Консервация цветов
Эта статья написана как руководство или руководство . ( январь 2018 г. ) |
Сохранение цветов существует с давних времен , хотя преднамеренное сохранение цветов является более недавним явлением. На Ближнем Востоке были обнаружены кости доисторического человека с нежными полевыми цветами, вероятно, как дань памяти ушедшему из жизни близкому человеку. Доказательства преднамеренного использования определенных цветов указывают на наличие пыльцевых зерен. Яркие и яркие цветы также были найдены в египетских гробницах. Возраст этих цветов оценивается примерно в 4000 лет. В шестнадцатом веке лекарственные букеты стали уступать место декоративным. Цветы по существу начали использоваться в декоративных целях, таких как драгоценности, веера и перчатки. В эпоху Елизаветы некогда привычные рюши были заменены мягкими кружевными воротниками, а также стали популярны цветы на груди.
Из викторианской эпохи выросло увлечение общением с цветами в букетах цветов. Идея языка цветов возникла, когда было решено дарить и получать букет цветов. [1] , когда цветы сами несут в себе смысл, доставляет гораздо большее удовольствие.
Сушка
[ редактировать ]Одним из первых методов сохранения цветов является сушка . Многие растения сохраняют свою форму и цвет при естественной сушке на воздухе.
Использование глицерина делает консервированные растения эластичными и долговечными. Чтобы использовать этот метод, растительный материал необходимо собрать в полностью гидратированном состоянии. Затем смешивают воду и глицерин. Соотношение воды и глицерина должно быть 2:1. Вода должна быть теплой для лучшего смешивания и более быстрого впитывания. Если осенние краски проявляются, возможно, уже слишком поздно сохранять их в глицерине. [2]
Прессование – очень простой способ сохранить цветы, хотя рельеф теряется и цветы становятся плоскими. Для прессования лучше всего подходит неглазурованная бумага, например газетная бумага или старая телефонная книга . Цветы разложены так, чтобы не перекрываться между несколькими слоями газеты. Можно наложить дополнительные слои бумаги и цветов, а затем накрыть их доской или куском картона, а затем прижать тяжелым предметом. Время, необходимое для сушки, в зависимости от размера цветка или содержания ткани, может составлять от двух до четырех недель. [3]
Современные методы консервации
[ редактировать ]Подвешивание цветов в проветриваемом помещении
[ редактировать ]- Существует несколько методов сушки на воздухе разных видов цветов. Самый простой и эффективный способ высушить большинство цветов — связать их в небольшие пучки шпагатом , рафией или лентами и повесить вверх дном, вдали от прямых солнечных лучей, в теплом, хорошо проветриваемом месте. Гроздья должны содержать один вид цветка. Крупные цветы сушат по отдельности. Листья срезают как можно скорее после сбора. Они удерживают влагу и замедляют процесс высыхания. Настенные крючки, столбы или провода размещаются на расстоянии не менее 15 сантиметров (6 дюймов) от потолка. Головы следует расположить в шахматном порядке, чтобы обеспечить циркуляцию достаточного количества воздуха. Это предотвращает появление плесени и гнили. Возможно, в середине процесса сушки придется повторно связать грозди или отдельные цветы, поскольку стебли имеют тенденцию сморщиваться по мере высыхания.
- Срок сушки может составлять от одной недели до нескольких недель в зависимости от типа материала, времени и места его сбора, а также влажности места, где он сушится. Стебли висящих цветов имеют тенденцию высыхать неестественно прямо, и цветы становятся очень ломкими.
- К цветам, рекомендуемым для сушки на воздухе, относятся: соломинка , золотарник , гортензии , целозия (гребешковые и пернатые виды), шаровидный амарант , шалфей , ксерантема и многие «вечные цветы».
Сушка горячим воздухом в сушильной камере
[ редактировать ]- Компактные цветы, такие как бархатцы , хризантемы , васильки и циннии, камере с вентилятором хорошо сохнут в конвекционной . Невентилируемые камеры не подходят, поскольку они выделяют слишком много влаги. Материал необходимо сушить при низкой температуре (30-35˚С) в течение многих часов. Цветы продеваются в отверстия в стойке из проволочной сетки, оставляя место для стеблей, которые могут свисать внизу. Требуемое время зависит от густоты цветов.
Сушка силикагеля
[ редактировать ]- Еще одна тенденция – силикагель . Его первоначальная стоимость выше, чем у комбинаций бура - песок или бура- кукурузная мука , но силикагель можно использовать снова и снова в течение многих лет. Силикагель быстро сушит цветы, поэтому его можно использовать для сушки большего количества цветов за один сезон, чем такое же количество смеси буры. Силикагель доступен под несколькими торговыми названиями. Он белого цвета, но некоторые виды содержат синие кристаллы, которые служат индикатором количества впитавшейся влаги. Когда эти кристаллы имеют прозрачный синий цвет, материал сухой. По мере впитывания влаги из цветов кристаллы постепенно становятся розовыми. В этот момент пришло время повторно высушить кристаллы перед их повторным использованием.
- Для высыхания материала силикагель раскладывают на открытых противнях или противнях слоем. 10–20 мм ( ⁄ 2–3 ⁄ 1 дюйма Толщина ) . Затем материалы, подлежащие консервации, запекают в духовке при температуре 250°С в течение примерно часа или до тех пор, пока кристаллы, указывающие влажность, если они присутствуют, снова не станут синими. Затем материал несколько раз перемешивают во время высыхания.
- Цветы, высушенные в силикагеле, необходимо поместить в герметичные контейнеры. Если емкость закрыта неплотно, силикагель впитывает влагу из воздуха, и цветы высыхают слишком медленно или не высыхают вообще. банку из-под конфет, пластиковый контейнер Можно использовать жестяную , банку из-под кофе, банку с большим горлышком или любую другую емкость с плотно закрывающейся крышкой. Если нет контейнеров с плотными крышками, свободные верхушки следует заклеить скотчем. Силикагель особенно полезен для сушки хрупких растений и цветов нежной окраски. Лучше всего в силикагеле сохнут цветы лука , анемоны , василька, розы , тюльпана и циннии. [4]
Молекулярное сито
[ редактировать ]- Молекулярное сито — это материал, содержащий крошечные поры точного и одинакового размера, который используется в качестве поглотителя газов и жидкостей. Это алюмосиликаты металлов, имеющие кристаллическую структуру, состоящую из совокупности тетраэдров. Тетраэдр состоит из 4 атомов кислорода, которые занимают вершины, окружающие либо 1 атом кремния, либо атом алюминия, расположенный в центре. Компенсирующие катионы ( натрий , калий ) делают дырку электрически нейтральной. Дырка образует совокупность маленьких ячеек (или пор) одинакового и известного размера, в которых молекула меньшего размера может быть поймана в результате явления, известного как поглощение.
- Чтобы обеспечить обезвоживание живых живых цветов, в лунку заливают смесь органических растворителей до тех пор, пока ее уровень не превысит уровень цветов примерно на 2 см. Молекулы воды постепенно впитываются в мелкие ячейки или поры молекулярного сита.
- Емкость герметично закрывают на несколько дней.
- После высыхания цветок поглощает немного влаги атмосферного происхождения, что повышает его эластичность и пластичность .
- Поскольку молекулярное сито предназначено для длительного сохранения и обработки срезанных цветов в течение длительного времени (т.е. постоянного сохранения их декоративных свойств), компания Vermont Flowers использовала этот метод сохранения цветов вместо традиционного силикагеля более 20 лет назад. Преимуществом была гораздо более профессиональная регенерация молекулярных сит. Цветы, которые особенно подходят для такой обработки, - это розы, пионы , камелии , бархатцы, шаровидные цветы , орхидеи , георгины , гвоздики , флоксы , летние хризантемы, мальвы и т.п., а также другие виды со многими лепестками или довольно жесткой структурой.
Сублимационная сушка
[ редактировать ]- Первоначально представленный в 1813 году Уильямом Хайдом Волластоном в Королевскому обществу Лондоне , только в конце 80-х годов индустрия сублимационной сушки открыла для себя привлекательность и долговечность сублимированных цветов.
- Сублимированные цветы — это свежие цветы, которые были специально высушены, чтобы сохранить их естественную форму и цвет. Сублимационная сушка осуществляется с помощью процесса, называемого сублимацией . Для этого требуется специальная машина для сублимационной сушки.
- Он предполагает сначала заморозку цветов при температуре 100К минимум на 12 часов. Вакуумный насос медленно вытягивает влагу из цветов в виде пара в одной камере, а затем пар конденсируется в виде льда в другой камере. Благодаря этому процессу сохраняется форма и естественный цвет цветка. Было обнаружено, что некоторые цветы хорошо сохраняют свой цвет, несмотря на то, что они были подвергнуты сублимационной сушке. По-видимому, такие цветы сохраняют свою окраску благодаря тканевому составу лепестков, листьев и т.п. Гвоздики, африканские фиалки , розы, спаржа и другие папоротники , а также гипсофилы хорошо сохраняют цвет, несмотря на обезвоживание в процессе сублимационной сушки. Цветочным композициям, которые тускнеют или выцветают из-за обезвоживания, можно придать цвет с помощью аэрозольного красителя, приобретенного у флориста. Эта аэрозольная окраска восстанавливает утраченный цвет, который в герметичной среде стеклянной тары конечного продукта сохраняет свой заданный цвет наряду с естественным цветом других изделий. [5]
Прессованный
[ редактировать ]- Эта консервация цветов уходит корнями в викторианские времена, но также была включена в текущий список консервации цветов благодаря новым методам прессования, вакуумной запечатывания и улучшения цвета. Прессованное сохранение цветов включает в себя прессование цветов с использованием множества различных типов прессов, в зависимости от типа цветка. Затем произведение оформляют в плоскую раму и вешают на стену. Рекомендуется вакуумная запечатка произведений искусства и использование стекла музейного качества с УФ-фактором 97 %, чтобы цвета сохранялись.
Консервация в заливке смолы
[ редактировать ]Консервация заливкой смолы позволяет сохранять цветы, такие как розы, в прозрачной форме, что делает этот метод отличным выбором для декоративной консервации цветов. Два отдельных смоляных элемента смешиваются в равных пропорциях и заливаются в силиконовую форму, часто имеющую форму кубика льда, со вставленным цветком. При каждой заливке с помощью тепловой пушки удаляются пузырьки воздуха, образующиеся на поверхности заливки. Тем, кто пытается консервировать заливку смолой, рекомендуется носить респиратор и перчатки, поскольку заливка смолы может выделять пары, а также значительное количество тепла.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ сохранившийся цветок
- ^ Смит, Рональд. «Методы сохранения цветов» . Государственный университет Северной Дакоты .
- ^ Смит, Рональд. «Способы сохранения цветов: Прессование» . Публикации Университета штата Северная Дакота . Проверено 18 сентября 2011 г.
- ^ «Обработка садовых культур: Сушка цветов» . Репозиторий корпоративных документов ФАО . ФАО . Проверено 18 сентября 2011 г.
- ^ «Методы сублимационной сушки цветочных композиций» . Патентный шторм в США . Проверено 17 сентября 2011 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Патрисия Торп, «Вечность», «Полная книга сухих цветов», ISBN 0-395-41160-2 , Houghton Mifflin Company, Quarto Marketing Ltd, 15 West 26th Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10010, 1985.
- Уинифред Моррисон, «Сушка и сохранение цветов», ISBN 0-85219-605-9 , Dryad Press, 4 Fitzhardinge Street, Лондон, Великобритания W1H0AH, 1985.