Фитонцид
Фитонциды являются антимикробными аллелохимическими средствами. [ сомнительно – обсудить ] летучие органические соединения, получаемые из растений . Слово, которое означает «истребимое растение» [ нужна ссылка ] (от греческого φυτόν «растение» и латинского caedere «убивать»), был придуман в 1928 году Борисом П. Токиным , советским биохимиком, тогда обучавшимся в Московском государственном университете . [ 1 ] Он обнаружил, что некоторые растения выделяют очень активные вещества, которые помогают предотвратить их гниение или поедание некоторыми насекомыми и животными.
Фитонциды — биологически активные вещества растительного происхождения, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов и простейших. Фитонциды играют важную роль в иммунитете растений и во взаимоотношениях между организмами внутри экосистемы. [ 2 ]
Способность производить фитонциды – качество, свойственное растениям. Выделение фитонцидов увеличивается при повреждении растения. Составы фитонцидных соединений различаются в зависимости от того, считается ли соединение гликозидом , терпеноидом или другими вторичными метаболитами. [ 3 ]
Категории
[ редактировать ]Выделяют две категории фитонцидов: 1) неэкскреторные фитонциды (обнаруживаются в протоплазме клеток) и 2) летучие фитонциды (выделяются в атмосферу, почву и воду). Примерами растений, содержащих неэкскреторные фитонциды, являются лук, чеснок и хрен. Примерами растений с летучими фитонцидами являются сосна, дуб, эвкалипт и представители рода софора . [ 3 ]

Некоторые фитонциды действуют только на насекомых, питающихся растением, воздействуя на вегетативную нервную систему насекомых. Другие фитонциды действуют главным образом на микробы. Антимикробная активность и спектр фитонцидов сильно различаются у разных видов. Некоторые из них могут убить многие виды простейших, бактерий, грибов и насекомых за считанные минуты или секунды, тогда как другие могут занять часы или только навредить вредителю. Помимо того, что фитонциды действуют как «защитник растений», они также могут препятствовать размножению вредителей. [ 3 ]
Общее воздействие на окружающую среду
[ редактировать ]Что касается влияния фитонцидов на иммунитет растений, то, например, 1 га соснового леса за одни сутки выделит в атмосферу примерно 5 кг летучих фитонцидов, уменьшая количество микрофлоры в воздухе и по существу стерилизуя атмосферу среди леса, содержащую только около 200-300 бактериальных клеток/м 3 . Этот эффект чаще встречается в хвойных лесах, чем в лиственных. [ 3 ]
Общее использование
[ редактировать ]Из-за антимикробных свойств фитонцидов были проведены исследования по изучению их потенциального использования в медицине. [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] в качестве средства защиты растений в теплицах, а также при транспортировке и хранении скоропортящихся продуктов, таких как фрукты и овощи.
Один летучий фитонцид, софорафлаванон G , представляет особый интерес из-за его потенциального использования против метициллин-резистентного золотистого стафилококка. [ 8 ] (MRSA) и устойчивые к ванкомицину бактерии Enterococcus .
Возникновение и функция
[ редактировать ]Кедр , чеснок , [ 9 ] саранча , дуб , лук , сосна , чайное дерево , многие специи и многие другие растения выделяют фитонциды. Чеснок содержит аллицин и диаллилдисульфид . Сосна содержит альфа- пинен , карен , мирцен и другие терпены . Софора желтая содержит софорафлаванон G.
Более 5000 летучих веществ защищают растения от бактерий , грибков и насекомых . Фитонциды действуют путем ингибирования или предотвращения роста атакующего организма.
Использовать
[ редактировать ]Фитонциды используются в России, Украины, Кореи , Китая , традиционной медицине Японии , а также в альтернативной медицине . [ 10 ] ароматерапия и ветеринарная медицина .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Ректоры Томского университета, page 111
- ^ «Фитонцид» . Большая советская энциклопедия, 3-е издание (1970-1979).
- ^ Jump up to: а б с д Дука Р. и Арделин Д. «Фитонциды и фитоалексины – растительные антибиотики». Jurnal Medical Aradean (Медицинский журнал Арад) 13 (2010): 19-25.
- ^ Ли Кью, Накадай А., Мацусима Х., Миядзаки Ю., Кренский А.М., Кавада Т., Моримото К. «Фитонциды (эфирные масла древесины) индуцируют активность естественных клеток-киллеров человека». Иммунофармакол Иммунотоксикол . 2006;28(2):319–33
- ^ Ли Q, Кобаяши М, Вакаяма Ю, Инагаки Х, Кацумата М, Хирата Ю, Хирата К, Симидзу Т, Кавада Т, Пак БДжей, Охира Т, Кагава Т, Миядзаки Ю, функция клеток». Int J Иммунопатол Фармакол . Октябрь – декабрь 2009 г.; 22 (4): 951–9.
- ^ Ли Q, Моримото К, Кобаяши М, Инагаки Х, Кацумата М, Хирата Ю, Хирата К, Симидзу Т, Ли ЮДжей, Вакаяма Ю, Кавада Т, Охира Т, Такаяма Н, Кагава Т, Миядзаки Ю. «Купание в лесу» трип увеличивает активность естественных киллеров человека и экспрессию противораковых белков у женщин». Агенты гомеоста J, регулирующие биол . Январь – март 2008 г.; 22 (1): 45–55.
- ^ Ли Q , Моримото К , Кобаяши М , Инагаки Х , Кацумата М , Хирата Ю , Хирата К , Судзуки Х , Ли Ю Джей , Вакаяма Ю , Кавада Т , Пак Би Джей , Охира Т , Мацуи Н , Кагава Т , Миядзаки Ю , Кренски ЯВЛЯЮСЬ. «Посещение леса, а не города, увеличивает активность естественных киллеров человека и экспрессию противораковых белков». Int J Иммунопатол Фармакол . Январь – март 2008 г.; 21 (1): 117–27.
- ^ Сато, М., Цучия, Х., Такасе, И., Куресиро, Х., Танигаки, С. и Иинума, М.». Фитотерапевтические исследования 9 (1995): 509–512.
- ^ «Фитонцидная активность нескольких сортов чеснока, хранящихся в разные периоды времени» Вопр Питан . 1974, ноябрь – декабрь; (6): 61–2. (на русском языке)
- ^ МЮЛЛЕР-ДИЦ Х. «Фитонциды и фитонцидная терапия», Dtsch Med Wochenschr. 1956, 15 июня; 81 (24): 983–4. (Статья на немецком языке)
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Дж. Юнг «Антибактериальные и противогрибковые ингибиторы в высших растениях. Обзор литературы» - в журнале Forst Wissenschaftes Centralblatt Publisher Springer Berlin / Heidelberg ISSN 0015-8003 (печать), выпуск, том 83, номера 11-12 / ноябрь 1964 г., страницы 358-374.
- Тамбиев А.Х., Агавердиев АШ. «Способность летучих фракций некоторых фитонцидообразующих соединений повышать хемилюминесценцию олеиновой кислоты» Биофизика . 1966 год; 11(1):17–57. (на русском языке)
