт-Лейк-Сити , штат Юта, в семье родителей, которые познакомились во время службы мормонскими миссионерами . Семья несколько раз переезжала в Вайоминг и Юту, прежде чем поселиться в Прово, штат Юта, чтобы дети могли учиться в Университете имени Бригама Янга . Снелл заинтересовался химией еще в старшей школе и продолжил изучать химию в BYU; он также – «неохотно», как он вспоминал позже – изучал среднее образование в качестве «страховки» от безработицы во время Великой депрессии . ^{[ 2 ]} После окончания школы он получил стипендию для продолжения учебы в Университете Висконсин-Мэдисон , где присоединился к исследовательской группе Уильяма Гарольда Петерсона и начал свою долгую карьеру, изучая питание и метаболизм микроорганизмов. Снелл получил докторскую степень по биохимии в 1938 году и переехал в Техасский университет в Остине , где работал научным сотрудником у Роджера Дж. Уильямса . ^{[ 2 ]} ^{[ 3 ]}

Академическая карьера

Снелл начал свою независимую исследовательскую карьеру с назначения доцентом химии в Техасском университете в Остине в 1941 году, а в 1943 году стал доцентом. Затем в 1945 году он вернулся в свою альма-матер, поступив на факультет биохимии университета. из Висконсина и оставался там до 1951 года, когда он вернулся в Остин, чтобы занять недавно построенное лабораторное помещение. В 1956 году ему предложили возглавить кафедру биохимии Калифорнийского университета в Беркли , и он перенес туда свою лабораторию. Он занимал должность председателя до 1956 года и оставался на этом факультете до 1976 года, уехав на короткий отпуск в Федора Линена исследовательскую группу в Мюнхене , Германия, а затем в Университет Осаки в 1971 году. После 20 лет работы в Беркли Снелл снова вернулся в Остин для по семейным обстоятельствам и на следующие четыре года стал заведующим там кафедрой микробиологии. Снелл стал Эшбела Смита в 1980 году и вышел на пенсию, полагая, что профессором химии Звание почетного профессора , в 1990 году. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

За свою карьеру Снелл входил в редакционные коллегии ряда научных журналов , в первую очередь в качестве редактора Annual Review of Biochemistry с 1968 по 1983 год и журнала Biochemical and Biophysical Research Communications с 1970 по 1985 год. ^{[ 3 ]}

Исследовать

Снелл широко известен как один из выдающихся биохимиков-диетологов 20-го века. Его ранние работы по разработке микробиологических анализов ключевых питательных веществ способствовали открытию как минимум половины известных витаминов благодаря простоте их использования по сравнению с более традиционными исследованиями на животных. ^{[ 1 ]}^{[ 3 ]} Его публикация 1939 года, описывающая микробиологический анализ рибофлавина – одного из двух известных тогда витаминов группы B – считается первым широко используемым таким анализом. ^{[ 3 ]} Его известные открытия с использованием этих методов включают открытие и название фолиевой кислоты , которую Гершель К. Митчелл , Снелл и Роджер Дж. Уильямс выделили из четырех тонн обработанного шпината и продемонстрировали, что она является фактором роста для экспериментального организма Streptococcus faecalis . ^{[ 2 ]}^{[ 6 ]}^{[ 7 ]} Версия метода микробиологического анализа Снелла, основанная на экспериментальном организме Lactobacillus casei (теперь известная как Lactobacillus rhamnosus ), до сих пор используется в качестве метода обнаружения фолатов в крови. ^{[ 4 ]}^{[ 8 ]}

Интерес Снелла к выделению и описанию неизвестных питательных веществ и факторов роста также привел к счастливому открытию полезных биохимических инструментов. Работая над характеристикой фактора роста дрожжей, который впоследствии стал известен как биотин , Снелл и его коллеги обнаружили белок яичного белка авидин , который связывает биотин с чрезвычайно высоким сродством. В то время авидин был отмечен как причина «повреждения яичного белка», формы дефицита биотина у животных. ^{[ 9 ]} Редкость и высокая стоимость получения биотина в то время ограничивали дальнейшие исследования, но чрезвычайно высокая аффинность связывания авидина и биотина была позже использована и в настоящее время широко используется в молекулярной биологии для очистки и молекулярного обнаружения. ^{[ 2 ]}

Снелл, пожалуй, наиболее известен своей работой над витамином _B6 . ^{[ 10 ]}^{[ 11 ]} Работу он проводил в Техасе вместе с Беверли Гирард , давней сотрудницей его лаборатории. ^{[ 12 ]} Его и советского ученого Александра Браунштейна называют «отцами витамина B6 _» . ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} Снелл открыл две новые формы этого вещества – пиридоксаль и пиридоксамин – и таким образом разработал основную биохимию ферментов пиридоксала которых зависит от кофакторов , катализ . В серии экспериментов, начавшихся в 1940-х годах и позднее проведенных вместе со студентом Дэвидом Мецлером , был открыт общий механизм каталитического цикла пиридоксаль-зависимых ферментов. ^{[ 13 ]} Вспоминая свою собственную работу с пиридоксалем, французский биофизик Мишель Э. Голдберг назвал Снелла «папой пиридоксального катализа». ^{[ 14 ]}^: 153

Награды и почести

За свою долгую карьеру Снелл получил ряд наград. ^{[ 1 ]}^{[ 3 ]}

Премия Эли Лилли в области бактериологии и иммунологии (1945)
Член Национальной академии наук (1955).
Член Американской академии искусств и наук (1962).
Сотрудник Американского института питания (1982 г.)
Премия Уильяма К. Роуза (1985)

В знак признания его вклада в изучение биохимии витамина B6 _в 1999 году Снеллу была посвящена встреча в рамках регулярной серии международных симпозиумов по пиридоксальному катализу. ^{[ 3 ]}

Личная жизнь

Работая в Техасском университете, Снелл познакомился со своей женой Мэри, которая в то время была старшим специалистом по химии. Пара поженилась в 1941 году, у них родилось четверо детей, трое сыновей и дочь. За время карьеры Снелла они дважды возвращались в Остин, штат Техас, по семейным обстоятельствам. Мэри умерла в 2003 году после 62 лет брака, а Снелл умер от рака простаты и застойной сердечной недостаточности в возрасте 89 лет, всего через шесть дней после смерти жены. У них остались трое из четырех детей; один сын погиб в бою в 1968 году во время войны во Вьетнаме . Снеллы были похоронены вместе со своим сыном в Эль-Серрито, Калифорния . ^{[ 1 ]}^{[ 3 ]}

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Сандерс, Роберт. «Известный исследователь витаминов Эсмонд Снелл, бывший заведующий кафедрой биохимии Калифорнийского университета в Беркли, умер в возрасте 89 лет» . Новости Калифорнийского университета в Беркли . Проверено 2 ноября 2016 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Снелл, Эсмонд Э. (июнь 1993 г.). «От бактериального питания к структуре ферментов: личная одиссея» . Ежегодный обзор биохимии . 62 (1): 1–26. дои : 10.1146/annurev.bi.62.070193.000245 . ПМИД 8352584 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я Хакерт, Мартин Л.; Майлз, Эдит В .; Рид, Лестер Дж. (2009). «Эсмонд Эмерсон Снелл: 1914–2003» (PDF) . Биографические мемуары Национальной академии наук .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Майлз, Эдит Уилсон ; Мецлер, Дэвид Э. (1 ноября 2004 г.). «Эсмонд Эмерсон Снелл (1914–2003)» . Журнал питания . 134 (11): 2907–2910. дои : 10.1093/jn/134.11.2907 . ПМИД 15514250 .
^ Хаяси, Х.; Танасе, С.; Яги, Т. (29 марта 2010 г.). «Эсмонд Э. Снелл — первооткрыватель витаминов группы B и кофакторов». Журнал биохимии . 147 (4): 451–457. дои : 10.1093/jb/mvq016 . ПМИД 20353954 .
^ Хоффбранд, А.В.; Вейр, генеральный директор (июнь 2001 г.). «История фолиевой кислоты». Британский журнал гематологии . 113 (3): 579–589. дои : 10.1046/j.1365-2141.2001.02822.x . ПМИД 11380441 . S2CID 22925228 .
^ Митчелл, Гершель К.; Снелл, Эсмонд Э.; Уильямс, Роджер Дж. (август 1941 г.). «Концентрация «Фолиевой кислоты» ». Журнал Американского химического общества . 63 (8): 2284. doi : 10.1021/ja01853a512 .
^ Шейн, Б. (18 мая 2011 г.). «История оценки статуса фолата: значение для измерения биомаркеров в NHANES» . Американский журнал клинического питания . 94 (1): 337С–342С. дои : 10.3945/ajcn.111.013367 . ПМК 3127515 . ПМИД 21593497 .
^ Дьёрдь, П; Роуз, CS; Икин, Р.Э.; Снелл, Э.Э.; Уильямс, Р.Дж. (16 мая 1941 г.). «Повреждение яичного белка как результат неабсорбции или инактивации биотина». Наука . 93 (2420): 477–8. Бибкод : 1941Sci....93..477G . дои : 10.1126/science.93.2420.477 . ПМИД 17757050 .
^ Снелл, Эсмонд Э.; Жирар, Беверли М.; Уильямс, Роджер Дж. (1942). «Нахождение в натуральных продуктах физиологически активного метаболита пиридоксина» . Журнал биологической химии . 143 (2): 519–530. дои : 10.1016/S0021-9258(18)72641-0 .
^ Снелл, Эсмонд Э.; Гуирар, Беверли М. (1 февраля 1943 г.). «Некоторые взаимоотношения пиридоксина, аланина и глицина в их влиянии на некоторые молочнокислые бактерии» . Труды Национальной академии наук . 29 (2): 66–73. Бибкод : 1943ПНАС...29...66С . дои : 10.1073/pnas.29.2.66 . ISSN 0027-8424 . ПМЦ 1078561 . ПМИД 16588604 .
^ «Эсмонд Эмерсон Снелл: 1914–2003 годы: биографические мемуары» (PDF) . Национальная академия наук . Проверено 11 декабря 2021 г.
^ Мецлер, Дэвид Э.; Икава, Миёси; Снелл, Эсмонд Э. (февраль 1954 г.). «Общий механизм реакций, катализируемых витамином B ₆ ». Журнал Американского химического общества . 76 (3): 648–652. дои : 10.1021/ja01632a004 .
^ Гольдберг, Мишель Э. (2008). «Глава 2: Жак Моно, сворачивание белка и я». В Семенце, Джорджио; Скулачев Владимир П. (ред.). Истории успеха, личные воспоминания XI (1-е изд.). Амстердам: Эльзевир. стр. 115–231. ISBN 9780080932613 .

[berkeley_obit-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Сандерс, Роберт. «Известный исследователь витаминов Эсмонд Снелл, бывший заведующий кафедрой биохимии Калифорнийского университета в Беркли, умер в возрасте 89 лет» . Новости Калифорнийского университета в Беркли . Проверено 2 ноября 2016 г.

[snell_1993-2] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Снелл, Эсмонд Э. (июнь 1993 г.). «От бактериального питания к структуре ферментов: личная одиссея» . Ежегодный обзор биохимии . 62 (1): 1–26. дои : 10.1146/annurev.bi.62.070193.000245 . ПМИД 8352584 .

[nas-3] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я Хакерт, Мартин Л.; Майлз, Эдит В .; Рид, Лестер Дж. (2009). «Эсмонд Эмерсон Снелл: 1914–2003» (PDF) . Биографические мемуары Национальной академии наук .

[miles_2004-4] Перейти обратно: ^а ^б ^с Майлз, Эдит Уилсон ; Мецлер, Дэвид Э. (1 ноября 2004 г.). «Эсмонд Эмерсон Снелл (1914–2003)» . Журнал питания . 134 (11): 2907–2910. дои : 10.1093/jn/134.11.2907 . ПМИД 15514250 .

[hayashi_2010-5] Хаяси, Х.; Танасе, С.; Яги, Т. (29 марта 2010 г.). «Эсмонд Э. Снелл — первооткрыватель витаминов группы B и кофакторов». Журнал биохимии . 147 (4): 451–457. дои : 10.1093/jb/mvq016 . ПМИД 20353954 .

[hoffbrand_2001-6] Хоффбранд, А.В.; Вейр, генеральный директор (июнь 2001 г.). «История фолиевой кислоты». Британский журнал гематологии . 113 (3): 579–589. дои : 10.1046/j.1365-2141.2001.02822.x . ПМИД 11380441 . S2CID 22925228 .

[mitchell_1941-7] Митчелл, Гершель К.; Снелл, Эсмонд Э.; Уильямс, Роджер Дж. (август 1941 г.). «Концентрация «Фолиевой кислоты» ». Журнал Американского химического общества . 63 (8): 2284. doi : 10.1021/ja01853a512 .

[shane_2011-8] Шейн, Б. (18 мая 2011 г.). «История оценки статуса фолата: значение для измерения биомаркеров в NHANES» . Американский журнал клинического питания . 94 (1): 337С–342С. дои : 10.3945/ajcn.111.013367 . ПМК 3127515 . ПМИД 21593497 .

[gyory_1941-9] Дьёрдь, П; Роуз, CS; Икин, Р.Э.; Снелл, Э.Э.; Уильямс, Р.Дж. (16 мая 1941 г.). «Повреждение яичного белка как результат неабсорбции или инактивации биотина». Наука . 93 (2420): 477–8. Бибкод : 1941Sci....93..477G . дои : 10.1126/science.93.2420.477 . ПМИД 17757050 .

[10] Снелл, Эсмонд Э.; Жирар, Беверли М.; Уильямс, Роджер Дж. (1942). «Нахождение в натуральных продуктах физиологически активного метаболита пиридоксина» . Журнал биологической химии . 143 (2): 519–530. дои : 10.1016/S0021-9258(18)72641-0 .

[11] Снелл, Эсмонд Э.; Гуирар, Беверли М. (1 февраля 1943 г.). «Некоторые взаимоотношения пиридоксина, аланина и глицина в их влиянии на некоторые молочнокислые бактерии» . Труды Национальной академии наук . 29 (2): 66–73. Бибкод : 1943ПНАС...29...66С . дои : 10.1073/pnas.29.2.66 . ISSN 0027-8424 . ПМЦ 1078561 . ПМИД 16588604 .

[:1-12] «Эсмонд Эмерсон Снелл: 1914–2003 годы: биографические мемуары» (PDF) . Национальная академия наук . Проверено 11 декабря 2021 г.

[metzler_1954-13] Мецлер, Дэвид Э.; Икава, Миёси; Снелл, Эсмонд Э. (февраль 1954 г.). «Общий механизм реакций, катализируемых витамином B ₆ ». Журнал Американского химического общества . 76 (3): 648–652. дои : 10.1021/ja01632a004 .

[goldberg-14] Гольдберг, Мишель Э. (2008). «Глава 2: Жак Моно, сворачивание белка и я». В Семенце, Джорджио; Скулачев Владимир П. (ред.). Истории успеха, личные воспоминания XI (1-е изд.). Амстердам: Эльзевир. стр. 115–231. ISBN 9780080932613 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	ЯВЛЯЮТСЯ ВИАФ WorldCat
Национальный	Норвегия Израиль Соединенные Штаты Чешская Республика Нидерланды
академики	ЦиНии
Другой	ИдРеф