Пти Мансенг

Пти Мансенг
Пти Мансенг
Виноград ( Витис )
	Пти Мансенг в Виале и Вермореле
Цвет кожицы ягоды	Блан
Разновидность	Винная лоза
Также называется	посмотреть список синонимов
Источник	Франция
Известные регионы	Юго-Западная Франция, Лангедок
Известные вина	Журансон, Пашеренц дю Вик-Биль
ВИВК Номер	7339

Пти Мансенг (иногда переводится как «Маленький Мансенг» , реже «Маленький Мансенг») — , сорт белого винного винограда который выращивается в основном на юго-западе Франции . Здесь производят вина высочайшего качества из всех сортов винограда семьи Мансенг . Название происходит от маленьких ягод с толстой кожицей. В сочетании с небольшой урожайностью виноградной лозы большинство фермеров Пти-Мансенга производят около 15 гл вина с гектара . Виноград часто оставляют на лозе до декабря, чтобы получить позднего урожая десертное вино . В нем может развиться высокий уровень сахара, сохраняя при этом кислотность, поэтому его обычно добавляют в сладкие вина Журансон и Пашеренц дю Вик-Биль. Виноград выращивается в основном в Гаскони, Журансоне и вокруг Мадирана (для Пашеренц дю Вик-Биль ), но в последнее время он привлек интерес к винодельческим регионам Нового Света, таким как Калифорния , Северная Джорджия , Вирджиния и Огайо . В мае 2020 года ученые CSIRO с помощью анализа ДНК обнаружили, что австралийские посадки Пти Мансенга, впервые импортированные в 1979 году, на самом деле являются Грос Мансенгом . ^{[ 1 ]} Причина в том, что, как ожидается, оно пойдет по пути Вионье к популярности среди любителей белого вина. ^{[ 2 ]} Он уже присутствовал в Уругвае , когда баскские поселенцы Мансенг и Таннат привезли с собой в свой новый дом лозы . Несмотря на то, что вино Пти Мансенг легко узнать как белый виноград, в то время как настоящий Мансенг — это черный виноград, вино Пти Мансенг по-прежнему обычно маркируется просто как «Мансенг». Виноград часто оставляют на лозе, чтобы произвести вино позднего урожая , сделанное из его почти изюминки, похожей на виноград. ^{[ 3 ]}

Синонимы

Пти Мансенг также известен под синонимами Эскрайберу, Ичириота Зурия Типиа (в Испании ^{[ 4 ]}), Мансен, Мансен Блан, Мансен, Мансенк Блан, Мансенк Гриру, Мансен Блан, Мансен Пти Блан, Мансенгу, Мансик, Мансен, Маусек, Маусенк Блан, Мио, Пти Мансенк и Пти Мансен Блан. ^{[ 5 ]}

См. также

Грос Мансенг

Ссылки

^ Хонан, Ким (7 мая 2020 г.). «CSIRO и Wine Australia подтверждают многолетнюю путаницу с импортом Petit Manseng» . Новости АВС . Австралийская радиовещательная корпорация . Проверено 8 мая 2020 г.
^ Дж. Робинсон (редактор) «Оксфордский спутник вина», третье издание, стр. 514, Oxford University Press, 2006 г. ISBN 0-19-860990-6
^ Дж. Робинсон (редактор) «Оксфордский спутник вина», третье издание, стр. 425, Oxford University Press, 2006 г. ISBN 0-19-860990-6
^ Дж. Робинсон Виноград, виноград и вина, стр. 236 Митчелл Бизли, 1986 г. ISBN 1-85732-999-6
↑ Manseng Petit Blanc. Архивировано 13 мая 2012 г. в Wayback Machine , Международный каталог сортов Vitis , по состоянию на 3 декабря 2010 г.

[1] Хонан, Ким (7 мая 2020 г.). «CSIRO и Wine Australia подтверждают многолетнюю путаницу с импортом Petit Manseng» . Новости АВС . Австралийская радиовещательная корпорация . Проверено 8 мая 2020 г.

[Oxford_pg_514-2] Дж. Робинсон (редактор) «Оксфордский спутник вина», третье издание, стр. 514, Oxford University Press, 2006 г. ISBN 0-19-860990-6

[Oxford_pg_425-3] Дж. Робинсон (редактор) «Оксфордский спутник вина», третье издание, стр. 425, Oxford University Press, 2006 г. ISBN 0-19-860990-6

[Robinson_pg_236-4] Дж. Робинсон Виноград, виноград и вина, стр. 236 Митчелл Бизли, 1986 г. ISBN 1-85732-999-6

[VIVC-5] Manseng Petit Blanc. Архивировано 13 мая 2012 г. в Wayback Machine , Международный каталог сортов Vitis , по состоянию на 3 декабря 2010 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]