Чоладо
Чоладо , Распао или Распадо — это ледяной напиток со свежими фруктами и подслащенным сгущенным молоком , традиционный из Джамунди , в регионе Валле-дель-Каука , Колумбия . Его готовят из колотого льда или стружки льда , нарезанных фруктов, сгущенного молока , фруктового сиропа и подают с вафельным печеньем , иногда покрытый взбитыми сливками и тертым сыром . Обычные фрукты, которые используются при приготовлении, включают банан , яблоко , киви , клубнику , папайю , ананас , манго и сметанное яблоко . [1]