Обыкновенная каракатица
| Обыкновенная каракатица | |
|---|---|
 | |
| Обыкновенная каракатица в природном парке Аррабида , Португалия | |
Научная классификация  | |
| Домен: | Эукариоты |
| Королевство: | животное |
| Тип: | Моллюска |
| Сорт: | Головоногие моллюски |
| Заказ: | Сепиида |
| Семья: | Сепииды |
| Род: | Сепия |
| Подрод: | Сепия |
| Разновидность: | С. лекарственный |
| Биномиальное имя | |
| Сепия лекарственная | |
| Синонимы | |
| |
Каракатица обыкновенная или европейская обыкновенная каракатица ( Sepia officinalis ) — один из крупнейших и наиболее известных видов каракатиц . Это мигрирующий вид, который проводит лето и весну на берегу для нереста, а затем осенью и зимой перемещается на глубину 100–200 метров (330–660 футов). [2] Они вырастают до 49 сантиметров (19 дюймов) в длину и до 4 килограммов (8,8 фунта) в весе. [3] Животные из субтропических морей меньше и редко превышают длину мантии 30 сантиметров (12 дюймов). [4]
Обыкновенная каракатица обитает, по крайней мере, в Средиземном , Северном и Балтийском морях , хотя подвиды были предложены даже на юге, вплоть до Южной Африки . Он обитает на морском дне из песка и ила и может переносить солоноватые водные условия. [5] [6]
Таксономия
[ редактировать ]Неизвестно, где был собран типовой экземпляр , S. officinalis поскольку это место указано просто как «Океано». Он хранится в Линнеевском обществе в Лондоне . [7]
Sepia officinalis jurujubai Oliveira, 1940 , первоначально описанная как подвид обыкновенной каракатицы, является младшим синонимом Sepioteuthis sepioidea . [8]
Описание
[ редактировать ]
Обыкновенная каракатица — один из крупнейших видов каракатиц с длиной мантии , достигающей 45 см, и массой предполагаемого самца 4 кг, хотя это исключительный экземпляр в водах умеренного пояса; экземпляры в субтропических водах редко превышают длину мантии 30 см и массу 2 кг. В мантии находятся репродуктивный и пищеварительный тракты каракатицы, а также внутренняя оболочка, называемая каракатицей , расположенная на спинной стороне животного. [2] Обыкновенная каракатица имеет два высокоразвитых глаза, восемь рук, расположенных вокруг рта и используемых для удержания и манипулирования добычей, два специализированных питающихся щупальца , которые используются для нападения на добычу из засады, и клюв , в котором находится радула, используемая для разрушения и поедания добычи. (часто бронированная) добыча. [9] Каракатицы передвигаются с помощью волнообразных плавников по периферии своей мантии, но, испугавшись, они часто выбрасываются с помощью сифона , при этом чернила .
Каракатицы хорошо известны своими непревзойденными способностями к маскировке , которые возможны благодаря множеству специализированных клеток; пигментированные хроматофорные органы, светорассеивающие лейкофоры и структурно отражающие иридофоры в их коже работают согласованно, скрывая каракатиц в окружающей среде. [10] Они не только способны быстро менять свой цвет и узор, но также могут использовать периферические мышцы, чтобы изменить текстуру своей кожи. Их маскировочные способности делятся на четыре основных типа, включая пятнистость, пунктирность, униформу и разрушительность. [11] Каракатицы обладают этими маскировочными способностями еще до вылупления; каракатица может явно манипулировать своими хроматофорами изнутри своей яйца с прозрачной оболочкой. [12]
Экология
[ редактировать ]
Диета
[ редактировать ]В течение дня большинство каракатиц можно найти зарытыми под субстратом и довольно неактивными. Однако ночью они активно ищут добычу и могут устроить ей засаду из-под субстрата. [ нужна ссылка ] Каракатицы плотоядны и питаются различными организмами, включая ракообразных ( крабов и креветок ), мелких демерсальных рыб, моллюсков ( моллюсков и улиток ), а иногда и других каракатиц , что чаще встречается, когда численность другой добычи невелика. [9]
Исследование S. officinalis 2008 г. [13] выявили, что эмбрионы каракатиц, если они визуально подвергаются воздействию определенного вида добычи (например, крабов ), в более позднем возрасте будут охотиться в первую очередь за этой добычей. S. officinalis обычно предпочитают креветок крабам, но когда эмбрионы подверглись воздействию крабов и эмбрионы вылупились, молодые каракатицы изменили предпочтения и стали чаще охотиться на крабов, чем на креветок. [14]
История жизни
[ редактировать ]
Каракатицы достигают половой зрелости в возрасте от 14 до 18 месяцев. Во время сезона размножения, который приходится на весну, лето, а иногда и на начало осени, большие скопления самцов каракатиц демонстрируют на своей мантии контрастный чтобы привлечь самок, а самки имеют однородный серый цвет, указывая на то , черно-белый узор зебры, что они готовы. спариваться. до 1400 сперматофоров Самцы каракатиц переносят самке , а самка - от 150 до 4000 яиц в зависимости от массы тела. Самка прикрепляет яичную массу к морским водорослям, ракушкам или другим субстратам, чтобы они не утекли; яйца инкубируются 30 или 90 дней, в зависимости от температуры, пока из них не вылупляются миниатюрные версии взрослых особей. Каракатицы живут до 2-летнего возраста; большое количество из них погибает после нереста . [2] [1] [15]
У каракатиц много хищников, включая акул , прибрежных дельфинов , тюленей , крупных рыб, таких как спариды , и головоногих моллюсков , включая других каракатиц . У них есть ряд приспособлений для борьбы с хищниками ; их основным средством является маскировка: они сидят скрытно, пока хищник проходит мимо них. Если ее обнаружить, каракатица улетит с помощью сифона и часто будет чернилами; У каракатицы есть различные типы чернил, которые она может использовать в зависимости от ситуации. [9] [16] [1] [15]
Яичные массы обыкновенной каракатицы также подвергаются нападению и поеданию хищников; Эксперимент показал, что различные морские беспозвоночные, в том числе морские улитки-мурексы , европейские омары , каменные крабы , морские ежи , богомолы Squilla и морские звезды , питались массой яиц обычных каракатиц. [17]
Использование
[ редактировать ] | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( октябрь 2023 г. ) |
Sepia officinalis — это вид, который обычно вылавливают в Средиземноморье, включая такие страны, как Греция и Испания. Несмотря на то, что он активно вылавливается, а дикие запасы в некоторых регионах близки к чрезмерной эксплуатации, численность популяции не снижается, и этот вид находится в списке видов, находящихся под наименьшим беспокойством. [1] Каракатицы в целом имеют множество применений, поэтому они имеют большую коммерческую ценность. Sepia officinalis — популярный продукт питания в своем естественном ареале, а в средиземноморских языках есть множество названий каракатицы. [15] [18] Мантия — основной съеденный кусок; после удаления каракатицы и кишок из него готовят множество блюд. Голову вместе со щупальцами также перерабатывают в различные блюда; щечное образование, включая клюв, часто удаляют заранее. [ нужна ссылка ]
чернила каракатицы Считается, что оказывают множество полезных эффектов на здоровье, включая противовоспалительные , антиоксидантные , антимикробные , антигипертензивные , антиретровирусные и потенциальные противораковые свойства. [19] Чернила сами по себе являются ингредиентом пищи, окрашивая блюдо в глубокий черный цвет . Еще одно распространенное применение чернил каракатицы — в качестве пигмента; Цветная сепия названа в честь обыкновенной каракатицы и добывается из ее чернильного мешка. [19]
Каракатицы обычно продаются домашним попугаям , потому что они являются хорошим источником кальция, помогают держать клюв птицы аккуратным, улучшают силу челюстей и доставляют птице удовольствие. [20] Некоторые виды рептилий также могут употреблять каракатицы для получения кальция и обогащения. [ нужна ссылка ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д Барратт, И.; Олкок, Л. (2012). « Сепия лекарственная » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2012 : e.T162664A939991. doi : 10.2305/IUCN.UK.2012-1.RLTS.T162664A939991.en . Проверено 12 ноября 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с Комптон, А; Уайли, Л. « Сепия лекарственная » . Сеть разнообразия животных . Проверено 20 марта 2018 г.
- ^ Рид, А., П. Джереб и CFE Ропер (2005). «Семейство Sepiidae». В книге П. Джереб и CFE Ропер, ред. Головоногие моллюски мира. Аннотированный и иллюстрированный каталог известных на сегодняшний день видов. Том 1. Камерные наутилусы и сепиоиды (Nautilidae, Sepiidae, Sepiolidae, Sepiadariidae, Idiosepiidae и Spirulidae) . Каталог видов ФАО для целей рыболовства. № 4, Том. 1. Рим, ФАО. стр. 57–152.
- ^ Ропер CFE, MJ Суини и CE Науэн (1984). Головоногие моллюсков мира . Продовольственная и сельскохозяйственная организация, Рим, Италия. Том. 3, с. 277.
- ^ Хельмут Дебелиус (1994). Морской атлас: Совместный аквариумный уход за беспозвоночными и тропическими морскими рыбами . Том. 3. Мергус. п. 798. ИСБН 9783882440553 .
- ^ «Экологическое резюме — Sepia officinalis » . sealifebase.ca . Проверено 10 декабря 2023 г.
- ^ Текущая классификация современных головоногих моллюсков.
- ^ Адам, В. и У.Дж. Рис. 1966. Обзор семейства головоногих Sepiidae. Экспедиция Джона Мюррея 1933–34, Scientific Reports 11 (1): 1–165, 46 листов.
- ^ Jump up to: а б с « Sepia officinalis , Обыкновенная каракатица – Страница головоногих» . www.thecephalopodpage.org . Проверено 20 марта 2018 г.
- ^ Метгер, Л.М.; Цзяо, CC; Барбоза, А.; Хэнлон, RT (март 2008 г.). «Подбор цвета на естественных субстратах у каракатиц Sepia officinalis ». Журнал сравнительной физиологии . 194 (6): 577–585. дои : 10.1007/s00359-008-0332-4 . ПМИД 18414874 . S2CID 25111630 .
- ^ Кельман, Э.Дж.; Бэддели, Р.Дж.; Шохет, Эй Джей; Осорио, Д. (2007). «Восприятие визуальной текстуры и выражение разрушительного камуфляжа каракатицей Sepia officinalis » . Труды Лондонского королевского общества B: Биологические науки . 274 (1616): 1369–1375. дои : 10.1098/rspb.2007.0240 . ПМК 2176201 . ПМИД 17389219 .
- ^ Хэнлон, RT; Мессенджер, Дж. Б. (1988). «Адаптивная окраска молодых каракатиц ( Sepia officinalis L.): морфология и развитие моделей тела и их связь с поведением» . Философские труды Королевского общества Б. 320 (1200): 437–487. Бибкод : 1988RSPTB.320..437H . дои : 10.1098/rstb.1988.0087 .
- ^ Дармайяк, Анн-Софи; Лесимпл, Клеманс; Дикель, Людовик (2008). «Эмбриональное зрительное обучение каракатицы Sepia officinalis ». Поведение животных . 76 : 131–134. дои : 10.1016/j.anbehav.2008.02.006 . S2CID 53147763 .
- ^ Уокер, М. (5 июня 2008 г.). Каракатица рано обнаруживает добычу . Новости Би-би-си .
- ^ Jump up to: а б с «Информационные бюллетени о видах Sepia officinalis (Линней, 1758 г.)» . Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций . Продовольственная и сельскохозяйственная организация . Проверено 15 октября 2023 г.
- ^ «Сепия лекарственная» . Сеть разнообразия животных . Проверено 20 марта 2018 г.
- ^ Мартинс, Катарина П.П.; Фернандес-Альварес, Фернандо А.; Вильянуэва, Роджер (2018). «Похищение беспозвоночными яиц европейской каракатицы Sepia officinalis : экспериментальный подход». Устьевые, прибрежные и шельфовые науки . 200 : 437–448. Бибкод : 2018ECSS..200..437M . дои : 10.1016/j.ecss.2017.11.016 . hdl : 10261/130843 .
- ^ Сайкс, А.В.; Оливейра, Арканзас; Домингес, премьер-министр; Кардозо, CM; Андраде, Япония; Нуньес, МЛ (2009). «Оценка пищевой ценности и свежести каракатицы европейской ( Sepia officinalis , L.) при хранении во льду с использованием разработанного метода индекса качества (QIM) и биохимических методов». LWT – Пищевая наука и технология . 42 : 424–432. дои : 10.1016/j.lwt.2008.05.010 .
- ^ Jump up to: а б Дерби, Чарльз Д. (12 мая 2014 г.). «Чернила головоногих: производство, химия, функции и применение» . Морские наркотики . 12 (5): 27.00–27.30. дои : 10.3390/md12052700 . ПМК 4052311 . ПМИД 24824020 .
- ^ Сунд, П. (2017). «Действительно ли моей птице нужна каракатица?» .
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Флюкигер, М.; Джексон, Джорджия; Николс, П.; Добродетель, П.; Доу, А.; Уотерспун, С. (2008). «Экспериментальное исследование влияния диеты на профиль жирных кислот европейской каракатицы ( Sepia officinalis )». Мар Биол. 154 (2): 363–372. Бибкод : 2008МарБи.154..363F . дои : 10.1007/s00227-008-0932-0 . S2CID 85069548 .
- Хэнлон, RT; Мессенджер, Дж. Б. (1988). «Адаптивная окраска молодых каракатиц ( Sepia officinalis L.): морфология и развитие строения тела и их связь с поведением» . Фил. Пер. Р. Сок. Б. 320 (1200): 437–487. Бибкод : 1988RSPTB.320..437H . дои : 10.1098/rstb.1988.0087 . JSTOR 2396667 .
- Гибсон-Холл, Э.; Уилсон, Э. (2018). «Каракатица обыкновенная ( Sepia officinalis )» . Информационная сеть морской жизни .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- «CephBase: Обыкновенная каракатица» . Архивировано из оригинала 17 августа 2005 г.
- Таксоны, относящиеся к семейству Sepiidae Keferstein, 1866 г.
- Фотографии обыкновенных каракатиц из коллекции Sealife.