Жакьер

Жакьер
Жакьер
Виноград ( Витис )
	Жакер в Виале и Вермореле
Цвет кожицы ягоды	Блан
Разновидность	Винная лоза
Также называется	посмотреть список синонимов
Источник	Франция
Известные регионы	Савойя
Известные вина	Савойское вино
ВИВК Номер	5604

Жакер ( Французское произношение: [ʒakɛʁ] ^ⓘ) — сорт белого винограда , произрастающий в основном в винодельческом регионе Савойя во Франции . ^{[ 1 ]} Это высокоурожайный сорт винограда, который используется для производства легкого, освежающего и нежно ароматного сухого белого вина, такого как Vin de Savoie . Жакер — это сорт винограда, который используется в винах Апремона и обычно сочетается с сырным фондю (блюдо из того же региона). Он также содержится в винах Бюжи .

Кроме того, Жакьер выращивался на некоторых виноградниках Кондрие , но официально его не разрешено использовать в вине Condrieu Appellation d'Origine Contrôlée . ^{[ 1 ]}

После увеличения посевов в 1980-х годах во Франции с 1990-х годов площадь оставалась на уровне около 1000 гектаров (2500 акров). ^{[ 1 ]}

Отношение к другим сортам винограда

Гуэ Блан признан одним из его родителей, но второй неизвестен. Считается, что Жакер имеет французское происхождение. ^{[ 2 ]}

В 20 веке ампелографы Луи Леваду и (десятилетия спустя) Линда Биссон отнесли Жакера к члену эко-геогруппы Пелорсьен наряду с Биа Блан , Бекланом , Дуреза , Эксбрайя , Дюрифом , Жубертеном , Мондез бланш , Пелурсеном, Серванином и Вердессом . ^{[ 3 ]}

Синонимы

Синонимы включают Altesse de Saint-Chef, Blanc des Ecoutoux, Buisserate, Cherche, Coufe Chien, yCugnete, Cugnette, Cugniette, Jacquere Blanche, Jacquerre, Jacquière, Martin Cot, Martin Cot Blanc, Molette de Montmelian, Patois Rossette, Plant de Myans, Плант де Абим, Редин, Робине, Россеттен, Руссет, Руссет де Монмельян. ^{[ 2 ]}

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Дженсис Робинсон , изд. (2006). «Жакер» . Оксфордский спутник вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр. 372 . ISBN 0-19-860990-6 .
^ Перейти обратно: ^а ^б Международный каталог сортов Vitis: Jacquere. Архивировано 22 апреля 2012 г. в Wayback Machine , доступ 8 июня 2008 г.
^ Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйамоз. Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам виноградных лоз, включая их происхождение и вкус, стр. XXVII Allen Lane, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2

[OCW_Jacquère-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с Дженсис Робинсон , изд. (2006). «Жакер» . Оксфордский спутник вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр. 372 . ISBN 0-19-860990-6 .

[VIVC_Jacquère-2] Перейти обратно: ^а ^б Международный каталог сортов Vitis: Jacquere. Архивировано 22 апреля 2012 г. в Wayback Machine , доступ 8 июня 2008 г.

[Wine_Grapes-3] Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйамоз. Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам виноградных лоз, включая их происхождение и вкус, стр. XXVII Allen Lane, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]