Эррадура Текила
 | |
| Тип компании | Дочерняя компания Brown-Forman |
|---|---|
| Промышленность | Производство и дистилляция текилы |
| Основан | 1870 год |
| Основатель | Феликс Лопес |
| Штаб-квартира | , |
Ключевые люди | Рэнди Макканн (генеральный директор) |
| Родитель | Корпорация Браун-Форман |
| Веб-сайт | www |
Tequila Herradura (официальное название Grupo Industrial Herradura ) — завод по производству текилы , расположенный в Аматитане , штат Халиско , Мексика . Официально он был основан в 1870 году Аурелио Лопес и бизнес оставались в семье более 125 лет. Сегодня она принадлежит американскому производителю напитков Brown-Forman , но текила по-прежнему производится на том же месте и на мощностях мексиканской дочерней компании. Текила, продаваемая под маркой Herradura, на 100% состоит из агавы . Компания производит и другие продукты из текилы, такие как El Jimador, самая продаваемая текила в Мексике, а также New Mix, газированный напиток из текилы и грейпфрута. С момента своего приобретения компанией Brown-Forman компания Herradura провела множество рекламных мероприятий в Мексике и США, в том числе приглашала художников использовать бочки из-под текилы в качестве основы для произведений искусства, которые затем выставляются напоказ и продаются на благотворительных аукционах.
История
[ редактировать ]Первым известным владельцем предприятия по производству текилы был Фелисиано Ромо в начале 19 века. [ 1 ] Официальная история Эррадуры начинается с Феликса Лопеса, который начинал как администратор винокурни при тогдашних владельцах Хосефе Салазаре и ее сыновьях. В 1870 году Лопес взял на себя управление винокуренным заводом и полями агавы и зарегистрировал его как производителя текилы под названием Hacienda San José del Refugio. [ 2 ] [ 3 ]
Феликс Лопес женился на Кармен Росалес, и у них родилось двое детей, Аурелио и Мария де Хесус. Пара модернизировала производство текилы на гасиенде, построив предприятие, которое использовалось до 1963 года. Лопес умерла в 1878 году, и Росалес взяла на себя бизнес вместе со своим братом Амбросио Росалесом и его женой Элизой Гомес Куэрво. Позже бизнес унаследовал Аурелио Лопес. [ 3 ]
Строительство железных дорог в конце 19 века облегчило доставку в другие части Мексики и повысило популярность текилы в стране. [ 1 ] К этому времени текила из гасиенды была уже хорошо известна: Аурелио дал ей название Эррадура. [ 3 ] Говорят, что название, которое по-испански означает «подкова», произошло от того, что на территории гасиенды была найдена подкова. Истории разные, но на сайте компании говорится, что его нашел в начале 1900-х годов Аурелио, осматривая поля агавы . Она блестела, как золото, и подкову сохранили на удачу, а затем назвали в ее честь текилу. [ 4 ] В 1920-х годах разразилась война Кристеро , сочувствовавшая Аурелио и его сестре Марии де Хесус. В какой-то момент правительственные войска окружили гасиенду, но братья и сестры смогли сбежать. Однако Аурелио больше никогда не возвращался в гасиенду. [ 3 ]
Гасиенда перешла в руки двоюродного брата Аурелио Дэвида Росалеса, который сохранил текилу на 100% состоящей из агавы, несмотря на тенденцию к смешиванию для сокращения затрат. В 1928 году он зарегистрировал бренд Herradura в Мехико с подковой в качестве логотипа. Мария де Хесус смогла вернуться в Эррадуру и отличилась благотворительной деятельностью в городе Аматитан, в том числе строительством колодцев в районе с небольшим количеством воды. [ 3 ]
Гасиенда и бренд Herradura оставались в собственности семьи более века. В 1960-е годы старую фабрику закрыли в пользу новой, но сохранили как музей. В это время была представлена текила Herradura Añejo Tequila, а в 1974 году была представлена Reposado. В 1994 году был представлен бренд el Jimador, который стал продавцом №1 в Мексике. Готовый коктейль из текилы New Mix был представлен в 1997 году и также стал самым продаваемым напитком в своем роде. [ 3 ]
В 1990-х годах произошел конфликт по поводу продажи акций компании некоторыми членами семьи, а также земли, где выращивалась агава. Часть юридических проблем возникла из-за продажи акций немексиканским предприятиям. [ 5 ] В 2004 году Эррадура выкупила акции, принадлежавшие иностранцам, в результате чего компания снова стала на 100% принадлежать мексиканцам. В то время компания контролировала тридцать процентов мексиканских рынков текилы за Хосе Куэрво . сорокапроцентной долей [ 6 ]
Однако в 2007 году все активы компании были проданы за $776 млн американской компании Brown-Forman, производящей другие алкогольные напитки, такие как Jack Daniel’s , Southern Comfort , Finlandia Vodka и Korbel California Champagne . [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] назвал Эррадуру «лучшей винокурней 2007 года» В том же году журнал Wine Enthusiast Magazine . [ 9 ]
С 2007 года бренд постепенно стал более узнаваемым на международном уровне. Когда компания Brown-Forman купила ее, бренд продавался в пятидесяти трех странах. Сегодня он продается в 136 странах через сеть Brown-Forman в Европе, Южной Америке, Северной Америке и Азии. [ 12 ] [ 13 ] Ее доля на рынке в США и других странах также растет. [ 9 ]
Удобства
[ редактировать ]
Хотя предприятия принадлежат компании Brown-Forman, они по-прежнему расположены в Аматитане. Халиско находится в ведении Grupo Industrial Herradura под руководством Рэнди Макканна. [ 9 ] Гасиенда является местом действия нескольких легенд и историй о привидениях. К ним относятся наблюдения старых конкистадоров и истории, связанные с различными туннелями, вырытыми на территории гасиенды во время войны Кристеро. [ 14 ] За свою историю компания управляла всеми аспектами производства текилы: от выращивания агавы до розлива конечного продукта. [ 2 ] Текилу бренда Herradura до сих пор производят из сердцевин агавы, обжаренных в глиняных печах и ферментированных дикими дрожжами. [ 11 ] [ 15 ] В конце 2000-х годов компания инвестировала около 15 миллионов долларов США в водоочистные сооружения, ликеро-водочный завод Аматитан, новые лаборатории и другие объекты. [ 13 ] Завод имеет сертификат ISO 9001-2000 от AENOR México и производит восемнадцать миллионов литров в год. [ 12 ]
Гасиенда также является частью туристического сектора экономики региона: к ней прибывают поезда Tequila Express и Amatitán из Гвадалахары . [ 16 ]
Продукты
[ редактировать ]Herradura производит текилу и напитки на ее основе под названиями Herradura, Hacienda de Cristero, Grand Imperio, El Jimador и New Mix. Текила бренда Herradura на 100% состоит из голубой агавы. [ 15 ] Бутылки настоящей текилы сертифицированы правительством Мексики. [ 10 ] Бренды Herradura включают Herradura Blanco (46%), Herradura Blanco Suave (40%), Herradura Reposado (40%), Herradura Antiguo (38%), Herradura Añejo (40%) и Selección Supreme (40%). Самыми продаваемыми сортами являются Репосадо, Аньехо и Селексьон Супрема. [ 2 ] Herradura представила свою первую текилу Reposado в 1974 году и Extra Añejo Selección Suprema в 1995 году. [ 11 ] Репосадо выдерживается одиннадцать месяцев в деревянных бочках. [ 17 ] Selección Suprema выдерживается 49 месяцев в дубовых бочках. [ 10 ] В 2012 году компания изменила дизайн упаковки Selección Suprema, чтобы отразить традиционный характер производства текилы экстра-выдержки. [ 10 ]
Еще один важный бренд — El Jimador, запущенный в 1994 году и названный в честь тех, кто собирает растения агавы. [ 11 ] Эль-Химадор — это текила из 100% агавы. [ 12 ] В настоящее время это самая продаваемая текила в Мексике, ее доля на рынке составляет двенадцать процентов. [ 12 ] [ 13 ]
New Mix — это консервированный газированный напиток из текилы и грейпфрута с пятипроцентным содержанием алкоголя. Это также самый продаваемый продукт такого типа в Мексике. [ 3 ] [ 12 ]
Herradura в 2013 году под торговой маркой Colección de la Casa выпустила на ограниченных территориях (Мексика, США, Сальвадор и Австралия) две новые текилы Reposado, частично выдержанные в нетрадиционных бочках. Выдержка в дубе, а не в бочках из-под портвейна. [ 18 ] и еще один частично выдержанный в бочках из-под коньяка, а также в традиционных дубовых бочках. [ 19 ]
Акции
[ редактировать ]
С момента приобретения компанией Brown-Forman Herradura предприняла множество рекламных усилий в США и Мексике. В 2008 году Эррадура была названа «Официальной текилой Кентукки Дерби ». [ 11 ] В 2010 году в США была создана программа под названием «Купи бочку», направленная на то, чтобы ценители текилы могли приобрести целую бочку Reposado, из которой получается около 240 бутылок. [ 17 ] В 2011 году компания начала конкурс «Arte en Barricas» («Искусство в бочках»), приглашая художников использовать бочки из-под текилы для создания произведений искусства. На свое 142-летие в 2012 году компания пригласила 142 художника, сорок четыре из которых хорошо известны, например, Хосе Луис Куэвас и Себастьян . Художники участвовали в Arte en Barricas за три приза по 20 000 песо и один приз в 10 000 песо. [ 20 ] [ 21 ] Полученные работы были выставлены в различных музеях страны, а затем проданы с аукциона, а вырученные средства пошли четырем благотворительным организациям: Bécalos, Museo de Arte Popular , Sólo por Ayudar и Hogar Cabañas. [ 21 ] [ 22 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «Дом Херадуры» (на испанском языке). Халиско, Мексика: Текила Экспресс. Архивировано из оригинала 22 июня 2013 года . Проверено 17 ноября 2012 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Паулина Васкес (10 июля 2012 г.). «Истории изысканной текилы» (на испанском языке). Мехико: журнал GQ México . Проверено 17 ноября 2012 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г «Семья» . Халиско, Мексика: Grupo Industrial Herradura. Архивировано из оригинала 25 ноября 2012 года . Проверено 17 ноября 2012 г.
- ^ «Асиенда Сан-Хосе-дель-Рефухио» . Халиско, Мексика: Grupo Industrial Herradura. Архивировано из оригинала 23 ноября 2012 года . Проверено 17 ноября 2012 г.
- ^ «Имена, Имена и… Имена/Конфликт в Текиле Эррадура» [Имя, Имена… и Имена/Конфликт в Текиле Эррадура]. Север (на испанском языке). Монтеррей, Мексика. 18 июня 1999 г. с. 5.
- ^ «Текила Эррадура снова становится 100% мексиканской» [Текила Эррадура снова становится 100% мексиканской]. FinancialNews (на испанском языке). Майами. 9 июля 2004 г. с. 1.
- ^ «Brown-Forman завершает приобретение Casa Herradura за 776 миллионов долларов» . Официальный сайт Брауна Формана . 18 января 2007 года . Проверено 3 августа 2016 г.
- ^ «Brown-Forman Corp.: Достигнуто соглашение о покупке активов производителя текилы». Уолл Стрит Джорнал . Нью-Йорк. 29 августа 2006 г. с. А10.
- ^ Перейти обратно: а б с д "Текила ла Эррадура" признана "Лучшей винокурней 2007 года" в США . Cronica (на испанском языке). Мехико. 29 января 2008 года . Проверено 17 ноября 2012 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д «Эррадура обновляет упаковку выдержанной текилы Selección Suprema» (на испанском языке). Мехико: журнал TV Notas. 25 октября 2012. Архивировано из оригинала 29 октября 2012 года . Проверено 17 ноября 2012 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и «Черчилль Даунс (справа) назначает текилу Herradura (справа) официальной текилой Кентукки Дерби 2008 года (справа): Herradura присоединяется к другим брендам Brown-Forman в качестве официального тоста трассы». Пиар-новости . Нью-Йорк. 22 апреля 2008 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и «Crece Tequila Herradura» [Текила Эррадура растет]. Фреска (на испанском языке). Гвадалахара. 28 августа 2008 г. с. 6.
- ^ Перейти обратно: а б с «Apuesta Herradura a Jalisco» [Эррадура делает ставку на Халиско]. Фреска (на испанском языке). Гвадалахара. 23 августа 2009 г. с. 6.
- ^ «Тайны» . Халиско, Мексика: Grupo Industrial Herradura. Архивировано из оригинала 25 ноября 2012 года . Проверено 17 ноября 2012 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Корпорация Brown-Forman; Текила Эррадура использует 140-летние традиции и аутентичность для изменения дизайна упаковки». Телекоммуникационный бизнес . 12 августа 2009 г.
- ^ «Текила Экспресс» . Халиско, Мексика: Grupo Industrial Herradura. Архивировано из оригинала 27 октября 2012 года . Проверено 17 ноября 2012 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Член Зала славы Эммит Смит запускает эксклюзивную программу покупки бочки текилы Эррадура: программа персонализирует и сертифицирует бочки для каждого заказа» . Пиар-новости . Нью-Йорк. 11 июня 2010 г.
- ^ «Обзор: Herradura Tequila Casa Collection Port Cask Finished Reposado, Reserva 2012 — Drinkhacker» . 28 июня 2013 г.
- ^ «Обзор дома коллекции Horseshoe Collection от Стива Кумса» . 13 ноября 2013 г.
- ^ «Convocatoria Herradura Arte en Barricas Edition 2012» [Открытый конкурс Herradura Arte en Barricas edition 2012] (на испанском языке). Мексика: Правительство Мехико. Архивировано из оригинала 20 декабря 2012 года . Проверено 17 ноября 2012 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Се субастан баррикас» [Бочки, проданные с аукциона]. Миленио (на испанском языке). Мехико. 15 ноября 2012. Архивировано из оригинала 28 января 2013 года . Проверено 17 ноября 2012 г.
- ^ «Текила Эррадура празднует 142 года » . Гачета Паласио (на испанском языке). Мексика: Железный дворец. 26 октября 2012. Архивировано из оригинала 2 ноября 2012 года . Проверено 17 ноября 2012 г.
- Бренды Брауна – Формана
- Текила
- Напиточные компании Мексики
- Компании, базирующиеся в Халиско
- 1870 заведений в Мексике
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1870 году.
- Сельскохозяйственные компании, основанные в 19 веке.
- Мексиканские дочерние компании иностранных компаний